CN107998370A

CN107998370A - 一种可增强机体运动能力且缓解运动疲劳的组合物

Info

Publication number: CN107998370A
Application number: CN201711294490.0A
Authority: CN
Inventors: 李奇庚; 魏冰; 于洋
Original assignee: Beijing Competitor Sports Technology Co Ltd
Current assignee: Beijing Competitor Sports Technology Co Ltd
Priority date: 2017-12-08
Filing date: 2017-12-08
Publication date: 2018-05-08
Anticipated expiration: 2037-12-08
Also published as: CN107998370B

Abstract

本发明涉及一种可增强机体运动能力且缓解运动疲劳的组合物，按重量份，包括如下组分：L～谷氨酰胺25～70份、L～亮氨酸5～40份、L～异亮氨酸2.5～20份、L～缬氨酸2.5～20份、低聚肽10～60份和松树皮提取物0.5～10份。本发明所述的组合物可有效地起到恢复运动疲劳的作用，可对身体机能起到一定的调节作用，有效地提高人体的运动能力。而且其成本廉价，效果突出，对人体无任何副作用，有利于大范围地推广应用。

Description

一种可增强机体运动能力且缓解运动疲劳的组合物

技术领域

本发明涉及一种运动营养补剂，特别涉及一种可以增强机体运动能力，且促进运动后疲劳恢复的运动营养补剂。

背景技术

运动性疲劳是运动人体科学和运动训练学十分引人注目的研究课题，随着现代竞技体育的飞速发展,体育运动的强度越来越大, 运动性疲劳与恢复越来越受到人们的重视。适度的疲劳施以合理的恢复手段,不仅可以促进人体机能水平的不断提高,而且更有利于人体综合素质的提高。而过度的运动性疲劳和疲劳不及时恢复会引起运动疲劳的积累,不仅对提高运动成绩不利，而且有可能形成运动损伤，最终对健康形成损害,从而和体育运动的目的背道而驰。

而且随着当今人民的生活水平提高，抗疲劳、促进恢复也不仅仅是竞技体育中的重要需求，增肌健美人群的比重正呈逐年上升的趋势。这类人群通过大强度的力量训练，使得肌肉纤维不断撕裂再愈合，从而达到增加肌肉维度，塑造健康形体的目的。在此期间，机体骨骼肌和内稳态都遭到了不同程度的破坏，及时补充运动补剂，消除运动疲劳，填补因运动造成的免疫“空窗期”对人体健康至关重要。

综上，抗疲劳和促进恢复的运动补剂有着广泛的需求。

目前许多文献和专利都有涉及运动后恢复的配方，但是大多数文章要么补充的营养素非常单一，通过补充一系列的碳水化合物来恢复肝糖原及肌糖元的储备，要么侧重于草本配方，例如红景天，人参，绞股蓝等重要组方，更偏重于提高神经兴奋度或刺激睾酮合成，并没有一款全面考虑运动后生理生化变化，从而给出相应营养素补充的运动后恢复补剂，因此，本发明填补了市场中的空白。

发明内容

本发明的目的是提供一种营养型运动补剂，它既可缓解运动后疲劳，增强机体的运动能力，还可为人体提供一定的营养，按重量份，包括如下组分：L～谷氨酰胺25～70份、L～亮氨酸5～40份、L～异亮氨酸2.5～20份、L～缬氨酸2.5～20份、低聚肽10～60份和的松树皮提取物0.5～10份。

优选的，包括如下组分：L～谷氨酰胺28～41份、L～亮氨酸10～24 份、L～异亮氨酸5～12份、L～缬氨酸5～12份、低聚肽10～44份和的松树皮提取物1～8份。

优选的，所述低聚肽为大豆肽粉、乳清蛋白肽、胶原蛋白肽、玉米低聚肽或小麦低聚肽中的一种或多种。

优选的，所述松树皮提取物中包括生物类黄酮和有机酸。松树皮提取物中含有近40多种成分，包括生物类黄酮、有机酸及其他有生物活性的成分，具有降低血管渗透性，从而减少炎性介质流入损伤区域；通过其有效的抗氧化特性预防自由基损伤；抑制炎性化学物质的释放等作用。

优选的，所述松树皮提取物由如下方法制备得到：

(1)将树皮于45～55℃下烘干1.5～2.5h，去除木质纤维，打碎成 20～40目的树皮粉；

(2)选择浓度为55～65％的乙醇溶液作提取剂，在45～45℃的条件下，按质量体积比1:1.2～1.3，提取80～100min，经过三次浸提后，将提取液抽滤，对上清液进行喷粉干燥即得。

