CN107568723A - 一种花卉蜜丸及其制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于保健食品加工领域，具体公开了一种花卉蜜丸及制作方法。本发明的花卉蜜丸，是以花卉粉、炼蜜为主要原料，经常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成；其中花卉粉和炼蜜按以下重量份进行配比：花卉粉10份，炼蜜9‑11份。本发明为花卉食品增添了新的成员。本发明制作工艺简单，工艺易掌握，成本低，适于工业化生产，利于普通大众消费，具有较好的市场前景。

Description

一种花卉蜜丸及其制作方法

技术领域

本发明属于保健食品加工领域，具体涉及一种花卉蜜丸及其制作方法。

背景技术

花卉不仅有美丽的外观，而且还含有多种生理活性物质、芳香物质和黄酮、类胡萝卜素等物质。花卉的营养和特殊的营养价值越来越被人们所重视，是人类维生素、矿物质、有机酸和芳香物质等的主要来源之一。经常食用能松弛人的紧张情绪，还有美容、健肤、促进血液循环等作用。花卉饮料是近年来一种新型的天然花卉饮料，这种花卉饮料不含刺激性物质，它不仅颜色、香味令人赏心悦目，而且具有滋润肌肤、美容养颜和提神明目之功效，特别受到女性消费者的青睐。花卉营养食品又仅保持了食品的特色，而且还便于食品的消化，花卉中还含有各种芳香油和有机酸，在采用不同的方式加工成的食品后提交了不同产品的独特风味。由于花卉中含有各种各样的挥发性芳香物质，便产生了各种特殊的风味，从而增强了人们食用花卉食品的欲望。很难形成市场消费的普遍性，为此，研究开发一种花卉蜜丸食品，给人们提供一种不受季节时令限制的即食型产品，能够更多地满足人们强身健体的需求。现有公开专利介绍一种蜂花粉蜜丸及其制备方法（CN1596710A），其技术方案表明一种蜂花粉是由蜂花粉6-7重量份，蜂蜜3-4重量份，其中蜂花粉为茵陈花粉、玉米花粉、葎草花粉各1/3的混合花粉。由于蜂花粉稀少，价值较贵，很难满足人们对花卉消费的需求，因而，该技术方案制得的蜂花粉蜜丸不能得到普及，仅可作为少数患有疾病的患者小量服用，用以防治疾病。作为花卉，较花粉易得，产量丰富，且营养价值极高，开发一种花卉蜜丸，能够提供给人们在享受蜜丸的甘甜中得到花卉的营养和保健功效。

开发一种花卉蜜丸食品，给人们提供一种不受季节时令限制的即食型产品，能够更多的满足人们强身健体的需求。现有公开专利介绍一种蜂花粉蜜丸及其制备方法（CN1596710A），其技术方案表明一种蜂花粉蜜丸是由蜂花粉6-7重量份，蜂蜜3-4重量份，其中蜂花粉为茵陈花粉、玉米花粉、葎草花粉各1/3的混合花粉。由于蜂花粉来源稀少，价值较贵，很难满足人们对花卉消费的需要，因而该技术方案制得的蜂花粉蜜丸得不到普及仅可作为少数患有疾病的患者小量服用，用以防治疾病。作为花卉，较蜂花粉易得，产量丰富，且其营养价值极高，开发一种花卉蜜丸，能够使得众多的人们在享受其蜜丸的甘甜中得到花卉的营养和保健功效。

发明内容

本发明的目的是提供一种质地柔软、细腻，花香鲜美可口，携带方便，易于消化吸收而且营养健康的花卉蜜丸，使之能够满足消费者对花卉制品的需求。

本发明的目的是提供一种花卉蜜丸。

本发明的目的还在于提供一种花卉蜜丸的制作方法。

为了实现上述目的，本发明采用了以下技术方案：

本发明的花卉蜜丸，以花卉粉、炼蜜为主要原料，经常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成；其中花卉粉、炼蜜按以下重量份进行配比：

