CN107568727A - 一种钙锌口服液及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及营养保健品技术领域,特别涉及一种钙锌口服液及其制备方法。该钙锌口服液,由如下重量份数的原料组成:乳酸钙5‑8份,葡萄糖酸钙2‑5份,葡萄糖酸锌0.15‑0.45份,木糖醇10‑20份,乳酸0.5‑0.8份,维生素B6 0.2‑0.5份,麦芽糊精1‑5份,白梅提取液0.5‑1.5份,维生素D 0.2‑0.8份,膳食纤维0.1‑0.3份,甘草提取液0.05‑0.2份,β‑胡萝卜素0.05‑0.2份,龙葵提取液0.1‑0.2份,香精粉0.1‑0.3份,纯化水80‑120份。
Description
技术领域
本发明涉及营养保健品技术领域,特别涉及一种钙锌口服液及其制备方法。
背景技术
钙、锌是人体必需的营养素,尤其对婴幼儿、儿童、青少年等生长发育人群,以及孕妇、乳母等高需求人群,有着非常重要的作用。钙是人体内含量最多的一种无机盐,约占人体重量的1.5~2.0%,其中99%存在于骨骼和牙齿中,钙具有调节心率、降低心血管的通透性、控制炎症和水肿、维持酸碱平衡的作用,增强人体抵抗力。钙还能降低血中胆固醇的浓度,起到保护心脏的作用。锌是人体必需的微量元素之一,参与人体内蛋白质、脂肪、糖、核酸的合成与代谢,是多种酶的激活因子,促进机体的生长发育和组织的再生,促进食欲,促进性器官和性机能的正常,促进伤口愈合,提高免疫力的作用。
由于膳食结构的不合理,我国居民普遍存在钙、锌缺乏现象,目前市场上也许多补钙、补锌制剂,追求口感,添加许多添加剂,不仅影响人体对钙、锌的吸收,还会导致慢性疾病,有时还会加重肾脏负担,影响人体健康。
发明内容
本发明为了弥补现有技术的缺陷,提供了一种营养丰富、有益于肠胃保健的钙锌口服液及其制备方法。
本发明是通过如下技术方案实现的:
一种钙锌口服液,其特征在于:由如下重量份数的原料组成:
乳酸钙5-8份,葡萄糖酸钙 2-5份,葡萄糖酸锌0.15-0.45份,木糖醇 10-20份,乳酸0.5-0.8份,维生素B6 0.2-0.5份,麦芽糊精 1-5份,白梅提取液 0.5-1.5份,维生素D 0.2-0.8份,膳食纤维0.1-0.3份,甘草提取液0.05-0.2份,β-胡萝卜素0.05-0.2份,龙葵提取液0.1-0.2份,香精粉0.1-0.3份,纯化水 80-120份。
优选的,上述钙锌口服液,由如下重量份数的原料组成:
乳酸钙6.5份,葡萄糖酸钙3份,葡萄糖酸锌0.2份,木糖醇 16份,乳酸 0.5份,维生素B60.3份,麦芽糊精 2.0份,白梅提取液1.0份,维生素D 0.5份,膳食纤维0.2份,甘草提取液0.15份,β-胡萝卜素0.1份,龙葵提取液0.1份,香精粉0.2份,纯化水 100份。
所述香精粉为草莓香精、甜橙粉或蓝莓粉的一种,改善口感,增加幼儿食用欲。
上述钙锌口服液的制备方法,包括如下步骤:
(1)称取上述重量份数的乳酸钙、葡萄糖酸钙,将其混合后,加入纯化水,加热溶解,得溶解液A;
(2)称取上述重量份数的葡萄糖酸锌,加入纯化水,加热溶解,得溶解液B;
(3)称取上述重量份数的木糖醇,维生素B6,麦芽糊精,维生素D,膳食纤维,,β-胡萝卜素,加入纯化水,加热溶解,得溶解液C;
(4)将溶解液A、溶解液B、溶解液C合并,搅拌均匀,然后加入白梅提取液、甘草提取液、龙葵提取液、纯化水,搅拌均匀,同时加入乳酸、香精粉调口感,过滤,得滤液,备用;
(5)对滤液进行灌装、封口、灭菌。
步骤(1)、(2)、(3)所述加热溶解温度均为95℃。
步骤(4)所述过滤为过200目筛。
白梅:性味:酸、涩、平。归经:归肝、胃、肺经。功能与主治:舒肝,和胃,化痰。治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。
甘草:性味:甘、平。归经:归脾、胃、肺经。功能与主治:益气补中;缓急止痛;润肺止咳;泻火解毒;调和诸药。主倦怠食少;肌瘦面黄;心悸气短;腹痛便溏;四肢挛急疼痛;脏躁;咳嗽气喘;咽喉肿痛;痈疮肿痛;小儿胎毒;及药物、食物中毒。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。
乳酸,维生素B6,是维持人体正常生理机能和物质能量代谢所必需的微量营养素。
β-胡萝卜素帮助保持眼角膜的润滑及透明度,促进眼睛的健康,预防白内障,有助于保护眼睛晶体的纤维部分,转化成维生素A,帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化,强化免疫系统,增强抵抗力。
