CN107703080A - 一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法 - Google Patents

一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法 Download PDF

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李艳
张伟
王丽娜
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Abstract

本发明公开了一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其经过以下步骤:(I)配制芦丁对照品、(II)配制样品溶液、(III)绘制标准曲线、(IV)样品测定、(V)计算。本发明将蒲公英总黄酮的测定方法中样品及对照品溶液处理的步骤简化,即可简便、准确的测定蒲公英总黄酮的含量,其样品测定的试剂换为无毒试剂。本发明具有操作简便、步骤简化、结果准确的优点,适用于以蒲公英提取物为原料的保健品、医药品中总黄酮含量的测定。

Description

一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法
技术领域
本发明涉及利用光学手段来测试材料,尤其是一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法。
背景技术
蒲公英属菊科多年生草本植物,含有多种活性成分,如蒲公英甾醇、蒲公英苦素、黄酮类、咖啡酸、绿原酸和多糖等。其中,总黄酮为黄酮醇类,主要结构为5-OH黄酮与2-OH查耳酮,对宛式拟青霉菌和枯草杆菌具有良好的抑菌作用,并具有重要的抗氧化作用,能有效清除超氧阴离子自由基、抗炎、提高机体免疫力、抗自由基、抗氧化、抗病毒等作用。蒲公英提取物为蒲公英经过提取分离,浓缩其总黄酮有效成分,因此总黄酮含量的测定为评价提取物好坏的重要指标,也是以蒲公英为原料的保健品与药品中评价其功效的重要指标。
目前,公开报道的总黄酮的测定方法主要为分光光度计法与薄层色谱扫描法。其中,分光光度计法最为普遍。目前国标与《保健食品检验与评价技术规范》中总黄酮的测定方法并不适用于蒲公英黄酮的测定。现发表的用分光光度计法原理为利用三价铝离子作为显色剂,样品的处理方式主要分为两种:一种前处理用石油醚回流提取1h,甲醇提取2.5h后分别加入亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠溶液。此方法前处理时间过长,步骤繁琐,试剂对人体有损害。另一种方法前处理用60%乙醇加热溶解,后面所用试剂仍然相同,虽缩短了时长,但试剂仍然对人体有毒。总之,目前报道的分光光度计法仍然存在步骤繁琐、耗时长、试剂有毒等不足。薄层色谱法因对仪器要求高、应用不普遍。
发明内容
为了克服现有分光光度计法存在步骤繁琐、耗时长、试剂有毒以及薄层色谱法对仪器要求高、应用不普遍的不足,本发明的目的在于提供一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,该测定方法采用分光光度计法,原理为利用母核中含有的碱性氧原子,与铝离子产生黄色络合物,以芦丁为对照品,三氯化铝作为显色剂在波长270nm处比色。所用试剂有无水乙醇、醋酸、醋酸钠 、三氯化铝,均对人体无害,而且方法简单可行,无加热与回流步骤,适用于蒲公英提取物原料、保健品、药品中蒲公英总黄酮的检测。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其特征在于:其经过以下步骤:
(I)配制芦丁对照品:将芦丁对照品减压干燥至恒重,称取干燥后的对照品并且溶解于70%乙醇,制成100-300 mg/1000mL的对照品溶液;
(II)配制样品溶液:精密称取适量样品70%乙醇,超声提取并且摇匀过滤;
(III)绘制标准曲线:精密吸取对照品溶液0.2,0.4,0.8,1.0,1.2ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,以mg/ml为单位的浓度为横纵标,吸光度为纵坐标做标准曲线;
(IV)样品测定:精密吸取样品续滤液0.2ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,从标准曲线上读出样品溶液中芦丁的浓度;
(V)按照下式来计算总黄酮含量:
总黄酮含量(%)=
式中,C:从标准曲线上读出的样品溶液中芦丁的浓度,单位为mg/ml;W:样品的称样量,单位为mg。
在本发明优选的方面,一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其经过以下步骤:
(I)配制芦丁对照品:将芦丁对照品于102℃减压干燥至恒重,称取干燥后的对照品20mg左右于100ml量瓶中,加70%乙醇溶解定溶;
(II)配制样品溶液:精密称取适量样品于50ml的量瓶中,加入40ml 包含70%乙醇的提取液,超声提取30min,冷却至室温,用70%乙醇稀释至刻度,摇匀过滤;