优选的，由如下方法制备得到：

(1)将树皮于50℃下烘干2h，去除木质纤维，打碎成20～40目的树皮粉；

(2)选择浓度为60％的乙醇溶液作提取剂，在45～45℃的条件下，按质量体积比1:1.25，提取90min，经过三次浸提后，将提取液抽滤，对上清液进行喷粉干燥即得。

优选的，本申请中所述L-谷氨酰胺为98-99.5％的食品级L-谷氨酰胺的固体粉末状原料；

所述L-亮氨酸为98-99.5％的食品级L-亮氨酸的固体粉末状原料；

所述L-异亮氨酸为98-99.5％的食品级L-异亮氨酸的固体粉末状原料；

所述L-缬氨酸为98-99.5％的食品级L-缬氨酸的固体粉末状原料。

作为优选的方案，按重量份，包括如下组分：

L～谷氨酰胺28份、L～亮氨酸10份、L～异亮氨酸5份、L～缬氨酸 5份、低聚肽44份和松树皮提取物8份；

或L～谷氨酰胺30份、L～亮氨酸14份、L～异亮氨酸7份、L～缬氨酸7份、低聚肽36份和松树皮提取物6份；

或L～谷氨酰胺34份、L～亮氨酸16份、L～异亮氨酸8份、L～缬氨酸8份、低聚肽30份和松树皮提取物4份。

作为效果更好的优选方案，每100重量份的组合物中，包括如下组分：L～谷氨酰胺38～41份、L～亮氨酸20～24份、L～异亮氨酸10～12 份、L～缬氨酸10～12份、低聚肽10～20份和松树皮提取物1～2份。

作为效果最好的优选方案，按重量份，包括如下组分：L～谷氨酰胺41份、L～亮氨酸24份、L～异亮氨酸12份、L～缬氨酸12份、低聚肽 10份和松树皮提取物1份。

本发明中的重量份数可以是ug、mg、g或kg等公认的重量单位。

本发明所述的组合物的制备方法为：准确称取各种原料，粉碎至40-60目，混匀，既得。

本发明的另一目的是保护包括本申请所述组合物的食品、药品或保健品上可接受的制剂。在对其进行进一步加工的过程中，可在其中添加食品、药品或保健品上可接受的其他辅料。

优选的，可将其制备成固体饮料制剂。

本发明的最后一个目的是保护本申请组合物的应用，具体为，每人每天冲服5～15g所述组合物；尤其是每人每天冲服10g所述组合物时效果较好。

本发明所述的组合物具有如下有益效果：

1)本发明所述的组合物可有效地起到恢复运动疲劳的作用，而且对身体机能起到一定的调节作用，有效地提高人体的运动能力。

2)本发明的所述的组合物中包括多种氨基酸和肽类，分子量多在1000D以下，可在小肠处被迅速吸收，为人体提供一定的营养。其中谷氨酰胺可快速生长和分化的细胞，为免疫细胞提供能量来源，避免了大强度运动后，机体因内稳态遭到破坏后而造成的免疫力下降等情况。

3)本发明的所述促恢复组合物成本廉价，效果突出，对人体无任何副作用，有利于大范围地推广应用。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例1

本实施例涉及本申请所述的组合物，由包括如下重量份的原料制备而成：

实施例2

配料	质量(kg)
		L-谷氨酰胺	30
L-亮氨酸	14
		L-异亮氨酸	7
L-缬氨酸	7
		玉米低聚肽	36
松树皮提取物	6
		总计	100

实施例3

实施例4

配料	质量(kg)
		L-谷氨酰胺	38
L-亮氨酸	20
		L-异亮氨酸	10
L-缬氨酸	10
		乳清低聚肽	20
松树皮提取物	2
		总计	100

实施例5

实施例6

本实施例涉及实施例1～5所述组合物的制备方法，包括如下步骤：按比例称取各原料，粉碎，混匀，得固体粉末状颗粒，即得。

实验例

1、实验目的：研究服用本发明产品后被试者的主观疲劳指数和晨起安静心率的变化。

2.实验对象和方法

2.1实验对象：本实验受试者全部为体育院校游泳队学生，被试 48人中，男性24人，女性24人。入选标准为：1)身体健康，近期无极性或慢性病和感染；2)近期未服用任何药物；3)睡眠良好，无失眠或嗜睡情况；4)无喝咖啡或饮茶习惯；5)每周参加5小时以上中高强度体育活动至少3次；6)全程自愿，并签订知情同意书。

