CN107752013A - 一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆 - Google Patents
一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及一种复合低聚肽阿胶浆及其制备方法，包括以下原辅料：海洋鱼低聚肽粉、小麦低聚肽、阿胶、菊粉、麦芽、山药、大枣等。本发明所提供的复合低聚肽阿胶浆不仅营养丰富，还具有补气养血，调理脾胃，润肠通便的作用。适用于气血两虚、脾胃不和、便秘等人群，具有预防、保健及治疗的作用。本发明所提供的复合低聚肽阿胶浆的制备方法操作简单、可行。
Description
技术领域
本发明属于食品及食品加工领域，具体涉及一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆。
背景技术
中医理论认为，气血乃人之根本。气虚、血虚对身体的影响，简单的概括来说，是气虚无力、血虚发燥。长期的气血不足会造成免疫力低下，人体进入亚健康状态，表现为易感、气短懒言、失眠多梦、经常便秘、皮肤粗糙等，并且易患各种疾病，如感冒、气管炎、咽炎、鼻炎、支气管肺炎、肺炎、胃炎、肠炎等。《素问·调经论》记载：“血气不和，百病乃变化而生。”气和血是组成人体的基本物质，关系着脏腑机能的运行和身体的健康，同时气血有着沟通各脏腑的作用，所以一个脏腑的气血失常，不但会引起本脏腑的病变，同时还能引起其他脏腑的气血失常，甚至全身的气血的失常。
气血亏虚，应当气血同补。但气血亏虚之人，往往伴随着营养不良、消化不良、便秘等表现，中医认为消化不良与脾胃功能失调有关，而便秘与肠道菌群失衡有关。因此，要从根本上调理人的机体，让气血亏虚之人完全的走出气血亏虚的亚健康状态，在气血同补的同时，应当兼顾综合营养补益，调理脾胃和调节肠道菌群等。因此，对于气虚血亏的人，真正需要的是一款集补气养血、调理脾胃和调节肠道菌群等作用于一体的健康产品。。
发明内容
本发明的目的是针对目前人们对以补益气血为主的综合调理的需求和当前市售补气养血产品功能单一及效果不佳，提供一种以补气养血为主，兼顾脾胃调理和肠道菌群调节的产品，达到从根本上解决气血俱亏之人所面临的亚健康状态，本发明的一些实施方式采用以下技术方案：
一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆，包括以下原辅料：海洋鱼低聚肽粉、小麦低聚肽、玉米低聚肽粉、阿胶、菊粉、麦芽、山药、大枣、茯苓、黄精、牡蛎、山楂、蜂蜜、黄酒、红糖、甘草、槐米、乌梅、人参、丹凤牡丹花、生姜、罗汉果、肉桂、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、γ-氨基丁酸、酪蛋白磷酸肽、山梨酸钾、三氯蔗糖。
复合低聚肽阿胶浆原辅料的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉50～250份、小麦低聚肽50～250份、玉米低聚肽粉25～100份、阿胶150～450份、菊粉150～450份、麦芽150～450份、山药150～450份、大枣150～450份、茯苓150～450份、黄精100～400份、牡蛎100～400份、山楂100～400份、蜂蜜100～400份、黄酒100～400份、红糖100～400份、甘草100～250份、槐米100～250份、乌梅100～250份、人参30～200份、丹凤牡丹花30～200份、生姜10～150份、罗汉果10～150份、肉桂10～100份、低聚异麦芽糖100～450份、低聚半乳糖100～450份、γ-氨基丁酸10～100份、酪蛋白磷酸肽1～40份、山梨酸钾1～30份、三氯蔗糖0.1～10份。
该复合低聚肽阿胶浆进一步优选的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉250份、小麦低聚肽225份、玉米低聚肽粉75份、阿胶400份、菊粉350份、麦芽200份、山药200份、大枣300份、茯苓275份、黄精250份、牡蛎250份、山楂250份、蜂蜜250份、黄酒250份、红糖250份、甘草200份、槐米200份、乌梅200份、人参125份、丹凤牡丹花125份、生姜120份、罗汉果120份、肉桂90份、低聚异麦芽糖250份、低聚半乳糖250份、γ-氨基丁酸45份、酪蛋白磷酸肽25份、山梨酸钾10份、三氯蔗糖9份。
该复合低聚肽阿胶浆进一步优选的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉200份、小麦低聚肽200份、玉米低聚肽粉75份、阿胶300份、菊粉250份、麦芽250份、山药250份、大枣300份、茯苓250份、黄精200份、牡蛎300份、山楂300份、蜂蜜200份、黄酒200份、红糖200份、甘草200份、槐米160份、乌梅160份、人参150份、丹凤牡丹花195份、生姜100份、罗汉果90份、肉桂60份、低聚异麦芽糖300份、低聚半乳糖300份、γ-氨基丁酸50份、酪蛋白磷酸肽25份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖3份。
