CN107684357A - 一种压力空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本发明提出一种压力空气炸锅，包括：底座部分，底座部分中由上至下依次放置有内锅、发热盘以及感温元件，其底部另安装有能调节发热盘加热功率的电源板组件，感温元件穿设于发热盘的中心孔，并能与内锅的锅底相接触，底座部分的侧壁上安装有一控制板组件；上盖部分，其通过一转轴组件与底座部分相枢接，上盖部分中设有加热装置，压力阀以及测温元器件分别插设于上盖部分的侧壁，其中，电源板组件与感温元件、控制板组件、发热盘、测温元器件以及加热装置电连接；开关组件，其设置于上盖部分及底座部分之间，使上盖部分能相对于底座部分锁合或打开，开关组件与转轴组件呈相对设置。本发明的压力空气炸锅，节省能源，提高产品在家用电器的竞争力。

Description

一种压力空气炸锅

技术领域

本发明涉及一种压力锅，尤其是一种压力空气炸锅。

背景技术

目前，市场上的空气炸锅为普通的空气炸锅，在使用时，加热速度慢，费电耗能，而且容易污染室内环境。

有鉴于此，本发明人根据本领域和相关领域的生产设计经验，研制出一种压力空气炸锅，以期解决现有技术存在的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种压力空气炸锅，在压力的作用下保证产品内的热量不能散失，在压力作用下能改善食物的烹饪效果，节省能源，提高产品在家用电器的竞争力。

为此，本发明提出一种压力空气炸锅，包括：

底座部分，所述底座部分中由上至下依次放置有内锅、发热盘以及感温元件，其底部另安装有能调节所述发热盘加热功率的电源板组件，所述感温元件穿设于所述发热盘的中心孔，并能与所述内锅的锅底相接触，所述底座部分的侧壁上安装有一控制板组件；

上盖部分，其通过一转轴组件与所述底座部分相枢接，并能密封盖合于所述底座部分上，所述上盖部分中设有加热装置，一压力阀以及一测温元器件分别插设于所述上盖部分的侧壁，其中，所述电源板组件与所述感温元件、控制板组件、发热盘、测温元器件以及加热装置电连接；

开关组件，其设置于所述上盖部分及所述底座部分之间，使所述上盖部分能相对于所述底座部分锁合或打开，所述开关组件与所述转轴组件呈相对设置。

如上所述的压力空气炸锅，其中，所述底座部分设有一底座，所述底座的上开口处连接有环形的底座盖板，其下开口处盖合有底盖，所述底座中由上至下依次放置有所述内锅、发热盘以及感温元件，所述电源板组件安装于所述底盖上，所述底座的侧壁上安装有所述控制板组件；

所述上盖部分包含有呈凸弧状的内衬、上盖固定板以及面盖，所述内衬的下边缘形成有一环部，所述环部放置于上盖底板上，所述上盖底板的外周缘上套设有一密封圈，所述上盖固定板套设于所述内衬外侧，其底部扣合于所述上盖底板，以定位所述环部，所述面盖与所述内衬的形状相匹配，并扣合在所述内衬外侧，所述面盖的下周缘与所述上盖固定板的上端面连接固定；

所述加热装置包括由上至下依次设置的电机、风扇以及加热管，所述电机及加热管固定于所述内衬的上开口处，所述风扇安装于所述电机的输出轴上，所述电源板组件与所述加热管、所述电机电连接，所述压力阀及测温元器件的内端分别位于所述内衬中，所述压力阀的外端分别凸出于所述面盖；

其中，所述开关组件设置于所述上盖固定板与所述底座盖板之间，所述转轴支架对应枢接所述上盖底板与所述底座之间，所述上盖底板能与所述底座盖板密封盖合。

如上所述的压力空气炸锅，其中，另设有一保温罩，所述保温罩套设于所述内锅的外侧，所述保温罩的上端缘与所述底座盖板相连接，并通过支撑板支撑于所述底盖上，所述发热盘位于所述内锅的锅底与所述保温罩的底部之间。

如上所述的压力空气炸锅，其中，所述支撑板设置有两个，分别位于所述保温罩的两相对侧，所述支撑板的上端支撑于所述保温罩上端向外折弯形成的外边缘，其下端连接于所述底盖。