(III)绘制标准曲线:精密吸取对照品溶液0.2,0.4,0.8,1.0,1.2ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,以mg/ml为单位的浓度为横纵标,吸光度为纵坐标做标准曲线;
(IV)样品测定:精密吸取样品续滤液1ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,从标准曲线上读出样品溶液中芦丁的浓度;
(V)按照下式来计算总黄酮含量:
总黄酮含量(%)=
式中,C:从标准曲线上读出的样品溶液中芦丁的浓度,单位为mg/ml;W:样品的称样量,单位为mg。
在本发明优选的方面,所述的醋酸-醋酸钠缓冲溶液按照以下的方法配制:准确称取醋酸钠1.8g,加醋酸0.98ml,加水溶解定容至100ml。
在本发明优选的方面,在步骤II中,所述的提取液由质量分数70%的乙醇、10%的丙酮和20%的水所组成。
在本发明优选的方面,在步骤II中,所述的超声提取在氮气保护下进行。
在本发明优选的方面,在步骤III和步骤IV中,在加70%乙醇溶液到刻度之前,还包括步骤:将所得到的溶液吸入试管中,并且使用干燥的氮气鼓泡30-60s,随后加入乙醇溶液定容,并且进行分光光度测量。
通过上述方法,将蒲公英总黄酮的测定方法中样品及对照品溶液处理的步骤简化,即可简便、准确的测定蒲公英总黄酮的含量。样品测定的试剂换为无毒试剂。本发明操作简便、步骤简化、结果准确,适用于以蒲公英提取物为原料的保健品、医药品中总黄酮含量的测定。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步说明。
实施例中所用试剂包括:
1. 无水乙醇(AR);
2. 醋酸(AR);
3. 醋酸钠(AR);
4. 三氯化铝(AR);
5. 超纯水;
6.醋酸-醋酸钠缓冲溶液(PH:4.0):准确称取醋酸钠1.8g,加醋酸0.98ml,加水溶解定容至100ml,混匀即可;
7.0.1mol/l三氯化铝缓冲试液:准确称取三氯化铝2.41g,加水溶解定容至100ml,混匀即可。
实施例1
一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其经过以下步骤:
(I)对照品溶液配制:将芦丁对照品于102℃减压干燥至恒重,称取干燥后的对照品20mg左右于100ml量瓶中,加70%乙醇溶解定溶;
(II)样品溶液制备:精密称取0.5134g蒲公英提取物(陕西嘉禾原料)于50ml的量瓶中,加入40ml70%乙醇,超声提取30min,冷却至室温,用70%乙醇稀释至刻度,摇匀过滤;
(III)标准曲线的制备:精密吸取对照品溶液0.2,0.4,0.8,1.0,1.2ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,以浓度(mg/ml)为横纵标,吸光度纵坐标做标准曲线;
(IV)样品测定:精密吸取样品续滤液0.2 ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,从标准曲线上读出样品溶液中芦丁的浓度为0.0108;
(V)含量计算
总黄酮含量(%)=
式中,C:从标准曲线上读出的样品溶液中芦丁的浓度(mg/ml);W:样品的称样量(mg)。
测得陕西嘉禾蒲公英提取物总黄酮含量为5.26%。
实施例2
一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其经过以下步骤:
(I)对照品溶液配制:将芦丁对照品于102℃减压干燥至恒重,称取干燥后的对照品20mg左右于100ml量瓶中,加70%乙醇溶解定溶。
(II)样品溶液制备:精密称取0.5532g成品粉末(蒲公英片,本申请人研发制作)于50ml的量瓶中,加入40ml70%乙醇,超声提取30min,冷却至室温,用70%乙醇稀释至刻度,摇匀过滤。
(III)标准曲线的制备:精密吸取对照品溶液0.2,0.4,0.8,1.0,1.2ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,以浓度(mg/ml)为横纵标,吸光度为纵坐标做标准曲线。
(IV)样品测定:精密吸取样品续滤液0.2 ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,从标准曲线上读出样品溶液中芦丁的浓度0.00442mg/mL。
(V)含量计算
总黄酮含量(%)=
式中,C:从标准曲线上读出的样品溶液中芦丁的浓度(mg/ml);W:样品的称样量(mg)。
测得蒲公英片总黄酮含量为2.00%。
本实施例的测方法回归方程为A=3.95781C-0.00371,r=0.99951,精密度实验相对标准偏差RSD 值为 0.21%、重复性实验相对标准偏差RSD 值为 0.27%、稳定性实验考察相对标准偏差RSD 值为 0.89%。从以上数据及实例中可得出本方法准确、可靠、稳定、简便、易行,适用于测定蒲公英提取物及成品中总黄酮的含量的测定。
实施例3
本实施例的待测样品和实施例1相同,测定方法和实施例1的区别在于:
(1)在步骤II中,所述的超声提取在氮气保护下进行,称重样品为0.5371g。
