CN108185439A - 一种补充锌硒元素的保健食品及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种补充锌硒元素的保健食品及其制备方法,包括以下重量份的原料:葡萄糖酸锌10份、亚硒酸钠预混料1份、微晶纤维素60份、预胶化淀粉26份、聚维酮2份、硬脂酸镁0.4份;所述亚硒酸钠预混料包括以下重量份的原料:亚硒酸钠1份、柠檬酸钠1.8份、碳酸钠26份、麦芽糊精71.2份。本发明中通过亚硒酸钠预混料与葡萄糖酸锌等原料的混合,提升了保健品中的锌硒含量,同时通过工艺的提升,增强了药品的成品质量,同时也提升了人体对保健品种锌硒元素的吸收效果。

Description

一种补充锌硒元素的保健食品及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健食品制备技术领域,尤其涉及一种补充锌硒元素的保健食品及其制备方法。
背景技术
人体是由50多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。微量元素虽然在人体内的含量不多,但与人的生存和健康息息相关,对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关,仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。
锌和硒是人体所必需的重要微量元素,是人体内众多酶的辅助因子,与生殖系统中的多种脱氢酶活性密切相关,与其代谢功能密切相关。男性生殖道内锌含量较高时,生精能力也较为活跃。精液硒浓度为0.63-0.87μmol/L时精子活力最高,精液硒浓度为0.5-0.8μmol/L时精子受孕率最高,精液硒浓度低于0.46μmol/L即可引起男性不育。
但是现有的保健食品配方较为简单,保健品的锌硒含量较少,同时人体对保健品中锌硒元素吸收效果较差,从而影响人的身体健康,同时现有保健品的制造方法较为落后,制得的药品质量较差,从而缺少一定的市场竞争力。
发明内容
1.要解决的技术问题
本发明的目的是为了解决现有技术中保健食品配方较为简单,保健品的锌硒含量较少,同时人体对保健品中锌硒元素吸收效果较差,从而影响人的身体健康,同时现有保健品的制造方法较为落后,制得的药品质量较差的问题,而提出的一种补充锌硒元素的保健食品及其制备方法。
2.技术方案
为了实现上述目的,本发明提出的一种补充锌硒元素的保健食品,包括以下重量份的原料:葡萄糖酸锌10份、亚硒酸钠预混料1份、微晶纤维素60份、预胶化淀粉26份、聚维酮2份、硬脂酸镁0.4份;
所述亚硒酸钠预混料包括以下重量份的原料:亚硒酸钠1份、柠檬酸钠1.8份、碳酸钠26份、麦芽糊精71.2份。
优选地,所述亚硒酸钠预混料包括以下重量份的原料:亚硒酸钠1份、柠檬酸钠1.9份、碳酸钠26份、麦芽糊精71.1份。
优选地,所述聚维酮为聚维酮K30。
本发明还提出了一种补充锌硒元素保健食品的制备方法,包括以下步骤:
S1,原料处理:葡萄糖酸锌、亚硒酸钠预混料、微晶纤维素和预胶化淀粉分别过筛,放入洁净的容器,进行称重、记录;
S2,制浆:制备聚维酮K30浆,并放入干燥洁净的容器中,挂上标签;
S3,混合制粒:将亚硒酸钠预混料与葡萄糖酸锌等量混合,搅拌5分钟得混合粉1;将混合粉1余葡萄糖酸锌等量混合两次,搅拌5分钟得混合粉2;将混合粉2和剩余的葡萄糖酸锌以及称量好的微晶纤维素、预胶化淀粉混合搅拌5分钟,然后加入聚维酮K30浆搅拌5分钟,制得软材;