该复合低聚肽阿胶浆进一步优选的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉150份、小麦低聚肽150份、玉米低聚肽粉75份、阿胶200份、菊粉300份、麦芽300份、山药300份、大枣200份、茯苓300份、黄精250份、牡蛎300份、山楂350份、蜂蜜300份、黄酒300份、红糖275份、甘草100份、槐米100份、乌梅180份、人参200份、丹凤牡丹花150份、生姜50份、罗汉果50份、肉桂50份、低聚异麦芽糖150份、低聚半乳糖200份、γ-氨基丁酸20份、酪蛋白磷酸肽15份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖1份。
该复合低聚肽阿胶浆进一步优选的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉150份、小麦低聚肽150份、玉米低聚肽粉100份、阿胶250份、菊粉300份、麦芽300份、山药350份、大枣200份、茯苓350份、黄精300份、牡蛎400份、山楂150份、蜂蜜350份、黄酒350份、红糖300份、甘草100份、槐米150份、乌梅200份、人参45份、丹凤牡丹花100份、生姜10份、罗汉果60份、肉桂80份、低聚异麦芽糖100份、低聚半乳糖300份、γ-氨基丁酸15份、酪蛋白磷酸肽10份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖0.5份。
本发明复合低聚肽阿胶浆的制备方法为：将肉桂、甘草、茯苓、罗汉果、人参、山药、生姜、大枣、黄精、乌梅、山楂、丹凤牡丹花、槐米、麦芽、牡蛎加水煎煮两次，滤过，滤液浓缩，趁热加入小麦低聚肽、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、酪蛋白磷酸肽、γ-氨基丁酸、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、菊粉、红糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、蜂蜜、黄酒、阿胶，搅拌使溶解并均匀，滤过，灌装，灭菌，包装，即得。
本发明复合低聚肽阿胶浆具有补气养血，健脾和胃，润肠通便的作用。适用于气血两虚，脾胃不和，便秘等亚健康人群，具有预防、保健及治疗的作用。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进行更进一步详细说明，但不是对本发明的限定。
实施例1
一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆，原辅料组成为：海洋鱼低聚肽粉250份、小麦低聚肽225份、玉米低聚肽粉75份、阿胶400份、菊粉350份、麦芽200份、山药200份、大枣300份、茯苓275份、黄精250份、牡蛎250份、山楂250份、蜂蜜250份、黄酒250份、红糖250份、甘草200份、槐米200份、乌梅200份、人参125份、丹凤牡丹花125份、生姜120份、罗汉果120份、肉桂90份、低聚异麦芽糖250份、低聚半乳糖250份、γ-氨基丁酸45份、酪蛋白磷酸肽25份、山梨酸钾10份、三氯蔗糖9份。(每份为100g)
制备方法为：将肉桂、甘草、茯苓、罗汉果、人参、山药、生姜、大枣、黄精、乌梅、山楂、丹凤牡丹花、槐米、麦芽、牡蛎加水煎煮两次，滤过，滤液浓缩，趁热加入小麦低聚肽、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、酪蛋白磷酸肽、γ-氨基丁酸、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、菊粉、红糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、蜂蜜、黄酒、阿胶，搅拌使溶解并均匀，滤过，灌装(10ml/瓶)，灭菌，包装，即得。
实施例2
一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆，原辅料组成为：海洋鱼低聚肽粉200份、小麦低聚肽200份、玉米低聚肽粉75份、阿胶300份、菊粉250份、麦芽250份、山药250份、大枣300份、茯苓250份、黄精200份、牡蛎300份、山楂300份、蜂蜜200份、黄酒200份、红糖200份、甘草200份、槐米160份、乌梅160份、人参150份、丹凤牡丹花195份、生姜100份、罗汉果90份、肉桂60份、低聚异麦芽糖300份、低聚半乳糖300份、γ-氨基丁酸50份、酪蛋白磷酸肽25份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖3份。(每份为100g)
制备方法为：将肉桂、甘草、茯苓、罗汉果、人参、山药、生姜、大枣、黄精、乌梅、山楂、丹凤牡丹花、槐米、麦芽、牡蛎加水煎煮两次，滤过，滤液浓缩，趁热加入小麦低聚肽、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、酪蛋白磷酸肽、γ-氨基丁酸、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、菊粉、红糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、蜂蜜、黄酒、阿胶，搅拌使溶解并均匀，滤过，灌装(20ml/瓶)，灭菌，包装，即得。
实施例3