如上所述的压力空气炸锅，其中，所述转轴组件包括：

上转轴组件，其包含有一转轴上支架，所述转轴上支架的设有两支脚，两所述支脚之间通过一水平支杆相连接，两所述支脚内端之间形成有一开口，并对应贴合于所述内衬的外侧面上，所述支脚固定于所述底座盖板上，所述支脚的外端形成有枢孔；

下转轴组件，其设有一转轴支架，所述转轴支架的下端穿设于所述底座，并形成有一水平段，所述水平段与所述保温罩的外边缘相连接，所述转轴支架的竖直段的上端处间隔设有两支耳，所述支耳上形成有连接孔；

转轴，其沿水平方向对应穿设于所述支脚的枢孔以及所述支耳的连接孔，以将所述上盖部分与所述底座部分相连接。

如上所述的压力空气炸锅，其中，所述底座盖板的上端面设有一凸起，所述转轴支架的竖直段嵌设于所述凸起外侧面形成的凹部内，所述转轴则穿设于所述凸起；

所述上盖固定板的外侧面上形成有一容槽，所述凸起对应嵌设于容槽内，所述容槽的槽口处扣合有一防护盖。

如上所述的压力空气炸锅，其中，所述内锅的上周缘能对应搭接于所述底座盖板的上端面，其上边缘相对设置有两耳部，两所述耳部对应承托于所述底座盖板上端面形成的两凹槽处。

如上所述的压力空气炸锅，其中，所述开关组件包括有：

旋钮；

传动轮，其能转动的嵌设于所述上盖固定板的外侧面形成的旋孔内，其包括一供所述旋钮扣合的外环部以及由所述外环部向内延伸的内锥形部，所述内锥形部的外侧面上沿周向均布有多个上传动齿；

上盖压板，设置于所述上盖底板上，并沿所述上盖底板外周缘的方向延伸，所述上盖压板压合于所述环部；

扣件，包括一主扣部，所述主扣部相邻于所述上盖压板，其上表面形成有多个下传动齿，所述下传动齿与所述上传动齿相啮合，所述主扣部的侧面上延伸有一锁板，所述锁板能对应沿所述上盖压板上滑动；

锁销，插设于所述底座盖板的上端面，所述上盖底板上对应所述锁销设置有插孔，其中，在所述上盖部分与所述底座部分相盖合时，所述锁销对应伸入所述插孔内，当所述旋钮转动时，能通过所述传动轮带动所述扣件沿所述上盖底板的周缘移动，使所述锁板在所述上盖压板上滑动，并对应锁合所述锁销。

如上所述的压力空气炸锅，其中，所述锁板上设有一锁孔部，所述锁孔部包括一中心孔以及沿所述锁板长度方向对应设置于所述中心孔的两相对侧的锁孔，所述中心孔与两所述锁孔光滑过渡连通，且所述中心孔位于所述插孔的正上方，其孔径大于所述锁孔的孔径，在所述上盖部分与所述底座部分相盖合时，所述锁销对应伸入所述插孔及所述中心孔内，当所述旋钮转动时，能通过所述传动轮带动所述扣件沿所述上盖底板的周缘移动，使所述锁板对应在所述上盖压板上滑动，且所述锁销锁合于所述中心孔一侧的锁孔内。

如上所述的压力空气炸锅，其中，所述上盖压板设置有两个，间隔设置于所述上盖底板上，并分别沿所述上盖底板外周缘的方向延伸；

所述扣件的主扣部位于两所述上盖压板之间，其相对侧分别形成有一所述锁板，各所述锁板与各所述上盖压板相对应；

所述锁销设置有两个，相对设置于所述底座盖板的上端面，在所述上盖部分与所述底座部分相盖合时，两所述锁销对应伸入所述上盖底板上的相对设置的两所述插孔及两所述中心孔内，当所述旋钮带动所述扣件移动时，所述锁板对应在所述上盖压板上滑动，且其中一所述锁销锁合于其中一所述中心孔一侧的锁孔内，另一所述锁销锁合于另一所述中心孔另一侧的锁孔内。

