CN109287874A - 用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂及其制备方法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂及其制备方法和应用。其中，用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，包括N‑氨甲酰谷氨酸、果寡糖、复合酶、益生菌、复合维生素、丙酸钙、胡萝卜粉和辅料。该添加剂用于断奶反刍动物幼畜饲料中饲喂幼畜，能够促进幼畜的生长发育。

Description

用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂及其制备方法和 应用

技术领域

本发明涉及禽畜添加剂技术领域，特别是涉及一种用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂及其制备方法和应用。

背景技术

初生犊牛的消化系统与单胃动物的一样，唯一发育并具有功能的胃是皱胃，还没有反刍功能。犊牛主要依靠发育较好的皱胃和消化道内的消化酶进行消化乳汁，因此，保证新生犊牛消化系统的发育对其健康起着至关重要的作用。初生犊牛的皱胃的大小约占整个胃的70％，发育较完善，而瘤胃、网胃及瓣胃的容积仅占30％，发育并不完善、机能不发达。固体开食料可以促进瘤胃乳头增大，优质干草可以促进瘤胃容积及其他组织增大的作用。为了促进犊牛瘤胃的早期发育，在犊牛出生7日龄到10日龄左右时应该补充适量的优质干草和固体开食料，使挥发性脂肪酸刺激瘤胃，加快发育速度。

一般犊牛的回肠、空肠、十二指肠称为小肠，生理功能与各肠道相适应。随着犊牛日龄的变化及饲养水平的改变，犊牛的肠道功能与结构逐步完善，并且发育成型。犊牛的肠管占有面积高于成年牛，约占整个消化道面积的70％-80％。随着犊牛日龄的增长，犊牛肠道发育过程中，小肠的比例逐步降低。然而大肠没有太多的变化，胃约占消化系统的比例大幅增高。小肠管壁由浆膜、粘膜下层、粘膜、肌层组成。绒毛和上皮粘膜对犊牛的消化系统极为重要。小肠粘膜吸收及分泌对维持牛体平衡有关的营养物质功能。

牛的整个生长过程中，体重增长的特征一般表现在出生至12月龄之前。在此期间，出生至6月龄为犊牛期。在整个生长过程中犊牛期的体重增长速度最快，牛的生长速度在12月龄以后逐渐降低。犊牛的体型发育顺序一般骨骼与肌肉优先发育，其次脂肪发育，在脂肪的沉积活跃后，骨骼和肌肉的发育速度逐渐下降。正常情况下，摄取良好的营养水平时，躯体、组织、骨骼、脂肪的发育顺序为：躯体各个部位中头部优先发育，其次脖部发育、胸部发育，最后是腰部发育。相反当营养水平不良时，会导致对犊牛的较晚发育的组织受到影响，降低犊牛的生长发育速度。

犊牛生长发育的快慢决定了养殖业生产上的经济效益，而目前有关反刍动物，尤其是促进犊牛生长发育的添加剂或饲料的报道较少。

发明内容

基于此，有必要提供一种添加剂，能够促进反刍动物幼畜的生长发育。

一种用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，包括N-氨甲酰谷氨酸、果寡糖、复合酶、益生菌、复合维生素、丙酸钙、胡萝卜粉和辅料。

上述用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，通过将N-氨甲酰谷氨酸、果寡糖、复合酶、益生菌、复合维生素、丙酸钙和胡萝卜粉进行科学配伍后作为饲料添加剂添加于反刍动物幼畜饲料中，各成分相辅相成，可协同促进反刍动物幼畜胃、肠道的健康生长发育，还能提高幼畜生长发育的速度和对饲料的利用率，从而降低养殖成本、提高经济效益，其效果稳定并明显优于只添加一种成分时所产生的效果。其次，上述添加剂所选原料安全无毒，添加于幼畜饲料中，能够明显促进幼畜的胃、肠道的生长发育。