一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆，原辅料组成为：海洋鱼低聚肽粉150份、小麦低聚肽150份、玉米低聚肽粉75份、阿胶200份、菊粉300份、麦芽300份、山药300份、大枣200份、茯苓300份、黄精250份、牡蛎300份、山楂350份、蜂蜜300份、黄酒300份、红糖275份、甘草100份、槐米100份、乌梅180份、人参200份、丹凤牡丹花150份、生姜50份、罗汉果50份、肉桂50份、低聚异麦芽糖150份、低聚半乳糖200份、γ-氨基丁酸20份、酪蛋白磷酸肽15份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖1份。(每份为1kg)
制备方法为：将肉桂、甘草、茯苓、罗汉果、人参、山药、生姜、大枣、黄精、乌梅、山楂、丹凤牡丹花、槐米、麦芽、牡蛎加水煎煮两次，滤过，滤液浓缩，趁热加入小麦低聚肽、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、酪蛋白磷酸肽、γ-氨基丁酸、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、菊粉、红糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、蜂蜜、黄酒、阿胶，搅拌使溶解并均匀，滤过，灌装(50ml/瓶)，灭菌，包装，即得。
实施例4
一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆，原辅料组成为：海洋鱼低聚肽粉150份、小麦低聚肽150份、玉米低聚肽粉100份、阿胶250份、菊粉300份、麦芽300份、山药350份、大枣200份、茯苓350份、黄精300份、牡蛎400份、山楂150份、蜂蜜350份、黄酒350份、红糖300份、甘草100份、槐米150份、乌梅200份、人参45份、丹凤牡丹花100份、生姜10份、罗汉果60份、肉桂80份、低聚异麦芽糖100份、低聚半乳糖300份、γ-氨基丁酸15份、酪蛋白磷酸肽10份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖0.5份。(每份为1kg)
制备方法为：将肉桂、甘草、茯苓、罗汉果、人参、山药、生姜、大枣、黄精、乌梅、山楂、丹凤牡丹花、槐米、麦芽、牡蛎加水煎煮两次，滤过，滤液浓缩，趁热加入小麦低聚肽、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、酪蛋白磷酸肽、γ-氨基丁酸、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、菊粉、红糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、蜂蜜、黄酒、阿胶，搅拌使溶解并均匀，滤过，灌装(50ml/瓶)，灭菌，包装，即得。
尽管这里参照本发明的解释性实施例对本发明进行了描述，但并不用以限制本发明，应该理解，本领域技术人员可以设计出很多其他的修改和实施方式，这些修改和实施方式将落在本申请公开的原则范围和精神之内。例如，三氯蔗糖为甜味剂，可以用蔗糖、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、麦芽糖醇、异麦芽糖醇、赤鲜糖醇、甜菊糖甙、奇异果素、罗汉果素、索马甜中的一种或多种代替，各种甜味剂可以任意重量的组合。更具体地说，在本申请公开和权利要求的范围内，可以对主题组合布局的组成部件和/或布局进行多种变型和改进。除了对组成部件和/或布局进行的变型和改进外，对于本领域技术人员来说，本发明的功能和效果也将是明显的。
Claims (8)
1.一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆，其特征在于所述复合低聚肽阿胶浆包括以下原辅料：海洋鱼低聚肽粉、小麦低聚肽、玉米低聚肽粉、阿胶、菊粉、麦芽、山药、大枣、茯苓、黄精、牡蛎、山楂、蜂蜜、黄酒、红糖、甘草、槐米、乌梅、人参、丹凤牡丹花、生姜、罗汉果、肉桂、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、γ-氨基丁酸、酪蛋白磷酸肽、山梨酸钾、三氯蔗糖。
2.如权利要求1所述的复合低聚肽阿胶浆，其特征在于所述原辅料的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉50～250份、小麦低聚肽50～250份、玉米低聚肽粉25～100份、阿胶150～450份、菊粉150～450份、麦芽150～450份、山药150～450份、大枣150～450份、茯苓150～450份、黄精100～400份、牡蛎100～400份、山楂100～400份、蜂蜜100～400份、黄酒100～400份、红糖100～400份、甘草100～250份、槐米100～250份、乌梅100～250份、人参30～200份、丹凤牡丹花30～200份、生姜10～150份、罗汉果10～150份、肉桂10～100份、低聚异麦芽糖100～450份、低聚半乳糖100～450份、γ-氨基丁酸10～100份、酪蛋白磷酸肽1～40份、山梨酸钾1～30份、三氯蔗糖0.1～10份。
3.如权利要求1或2所述的复合低聚肽阿胶浆，其特征在于所述原辅料的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉250份、小麦低聚肽225份、玉米低聚肽粉75份、阿胶400份、菊粉350份、麦芽200份、山药200份、大枣300份、茯苓275份、黄精250份、牡蛎250份、山楂250份、蜂蜜250份、黄酒250份、红糖250份、甘草200份、槐米200份、乌梅200份、人参125份、丹凤牡丹花125份、生姜120份、罗汉果120份、肉桂90份、低聚异麦芽糖250份、低聚半乳糖250份、γ-氨基丁酸45份、酪蛋白磷酸肽25份、山梨酸钾10份、三氯蔗糖9份。