花卉粉10份，炼蜜9-11份。

上述所述的花卉粉为可食用的百合花、白荆条花、柑橘花、椴树花、荔枝花、芝麻花、棉花花、乌柏花、桉树花、水翁花、茄花、炮仗花、密蒙花、木兰花（蕾）、杨枸花（雄花序）、丽春花、蚌兰花、鞑新菊花、龙眼花、百合花、金银花、菊花、野菊花、雪菊、万寿菊、葛花、槐花、刺槐花、枣花、沙枣花、银杏花、桃花、杏花、玫瑰花、栀子花、茉莉花、芙蓉花、桂花、红花、啤酒花、槟榔花、木槿花、玉兰花、荷花、石榴花、三七花、丹参花、月季花、杜鹃花、苦刺花、攀枝花花、梅花、刺玫花、石竹花、勿忘我花、薰衣草花、茶花、丁香花、芍药花、草莓花、板蓝根花、油菜花、连翘花、芦荟花、仙人球花、当归花、桔梗花、牛蒡花、川芎花、冬青花、五味子花、南瓜花、甘草花、瓜蒌花、芥子花、紫金莲花、荆豆花、石楠花、海棠花、菩提花、沟酸浆花、洋甘菊花、薄荷花、合欢花、牡丹花、紫罗兰花、迷迭香花、洛神花、玉蝴蝶花、千日红花、柠檬草花、龙芽草花、凤仙花、铁线莲花、金盏花、龙胆草花、矢车菊花、梨花、丝瓜花、蔷薇花、扁豆花、松树花、豌豆花、人参花、明日草花、竹茹花、何首乌花、绞股蓝花、淫羊藿花、墨旱莲花、积雪草花、黄精花、木香花、石决明花、侧柏花、黄连花、益母草花、香薷花、黄芥子花、鱼腥草花、荆芥花、菊苣花、榧子花、桑树花、紫苏花、姜花、荞麦花、葵花花、小蓟花、赤芍花、穿心莲花、紫花地丁花、黄花地丁花、枸杞花、山楂花、乌梅花、藿香花、沙棘花、白扁豆花、玄参花、厚朴花、金荞麦花、黄芪花、紫锥菊花、败酱草花、一串红花、鸡冠花、樱花、樱桃花、苦瓜花、菊芋花、兰花、腊梅花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、树兰花、留兰香花、蝴蝶花、琵琶花、辛夷花、佛手花、含笑花、灯心花、树心花、糯米香花、木杨梅花、萱草花、野芝麻花、玉米花、桃金娘花、金雀花、款冬花、打碗花、大蓟花、郁金香花、苜蓿花、荷兰菊、地被菊、地被草花、小丽花、黄秋葵花、珠兰花、玳玳花、茵陈花、甜叶菊花、石斛花、金花葵花、树莓花、蓝莓花、榆叶梅花粉中的一种或两种以上任意组合。

上述所述的百合花、白荆条花、柑橘花、椴树花、荔枝花、芝麻花、棉花花、乌柏花、桉树花、水翁花、茄花、炮仗花、密蒙花、木兰花（蕾）、杨枸花（雄花序）、丽春花、蚌兰花、鞑新菊花、龙眼花、百合花、金银花、菊花、野菊花、雪菊、万寿菊、葛花、槐花、刺槐花、枣花、沙枣花、银杏花、桃花、杏花、玫瑰花、栀子花、茉莉花、芙蓉花、桂花、红花、啤酒花、槟榔花、木槿花、玉兰花、荷花、石榴花、三七花、丹参花、月季花、杜鹃花、苦刺花、攀枝花花、梅花、刺玫花、石竹花、勿忘我花、薰衣草花、茶花、丁香花、芍药花、草莓花、板蓝根花、油菜花、连翘花、芦荟花、仙人球花、当归花、桔梗花、牛蒡花、川芎花、冬青花、五味子花、南瓜花、甘草花、瓜蒌花、芥子花、紫金莲花、荆豆花、石楠花、海棠花、菩提花、沟酸浆花、洋甘菊花、薄荷花、合欢花、牡丹花、紫罗兰花、迷迭香花、洛神花、玉蝴蝶花、千日红花、柠檬草花、龙芽草花、凤仙花、铁线莲花、金盏花、龙胆草花、矢车菊花、梨花、丝瓜花、蔷薇花、扁豆花、松树花、豌豆花、人参花、明日草花、竹茹花、何首乌花、绞股蓝花、淫羊藿花、墨旱莲花、积雪草花、黄精花、木香花、石决明花、侧柏花、黄连花、益母草花、香薷花、黄芥子花、鱼腥草花、荆芥花、菊苣花、榧子花、桑树花、紫苏花、姜花、荞麦花、葵花花、小蓟花、赤芍花、穿心莲花、紫花地丁花、黄花地丁花、枸杞花、山楂花、乌梅花、藿香花、沙棘花、白扁豆花、玄参花、厚朴花、金荞麦花、黄芪花、紫锥菊花、败酱草花、一串红花、鸡冠花、樱花、樱桃花、苦瓜花、菊芋花、兰花、腊梅花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、树兰花、留兰香花、蝴蝶花、琵琶花、辛夷花、佛手花、含笑花、灯心花、树心花、糯米香花、木杨梅花、萱草花、野芝麻花、玉米花、桃金娘花、金雀花、款冬花、打碗花、大蓟花、郁金香花、苜蓿花、荷兰菊、地被菊、地被草花、小丽花、黄秋葵花、珠兰花、玳玳花、茵陈花、甜叶菊花、石斛花、金花葵花、树莓花、蓝莓花、榆叶梅花为干花。