N-氨甲酰谷氨酸(NCG)，是N-乙酰谷氨酸(NAG)类似物，在动物体内可以像NAG一样发挥作用参与机体尿素循环，半衰期长，代谢稳定，具有广泛的生物学功能。研究表明，N-氨甲酰谷氨酸可以作为代谢激活剂参与二氢吡咯-5-羧酸合成酶(P5CS)和氨甲酰磷酸合成酶I(CPS-I)的激活，促进谷氨酰胺或脯氨酸合成瓜氨酸，进而促进精氨酸的合成。一氧化氮(NO)和多胺在生命体内作用广泛，可促进局部血液循环、调控机体营养代谢和免疫反应，精氨酸作为合成它们的必需前体物质是不可缺少的，而N-氨甲酰谷氨酸能有效提高精氨酸的含量，对维持精氨酸水平及机体正常生理机能十分重要。作用：促进精氨酸内源合成，从而促进小肠生长和诱导小肠粘膜细胞生长和增殖，提高氮利用率，促进幼龄动物生长和发育。

果寡糖，是在蔗糖分子上以β-1，2-糖苷键结合数个D-果糖所形成的一组低聚糖的总称。动物体内分泌的α-淀粉酶、蔗寡酶、麦芽糖酶不能水解以β-1，2-糖苷键相连的果寡糖，因此果寡糖大都能顺利通过胃和小肠而不被降解利用，但大肠中的乳酸杆菌，双岐杆菌，梭状芽孢杆菌可产生一系列果糖苷酶，使这些有益菌得到养分而增殖。而有害菌不能分泌此酶，同时有益菌增殖后，会通过各种途径抑制有害菌，从而使肠道微生态系统调整到正常状态。作用：促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，改善便秘、防止腹泻，改善肠胃功能；还可促进机体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。

复合酶，是一种饲料添加剂，能够提高动物对饲料的消化、利用或改善动物体内的代谢效能而加入饲料中的酶类物质，主要有选自淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、β－甘露聚糖酶、纤维素酶、β－葡聚糖酶、植酸酶和酸性蛋白酶等中的至少两种复合酶。作用：补充幼畜内源消化酶，破坏植物细胞壁释放内容物；并把内容物分解成小分子营养物质，使肠道更容易吸收。

益生菌，是一类对宿主有益的活性微生物，能够改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。主要有酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、酵母菌等。益生菌可以抑制有害菌在肠道内的繁殖，减少毒素产生，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，帮助营养物质的消化吸收，促进动物生长发育。

复合维生素，是多种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型维生素，一般包括脂溶性维生素(维生素A、维生素D、维生素E、维生素K)和水溶性维生素(B族维生素、维生素C)。可以为动物提供必须的营养成分，具有提高机体免疫力和抗自由基氧化，促进成长、帮助消化、改善精神状况，提升机体抗应激能力的作用。

丙酸钙：为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒，无臭或微带丙酸气味。与其它脂肪一样可以通过代谢被想幼畜吸收，并供给幼畜必需的钙。在酸性条件下，可以产生游离丙酸，具有抗菌作用。作用：补充幼畜发育所需要的钙质；在酸性条件下产生的丙酸能刺激促进反刍动物的瘤胃发育。

胡萝卜粉，富含大量维生素及多种微量元素；具有流动性好，口感佳，易溶解，易吸收等特点。作用：补充机体生长发育所需要的营养成分；提高产品的适口性。

在其中一个实施例中，在所述添加剂中，所述N-氨甲酰谷氨酸的含量为20wt％～35wt％，所述果寡糖的含量为2wt％～10wt％，所述复合酶的含量为20000U/g～40000U/g，所述益生菌的含量为50×10⁸cfu/g～100×10⁸cfu/g，所述复合维生素的含量为0.3wt％～3wt％，所述丙酸钙的含量为1wt％～5wt％，所述胡萝卜粉的含量为10wt％～20wt％和余量辅料。

在其中一个实施例中，在所述添加剂中，所述N-氨甲酰谷氨酸的含量为25wt％～30wt％，所述果寡糖的含量为5wt％～7wt％，所述复合酶的含量为20000U/g～40000U/g，所述益生菌的含量为50×10⁸cfu/g～100×10⁸cfu/g，所述复合维生素的含量为0.3wt％～3wt％，所述丙酸钙的含量为3wt％～5wt％，所述胡萝卜粉的含量为10wt％～20wt％和余量辅料。

可以理解，上述添加剂的总质量为100％，其中辅料为余量。另上述添加剂还可以包括除N-氨甲酰谷氨酸、果寡糖、复合酶、益生菌、复合维生素、丙酸钙和胡萝卜粉以外的其他可以促进幼畜胃、肠道发育或提高免疫力的成分。