(2)在步骤III和步骤IV中,在加70%乙醇溶液到刻度之前,还包括步骤:将所得到的溶液吸入试管中,并且使用干燥的氮气鼓泡40s,随后加入乙醇溶液定容,并且进行分光光度测量。
测得陕西嘉禾蒲公英提取物总黄酮含量为5.55%。
实施例4
本实施例的待测样品和实施例1区别在于:在0.5291g的待测样品中加入0.0127g的分析纯芦丁标准品,作为本次的样品。
其测定方法和实施例1的区别在于:
(1)在步骤II中,所述的超声提取在氮气保护下进行,使用的溶剂由质量分数70%的乙醇、10%的丙酮和20%的水所组成。
(2)在步骤III和步骤IV中,在加70%乙醇溶液到刻度之前,还包括步骤:将所得到的溶液吸入试管中,并且使用干燥的氮气鼓泡40s,随后加入乙醇溶液定容,并且进行分光光度测量。
测得陕西嘉禾蒲公英提取物(内标加样后的)总黄酮含量为7.71%。(以加入0.0127g的分析纯芦丁标准品之后的重量为称重总重量)。
实施例5
本实施例的待测样品和实施例1区别在于:在0.4832g的待测样品中加入0.0108g的分析纯芦丁标准品,作为本次的样品。其测定方法和实施例1相同。
测得陕西嘉禾蒲公英提取物(内标加样后的)总黄酮含量为7.18%。(以加入0.0127g的分析纯芦丁标准品之后的重量为称重总重量)
实施例6
本实施例的待测样品和实施例4区别在于:称量样品重量为0.5180g,加入分析纯标准品为0.0115g,测量结果为7.55%。
实施例7
本实施例的待测样品和实施例1区别在于:称量样品重量为0.5427g,加入分析纯标准品为0.0132g,测量结果为7.35%。
实施例8
本实施例的待测样品和实施例4区别在于:称量样品重量为0.5103g,加入分析纯标准品为0.0097g,测量结果为7.27%。
实施例9
本实施例的待测样品和实施例1区别在于:称量样品重量为0.5220g,加入分析纯标准品为0.0124g,测量结果为7.30%。
实施例10
本实施例的待测样品和实施例4区别在于:使用的溶剂由质量分数70%的乙醇、30%的水所组成。称量样品重量为0.5311g,加入分析纯标准品为0.0108g,测量结果为7.15%。
实施例11
本实施例的待测样品和实施例4区别在于:使用的溶剂由质量分数70%的乙醇、30%的水所组成。称量样品重量为0.5311g,不加入分析纯标准,测量结果为5.37%。
一、内标试验
对实施例4-11的内标试验结果进行了分析,结果如表1所示。
其中,“理论上升百分比”按照其各自平行试验来进行计算。例如,实施例4、6、8和实施例3采取相同的试验手段,其理论上升百分比按照实施例3来进行扣除(减去5.55%)。实施例5、7、9和实施例1采取相同的试验手段,其理论上升百分比按照实施例1来进行扣除(扣除5.26%)。通过以上手段,计算得到了理论应当上升的百分比,并且也计算出了加入内标之后实际上升的百分比。最后计算出了实际上升的百分比相对于理论水平的偏差率(以百分数进行计算)。
表1:实施例4-9的内标试验结果分析
从以上的试验结果可见,实施例4、6和8在加入内标之后,其相对于理论应当测量到的上升百分比的偏差较小。然而实施例5、7、9在加入内标之后,其相对于理论应当测量到的上升百分比的偏差较大。
实施例10和11是相同试验条件,唯独区别在于加入或者不加入内标的试验组,因此实施例10在计算理论上升和实际上升的时候,以实施例11为准。最后发现其内标上升百分比的偏差为-5.62%,明显高于实施例4、6和8。这说明在不使用特定的溶剂的情况下,使得样品回收率有所降低。
二、线性、精密度实验、重复性实验、稳定性实验
对实施例2中的方法进行线性、精密度实验、重复性实验、稳定性实验考察。
1、线性方程:按照选定的仪器条件测定系列浓度溶液的吸光度,其结果如表2所示。
表2:系列浓度溶液的吸光度结果
浓度/mg 吸光度(270nm)
0.04126 0.1596
0.08252 0.3140
0.12378 0.4862
0.16504 0.6587
0.20630 0.8090
0.24756 0.9761
以浓度为横坐标,吸光度值为纵坐标拟合标准曲线,得到回归方程:A=3.95781C-0.00371,r=0.99951。足见其线性很好,在此浓度范围内具有很好的线性。
2、精密度试验:精密吸取同一供试品溶液 6 份,操作同上,相对标准偏差(RSD)值为 0.21%,表明精密度良好,其结果如表3所示。
表3:供试品溶液的精密度试验结果
测定次数 1 2 3 4 5 6 RSD(%)
吸光度 0.258 0.259 0.259 0.258 0.259 0.258 0.21
3、重复性试验:精密吸取 5 份供试溶液,操作同上,RSD 值为 0.27%,表明方法重复性良好,其结果如表4所示。
表4:供试品溶液的重复性试验结果
测定次数 1 2 3 4 5 RSD(%)
总黄酮含量 4.19 4.86 4.54 4.54 4.52 0.27
5、稳定性考察 :精密称取蒲公英提取物 0.5g,每隔 10min 测定一次,共测定 7 次,其结果如表5所示。
表5:样品的稳定性试验
测定次数 1 2 3 4 5 6 7 RSD(%)
吸光度 0.253 0.252 0.251 0.250 0.249 0.258 0.249 0.89
结果显示:RSD=0.89%,表明样品在 70min 内稳定。