本发明的压力空气炸锅，当产品合盖时，开关组件将上盖部分与底座部分扣合，使内锅与内衬组成一个封闭容器，工作时，发热盘与顶部的加热管同时加热，在风扇驱动下封闭容器内的热空气产生循环，使内部热量快速上升，食物内水分产生的蒸汽使锅内产生压力，在压力的作用下保证产品内的热量不能散失，能改善食物的烹饪效果，起到快速加热食物的作用，节省能源，达到省电省时节能的效果，提高产品在家用电器的竞争力。

附图说明

以下附图仅旨在于对本发明做示意性说明和解释，并不限定本发明的范围。其中：

图1为本发明的压力空气炸锅的外观示意图。

图2为本发明的压力空气炸锅的剖视示意图(一)。

图3为本发明的压力空气炸锅的剖视示意图(二)。

图4为本发明的压力空气炸锅的上盖部分的分解示意图。

图5为本发明的压力空气炸锅的底座部分的分解示意图。

图6为本发明的压力空气炸锅中转轴上支架的立体图。

图7为本发明的压力空气炸锅中扣件的锁板的局部放大图。

主要元件标号说明：

1 底座部分 11 底座

12 底座盖板 121 凹槽

122 凸起 13 底盖

2 上盖部分 20 加热装置

201 电机 202 风扇

203 加热管 21 内衬

211 环部 22 上盖固定板

221 容槽 222 防护盖

223 旋孔 23 面盖

24 上盖底板 241 密封圈

25 装饰板 26 旋柄

31 内锅

311 耳部 32 发热盘

321 中心孔 33 感温元件

34 电源板组件 35 控制板组件

36 保温罩 361 支撑板

362 外边缘

4 转轴组件 40 转轴

41 转轴上支架 42 支脚

43 水平支杆 421 枢孔

45 转轴支架 451 水平段

452 竖直段 46 支耳

461 连接孔 47 扭力弹簧

51 压力阀 52 测温元器件

6 开关组件 61 旋钮

62 传动轮 621 外环部

622 内锥形部 623 上传动齿

63 上盖压板

64 扣件 641 主扣部

642 下传动齿 644 锁板

645 中心孔 646 锁孔

65 锁销

具体实施方式

本发明提出一种压力空气炸锅，包括：底座部分，所述底座部分中由上至下依次放置有内锅、发热盘以及感温元件，其底部另安装有能调节所述发热盘加热功率的电源板组件，所述感温元件穿设于所述发热盘的中心孔，并能与所述内锅的锅底相接触，所述底座部分的侧壁上安装有一控制板组件；上盖部分，其通过一转轴组件与所述底座部分相枢接，并能密封盖合于所述底座部分上，所述上盖部分中设有加热装置，一压力阀以及一测温元器件分别插设于所述上盖部分的侧壁，其中，所述电源板组件与所述感温元件、控制板组件、发热盘、测温元器件以及加热装置电连接；开关组件，其设置于所述上盖部分及所述底座部分之间，使所述上盖部分能相对于所述底座部分锁合或打开，所述开关组件与所述转轴组件呈相对设置。

本发明的压力空气炸锅，在压力的作用下保证产品内的热量不能散失，在压力作用下能改善食物的烹饪效果，节省能源，提高产品在家用电器的竞争力。

为此，为了对本发明的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，以下结合附图及较佳实施例，对本发明提出的压力空气炸锅的具体实施方式、结构、特征及功效，详细说明如后。另外，通过具体实施方式的说明，当可对本发明为达成预定目的所采取的技术手段及功效得以更加深入具体的了解，然而所附图仅是提供参考与说明用，并非用来对本发明加以限制。

图1为本发明的压力空气炸锅的外观示意图。图2为本发明的压力空气炸锅的剖视示意图(一)。图3为本发明的压力空气炸锅的剖视示意图(二)。图4为本发明的压力空气炸锅的上盖部分的分解示意图。图5为本发明的压力空气炸锅的底座部分的分解示意图。图6为本发明的压力空气炸锅中转轴上支架的立体图。图7为本发明的压力空气炸锅中扣件的锁板的局部放大图。