在其中一个实施例中，所述复合酶选自木聚糖酶、纤维素酶、酸性蛋白酶和淀粉酶中的至少两种。

在其中一个实施例中属于，所述益生菌为枯草芽孢杆菌。

枯草芽孢杆菌属于革兰氏阳性菌，是一种需氧菌，是α-淀粉酶和中性蛋白酶的重要生产菌，能够迅速消耗动物胃肠道中的游离氧，造成胃肠道低氧，促进有益厌氧菌生长，间接抑制其它致病菌生长；同时能够合成多种酶类提高饲料消化率；还能合成多种B族维生素，提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活性。

在其中一个实施例中，所述复合维生素中包含维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、B族维生素和维生素C中的至少两种。

在其中一个实施例中，所述复合维生素中包含维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。

在其中一个实施例中，所述辅料包括粘合剂、助流剂和稀释剂，所述粘合剂占所述添加剂总重量的3％～10％，所述助流剂占所述添加剂总重量的0.5％～3％。如此，添加0.5％～3％的助流剂，能保持添加剂原料的流散，能够畅通均匀进入搅拌机，从而保证混合后添加剂的质量。

在其中一个实施例中，所述粘合剂选自黄原胶、麦芽糊精、甲壳糖和聚乙烯吡咯烷酮中的至少一种。

在其中一个实施例中，所述助流剂选自二氧化硅、淀粉、硬脂酸镁和滑石粉中的至少一种。

在其中一个实施例中，所述稀释剂选自碳酸钙、葡萄糖、微晶纤维素和乳糖中的至少一种。如此，选用动物可食用且无害物质、营养价值较高的淀粉、脱脂米糠、豆粕粉等作为稀释剂，加入到添加剂中，能够将添加剂中的果寡糖、复合酶、益生菌、复合维生素、丙酸钙等组分的浓度降低，并将多种活性组分的颗粒分开，有效保证添加剂的混合均匀性及后续与饲料预混的质量。

在其中一个实施例中，为了提高产品的适口性，所述辅料还包括香料。

可以理解，上述添加剂由于添加有营养丰富且味道好的胡萝卜粉，且果寡糖使添加剂具有适当的甜味，因此，产品气味芳香，适口性好。但是为了使添加剂的适口性更佳，还可以添加适量的香料。

本发明另一目的在于提供上述用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂的制备方法，包括以下步骤：

按照所述添加剂的配方，将所述各组分混合均匀，得到所述添加剂。

上述制备方法操作简单，制备条件可控性好，可批量化大规模生产。

在其中一个实施例中，在将各组分混合均匀的步骤之前，将所述N-氨甲酰谷氨酸进行粉碎和过筛处理，所述过筛处理中筛孔的孔径为20～60目。

在其中一个实施例中，所述将所述各组分混合的步骤为：

按照质量比为1：(1～2)，将所述果寡糖与稀释剂混合，得到第一预混料；

按照质量比为1：(1～2)，将所述复合维生素和稀释剂混合，得到第二预混料；

按照质量比为1：(1～2)，将所述丙酸钙与稀释剂混合，得到第三预混料；

按照质量比为1：(1～2)，将所述助流剂与稀释剂混合，得到第四预混料；

按照所述复合酶和所述益生菌的质量之和与稀释剂的质量比为1：(1～2)，将所述复合酶和所述益生菌与稀释剂混合，得到第五预混料；

将所述第一预混料、所述第二预混料、所述第三预混料、所述第四预混料、第五预混料、所述N-氮甲酰谷氨酸、所述胡萝卜粉、所述粘合剂和剩余的稀释剂混合均匀，得到所述添加剂。

制备过程中，先分别将含量较少的原料如复合维生素、果寡糖、丙酸钙、复合酶和益生菌与适量稀释剂混合，然后将各混合后的预混料与N-氨甲酰谷氨酸粉、胡萝卜粉、粘合剂和剩余的稀释剂混合均匀，得到添加剂。采用该混合方法的原因在于：通过将各含量较少的原料组分先与适量稀释混合，可以促进各原料混合均匀，避免含量较少的如复合酶和益生菌与其它原料混合不均匀，影响动物对二者的摄入量和吸收量。