上述所述的百合花、白荆条花、柑橘花、椴树花、荔枝花、芝麻花、棉花花、乌柏花、桉树花、水翁花、茄花、炮仗花、密蒙花、木兰花（蕾）、杨枸花（雄花序）、丽春花、蚌兰花、鞑新菊花、龙眼花、百合花、金银花、菊花、野菊花、雪菊、万寿菊、葛花、槐花、刺槐花、枣花、沙枣花、银杏花、桃花、杏花、玫瑰花、栀子花、茉莉花、芙蓉花、桂花、红花、啤酒花、槟榔花、木槿花、玉兰花、荷花、石榴花、三七花、丹参花、月季花、杜鹃花、苦刺花、攀枝花花、梅花、刺玫花、石竹花、勿忘我花、薰衣草花、茶花、丁香花、芍药花、草莓花、板蓝根花、油菜花、连翘花、芦荟花、仙人球花、当归花、桔梗花、牛蒡花、川芎花、冬青花、五味子花、南瓜花、甘草花、瓜蒌花、芥子花、紫金莲花、荆豆花、石楠花、海棠花、菩提花、沟酸浆花、洋甘菊花、薄荷花、合欢花、牡丹花、紫罗兰花、迷迭香花、洛神花、玉蝴蝶花、千日红花、柠檬草花、龙芽草花、凤仙花、铁线莲花、金盏花、龙胆草花、矢车菊花、梨花、丝瓜花、蔷薇花、扁豆花、松树花、豌豆花、人参花、明日草花、竹茹花、何首乌花、绞股蓝花、淫羊藿花、墨旱莲花、积雪草花、黄精花、木香花、石决明花、侧柏花、黄连花、益母草花、香薷花、黄芥子花、鱼腥草花、荆芥花、菊苣花、榧子花、桑树花、紫苏花、姜花、荞麦花、葵花花、小蓟花、赤芍花、穿心莲花、紫花地丁花、黄花地丁花、枸杞花、山楂花、乌梅花、藿香花、沙棘花、白扁豆花、玄参花、厚朴花、金荞麦花、黄芪花、紫锥菊花、败酱草花、一串红花、鸡冠花、樱花、樱桃花、苦瓜花、菊芋花、兰花、腊梅花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、树兰花、留兰香花、蝴蝶花、琵琶花、辛夷花、佛手花、含笑花、灯心花、树心花、糯米香花、木杨梅花、萱草花、野芝麻花、玉米花、桃金娘花、金雀花、款冬花、打碗花、大蓟花、郁金香花、苜蓿花、荷兰菊、地被菊、地被草花、小丽花、黄秋葵花、珠兰花、玳玳花、茵陈花、甜叶菊花、石斛花、金花葵花、树莓花、蓝莓花、榆叶梅花为鲜花。