S4,整粒:湿颗粒加入高效沸腾干燥机内,温度设定为60℃,进行干燥至水份≤5℃,然后用筛网摇摆颗粒机整粒;
S5,总混:将干颗粒和称量好的硬脂酸镁加入二维混合机中总混30分钟,然后装入洁净容器中密封、承重;
S6,压片:压片人员装好冲模,并用75%乙醇清洁消毒,然后进行压片,片重控制在0.7g±5%。
优选地,所述S1中,葡萄糖酸锌、亚硒酸钠预混料、微晶纤维素和预胶化淀粉过筛用的筛目数为80目。
优选地,所述S2中,向聚维酮K30内加入纯水搅拌,制成10%的浆。
优选地,所述S3中,采用高湿法制粒机对原料进行混合。
优选地,所述S4中,将整粒后的物料放入洁净的容器中密封、承重。
3.有益效果
相比于现有技术,本发明的优点在于:本发明中通过亚硒酸钠预混料与葡萄糖酸锌等原料的混合,提升了保健品中的锌硒含量,同时通过工艺的提升,增强了药品的成品质量,同时也提升了人体对保健品种锌硒元素的吸收效果。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步解说。
实施例一:
本发明提出的一种补充锌硒元素的保健食品,包括以下重量份的原料:葡萄糖酸锌10份、亚硒酸钠预混料1份、微晶纤维素60份、预胶化淀粉26份、聚维酮K30 2份、硬脂酸镁0.4份;
亚硒酸钠预混料包括以下重量份的原料:亚硒酸钠1份、柠檬酸钠1.8份、碳酸钠26份、麦芽糊精71.2份。
锌硒元素保健食品的制备方法包括以下步骤:
S1,原料处理:葡萄糖酸锌、亚硒酸钠预混料、微晶纤维素和预胶化淀粉分别过筛,放入洁净的容器,进行称重、记录;
S2,制浆:向聚维酮K30内加入纯水搅拌,制成10%的浆,制备聚维酮K30浆,并放入干燥洁净的容器中,挂上标签;
S3,混合制粒:将亚硒酸钠预混料与葡萄糖酸锌等量混合,搅拌5分钟得混合粉1;将混合粉1余葡萄糖酸锌等量混合两次,搅拌5分钟得混合粉2;将混合粉2和剩余的葡萄糖酸锌以及称量好的微晶纤维素、预胶化淀粉混合搅拌5分钟,然后加入聚维酮K30浆搅拌5分钟,制得软材;
S4,整粒:湿颗粒加入高效沸腾干燥机内,温度设定为60℃,进行干燥至水份≤5℃,然后用筛网摇摆颗粒机整粒,将整粒后的物料放入洁净的容器中密封、承重;
S5,总混:将干颗粒和称量好的硬脂酸镁加入二维混合机中总混30分钟,然后装入洁净容器中密封、承重;
S6,压片:压片人员装好冲模,并用75%乙醇清洁消毒,然后进行压片,片重控制在0.7g±5%。
本发明,S1中,葡萄糖酸锌、亚硒酸钠预混料、微晶纤维素和预胶化淀粉过筛用的筛目数为80目,S2中,向聚维酮K30内加入纯水搅拌,制成10%的浆,S3中,采用高湿法制粒机对原料进行混合,S4中,将整粒后的物料放入洁净的容器中密封、承重。
实施例二:
本发明提出的一种补充锌硒元素的保健食品,包括以下重量份的原料:葡萄糖酸锌10份、亚硒酸钠预混料1份、微晶纤维素60份、预胶化淀粉26份、聚维酮K30 2份、硬脂酸镁0.4份;
亚硒酸钠预混料包括以下重量份的原料:亚硒酸钠预混料包括以下重量份的原料:亚硒酸钠1份、柠檬酸钠1.9份、碳酸钠26份、麦芽糊精71.1份。
锌硒元素保健食品的制备方法包括以下步骤:
S1,原料处理:葡萄糖酸锌、亚硒酸钠预混料、微晶纤维素和预胶化淀粉分别过筛,放入洁净的容器,进行称重、记录;
S2,制浆:向聚维酮K30内加入纯水搅拌,制成10%的浆,制备聚维酮K30浆,并放入干燥洁净的容器中,挂上标签;
S3,混合制粒:将亚硒酸钠预混料与葡萄糖酸锌等量混合,搅拌5分钟得混合粉1;将混合粉1余葡萄糖酸锌等量混合两次,搅拌5分钟得混合粉2;将混合粉2和剩余的葡萄糖酸锌以及称量好的微晶纤维素、预胶化淀粉混合搅拌5分钟,然后加入聚维酮K30浆搅拌5分钟,制得软材;
