CN107674104A - 一种蛹虫草中虫草素的提取方法 - Google Patents

一种蛹虫草中虫草素的提取方法 Download PDF

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殷坤才
臧建
臧一建
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Abstract

本发明公开了一种蛹虫草中虫草素的提取方法，包括以下内容：先将蛹虫草经过柠檬酸水溶液浸泡35‑40分钟，再微波烘干，然后与适量的纯净水以及纤维素酶混合酶解，过滤取滤液；最后经酸化、醇提、喷雾干燥即得；本发明针对现有虫草素的提取工艺进行优化处理，先采用柠檬酸浸泡及微波烘干，可以提高虫草素的提取率，防止虫草素在高频超声波条件下被破坏，然后再采用纤维素酶酶解处理，破坏生物细胞壁，有利于活性成分的溶出，有效提高虫草素的纯度，喷雾干燥工艺，可操作性强，能耗低，适合大规模工业化生产，虫草素的得率与纯度高。

Description

一种蛹虫草中虫草素的提取方法
技术领域
本发明涉及一种蛹虫草的有效成分提取方法，具体涉及一种蛹虫草中虫草素的提取方法。
背景技术
蛹虫草又称北冬虫夏草，野生的蛹虫草是冬虫夏草的一种，蛹虫草天然资源的世界性分布数量很少，蛹虫草主要的活性成分主要是腺苷类、虫草多糖、甘露醇、SOD 酶和麦角留醇等，其种类和含量在一定程度上决定其镇定催眠、抗氧化、防治衰老、增强免疫、抗肿瘤和保护心肺组织等。
公开号 CN101508715A，公开了一种蛹虫草中虫草素提取纯化方法，包括：将蛹虫草原料粉碎后以料水比1∶20比例加水混合，进行超声波提取，将提取液离心过滤上大孔树脂柱，吸附流速1.8BV/HR；以15%甲醇水溶液为洗脱剂洗脱树脂柱，用旋转蒸发器在温度60℃下减压浓缩洗脱液，制得蛹虫草虫草素浓缩物,其不足之处在于：（1）超声提取温度为60℃，且在常压下进行，能耗高，且不利于虫草素的溶出，还易造成虫草素在水中的降解；（2）只通过大孔树脂柱进行纯化，纯化效果差；（3）对得到的低浓度溶液直接采用旋转蒸发的方式浓缩，不仅操作时间长，效率低，且能耗非常大。
发明内容
为了更有效的提取蛹虫草中虫草素，本发明的目的在于提供一种蛹虫草中虫草素的提取方法。
为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
蛹虫草中虫草素的提取方法，包括以下内容：
（1）称取优质的蛹虫草，先放入5.0-5.5%柠檬酸水溶液中浸泡35-40分钟，取出经微波烘干，然后充分粉碎至50-100目细粉，备用；
（2）将上述的蛹虫草粉与纯净水按质量比1：9.0-13.5倒入器皿中，搅拌混匀，调节Ph至酸性，然后按照混合料重量百分比加入1.2%-1.3%纤维素酶，水浴加热至80-90℃，酶解80-100分钟，过滤取滤液；
（3）将步骤（2）的滤液先进行酸化处理，然后加入8-10倍量乙醇萃取，回流提取1-2h，收集提取液，将提取液放入蒸馏罐中，蒸馏回收乙醇；
（4）将步骤（3）的提取液置于60℃以下进行减压浓缩，最后经喷雾干燥即得虫草素。
所述的步骤（3）中酸化处理为在步骤（2）的滤液中加入0.5-1.5%的醋酸溶液，所述的加入量为滤液的4-5倍，酸化处理时间为30-40分钟。
本发明的有益效果：
本发明针对现有虫草素的提取工艺进行优化处理，先采用柠檬酸浸泡及微波烘干，可以提高虫草素的提取率，防止虫草素在高频超声波条件下被破坏，然后再采用纤维素酶酶解处理，破坏生物细胞壁，有利于活性成分的溶出，有效提高虫草素的纯度，喷雾干燥工艺，可操作性强，能耗低，适合大规模工业化生产，虫草素的得率与纯度高。
具体实施方式
实施例1：蛹虫草中虫草素的提取方法，包括以下内容：
（1）称取优质的蛹虫草，先放入5.0%柠檬酸水溶液中浸泡40分钟，取出经微波烘干，然后充分粉碎至100目细粉，备用；
（2）将上述的蛹虫草粉与纯净水按质量比1：11倒入器皿中，搅拌混匀，调节Ph至酸性，然后按照混合料重量百分比加入1.25%纤维素酶，水浴加热至85℃，酶解90分钟，过滤取滤液；
（3）将步骤（2）的滤液先进行酸化处理，然后加入10倍量乙醇萃取，回流提取1.5h，收集提取液，将提取液放入蒸馏罐中，蒸馏回收乙醇；
（4）将步骤（3）的提取液置于60℃以下进行减压浓缩，最后经喷雾干燥即得虫草素。
所述的步骤（3）中酸化处理为在步骤（2）的滤液中加入1.0%的醋酸溶液，所述的加入量为滤液的4.5倍，酸化处理时间为35分钟。

Claims (2)

1.一种蛹虫草中虫草素的提取方法，其特征在于，包括以下内容：
（1）称取优质的蛹虫草，先放入5.0-5.5%柠檬酸水溶液中浸泡35-40分钟，取出经微波烘干，然后充分粉碎至50-100目细粉，备用；
（2）将上述的蛹虫草粉与纯净水按质量比1：9.0-13.5倒入器皿中，搅拌混匀，调节Ph至酸性，然后按照混合料重量百分比加入1.2%-1.3%纤维素酶，水浴加热至80-90℃，酶解80-100分钟，过滤取滤液；
（3）将步骤（2）的滤液先进行酸化处理，然后加入8-10倍量乙醇萃取，回流提取1-2h，收集提取液，将提取液放入蒸馏罐中，蒸馏回收乙醇；
（4）将步骤（3）的提取液置于60℃以下进行减压浓缩，最后经喷雾干燥即得虫草素。
2.根据权利要求2所述的蛹虫草中虫草素的提取方法，其特征在于，所述的步骤（3）中酸化处理为在步骤（2）的滤液中加入0.5-1.5%的醋酸溶液，所述的加入量为滤液的4-5倍，酸化处理时间为30-40分钟。
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