所述的炼蜜也称中蜜，是将生蜜加热煮沸至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡，其含水量为13-16%，比重为1.36-1.38，即为炼蜜。

花卉粉可采用超微粉碎设备粉碎成300-1200目的超微粉。

花卉粉也可以采用普通粉碎设备粉碎成80-100目的细粉。

为了改善花卉蜜丸的口感，还可以加入花卉粉，炼蜜总重量0-5%的添加剂。

其中添加剂主要有酸味剂、食品香料如枸椽酸、苹果酸、酒石酸、香精等。

本发明花卉蜜丸的制作方法，是将花卉经除杂、干燥、粉碎后与温度为75-80℃的炼蜜混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制得蜜丸，包装即得。

上述所述的干燥是根据其干花或鲜花的质地不同采用45℃-90℃的低温干燥6-8小时，通常采用常规的热风干燥、远红外干燥或微波干燥。

为了便于储存和保鲜，花卉蜜丸的包装可采用蜡壳包装或纸盒黏蜡包装，还可以采用现代真空包装或充氮包装。

蜂蜜为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apis Ceran Fabr.或意大利蜂Apis melliferal.所酿的蜜。其化学成分含转化糖、挥发油、蜡质、有机酸、花粉粒，并且含泛酸、烟酸、乙酰胆碱、维生素A、D、E等。尚含淀粉酶、蔗糖转化酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶、酸性磷酸脂酶、多种氨基酸、Ca、Fe、Zn、Mn、Cu、Se和Mo等微量元素，以及La、Ce等稀土元素。其药理作用有对创面有收敛、营养和促进愈合的作用；有润滑性祛痰和缓泻作用；能消除体内自由基、抗氧化作用。性味甘，平。具有补中、润燥，止痛，解毒的功能，临床常用于腔腹虚痛，肺燥干咳，肠燥便秘等。

本发明的有益效果

本发明的花卉蜜丸最大限度地保持了花卉、蜂蜜的原有的营养成分及保健功能，而且食用甘甜可口，咀嚼柔润细腻，营养丰富，既是一种保健食品，同时又是一种休闲食品，为花卉食品增添了新的成员。

本发明花卉蜜丸的制作采用超微粉碎技术，最大限度地保持了花卉的营养及保健功能，也有利于在胃肠道的分布和吸收，也更好地增强了其花卉粉与蜂蜜的结合状态，使得成品嚼食细腻无渣感。

最大限度地保留了花卉的清香味，尤其在粉碎前采用低温干燥过程，一是使得花卉干燥充分，利于粉碎，同时低温干燥也是个提香的过程，对保留花的香气十分有益。

本发明无论是采用原始的封蜡包装还是现代的真空或充氮包装，均能起到防止蜜丸的香气散失和避免蜜丸中各种有效成分的氧化。

本发明制作工艺简单，操作工艺易控制，成本低，利于普通大众消费，易于工业化生产，具有较好市场前景。

具体实施方式

实施例1

（1）取三七花干花，剔除花梗、残叶等杂质，然后采用电热烘箱，于50℃条件下热风干燥6小时，使三七花的含水量在3%以下，再用超微粉碎设备粉碎成1200目的超微粉，得三七花粉；

（2）将蜂蜜置于锅中，加热至沸腾，用60目筛过筛除去死蜂及浮沫等杂质，再入锅继续加热至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡，其含水量为13-16%之间，比重为1.36-1.38之间即为所需炼蜜；

（3）称取三七花粉10㎏，炼蜜11㎏，将炼蜜温度调整在75℃与三七花粉混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成每丸重9克的蜜丸；

（4）采用蜡皮包装，并在常温避光下贮藏。

实施例2

（1）取雪菊鲜花，剔除花梗、残叶等杂质，然后采用电热烘箱，于90℃条件下热风干燥8小时，使雪菊的含水量在3%以下，再用超微粉碎设备粉碎成300目的超微粉，得雪菊粉；

（2）将蜂蜜置于锅中，加热至沸腾，用60目筛过筛除去死蜂及浮沫等杂质，再入锅继续加热至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡，其含水量为13-16%之间，比重为1.36-1.38之间即为所需炼蜜；