在其中一个实施例中，在将所述各组分混合均匀的步骤之后，还包括制备颗粒的步骤：

将所述各组分混合均匀后的混合料采用制粒机进行制粒和过筛处理，得到颗粒型的所述添加剂；

其中，所述制粒的参数为：滚轮压力为8MPa～10Mpa，压片频率为8Hz～10Hz，整粒频率为40Hz～60Hz，送料频率为10Hz～20Hz。

进一步地，所述过筛处理的筛孔孔径为5目～30目。较优地，为8目～12目。如此，将添加剂制备成5目～30目的颗粒剂，方便与饲料或精料混合，不会出现添加剂和饲料分层造成浪费和降低添加剂功效的问题。

本发明又一目的在于提供上述添加剂在制备反刍动物幼畜饲料中的应用。

在其中一个实施例中，所述添加剂按20g/头/天～40g/头/天加入至所述反刍动物幼畜饲料中。上述添加剂按20g/头/天～40g/头/天用于反刍动物幼畜饲喂，可以明显促进幼畜的生长发育。

将上述添加剂按20g/头/天～40g/头/天饲喂犊牛，能够明显促进犊牛瘤胃和肠道的健康生长发育，提高饲料报酬、提高犊牛生长发育速度、降低成本、提高经济效益。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面将对本发明进行更全面的描述，并给出了本发明的较佳实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

以下为具体实施方式。

本发明实施例所用原料均来源于市售。

其中，复合维生素包含维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素C、维生素B2、维生素B6和生物素B12；复合氨基酸包含赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、精氨酸和缬氨酸。

实施例1～5的促进反刍动物生长发育的添加剂的配方，见下表1。

表1添加剂的配方

注：“-”表示不添加；表中粘合剂采用麦芽糊精，助流剂采用二氧化硅，稀释剂采用无水葡萄糖；当然粘合剂还可选用黄原胶、甲壳糖和聚乙烯吡咯烷酮(K30)等，助流剂还可选用硬脂酸镁或滑石粉，稀释剂可选用脱脂米糠、豆粕粉或淀粉。

2、制备方法：

1)、原料粉碎：将结晶状的N-氨甲酰谷氨酸粉碎过40目筛待用；其它颗粒装的原辅料投入到摇摆式过筛机中过40目筛待用。

2)混合：

将复合维生素与等质量的稀释剂预混合3分钟，过40目筛装袋待用。

将果寡糖与等质量的稀释剂预混合3分钟，过40目筛装袋待用。

将酸钙与等质量的稀释剂预混合3分钟，过40目筛装袋待用。

将助流剂与等质量的稀释剂预混合3分钟，过40目筛装袋待用。

将复合酶、益生菌与等质量的稀释剂预混合3分钟，过40目筛装袋待用。

把上述预混料、N-氮甲酰谷氨酸和胡萝卜粉、粘合剂、剩余的稀释剂分包交叉投入到混合机中，混合20分钟，放料装袋待用。

3)、制颗粒：

调节颗粒硬度参数：滚轮压力约9MPa，压片频率约9Hz，整粒频率约50Hz，送料频率约15Hz，将步骤2)已混合好的混合料通过制粒机进行制粒，过筛，得到能过8目筛，但不能过12目筛的颗粒。

效果证明性试验

1、试验材料

上述实施例1的添加剂。

2、试验动物与试验设计

挑选30头体况健康、体重相近的约3月龄的断奶犊牛作为试验对象，公母各半，随机平均分为3组，每组10头，每组公母各5头；试验Ⅰ组为对照组，试验Ⅱ组添加量为20g/头/天，试验Ⅲ组添加量为40g/头/天。试验期共105天，其中预试期15天，正试期90天。

3、饲养管理

试验犊牛单独围栏饲养，犊牛进场前对犊牛岛进行彻底清洗消毒，进场后于次日清晨逐头称空腹重，并佩戴耳标、进行驱虫处理，于犊牛岛内单栏饲养。每周擦拭犊牛身体确保其体躯洁净，每周彻底清理犊牛岛内粪便，并填充新沙以保证环境的清沽干燥，每天中午对牛舍进行3小时的通风换气，方便犊牛岛内有害气体的排出及新鲜空气的供给。犊牛岛内的每头犊牛配有单独的水槽、食槽，并且每天对食槽水槽进行清洗，防止霉变的发生。每天晨饲前收集每头牛的剩料量，计算每头牛的日采食量。每天早8：00和晚17：00各饲喂一次全混合日粮(TMR)，并保证全天充足饮水，同时细心观察牛的精神、饮食及粪便状况以确保牛的健康状况并能及时发现问题。