S4,整粒:湿颗粒加入高效沸腾干燥机内,温度设定为60℃,进行干燥至水份≤5℃,然后用筛网摇摆颗粒机整粒,将整粒后的物料放入洁净的容器中密封、承重;
S5,总混:将干颗粒和称量好的硬脂酸镁加入二维混合机中总混30分钟,然后装入洁净容器中密封、承重;
S6,压片:压片人员装好冲模,并用75%乙醇清洁消毒,然后进行压片,片重控制在0.7g±5%。
本发明,S1中,葡萄糖酸锌、亚硒酸钠预混料、微晶纤维素和预胶化淀粉过筛用的筛目数为80目,S2中,向聚维酮K30内加入纯水搅拌,制成10%的浆,S3中,采用高湿法制粒机对原料进行混合,S4中,将整粒后的物料放入洁净的容器中密封、承重。
本发明中通过亚硒酸钠预混料与葡萄糖酸锌等原料的混合,提升了保健品中的锌硒含量,同时通过工艺的提升,增强了药品的成品质量,同时也提升了人体对保健品种锌硒元素的吸收效果。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种补充锌硒元素的保健食品,其特征在于,包括以下重量份的原料:葡萄糖酸锌10份、亚硒酸钠预混料1份、微晶纤维素60份、预胶化淀粉26份、聚维酮2份、硬脂酸镁0.4份;
所述亚硒酸钠预混料包括以下重量份的原料:亚硒酸钠1份、柠檬酸钠1.8份、碳酸钠26份、麦芽糊精71.2份。
2.根据权利要求1所述的一种补充锌硒元素的保健食品,其特征在于,所述亚硒酸钠预混料包括以下重量份的原料:亚硒酸钠1份、柠檬酸钠1.9份、碳酸钠26份、麦芽糊精71.1份。
3.根据权利要求1所述的一种补充锌硒元素的保健食品,其特征在于,所述聚维酮为聚维酮K30。
4.一种补充锌硒元素保健食品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1,原料处理:葡萄糖酸锌、亚硒酸钠预混料、微晶纤维素和预胶化淀粉分别过筛,放入洁净的容器,进行称重、记录;
S2,制浆:制备聚维酮K30浆,并放入干燥洁净的容器中,挂上标签;
S3,混合制粒:将亚硒酸钠预混料与葡萄糖酸锌等量混合,搅拌5分钟得混合粉1;将混合粉1余葡萄糖酸锌等量混合两次,搅拌5分钟得混合粉2;将混合粉2和剩余的葡萄糖酸锌以及称量好的微晶纤维素、预胶化淀粉混合搅拌5分钟,然后加入聚维酮K30浆搅拌5分钟,制得软材;
S4,整粒:湿颗粒加入高效沸腾干燥机内,温度设定为60℃,进行干燥至水份≤5℃,然后用筛网摇摆颗粒机整粒;
S5,总混:将干颗粒和称量好的硬脂酸镁加入二维混合机中总混30分钟,然后装入洁净容器中密封、承重;
S6,压片:压片人员装好冲模,并用75%乙醇清洁消毒,然后进行压片,片重控制在0.7g±5%。
5.根据权利要求4所述的一种补充锌硒元素保健食品的制备方法,其特征在于,所述S1中,葡萄糖酸锌、亚硒酸钠预混料、微晶纤维素和预胶化淀粉过筛用的筛目数为80目。
6.根据权利要求4所述的一种补充锌硒元素的保健食品及其制备方法,其特征在于,所述S2中,向聚维酮K30内加入纯水搅拌,制成10%的浆。
7.根据权利要求4所述的一种补充锌硒元素保健食品的制备方法,其特征在于,所述S3中,采用高湿法制粒机对原料进行混合。
8.根据权利要求4所述的一种补充锌硒元素保健食品的制备方法,其特征在于,所述S4中,将整粒后的物料放入洁净的容器中密封、承重。
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