CN107836702A - 一种保健粉条 - Google Patents

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Abstract

一种保健粉条，涉及保健食品加工技术领域。它由下述重量份原料组成：土豆淀粉40‑50份，熟地淀粉5‑15份，软水45‑55份；制作步骤如下：称取原料、混合搅拌、经过粉条机的自动控制系统制成粉条、自然干燥后真空包装。本发明的保健食品不仅韧劲大、口味独特、营养价值高，而且还具有补血益精，滋肾养肝的保健功效。

Description

一种保健粉条
技术领域
本发明涉及保健食品领域，特别是一种保健粉条。
背景技术
土豆的营养价值非常高，中医认为土豆性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著，同时土豆因为口感良好而受到大众的欢迎。熟地：甘微温，可养阴补肾、填精，主治血虚所致之面色萎黄、头昏心悸；肾精不足之腰膝酸软、头晕目眩、须发早白；肝阳不足之双目干涩、视物昏花。目前市场上含有土豆和熟地的保健食品还不多见。
发明内容
为了克服如上所述的问题，本发明提供一种保健粉条，以弥补其不足。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是 ：一种保健粉条，它由下述重量份原料组成：土豆淀粉40-50份，熟地淀粉5-15份，软水45-55份；具体制作步骤如下：（1）按上述重量份称取土豆淀粉、熟地淀粉且搅拌均匀，制得混合粉，备用；（2）按上述重量份称取软水，备用；（3）把混合粉与备用软水混合且搅拌均匀成糊状，制得糊状浆，备用；（4）把糊状浆经过粉条机的自动控制系统，制成粉条；（5）最后将粉条自然干燥后真空包装。
上述土豆、熟地的功效作用是：土豆：营养价值非常高，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便；熟地：可养阴补肾、填精，主治血虚所致之面色萎黄、头昏心悸；肾精不足之腰膝酸软、头晕目眩、须发早白；肝阳不足之双目干涩、视物昏花。
本发明的有益效果是：该保健食品不仅韧劲大、口味独特、营养价值高，而且还具有补血益精，滋肾养肝的保健功效。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例 1
一种保健粉条，它由下述重量原料组成：土豆淀粉400克，熟地淀粉50克，软水450克；具体制作步骤如下：（1）按上述重量称取土豆淀粉、熟地淀粉且搅拌均匀，制得混合粉，备用；（2）按上述重量称取软水，备用；（3）把混合粉与备用软水混合且搅拌均匀成糊状，制得糊状浆，备用；（4）把糊状浆经过粉条机的自动控制系统，制成粉条；（5）最后将粉条自然干燥后真空包装。
实施例 2
一种保健粉条，由下述重量原料组成：土豆淀粉500克，熟地淀粉150克，软水550克；具体制作步骤如下：（1）按上述重量称取土豆淀粉、熟地淀粉且搅拌均匀，制得混合粉，备用；（2）按上述重量称取软水，备用；（3）把混合粉与备用软水混合且搅拌均匀成糊状，制得糊状浆，备用；（4）把糊状浆经过粉条机的自动控制系统，制成粉条；（5）最后将粉条自然干燥后真空包装。

Claims (1)

1.一种保健粉条，其特征在于，由下述重量份原料组成：土豆淀粉40-50份，熟地淀粉5-15份，软水45-55份；具体制作步骤如下：（1）按上述重量份称取土豆淀粉、熟地淀粉且搅拌均匀，制得混合粉，备用；（2）按上述重量份称取软水，备用；（3）把混合粉与备用软水混合且搅拌均匀成糊状，制得糊状浆，备用；（4）把糊状浆经过粉条机的自动控制系统，制成粉条；（5）最后将粉条自然干燥后真空包装。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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