（3）称取雪菊粉10㎏，炼蜜9㎏，将炼蜜温度调整在80℃与雪菊粉混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成每丸重9克的蜜丸；

（4）采用塑料小盒装蜜丸，外面蘸取蜡衣包装，并在常温避光下贮藏。

实施例3

（1）取沙棘花干花，剔除残枝、残叶等杂质，然后采用远红外干燥机，于45℃条件下干燥6小时，使沙棘花的含水量在3%以下，再用万能粉碎机粉碎成100目细粉，得沙棘花粉；

（2）将蜂蜜置于锅中，加热至沸腾，用60目筛过筛除去死蜂及浮沫等杂质，再入锅继续加热至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡，其含水量为13-16%之间，比重为1.36-1.38之间即为所需炼蜜；

（3）称取沙棘花粉10㎏，炼蜜9㎏，将炼蜜温度调整在75℃与沙棘花粉混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成每丸重9克的蜜丸；

（4）将蜜丸采用可食用蛋白纸包裹后，装入塑料袋中真空包装，并在常温避光下贮藏。

实施例4

（1）取石斛花干花，剔除枝梗、残叶等杂质，然后采用微波干燥器，于45℃条件下干燥6小时，使石斛花的含水量在3%以下，再用超微粉碎设备粉碎成400目的超微粉，得石斛花粉；

（2）将蜂蜜置于锅中，加热至沸腾，用60目筛过筛除去死蜂及浮沫等杂质，再入锅继续加热至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡，其含水量为13-16%之间，比重为1.36-1.38之间即为所需炼蜜；

（3）称取石斛花粉10㎏，炼蜜9㎏，将炼蜜温度调整在75℃与石斛花粉混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成每丸重9克的蜜丸；

（4）采用塑料小盒装蜜丸，外面蘸取蜡衣包装，并在常温避光下贮藏。

实施例5

（1）取桃花干花、枸杞花干花，分别除去枝梗、残叶等杂质，然后采用微波干燥器，于50℃条件下干燥6小时，使桃花和枸杞花的含水量在3%以下，再用超微粉碎设备将桃花和枸杞花粉碎成500目和300目的超微粉，得桃花粉和枸杞花粉；

（2）将蜂蜜置于锅中，加热至沸腾，用60目筛过筛除去死蜂及浮沫等杂质，再入锅继续加热至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡的制品，其含水量为13-16%之间，比重为1.36-1.38之间即为所需炼蜜；

（3）称取桃花粉4㎏和枸杞花粉6㎏，炼蜜10㎏，将炼蜜温度调整在78℃与桃花粉和枸杞花粉同时还加入枸椽酸和香精（其用量按食品制作的常规用量计）混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成每丸重9克的蜜丸；

（4）采用塑料小盒装蜜丸，外面蘸取蜡衣包装，并在常温避光下贮藏。

实施例6

（1）取丹参花干花、葛花干花、川芎花干花、山楂花干花、金盏花干花分别剔除杂质，然后采用电热烘箱分别于50℃条件下热风干燥7小时，使其含水量在3%以下，再用超微粉碎设备将丹参花、葛花、川芎花、山楂花、金盏花分别粉碎成800目超微粉，得丹参花粉、葛花粉、川芎花粉、山楂花粉、金盏花粉；

（2）将蜂蜜置于锅中，加热至沸腾，用60目筛过筛除去死蜂及浮沫等杂质，再入锅继续加热至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡，其含水量为13-16%之间，比重为1.36-1.38之间即为所需炼蜜；

（3）称取丹参花粉2㎏、葛花粉2㎏、川芎花粉2㎏、山楂花粉2㎏、金盏花粉2㎏，炼蜜11㎏，将炼蜜温度调整在70℃与丹参花粉、葛花粉、川芎花粉、山楂花粉、金盏花粉混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成每丸重9克的蜜丸；