如图1至图5所示，本发明提出的压力空气炸锅，包括底座部分1及上盖部分2，所述底座部分1中由上至下依次放置有内锅31、发热盘32以及感温元件33，其底部另安装有能调节所述发热盘加热功率的电源板组件34，所述感温元件33穿设于所述发热盘32的中心孔321，并能与所述内锅31的锅底相接触，所述底座部分1的侧壁上安装有一控制板组件35，其中，所述电源板组件34通常包括有控制板、电源模块等，以形成一微处理单元，从而形成一控制终端，并预先通过程序设定的方式，在该电源板组件34上设置多个加热模式供选择，而所述控制板组件35通常包括有如液晶显示保护屏、液晶显示屏、液晶显示屏固定架等部件，并设置有多个功能键供选择，在使用时，根据控制板组件35上选择的相应的功能键，该控制板组件34控制所述发热盘32进行加热，同时，根据感温元件33反馈的信号调节所述发热盘32的加热功率、加热时间等。其中，由于所述电源板组件34与所述控制板组件35等均为公知技术，对其工作原理及具体组成结构在此不再赘述；

所述上盖部分2通过一转轴组件4与所述底座部分1相枢接，并能密封盖合于所述底座部分1上，所述上盖部分2中设有加热装置20，一压力阀51以及一测温元器件52分别插设于所述上盖部分2的侧壁，其中，所述电源板组件34与所述发热盘32、感温元件33、控制板组件35、测温元器件52以及加热装置20电连接；

开关组件6，其设置于所述上盖部分2及所述底座部分1之间，使所述上盖部分2能相对于所述底座部分1锁合或打开，所述开关组件6与所述转轴组件4呈相对设置。在实际应用中，所述感温元件33优选为一感温杯，所述底座部分1、上盖部分2、转轴组件4以及开关组件6可采用大致与现有技术相同或相近的结构，只要能满足本发明的使用要求即可。

具体请参见图4及图5，在优先的实施方式中，所述底座部分1设有一底座11，所述底座11的上开口处连接有环形的底座盖板12，其下开口处盖合有底盖13，所述底座11中由上至下依次放置有所述内锅31、发热盘32以及感温元件33，所述电源板组件34安装于所述底盖13上，所述底座11的侧壁上安装有所述控制板组件35；

所述上盖部分2包含有呈凸弧状的内衬21、上盖固定板22以及面盖23，所述内衬21的下边缘形成有一环部211，所述环部211放置于上盖底板24上，所述上盖底板24的外周缘上套设有一密封圈241，所述上盖固定板22套设于所述内衬21外侧，其底部扣合于所述上盖底板24，以定位所述环部211，所述面盖23与所述内衬21的形状相匹配，并扣合在所述内衬21外侧，所述面盖23的下周缘与所述上盖固定板22的上端面连接固定；

所述加热装置20包括由上至下依次设置的电机201、风扇202以及加热管203，所述电机201及加热管203固定于所述内衬21的上开口处，所述风扇202安装于所述电机201的输出轴上，所述电源板组件34与所述加热管203、所述电机201电连接，所述压力阀24及所述测温元器件52的内端分别位于所述内衬21中，所述压力阀24的外端分别凸出于所述面盖23；

其中，所述开关组件6设置于所述上盖固定板22与所述底座盖板24之间，所述转轴支架4对应枢接所述上盖底板24与所述底座11之间，所述上盖底板24能与所述底座盖板24密封盖合。

如图3、图5所示，另设有一保温罩36，所述保温罩36套设于所述内锅31的外侧，所述保温罩36的上端缘与所述底座盖板12相连接，并通过支撑板361支撑于所述底盖13上，所述发热盘32位于所述内锅31的锅底与所述保温罩36的底部之间。

进一步地，所述支撑板361设置有两个，分别位于所述保温罩36的两相对侧，所述支撑板361的上端支撑于所述保温罩36上端向外折弯形成的外边缘362，其下端连接于所述底盖13。

较佳地，所述转轴组件4包括上转轴组件、下转轴组件及转轴40，其中：

请一并参见图4及图6，所述上转轴组件包含有一转轴上支架41，所述转轴上支架41的设有两支脚42，两所述支脚42之间通过一水平支杆43相连接，两所述支脚41内端之间形成有一开口，并对应贴合于所述内衬21的外侧面上，所述支脚42固定于所述底座盖板24上，所述支脚42的外端形成有枢孔421；

如图5所示，下转轴组件设有一转轴支架45，所述转轴支架45的下端穿设于所述底座11，并形成有一水平段451，所述水平段451与所述保温罩36的外边缘362相连接，所述转轴支架45的竖直段452的上端处间隔设有两支耳46，所述支耳46上形成有连接孔461；