4.如权利要求1或2所述的复合低聚肽阿胶浆，其特征在于所述原辅料的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉200份、小麦低聚肽200份、玉米低聚肽粉75份、阿胶300份、菊粉250份、麦芽250份、山药250份、大枣300份、茯苓250份、黄精200份、牡蛎300份、山楂300份、蜂蜜200份、黄酒200份、红糖200份、甘草200份、槐米160份、乌梅160份、人参150份、丹凤牡丹花195份、生姜100份、罗汉果90份、肉桂60份、低聚异麦芽糖300份、低聚半乳糖300份、γ-氨基丁酸50份、酪蛋白磷酸肽25份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖3份。
5.如权利要求1或2所述的复合低聚肽阿胶浆，其特征在于所述原辅料的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉150份、小麦低聚肽150份、玉米低聚肽粉75份、阿胶200份、菊粉300份、麦芽300份、山药300份、大枣200份、茯苓300份、黄精250份、牡蛎300份、山楂350份、蜂蜜300份、黄酒300份、红糖275份、甘草100份、槐米100份、乌梅180份、人参200份、丹凤牡丹花150份、生姜50份、罗汉果50份、肉桂50份、低聚异麦芽糖150份、低聚半乳糖200份、γ-氨基丁酸20份、酪蛋白磷酸肽15份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖1份。
6.如权利要求1或2所述的复合低聚肽阿胶浆，其特征在于所述原辅料的重量配比为：海洋鱼低聚肽粉150份、小麦低聚肽150份、玉米低聚肽粉100份、阿胶250份、菊粉300份、麦芽300份、山药350份、大枣200份、茯苓350份、黄精300份、牡蛎400份、山楂150份、蜂蜜350份、黄酒350份、红糖300份、甘草100份、槐米150份、乌梅200份、人参45份、丹凤牡丹花100份、生姜10份、罗汉果60份、肉桂80份、低聚异麦芽糖100份、低聚半乳糖300份、γ-氨基丁酸15份、酪蛋白磷酸肽10份、山梨酸钾5份、三氯蔗糖0.5份。
7.如权利要求1或2所述的复合低聚肽阿胶浆，其特征在于其制备方法为：将肉桂、甘草、茯苓、罗汉果、人参、山药、生姜、大枣、黄精、乌梅、山楂、丹凤牡丹花、槐米、麦芽、牡蛎加水煎煮两次，滤过，滤液浓缩，趁热加入小麦低聚肽、海洋鱼低聚肽粉、玉米低聚肽粉、酪蛋白磷酸肽、γ-氨基丁酸、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、菊粉、红糖、三氯蔗糖、山梨酸钾、蜂蜜、黄酒、阿胶，搅拌使溶解并均匀，滤过，灌装，灭菌，包装，即得。
8.权利要求1或2所述的复合低聚肽阿胶浆在制备用于治疗气血两虚、脾胃不和、便秘药物中的应用。
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| CN201711071523.5A Pending CN107752013A (zh) | 2017-11-03 | 2017-11-03 | 一种具有补气养血综合调理作用的复合低聚肽阿胶浆 |
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| CN (1) | CN107752013A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108634147A (zh) * | 2018-03-11 | 2018-10-12 | 安徽生物肽产业研究院有限公司 | 一种红枣丹凤牡丹固体饮料 |
| CN108741077A (zh) * | 2018-06-12 | 2018-11-06 | 中肽生物科技（深圳）有限公司 | 一种润肠通便的复方肽功能食品及其制备方法 |
| CN109985227A (zh) * | 2019-05-09 | 2019-07-09 | 参之道(通化)生物科技有限公司 | 一种黑人参阿胶肽浓缩饮品及其制备方法 |
| CN114190556A (zh) * | 2021-12-27 | 2022-03-18 | 华润圣海健康科技有限公司 | 健脾养胃的食品及其制备方法 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105962106A (zh) * | 2016-07-15 | 2016-09-28 | 安徽精准医疗产业研究院有限公司 | 利用仿生酶解技术生产阿胶小肽的方法及其应用 |
| CN106692675A (zh) * | 2017-03-21 | 2017-05-24 | 南京苏新智慧社区服务有限公司 | 一种养气活血的膏滋及其制备方法和应用 |
-
2017
- 2017-11-03 CN CN201711071523.5A patent/CN107752013A/zh active Pending
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