（4）将蜜丸用可食用蛋白纸包裹后，装入铝塑复合袋中充氮包装，并在常温避光下贮藏。

实施例7

（1）取黄精花鲜花，挑除残茎梗、残叶等杂质，然后采用电热烘箱，于70℃条件下热风干燥7小时，使其含水量在3%以下，再用万能粉碎机粉碎成100目细粉，得黄精花粉；

（2）将蜂蜜置于锅中，加热至沸腾，用60目筛过筛除去死蜂及浮沫等杂质，再入锅继续加热至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡，其含水量为13-16%之间，比重为1.36-1.38之间即为所需炼蜜；

（3）称取黄精花粉10㎏，炼蜜9㎏，将炼蜜温度调整在80℃与黄精花粉混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成每丸重9克的蜜丸；

（4）将蜜丸用玻璃纸包裹后，装入塑料袋内抽真空包装，并在常温避光下贮藏。

实施例8

（1）取银杏花干花、人参花干花，挑除残枝、残叶、残梗等杂质，然后采用微波干燥器，于45℃条件下干燥7小时，使其含水量在3%以下，再用超微粉碎设备分别粉碎成500目细粉，得银杏花粉和人参花粉；

（2）将蜂蜜置于锅中，加热至沸腾，用60目筛过筛除去死蜂及浮沫等杂质，再入锅继续加热至116-118℃，待满锅内出现均匀淡黄色细气泡的制品，其含水量为13-16%之间，比重为1.36-1.38之间即为所需炼蜜；

（3）称取银杏花粉5㎏、人参花粉5㎏，炼蜜10㎏，将炼蜜温度调整在75℃与银杏花粉和人参花粉混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成每丸重9克的蜜丸；

（4）将蜜丸采用可食用蛋白纸包裹后，装入铝塑复合袋中充氮包装，并在常温避光下贮藏。

Claims (9)

1.一种花卉蜜丸，其特征主要以花卉粉、炼蜜为原料，经和药、制丸块、搓条、制丸等工序制成，所述的原料按以下重量份比进行配比：花卉粉10份，炼蜜9-11份。

2.如权利要求1所述的花卉蜜丸，其特征在于，所述的花卉粉为百合花、白荆条花、柑橘花、椴树花、荔枝花、芝麻花、棉花花、乌柏花、桉树花、水翁花、茄花、炮仗花、密蒙花、木兰花（蕾）、杨枸花（雄花序）、丽春花、蚌兰花、鞑新菊花、龙眼花、百合花、金银花、菊花、野菊花、雪菊、万寿菊、葛花、槐花、刺槐花、枣花、沙枣花、银杏花、桃花、杏花、玫瑰花、栀子花、茉莉花、芙蓉花、桂花、红花、啤酒花、槟榔花、木槿花、玉兰花、荷花、石榴花、三七花、丹参花、月季花、杜鹃花、苦刺花、攀枝花花、梅花、刺玫花、石竹花、勿忘我花、薰衣草花、茶花、丁香花、芍药花、草莓花、板蓝根花、油菜花、连翘花、芦荟花、仙人球花、当归花、桔梗花、牛蒡花、川芎花、冬青花、五味子花、南瓜花、甘草花、瓜蒌花、芥子花、紫金莲花、荆豆花、石楠花、海棠花、菩提花、沟酸浆花、洋甘菊花、薄荷花、合欢花、牡丹花、紫罗兰花、迷迭香花、洛神花、玉蝴蝶花、千日红花、柠檬草花、龙芽草花、凤仙花、铁线莲花、金盏花、龙胆草花、矢车菊花、梨花、丝瓜花、蔷薇花、扁豆花、松树花、豌豆花、人参花、明日草花、竹茹花、何首乌花、绞股蓝花、淫羊藿花、墨旱莲花、积雪草花、黄精花、木香花、石决明花、侧柏花、黄连花、益母草花、香薷花、黄芥子花、鱼腥草花、荆芥花、菊苣花、榧子花、桑树花、紫苏花、姜花、荞麦花、葵花花、小蓟花、赤芍花、穿心莲花、紫花地丁花、黄花地丁花、枸杞花、山楂花、乌梅花、藿香花、沙棘花、白扁豆花、玄参花、厚朴花、金荞麦花、黄芪花、紫锥菊花、败酱草花、一串红花、鸡冠花、樱花、樱桃花、苦瓜花、菊芋花、兰花、腊梅花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、树兰花、留兰香花、蝴蝶花、琵琶花、辛夷花、佛手花、含笑花、灯心花、树心花、糯米香花、木杨梅花、萱草花、野芝麻花、玉米花、桃金娘花、金雀花、款冬花、打碗花、大蓟花、郁金香花、苜蓿花、荷兰菊、地被菊、地被草花、小丽花、黄秋葵花、珠兰花、玳玳花、茵陈花、甜叶菊花、石斛花、金花葵花、树莓花、蓝莓花、榆叶梅花的一种或两种以上任意组合的300-1200目超微粉。