Claims (6)

1.一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其特征在于:其经过以下步骤:
(I)配制芦丁对照品:将芦丁对照品减压干燥至恒重,称取干燥后的对照品并且溶解于70%乙醇,制成100-300 mg/1000mL的对照品溶液;
(II)配制样品溶液:精密称取适量样品70%乙醇,超声提取并且摇匀过滤;
(III)绘制标准曲线:精密吸取对照品溶液0.2,0.4,0.8,1.0,1.2ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,以mg/ml为单位的浓度为横纵标,吸光度为纵坐标做标准曲线;
(IV)样品测定:精密吸取样品续滤液0.2ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,从标准曲线上读出样品溶液中芦丁的浓度;
(V)按照下式来计算总黄酮含量:
总黄酮含量(%)=
式中,C:从标准曲线上读出的样品溶液中芦丁的浓度,单位为mg/ml;W:样品的称样量,单位为mg。
2.根据权利要求1所述的一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其特征在于:其经过以下步骤:
(I)配制芦丁对照品:将芦丁对照品于102℃减压干燥至恒重,称取干燥后的对照品20mg左右于100ml量瓶中,加70%乙醇溶解定溶;
(II)配制样品溶液:精密称取适量样品于50ml的量瓶中,加入40ml 包含70%乙醇的提取液,超声提取30min,冷却至室温,用70%乙醇稀释至刻度,摇匀过滤;
(III)绘制标准曲线:精密吸取对照品溶液0.2,0.4,0.8,1.0,1.2ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,以mg/ml为单位的浓度为横纵标,吸光度为纵坐标做标准曲线;
(IV)样品测定:精密吸取样品续滤液1ml于10ml的量瓶中,加入醋酸-醋酸钠缓冲液2.0ml,0.1mol/L三氯化铝2.0ml,摇匀加70%乙醇溶液稀释至刻度,在270nm处以试剂为空白测定吸光度,从标准曲线上读出样品溶液中芦丁的浓度;
(V)按照下式来计算总黄酮含量:
总黄酮含量(%)=
式中,C:从标准曲线上读出的样品溶液中芦丁的浓度,单位为mg/ml;W:样品的称样量,单位为mg。
3.根据权利要求1所述的一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其特征在于:所述的醋酸-醋酸钠缓冲溶液按照以下的方法配制:准确称取醋酸钠1.8g,加醋酸0.98ml,加水溶解定容至100ml。
4.根据权利要求1所述的一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其特征在于:在步骤II中,所述的提取液由质量分数70%的乙醇、10%的丙酮和20%的水所组成。
5.根据权利要求1所述的一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其特征在于:在步骤II中,所述的超声提取在氮气保护下进行。
6.根据权利要求1所述的一种蒲公英提取物总黄酮含量的测定方法,其特征在于:在步骤III和步骤IV中,在加70%乙醇溶液到刻度之前,还包括步骤:将所得到的溶液吸入试管中,并且使用干燥的氮气鼓泡30-60s,随后加入乙醇溶液定容,并且进行分光光度测量。
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