CN107744790A - 一种乳制品加工用冷却装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种乳制品加工用冷却装置，包括罐体；所述罐体设置成空心圆柱体，内部设置为冷却腔，顶部开口处设置有上端盖；所述上端盖通过螺栓和螺母的相互旋合与罐体固定连接，上端盖上设置有进液管、电动机和电机支架；所述进液管设置在上端盖左侧，且进液管底端位于罐体内的出料端的出料口正对罐体内侧壁；所述电机支架和上端盖顶端固定连接；本发明结构设计合理，操作方便，罐体外部设置有夹套，通过向夹套中引入冷水，使其可对冷却腔内的乳液进行冷却处理，促进了乳制品的冷却加工；搅拌器能够促使底部乳制品与上部的乳制品混合，与上部的乳制品混合均匀，多层混合能够使得乳制品冷却的更加均匀，满足乳制品冷却加工需要。

Description

一种乳制品加工用冷却装置
技术领域
本发明涉及一种乳制品加工设备领域，具体是一种乳制品加工用冷却装置。
背景技术
随着社会的进步人们的生活水平越来越高，在这种情况下现在人们已经有条件食用越来越多的乳制品达到增强体质的作用，食用乳制品首先对人体有镇静安神的作用。在种类众多的乳制品中尤其以酸奶类乳制品最为受到人们的喜爱，酸奶类乳制品在制作的过程中离不开冷却处理；传统的冷却装置具有乳制品降温速度慢效率低且乳制品降温不均匀的问题，造成乳制品生产质量差，不能满足现代乳制品业的发展；因此，我们需要一种乳制品加工用冷却装置。
发明内容
针对上述现有技术的不足，本发明要解决的技术问题是提供一种乳制品加工用冷却装置。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种乳制品加工用冷却装置，包括罐体；所述罐体设置成空心圆柱体，内部设置为冷却腔，顶部开口处设置有上端盖；所述上端盖通过螺栓和螺母的相互旋合与罐体固定连接，上端盖上设置有进液管、电动机和电机支架；所述进液管设置在上端盖左侧，且进液管底端位于罐体内的出料端的出料口正对罐体内侧壁；所述电机支架和上端盖顶端固定连接；所述搅拌转轴竖直设置在冷却腔内，搅拌转轴顶端通过联轴器和电动机连接，底部设置有一级搅拌叶片、二级搅拌叶片和三级搅拌叶片；所述三级搅拌叶片固定设置在搅拌转轴底端，三级搅拌叶片向上倾斜；所述二级搅拌叶片固定设置在三级搅拌叶片上侧的搅拌转轴上，二级搅拌叶片为水平状；所述一级搅拌叶片固定设置在二级搅拌叶片上侧的搅拌转轴上，一级搅拌叶片向下倾斜；所述排液管设置在罐体底端中心处，排液管上设置有控制阀，且排液管和排料槽最低侧对接；所述夹套底部设置有进水管，顶部设置有排水管；所述罐体底端设置有减震底座，减震底座包括复位弹簧、上底座、固定座、下底座和伸缩杆；所述上底座固定设置在罐体的底部，伸缩杆固定设置在上底座的底部，且与固定座上的凹槽套接在一起；所述固定座设置在伸缩杆的底部，下底座固定设置在固定座的底部，复位弹簧套接在伸缩杆上。
作为本发明进一步的方案：所述电动机通过电机支架设置在上端盖上端中心处，电动机通过联轴器和搅拌器顶端连接。
作为本发明进一步的方案：所述搅拌器设置在冷却腔内中心线上，搅拌器包括一级搅拌叶片、二级搅拌叶片和三级搅拌叶片和搅拌转轴。
作为本发明进一步的方案：所述排料槽固定设置在冷却腔底部，排料槽靠近罐体内壁处高靠近罐体底端中心处低。