转轴40沿水平方向对应穿设于所述支脚42的枢孔421以及所述支耳46的连接孔461，以将所述上盖部分2与所述底座部分1相连接。

其中，所述底座盖板12的上端面设有一凸起122，所述转轴支架45的竖直段452嵌设于所述凸起122外侧面形成的凹部(图中未示出)内，所述转轴40则穿设于所述凸起122；

所述上盖固定板22的外侧面上形成有一容槽221，所述凸起122对应嵌设于容槽221内，所述容槽221的槽口处扣合有一防护盖222。

较佳地，所述内锅31的上周缘能对应搭接于所述底座盖板12的上端面，其上端相对设置有两耳部311，两所述耳部311对应承托于所述底座盖板12上端面形成的两凹槽121处。

其中，所述开关组件6包括有旋钮61、传动轮62、上盖压板63、扣件64及锁销65，其中，所述传动轮62能转动的嵌设于所述上盖固定板22的外侧面形成的旋孔223内，其包括一供所述旋钮扣合的外环部621以及由所述外环部621向内延伸的内锥形部622，所述内锥形部622的外侧面上沿周向均布有多个上传动齿623；

所述上盖压板63设置于所述上盖底板24上，并沿所述上盖底板24外周缘的方向延伸，所述上盖压板63压合于所述环部211；

所述扣件64包括一主扣部641，所述主扣部641相邻于所述上盖压板63，其上表面形成有多个下传动齿642，所述下传动齿642与所述上传动齿623相啮合，所述主扣部641的侧面上延伸有一锁板644，所述锁板644能对应沿所述上盖压板63上滑动；

所述锁销65插设于所述底座盖板12的上端面，所述上盖底板24上对应所述锁销设置有插孔(图中未示出)，其中，在所述上盖部分2与所述底座部分1相盖合时，所述锁销62对应伸入所述插孔内，当所述旋钮61转动时，能通过所述传动轮62带动所述扣件64沿所述上盖底板24的周缘移动，使所述锁板644在所述上盖压板24上滑动，并对应锁合所述锁销65。

较佳地，请一并参见图7，所述锁板644上设有一锁孔部，所述锁孔部包括一中心孔645以及沿所述锁板644长度方向对应设置于所述中心孔645的两相对侧的锁孔646，所述中心孔645与两所述锁孔646光滑过渡连通，且所述中心孔645位于所述插孔的正上方，其孔径大于所述锁孔646的孔径，在所述上盖部分2与所述底座部分1相盖合时，所述锁销65对应伸入所述插孔及所述中心孔645内，当所述旋钮61转动时，能通过所述传动轮62带动所述扣件64沿所述上盖底板24的周缘移动，使所述锁板644对应在所述上盖压板63上滑动，且所述锁销65锁合于所述中心孔645一侧的锁孔646内。

进一步地，如图4、图5所示，所述上盖压板63设置有两个，间隔设置于所述上盖底板24上，并分别沿所述上盖底板24外周缘的方向延伸；

所述扣件64的主扣部641位于两所述上盖压板63之间，其相对侧分别形成有一所述锁板644，各所述锁板644与各所述上盖压板63相对应；

所述锁销65设置有两个，相对设置于所述底座盖板12的上端面，在所述上盖部分2与所述底座部分1相盖合时，两所述锁销65对应伸入所述上盖底板24上的相对设置的两所述插孔及两所述中心孔645内，当所述旋钮61带动所述扣件64移动时，所述锁板644对应在所述上盖压板63上滑动，且其中一所述锁销65锁合于其中一所述中心孔645一侧的锁孔646内，另一所述锁销65锁合于另一所述中心孔645另一侧的锁孔646内。

如图所示，在实际使用时，为了更便于上盖部分与底座部分的开合，还可在所述转轴40的两端分别套设扭力弹簧47；所述面盖23的一侧嵌设有一装饰板25，所述装饰板25的上端处连接有一旋柄26，所述旋孔223上侧的外边缘突出于所述上盖固定板22的上端面，形成一弧形凸缘，所述面盖23对应于所述弧形凸缘开设有一圆弧槽口，所述圆弧槽口对应扣合于所述弧形凸缘处。