4、犊牛基础日粮组成及营养水平，见下表2。

表2

注：预混料为每千克饲料提供：维生素A 15000IU，维生素D3 5000IU，维生素E50mg，锌100mg，铁90mg，锰60mg，铜12.5mg，碘10mg，硒0.3mg，钴0.5mg。

5、测定项目

体重：每30天对每头犊牛称重并记录。

体高：每30天使用测杖对每头犊牛进行体高的测定。测定时牛站于平坦的地面上，站立端正，头自然前伸，体躯各部呈自然状态。测定时从牛髫甲最高点到地面的垂直距离即为体高，每次记录3个数据后取平均值。

体斜长：每30天使用测杖对每头犊牛进行体斜长的测定。测定时牛站于平坦的地面上，站立端正，头自然前伸，体躯各部呈自然状态。测定时从肩端骨头前凸处到同侧坐骨端的距离即为体斜长，每次记录3个数据后取平均值。

胸围：每30天使用卷尺对每头犊牛进行胸围的测定。测定时牛站于平坦的地面上，站立端正，头自然前伸，体躯各部呈自然状态。测定时绕肩胛骨后缘处体躯的水平周径即为胸围，松紧度以能插入食指和中指自由滑动为准，每次记录3个数据后取平均值。

6、试验数据采用SPSS软件进行处理，各项指标见下表3～6。

表3对犊牛日增重的影响

注：不同组别间字母不同表示差异显著(P＜0.05)，相同表示差异不显著(P＞0.05)。

由表3可以看出，对照组、试验Ⅰ组和试验II组的犊牛初体重之间差异不明显，即初体重相当；试验Ⅰ组和试验II组犊牛的干物质日采食量较对照组显著增加，说明饲喂本发明添加剂能够增强犊牛食欲；经过105天试验，试验Ⅰ组和试验II组的犊牛末体重较对照组有显著性差异(P＜0.05)，试验Ⅰ组和试验II组的犊牛末体重明显高于对照组；且试验期内，试验Ⅰ组和试验II组犊牛日增重较对照组有显著性差异(P＜0.05)、试验Ⅰ组和试验II组犊牛日增重明显高于对照组，表明通过饲喂本发明实施例的添加剂可显著促进犊牛的生长发育。

表4对犊牛体高的影响

注：不同组别间字母不同表示差异显著(P＜0.05)，相同表示差异不显著(P＞0.05)。

由表4可以看出，对照组、试验Ⅰ组和试验II组的犊牛初体高之间差异不明显，均在88cm左右，即初体高相当，经过105天试验，试验Ⅰ组和试验II组的犊牛末体高均高于对照组，且试验II组的犊牛末体高显著高于对照组(P＜0.05)；试验期内，试验Ⅰ组和试验II组犊牛增长率较对照组有显著性差异(P＜0.05)、试验Ⅰ组和试验II组犊牛增长率明显高于对照组，表明通过饲喂本发明实施例的添加剂可显著促进犊牛的生长发育。

表5对犊牛体斜长的影响

注：不同组别间字母不同表示差异显著(P＜0.05)，相同表示差异不显著(P＞0.05)。

由表5可以看出，对照组、试验Ⅰ组和试验II组的犊牛初体斜长之间差异不明显，均在90cm左右，即初体斜长相当，经过105天试验，试验Ⅰ组和试验II组的犊牛末体斜长均长于对照组，且试验II组的犊牛末体斜长显著高于对照组(P＜0.05)；试验期内，试验Ⅰ组和试验II组犊牛体斜长的增长率较对照组有显著性差异(P＜0.05)、试验Ⅰ组和试验II组犊牛体斜长的增长率明显高于对照组，表明通过饲喂本发明实施例的添加剂可显著促进犊牛的生长发育。

表6对犊牛胸围的影响

注：不同组别间字母不同表示差异显著(P＜0.05)，相同表示差异不显著(P＞0.05)。

由表6可以看出，对照组、试验Ⅰ组和试验II组的犊牛初体胸围之间差异不明显，均在106cm左右，即初胸围相当，经过105天试验，试验Ⅰ组和试验II组的犊牛末胸围均大于对照组，且试验II组的犊牛末胸围显著高于对照组(P＜0.05)；试验期内，试验Ⅰ组和试验II组犊牛体胸围的增长率均大于对照组，且试验II组犊牛胸围的增长率明显高于对照组，表明通过饲喂本发明实施例的添加剂可显著促进犊牛的生长发育。