作为本发明再进一步的方案：所述罐体外壁上设置有夹套。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明结构设计合理，操作方便，罐体外部设置有夹套，通过向夹套中引入冷水，使其可对冷却腔内的乳液进行冷却处理，促进了乳制品的冷却加工；在乳制品冷却过程中，通过搅拌器上的一级搅拌叶片将乳制品下压，促使乳制品与上翻的乳制品混合，三级搅拌叶片将乳制品上推，促使底部乳制品与上部的乳制品混合，与上部的乳制品混合均匀，多层混合能够使得乳制品冷却的更加均匀，满足乳制品冷却加工需要；减震底座不仅能够支撑该装置，保证该装置的稳定性，且能够减小因该装置进行运作产生的噪音。
附图说明
图1为一种乳制品加工用冷却装置的结构示意图；
图2为一种乳制品加工用冷却装置中搅拌器的结构示意图；
图3为一种乳制品加工用冷却装置中减震底座的结构示意图。
图中：1-上端盖，2-进液管，3-电动机，4-联轴器，5-电机支架，6-螺栓，7-螺母，8-罐体，9-冷却腔，10-搅拌器，11-夹套，12-排料槽，13-进水管，14-减震底座，15-排液管，16-排水管，17-一级搅拌叶片，18-二级搅拌叶片，19-三级搅拌叶片，20-搅拌转轴，21-复位弹簧，22-上底座，23-固定座，24-下底座，25-伸缩杆。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-3，本实施例提供了一种乳制品加工用冷却装置，包括罐体8；所述罐体8设置成空心圆柱体，内部设置为冷却腔9，顶部开口处设置有上端盖1；所述上端盖1通过螺栓6和螺母7的相互旋合与罐体8固定连接，上端盖1上设置有进液管2、电动机3和电机支架5；罐体8和上端盖1通过螺母7和螺栓6进行紧固，实现可拆卸，既可以方便查看内部情况，还能方便维修；所述进液管2设置在上端盖1左侧，且进液管2底端位于罐体8内的出料端的出料口正对罐体8内侧壁，用于向冷却腔9添加乳制品，进液管2的出料口紧靠在罐体8内侧壁上，乳制品沿罐体8内侧壁流下，能够减少泡沫的产生；所述电动机3通过电机支架5设置在上端盖1上端中心处，电动机3通过联轴器4和搅拌器10顶端连接；所述电机支架5和上端盖1顶端固定连接，用于支撑电动机3；所述搅拌器10设置在冷却腔9内中心线上，搅拌器10包括一级搅拌叶片17、二级搅拌叶片18和三级搅拌叶片19和搅拌转轴20；所述搅拌转轴20竖直设置在冷却腔9内，搅拌转轴20顶端通过联轴器4和电动机3连接，底部设置有一级搅拌叶片17、二级搅拌叶片18和三级搅拌叶片19；所述三级搅拌叶片19固定设置在搅拌转轴20底端，三级搅拌叶片19向上倾斜；所述二级搅拌叶片18固定设置在三级搅拌叶片19上侧的搅拌转轴20上，二级搅拌叶片18为水平状；所述一级搅拌叶片17固定设置在二级搅拌叶片18上侧的搅拌转轴20上，一级搅拌叶片17向下倾斜；在乳制品冷却过程中，通过搅拌器10上的一级搅拌叶片17将乳制品下压，促使乳制品与上翻的乳制品混合，三级搅拌叶片19将乳制品上推，促使底部乳制品与上部的乳制品混合，与上部的乳制品混合均匀，多层混合能够使得乳制品冷却的更加均匀，满足乳制品冷却加工需要；所述排料槽12固定设置在冷却腔9底部，排料槽12靠近罐体8内壁处高靠近罐体8底端中心处低，在重力作用下，能及时将冷却好的乳液完全输出；所述排液管15设置在罐体8底端中心处，排液管15上设置有控制阀，且排液管15和排料槽12最低侧对接，用于排出冷却完成后的乳制品；所述罐体8外壁上设置有夹套11；所述夹套11底部设置有进水管13，顶部设置有