本发明的压力空气炸锅，当上盖部分与底座部分合盖时，所述开关组件将两者扣合，使所述内衬21与所述内锅31组成一个封闭容器，在工作时，所述电源板组件34控制所述发热盘32与顶部的所述加热管203同时加热，所述风扇202在所述电机201的驱动下旋转，上述封闭容器内的热空气产生循环，使内部热量快速上升，食物内水分产生的蒸汽使锅内产生压力，起到快速加热食物的作用，达到省电省时节能的效果；所述底座部分1的感温元件33测量所述内锅31底部温度，所述测温元器件52测量内衬21上部的空气温度，并分别传递至所述电源板组件34后，通过程序控制所述发热盘32与顶部的所述加热管203的工作状态(加热功率)，达到精准控制锅内温度的作用，其中，当内锅中的压力过高时，会通过压力阀28及时排出，使上述封闭容器内的压力保持15KPa以下。

本发明的压力空气炸锅，在压力的作用下保证产品内的热量不能散失，能改善食物的烹饪效果，节省能源，达到省电省时节能的效果，提高产品在家用电器的竞争力。

以上所述仅为本发明示意性的具体实施方式，并非用以限定本发明的范围。任何本领域的技术人员，在不脱离本发明的构思和原则的前提下所作的等同变化与修改，均应属于本发明保护的范围。

Claims (10)

1.一种压力空气炸锅，其特征在于，所述压力空气炸锅包括：

底座部分，所述底座部分中由上至下依次放置有内锅、发热盘以及感温元件，其底部另安装有能调节所述发热盘加热功率的电源板组件，所述感温元件穿设于所述发热盘的中心孔，并能与所述内锅的锅底相接触，所述底座部分的侧壁上安装有一控制板组件；

上盖部分，其通过一转轴组件与所述底座部分相枢接，并能密封盖合于所述底座部分上，所述上盖部分中设有加热装置，一压力阀以及一测温元器件分别插设于所述上盖部分的侧壁，其中，所述电源板组件与所述感温元件、控制板组件、发热盘、测温元器件以及加热装置电连接；

开关组件，其设置于所述上盖部分及所述底座部分之间，使所述上盖部分能相对于所述底座部分锁合或打开，所述开关组件与所述转轴组件呈相对设置。

2.如权利要求1所述的压力空气炸锅，其特征在于，所述底座部分设有一底座，所述底座的上开口处连接有环形的底座盖板，其下开口处盖合有底盖，所述底座中由上至下依次放置有所述内锅、发热盘以及感温元件，所述电源板组件安装于所述底盖上，所述底座的侧壁上安装有所述控制板组件；

所述上盖部分包含有呈凸弧状的内衬、上盖固定板以及面盖，所述内衬的下边缘形成有一环部，所述环部放置于上盖底板上，所述上盖底板的外周缘上套设有一密封圈，所述上盖固定板套设于所述内衬外侧，其底部扣合于所述上盖底板，以定位所述环部，所述面盖与所述内衬的形状相匹配，并扣合在所述内衬外侧，所述面盖的下周缘与所述上盖固定板的上端面连接固定；

所述加热装置包括由上至下依次设置的电机、风扇以及加热管，所述电机及加热管固定于所述内衬的上开口处，所述风扇安装于所述电机的输出轴上，所述电源板组件与所述加热管、所述电机电连接，所述压力阀及测温元器件的内端分别位于所述内衬中，所述压力阀的外端分别凸出于所述面盖；

其中，所述开关组件设置于所述上盖固定板与所述底座盖板之间，所述转轴支架对应枢接所述上盖底板与所述底座之间，所述上盖底板能与所述底座盖板密封盖合。

3.如权利要求2所述的压力空气炸锅，其特征在于，另设有一保温罩，所述保温罩套设于所述内锅的外侧，所述保温罩的上端缘与所述底座盖板相连接，并通过支撑板支撑于所述底盖上，所述发热盘位于所述内锅的锅底与所述保温罩的底部之间。

4.如权利要求3所述的压力空气炸锅，其特征在于，所述支撑板设置有两个，分别位于所述保温罩的两相对侧，所述支撑板的上端支撑于所述保温罩上端向外折弯形成的外边缘，其下端连接于所述底盖。