参照上述效果证明性试验的方法，以不添加任何添加剂为空白对照组，并分别以实施例2～5和对比例1～2的添加剂为试验材料进行试验，实施例2～5的添加剂的添加量为40g/头/天，结果显示：相较空白对照组，饲喂添加实施例2～5添加剂的犊牛，其日采食量、日增重、体高增长率、体斜长增长率和胸围增长率均明显高于空白对照组，表明饲喂本发明实施例2～5的添加剂均可增强犊牛食欲和促进犊牛的生长发育；而饲喂添加对比例1～2添加剂的仔猪，较对照组，犊牛的日增重、体高增长率、体斜长增长率和胸围增长率虽然有所提高，但效果不明显说明对比例1～2的对促进犊牛生长发育的效果不佳。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，其特征在于，包括N-氨甲酰谷氨酸、果寡糖、复合酶、益生菌、复合维生素、丙酸钙、胡萝卜粉和辅料。

2.根据权利要求1所述的用于提高反刍动物幼畜生长发育的添加剂，其特征在于，在所述添加剂中，所述N-氨甲酰谷氨酸的含量为20wt％～35wt％，所述果寡糖的含量为2wt％～10wt％，所述复合酶的含量为20000U/g～40000U/g，所述益生菌的含量为50×10⁸cfu/g～100×10⁸cfu/g，所述复合维生素的含量为0.3wt％～3wt％，所述丙酸钙的含量为1wt％～5wt％，所述胡萝卜粉的含量为10wt％～20wt％和余量辅料。

3.根据权利要求2所述的用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，其特征在于，在所述添加剂中，所述N-氨甲酰谷氨酸的含量为25wt％～30wt％，所述果寡糖的含量为5wt％～7wt％，所述复合酶的含量为20000U/g～40000U/g，所述益生菌的含量为50×10⁸cfu/g～100×10⁸cfu/g，所述复合维生素的含量为0.3wt％～3wt％，所述丙酸钙的含量为3wt％～5wt％，所述胡萝卜粉的含量为10wt％～20wt％和余量辅料。

4.根据权利要求1～3任一项所述的用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，其特征在于，所述复合酶选自木聚糖酶、纤维素酶、酸性蛋白酶和淀粉酶中的至少两种。

5.根据权利要求1～3任一项所述的用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，其特征在于，所述益生菌为枯草芽孢杆菌。

6.根据权利要求1～3任一项所述的用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，其特征在于，所述辅料包括粘合剂、助流剂和稀释剂，所述粘合剂占所述添加剂总重量的3％～10％，所述助流剂占所述添加剂总重量的0.5％～3％。

7.根据权利要求6所述的用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂，其特征在于，所述粘合剂选自黄原胶、麦芽糊精、甲壳糖和聚乙烯吡咯烷酮中的至少一种；所述助流剂选自二氧化硅、淀粉、硬脂酸镁和滑石粉中的至少一种；和/或，所述稀释剂选自碳酸钙、葡萄糖、微晶纤维素和乳糖中的至少一种。

8.权利要求1～7任一项所述的用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

按照所述添加剂的配方，将所述各组分混合均匀，得到所述添加剂。

9.根据权利要求8所述的用于促进反刍动物幼畜生长发育的添加剂的制备方法，其特征在于，所述将所述各组分混合的步骤为：

按照质量比为1：(1～2)，将所述果寡糖与稀释剂混合，得到第一预混料；

按照质量比为1：(1～2)，将所述复合维生素和稀释剂混合，得到第二预混料；

按照质量比为1：(1～2)，将所述丙酸钙与稀释剂混合，得到第三预混料；

按照质量比为1：(1～2)，将所述助流剂与稀释剂混合，得到第四预混料；

按照所述复合酶和所述益生菌的质量之和与稀释剂的质量比为1：(1～2)，将所述复合酶和所述益生菌与稀释剂混合，得到第五预混料；

将所述第一预混料、所述第二预混料、所述第三预混料、所述第四预混料、第五预混料、所述N-氮甲酰谷氨酸、所述胡萝卜粉、所述粘合剂和剩余的稀释剂混合均匀，得到所述添加剂。

10.权利要求1～7任一项所述的添加剂在制备反刍动物幼畜饲料中的应用。