龙葵:性味:性寒,味苦、微甘。功能与主治:清热解毒,利尿。用于疮痈肿毒、皮肤湿疹、小便不利、老年性慢性气管炎、白带过多、前列腺炎、痢疾。
维生素D:维生素D主要用于组成和维持骨骼的强壮。它被用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症,关节痛等等。添加合适的维生素D可以有效的提高钙离子的吸收度,维生素D还被用于降低结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的机率,对免疫系统也有增强作用。
膳食纤维:膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
本发明的有益效果是:本发明配方科学,相互不影响吸收,实现钙、锌同补,加入木糖醇这种具有保健作用的甜味剂,能够适宜糖尿病人服用,同时添加白梅、甘草、龙葵,能够舒肝和胃、益气补中、清热解毒,膳食纤维保护肠道,达到最佳的效果。
具体实施方式
下面通过具体实施方案对本发明作进一步详细描述,但这些实施实例仅在于举例说明,并不对本发明的范围进行限定。
实施例1:
一种钙锌口服液的制备方法,包括如下步骤:
(1)称取乳酸钙5份、葡萄糖酸钙5份,将其混合后,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液A;
(2)称取葡萄糖酸锌0.15份,加入总量10%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液B;
(3)称取木糖醇10份,维生素B6 0.2份,麦芽糊精5份,维生素D0.2份,膳食纤维0.1份,β-胡萝卜素0.1份,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液C;
(4)将溶解液A、溶解液B、溶解液C合并,搅拌均匀,然后加入白梅提取液0.5份、甘草提取液0.05份、龙葵提取液0.1份、剩余纯化水,搅拌均匀,同时加入0.5份乳酸、0.1份草莓香精调口感,过滤200目筛,得滤液,备用;
(5)对滤液进行灌装、封口、灭菌。
规格:10 ml/支。
每日服用量:每日三次,每次一支。
适宜人群:需要补充钙、锌以及增强抵抗力的4岁以上儿童、成人、孕早、中期妇女。
实施例2:
一种钙锌口服液的制备方法,包括如下步骤:
(1)称取乳酸钙6.5份,葡萄糖酸钙3份,将其混合后,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液A;
(2)称取葡萄糖酸锌0.2份,加入总量10%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液B;
(3)称取木糖醇16份,维生素B6 0.3份,麦芽糊精2份,维生素D0.5份,膳食纤维0.2份,β-胡萝卜素0.1份,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液C;
(4)将溶解液A、溶解液B、溶解液C合并,搅拌均匀,然后加入白梅提取液1.0份、甘草提取液0.15份、龙葵提取液0.1份、剩余纯化水,搅拌均匀,同时加入0.5份乳酸、0.2份香橙香精调口感,过滤200目筛,得滤液,备用;
(5)对滤液进行灌装、封口、灭菌。
规格:10 ml/支。
每日服用量:每日三次,每次一支。
适宜人群:需要补充钙、锌以及增强抵抗力的4岁以上儿童、成人、孕早、中期妇女。
实施例3:
一种钙锌口服液的制备方法,包括如下步骤:
(1)称取乳酸钙7份,葡萄糖酸钙2份,将其混合后,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液A;
(2)称取葡萄糖酸锌0.3份,加入总量10%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液B;
(3)称取木糖醇13份,维生素B6 0.4份,麦芽糊精3份,维生素D0.4份,膳食纤维0.3份,β-胡萝卜素0.15份,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液C;
(4)将溶解液A、溶解液B、溶解液C合并,搅拌均匀,然后加入白梅提取液0.8份、甘草提取液0.10份、龙葵提取液0.15份、剩余纯化水,搅拌均匀,同时加入0.6份乳酸、0.15份蓝莓香精调口感,过滤200目筛,得滤液,备用;
(5)对滤液进行灌装、封口、灭菌。
规格:10 ml/支。
每日服用量:每日三次,每次一支。
适宜人群:需要补充钙、锌以及增强抵抗力的4岁以上儿童、成人、孕早、中期妇女。
实施例4:
一种钙锌口服液的制备方法,包括如下步骤:
(1)称取乳酸钙8份,葡萄糖酸钙5份,将其混合后,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液A;
(2)称取葡萄糖酸锌0. 4份,加入总量10%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液B;
(3)称取木糖醇17份,维生素B6 0.5份,麦芽糊精1份,维生素D0.6份,膳食纤维0.3份,β-胡萝卜素0.2份,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液C;
(4)将溶解液A、溶解液B、溶解液C合并,搅拌均匀,然后加入白梅提取液1.2份、甘草提取液0.15份、龙葵提取液0.2份、剩余纯化水,搅拌均匀,同时加入0.7份乳酸、0.25份蓝莓香精调口感,过滤200目筛,得滤液,备用;
(5)对滤液进行灌装、封口、灭菌。
规格:10 ml/支。
每日服用量:每日三次,每次一支。
适宜人群:需要补充钙、锌以及增强抵抗力的4岁以上儿童、成人、孕早、中期妇女。
实施例5:
一种钙锌口服液的制备方法,包括如下步骤:
(1)称取乳酸钙6份,葡萄糖酸钙4份,将其混合后,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液A;
(2)称取葡萄糖酸锌0.45份,加入总量10%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液B;
(3)称取木糖醇20份,维生素B6 0.3份,麦芽糊精5份,维生素D0.8份,膳食纤维0.3份,β-胡萝卜素0.2份,加入总量30%的纯化水,加热95℃溶解,得溶解液C;
(4)将溶解液A、溶解液B、溶解液C合并,搅拌均匀,然后加入白梅提取液1.5份、甘草提取液0.2份、龙葵提取液0.18份、剩余纯化水,搅拌均匀,同时加入0.8份乳酸、0.3份甜橙香精调口感,过滤200目筛,得滤液,备用;
(5)对滤液进行灌装、封口、灭菌。
规格:10 ml/支。
每日服用量:每日三次,每次一支。
适宜人群:需要补充钙、锌以及增强抵抗力的4岁以上儿童、成人、孕早、中期妇女。
本发明配方科学,相互不影响吸收,实现钙、锌同补,加入木糖醇这种具有保健作用的甜味剂,能够适宜糖尿病人服用,同时添加白梅、甘草、龙葵,能够舒肝和胃、益气补中、清热解毒,膳食纤维保护肠道,达到最佳的效果。
Claims (6)
1.一种钙锌口服液,其特征在于:由如下重量份数的原料组成:
乳酸钙5-8份,葡萄糖酸钙 2-5份,葡萄糖酸锌0.15-0.45份,木糖醇 10-20份,乳酸0.5-0.8份,维生素B6 0.2-0.5份,麦芽糊精 1-5份,白梅提取液 0.5-1.5份,维生素D 0.2-0.8份,膳食纤维0.1-0.3份,甘草提取液0.05-0.2份,β-胡萝卜素0.05-0.2份,龙葵提取液0.1-0.2份,香精粉0.1-0.3份,纯化水 80-120份。
2.根据权利要求1所述的一种钙锌口服液,其特征在于:由如下重量份数的原料组成:
乳酸钙6.5份,葡萄糖酸钙3份,葡萄糖酸锌0.2份,木糖醇 16份,乳酸 0.5份,维生素B60.3份,麦芽糊精 2.0份,白梅提取液1.0份,维生素D 0.5份,膳食纤维0.2份,甘草提取液0.15份,β-胡萝卜素0.1份,龙葵提取液0.1份,香精粉0.2份,纯化水 100份。。
3.根据权利要求1或2所述的一种钙锌口服液,其特征在于:所述香精粉为草莓香精、甜橙粉或蓝莓粉的一种。
4.根据权利要求1所述的一种钙锌口服液的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
(1)称取上述重量份数的乳酸钙、葡萄糖酸钙,将其混合后,加入纯化水,加热溶解,得溶解液A;
(2)称取上述重量份数的葡萄糖酸锌,加入纯化水,加热溶解,得溶解液B;
(3)称取上述重量份数的木糖醇,维生素B6,麦芽糊精,维生素D,膳食纤维,,β-胡萝卜素,加入纯化水,加热溶解,得溶解液C;
(4)将溶解液A、溶解液B、溶解液C合并,搅拌均匀,然后加入白梅提取液、甘草提取液、龙葵提取液、纯化水,搅拌均匀,同时加入乳酸、香精粉调口感,过滤,得滤液,备用;
(5)对滤液进行灌装、封口、灭菌。
5.根据权利要求4所述的一种钙锌口服液的制备方法,其特征在于:所述步骤(1)、(2)、(3)所述加热溶解温度均为95℃。
6.根据权利要求4所述的一种钙锌口服液的制备方法,其特征在于:骤(4)所述过滤为过200目筛。
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