5.如权利要求3或4所述的压力空气炸锅，其特征在于，所述转轴组件包括：

上转轴组件，其包含有一转轴上支架，所述转轴上支架的设有两支脚，两所述支脚之间通过一水平支杆相连接，两所述支脚内端之间形成有一开口，并对应贴合于所述内衬的外侧面上，所述支脚固定于所述底座盖板上，所述支脚的外端形成有枢孔；

下转轴组件，其设有一转轴支架，所述转轴支架的下端穿设于所述底座，并形成有一水平段，所述水平段与所述保温罩的外边缘相连接，所述转轴支架的竖直段的上端处间隔设有两支耳，所述支耳上形成有连接孔；

转轴，其沿水平方向对应穿设于所述支脚的枢孔以及所述支耳的连接孔，以将所述上盖部分与所述底座部分相连接。

6.如权利要求5所述的压力空气炸锅，其特征在于，所述底座盖板的上端面设有一凸起，所述转轴支架的竖直段嵌设于所述凸起外侧面形成的凹部内，所述转轴则穿设于所述凸起；

所述上盖固定板的外侧面上形成有一容槽，所述凸起对应嵌设于容槽内，所述容槽的槽口处扣合有一防护盖。

7.如权利要求6所述的压力空气炸锅，其特征在于，所述内锅的上周缘能对应搭接于所述底座盖板的上端面，其上边缘相对设置有两耳部，两所述耳部对应承托于所述底座盖板上端面形成的两凹槽处。

8.如权利要求1或7所述的压力空气炸锅，其特征在于，所述开关组件包括有：

旋钮；

传动轮，其能转动的嵌设于所述上盖固定板的外侧面形成的旋孔内，其包括一供所述旋钮扣合的外环部以及由所述外环部向内延伸的内锥形部，所述内锥形部的外侧面上沿周向均布有多个上传动齿；

上盖压板，设置于所述上盖底板上，并沿所述上盖底板外周缘的方向延伸，所述上盖压板压合于所述环部；

扣件，包括一主扣部，所述主扣部相邻于所述上盖压板，其上表面形成有多个下传动齿，所述下传动齿与所述上传动齿相啮合，所述主扣部的侧面上延伸有一锁板，所述锁板能对应沿所述上盖压板上滑动；

锁销，插设于所述底座盖板的上端面，所述上盖底板上对应所述锁销设置有插孔，其中，在所述上盖部分与所述底座部分相盖合时，所述锁销对应伸入所述插孔内，当所述旋钮转动时，能通过所述传动轮带动所述扣件沿所述上盖底板的周缘移动，使所述锁板在所述上盖压板上滑动，并对应锁合所述锁销。

9.如权利要求8所述的压力空气炸锅，其特征在于，所述锁板上设有一锁孔部，所述锁孔部包括一中心孔以及沿所述锁板长度方向对应设置于所述中心孔的两相对侧的锁孔，所述中心孔与两所述锁孔光滑过渡连通，且所述中心孔位于所述插孔的正上方，其孔径大于所述锁孔的孔径，在所述上盖部分与所述底座部分相盖合时，所述锁销对应伸入所述插孔及所述中心孔内，当所述旋钮转动时，能通过所述传动轮带动所述扣件沿所述上盖底板的周缘移动，使所述锁板对应在所述上盖压板上滑动，且所述锁销锁合于所述中心孔一侧的锁孔内。

10.如权利要求9所述的压力空气炸锅，其特征在于，所述上盖压板设置有两个，间隔设置于所述上盖底板上，并分别沿所述上盖底板外周缘的方向延伸；

所述扣件的主扣部位于两所述上盖压板之间，其相对侧分别形成有一所述锁板，各所述锁板与各所述上盖压板相对应；

所述锁销设置有两个，相对设置于所述底座盖板的上端面，在所述上盖部分与所述底座部分相盖合时，两所述锁销对应伸入所述上盖底板上的相对设置的两所述插孔及两所述中心孔内，当所述旋钮带动所述扣件移动时，所述锁板对应在所述上盖压板上滑动，且其中一所述锁销锁合于其中一所述中心孔一侧的锁孔内，另一所述锁销锁合于另一所述中心孔另一侧的锁孔内。