被试年龄为18-28岁，平均年龄为23.42±5.35岁。

2.2实验设计与流程

2.2.1实验测试主要包括生理指标测试和主观疲劳感觉测试。主观测试虽然主观性较大，但是较易实施，时效性高，不对被试者产生损伤。晨起安静心率为客观的生理指标和运动能力，可以更为客观的反应被试者的实际生理状况。

2.2.2实验分组如下：A组服用实施例1复合粉补剂，B组服用实施例2复合粉补剂，C组服用实施例3复合粉补剂，D组服用实施例4复合粉补剂，E组服用实施例5复合粉补剂，F组服用纯碳水化合物空白对照补剂(与实验组含有等量卡路里、相同颜色和口味的碳水化合物粉剂)。每组8人，其中男女各4人。

所有被试者将会在服用补剂前进行初始状态测试。初始状态测试后，被试者将会持续服用被分配到的补剂1个月。

主观疲劳指数以RPE scale里的0-20的数值代表，0为完全不疲劳，20为极度疲劳。主观疲劳指数在清晨起床时进行。

晨起安静心率(晨脉)是指早晨运动员刚醒来，起床前测1min 的脉搏次数。用于评价运动后心血管系统恢复的快慢。

2.3数据分析

所得数据均通过R Commander和Excel处理，两组数据间检验采用学生t检验，实验采用双盲法进行实施，数据测试通过统计学分析后以mean±SD(平均值±标准差)表示。

3.实验结果

实验结果如下表：

晨起安静心率(晨脉)被公认为是心血管适应高强度运动训练的机体适应性表现。通过数据可以看出，服用一个月后，实施例1～3 对被试者晨起安静心率有一定的改善作用，实施例4有较为明显地降低晨起安静心率的作用，实施例5中的被试者晨起安静心率比服用前显著降低，且显著优于空白对照组。

服用一个月后，实施例1～3对被试者的疲劳程度有一定的改善作用，实施例4有较为明显地降低主观疲劳的作用，实施例5有显著地降低被试者主观疲劳的作用，且显著优于空白对照组。

4.结论

本发明的复合营养粉可以有效缓解运动后疲劳，增强机体运动能力。

虽然，上文中已经用一般性说明、具体实施方式及试验，对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims

1.一种可增强机体运动能力且缓解运动疲劳的组合物，其特征在于，按重量份，包括如下组分：L～谷氨酰胺25～70份、L～亮氨酸5～40份、L～异亮氨酸2.5～20份、L～缬氨酸2.5～20份、低聚肽10～60份和松树皮提取物0.5～10份。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，按重量份，包括如下组分：L～谷氨酰胺28～41份、L～亮氨酸10～24份、L～异亮氨酸5～12份、L～缬氨酸5～12份、低聚肽10～44份和松树皮提取物1～8份。

3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述低聚肽为大豆肽粉、乳清蛋白肽、胶原蛋白肽、玉米低聚肽或小麦低聚肽中的一种或多种；

和/或，所述松树皮提取物中包括生物类黄酮和有机酸。

4.根据权利要求1或3所述的组合物，其特征在于，所述松树皮提取物由如下方法制备得到：

(1)将树皮于45～55℃下烘干1.5～2.5h，去除木质纤维，打碎成20～40目的树皮粉；

5.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，按重量份，包括如下组分：

L～谷氨酰胺28份、L～亮氨酸10份、L～异亮氨酸5份、L～缬氨酸5份、低聚肽44份和松树皮提取物8份；

6.根据权利要求5所述的组合物，其特征在于，每100重份的组合物中，包括如下组分：L～谷氨酰胺38～41份、L～亮氨酸20～24份、L～异亮氨酸10～12份、L～缬氨酸10～12份、低聚肽10～20份和松树皮提取物1～2份。

7.根据权利要求1或6所述的组合物，其特征在于，按重量份，包括如下组分：L～谷氨酰胺41份、L～亮氨酸24份、L～异亮氨酸12份、L～缬氨酸12份、低聚肽10份和松树皮提取物1份。

8.包括权利要求1～7任一项所述组合物的食品、药品或保健品制剂；优选的，所述制剂为固体饮料制剂。

9.权利要求1～7任一项所述的组合物的应用，其特征在于，每人每天补充5～15g所述组合物。