排水管16；通过向夹套11中引入冷水，使其可对冷却腔9内的乳液进行冷却处理，促进了乳制品的冷却加工；所述罐体8底端设置有减震底座14，减震底座14包括复位弹簧21、上底座22、固定座23、下底座24和伸缩杆25；所述上底座22固定设置在罐体8的底部，伸缩杆25固定设置在上底座22的底部，且与固定座23上的凹槽套接在一起；所述固定座23设置在伸缩杆25的底部，下底座24固定设置在固定座23的底部，复位弹簧21套接在伸缩杆25上，减震底座14不仅能够支撑该装置，保证该装置的稳定性，且能够减小因该装置进行运作产生的噪音。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (5)

1.一种乳制品加工用冷却装置，包括罐体(8)；其特征在于，所述罐体(8)设置成空心圆柱体，内部设置为冷却腔(9)，顶部开口处设置有上端盖(1)；所述上端盖(1)通过螺栓(6)和螺母(7)的相互旋合与罐体(8)固定连接，上端盖(1)上设置有进液管(2)、电动机(3)和电机支架(5)；所述进液管(2)设置在上端盖(1)左侧，且进液管(2)底端位于罐体(8)内的出料端的出料口正对罐体(8)内侧壁；所述电机支架(5)和上端盖(1)顶端固定连接；所述搅拌转轴(20)竖直设置在冷却腔(9)内，搅拌转轴(20)顶端通过联轴器(4)和电动机(3)连接，底部设置有一级搅拌叶片(17)、二级搅拌叶片(18)和三级搅拌叶片(19)；所述三级搅拌叶片(19)固定设置在搅拌转轴(20)底端，三级搅拌叶片(19)向上倾斜；所述二级搅拌叶片(18)固定设置在三级搅拌叶片(19)上侧的搅拌转轴(20)上，二级搅拌叶片(18)为水平状；所述一级搅拌叶片(17)固定设置在二级搅拌叶片(18)上侧的搅拌转轴(20)上，一级搅拌叶片(17)向下倾斜；所述排液管(15)设置在罐体(8)底端中心处，排液管(15)上设置有控制阀，且排液管(15)和排料槽(12)最低侧对接；所述夹套(11)底部设置有进水管(13)，顶部设置有排水管(16)；所述罐体(8)底端设置有减震底座(14)，减震底座(14)包括复位弹簧(21)、上底座(22)、固定座(23)、下底座(24)和伸缩杆(25)；所述上底座(22)固定设置在罐体(8)的底部，伸缩杆(25)固定设置在上底座(22)的底部，且与固定座(23)上的凹槽套接在一起；所述固定座(23)设置在伸缩杆(25)的底部，下底座(24)固定设置在固定座(23)的底部，复位弹簧(21)套接在伸缩杆(25)上。
2.根据权利要求1所述的一种乳制品加工用冷却装置，其特征在于，所述电动机(3)通过电机支架(5)设置在上端盖(1)上端中心处，电动机(3)通过联轴器(4)和搅拌器(10)顶端连接。
3.根据权利要求1所述的一种乳制品加工用冷却装置，其特征在于，所述搅拌器(10)设置在冷却腔(9)内中心线上，搅拌器(10)包括一级搅拌叶片(17)、二级搅拌叶片(18)和三级搅拌叶片(19)和搅拌转轴(20)。
4.根据权利要求1所述的一种乳制品加工用冷却装置，其特征在于，所述排料槽(12)固定设置在冷却腔(9)底部，排料槽(12)靠近罐体(8)内壁处高靠近罐体(8)底端中心处低。
5.根据权利要求1所述的一种乳制品加工用冷却装置，其特征在于，所述罐体(8)外壁上设置有夹套(11)。
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