CN107836504A - 一种猪肉烘干机 - Google Patents

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崔飞
陈晓伟
刘凯
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ANHUI FURUN MEAT PROCESSING Co Ltd
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
    • A23B4/00—General methods for preserving meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/03—Drying; Subsequent reconstitution
    • A23B4/031—Apparatus for drying

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种猪肉烘干机，包括：机架、烘干桶、底桶、侧门、转动杆、支撑杆、挂钩、支撑架、伺服电机、热风机、循环管、进风口，所述的烘干桶的外壁上铰链一个侧门，所述的烘干桶的轴心转动安装一个转动杆，所述的转动杆上均匀的固定安装有支撑杆，所述的支撑杆下平面均匀的固定安装有挂钩，所述的烘干桶上平面固定安装一个支撑架，所述的支撑架上固定安装一个伺服电机，所述的伺服电机与转动杆固定连接，所述的烘干桶的左右两端分别固定安装一个热风机，所述的烘干桶的左右两端分别固定安装一个循环管，所述的循环管分别与烘干桶的上端内壁和侧面内壁连通，本发明具有使用方便、提高烘干打效率、提高烘干质量等优点。

Description

一种猪肉烘干机
技术领域
本发明涉及一种烘干机，具体是涉及一种猪肉烘干机。
背景技术
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
猪肉的深加工产品较多，不同的猪肉产品的处理方式不同，随着社会的发展，人们对零食类的速拆速食需求量越来越大，现在市场上对风干后的食物需求量变大，干猪肉脯变得越来越畅销，因此许多厂家开始加工生产猪肉脯，猪肉脯在生产的过程中需要进行烘干，传统的烘干方式是放在阳光下烘干，这种方式不仅效率低，而且容易使肉变质。
发明内容
鉴于以上所述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种猪肉烘干机，用于解决传统晒肉方式效率低、易变质的问题。
为实现上述目的及其他相关目的，本发明公开了一种猪肉烘干机，包括：机架、烘干桶、底桶、侧门、转动杆、支撑杆、挂钩、支撑架、伺服电机、热风机、循环管、进风口，所述的机架上固定安装一个烘干桶，所述的烘干桶下端固定安装一个底桶，所述的底桶与烘干桶连通，所述的烘干桶的外壁上铰链一个侧门，所述的烘干桶的轴心转动安装一个转动杆，所述的转动杆上均匀的固定安装有支撑杆，所述的支撑杆下平面均匀的固定安装有挂钩，所述的烘干桶上平面固定安装一个支撑架，所述的支撑架上固定安装一个伺服电机，所述的伺服电机与转动杆固定连接，所述的烘干桶的左右两端分别固定安装一个热风机，所述的烘干桶的左右两端分别固定安装一个循环管，所述的循环管分别与烘干桶的上端内壁和侧面内壁连通，所述的烘干桶的左右两端分别开设一个进风口，所述的进风口与热风机的出风口固定连接。
进一步的：所述的热风机口为弧形。
如上所述，本发明的一种猪肉烘干机，具有以下有益效果：
1、使用方便；
2、提高烘干效率；
3、提高烘干质量。
附图说明
图1是本发明一种猪肉烘干机的主视图。
图2是本发明热风机的左视图。
其中：机架1、烘干桶2、底桶3、侧门4、转动杆5、支撑杆6、挂钩7、支撑架8、伺服电机9、热风机10、循环管11、进风口12。
具体实施方式
以下由特定的具体实施例说明本发明的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点及功效。
请参阅图1-2，须知，本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本发明可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本发明所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本发明所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。同时，本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”及“一”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本发明可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容下，当亦视为本发明可实施的范畴。
在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
如图1-2所示，本发明公开了一种猪肉烘干机，包括：机架1、烘干桶2、底桶3、侧门4、转动杆5、支撑杆6、挂钩7、支撑架8、伺服电机9、热风机10、循环管11、进风口12，所述的机架1上固定安装一个烘干桶2，所述的烘干桶2下端固定安装一个底桶3，所述的底桶3与烘干桶2连通，所述的烘干桶2的外壁上铰链一个侧门4，所述的烘干桶2的轴心转动安装一个转动杆5，所述的转动杆5上均匀的固定安装有支撑杆6，所述的支撑杆6下平面均匀的固定安装有挂钩7，所述的烘干桶2上平面固定安装一个支撑架8，所述的支撑架8上固定安装一个伺服电机9，所述的伺服电机9与转动杆5固定连接，所述的烘干桶2的左右两端分别固定安装一个热风机10，所述的烘干桶2的左右两端分别固定安装一个循环管11，所述的循环管11分别与烘干桶2的上端内壁和侧面内壁连通，所述的烘干桶2的左右两端分别开设一个进风口12，所述的进风口12与热风机10的出风口固定连接。
进一步的：所述的热风机10口为弧形。
具体实施方式：在使用的过程中，启动热风机10和伺服电机9，伺服电机9带动支撑杆6转动，热风机10将热风送入烘干桶2，部分热风通过循环管11再次流入烘干桶2，在烘干的过程中，猪肉上的油脂从底桶3流出。
最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明而并非限制本发明所描述的技术方案；因此，尽管本说明书参照上述的各个实施例对本发明已进行了详细的说明，但是，本领域的普通技术人员应当理解，仍然可以对本发明进行修改或等同替换；而一切不脱离本发明的精神和范围的技术方案及其改进，其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。

Claims (2)

1.一种猪肉烘干机，包括：机架、烘干桶、底桶、侧门、转动杆、支撑杆、挂钩、支撑架、伺服电机、热风机、循环管、进风口，其特征在于：所述的机架上固定安装一个烘干桶，所述的烘干桶下端固定安装一个底桶，所述的底桶与烘干桶连通，所述的烘干桶的外壁上铰链一个侧门，所述的烘干桶的轴心转动安装一个转动杆，所述的转动杆上均匀的固定安装有支撑杆，所述的支撑杆下平面均匀的固定安装有挂钩，所述的烘干桶上平面固定安装一个支撑架，所述的支撑架上固定安装一个伺服电机，所述的伺服电机与转动杆固定连接，所述的烘干桶的左右两端分别固定安装一个热风机，所述的烘干桶的左右两端分别固定安装一个循环管，所述的循环管分别与烘干桶的上端内壁和侧面内壁连通，所述的烘干桶的左右两端分别开设一个进风口，所述的进风口与热风机的出风口固定连接。
2.根据权利要求1所述的一种猪肉烘干机，其特征在于：所述的热风机口为弧形。
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