3.如权利要求1所述的花卉蜜丸，其特征在于，所述的花卉粉为百合花、白荆条花、柑橘花、椴树花、荔枝花、芝麻花、棉花花、乌柏花、桉树花、水翁花、茄花、炮仗花、密蒙花、木兰花（蕾）、杨枸花（雄花序）、丽春花、蚌兰花、鞑新菊花、龙眼花、百合花、金银花、菊花、野菊花、雪菊、万寿菊、葛花、槐花、刺槐花、枣花、沙枣花、银杏花、桃花、杏花、玫瑰花、栀子花、茉莉花、芙蓉花、桂花、红花、啤酒花、槟榔花、木槿花、玉兰花、荷花、石榴花、三七花、丹参花、月季花、杜鹃花、苦刺花、攀枝花花、梅花、刺玫花、石竹花、勿忘我花、薰衣草花、茶花、丁香花、芍药花、草莓花、板蓝根花、油菜花、连翘花、芦荟花、仙人球花、当归花、桔梗花、牛蒡花、川芎花、冬青花、五味子花、南瓜花、甘草花、瓜蒌花、芥子花、紫金莲花、荆豆花、石楠花、海棠花、菩提花、沟酸浆花、洋甘菊花、薄荷花、合欢花、牡丹花、紫罗兰花、迷迭香花、洛神花、玉蝴蝶花、千日红花、柠檬草花、龙芽草花、凤仙花、铁线莲花、金盏花、龙胆草花、矢车菊花、梨花、丝瓜花、蔷薇花、扁豆花、松树花、豌豆花、人参花、明日草花、竹茹花、何首乌花、绞股蓝花、淫羊藿花、墨旱莲花、积雪草花、黄精花、木香花、石决明花、侧柏花、黄连花、益母草花、香薷花、黄芥子花、鱼腥草花、荆芥花、菊苣花、榧子花、桑树花、紫苏花、姜花、荞麦花、葵花花、小蓟花、赤芍花、穿心莲花、紫花地丁花、黄花地丁花、枸杞花、山楂花、乌梅花、藿香花、沙棘花、白扁豆花、玄参花、厚朴花、金荞麦花、黄芪花、紫锥菊花、败酱草花、一串红花、鸡冠花、樱花、樱桃花、苦瓜花、菊芋花、兰花、腊梅花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、树兰花、留兰香花、蝴蝶花、琵琶花、辛夷花、佛手花、含笑花、灯心花、树心花、糯米香花、木杨梅花、萱草花、野芝麻花、玉米花、桃金娘花、金雀花、款冬花、打碗花、大蓟花、郁金香花、苜蓿花、荷兰菊、地被菊、地被草花、小丽花、黄秋葵花、珠兰花、玳玳花、茵陈花、甜叶菊花、石斛花、金花葵花、树莓花、蓝莓花、榆叶梅花的一种或两种以上任意组合的80-100目细粉。

4.如权利要求1或2所述的花卉蜜丸，其特征在于，所述的百合花、白荆条花、柑橘花、椴树花、荔枝花、芝麻花、棉花花、乌柏花、桉树花、水翁花、茄花、炮仗花、密蒙花、木兰花（蕾）、杨枸花（雄花序）、丽春花、蚌兰花、鞑新菊花、龙眼花、百合花、金银花、菊花、野菊花、雪菊、万寿菊、葛花、槐花、刺槐花、枣花、沙枣花、银杏花、桃花、杏花、玫瑰花、栀子花、茉莉花、芙蓉花、桂花、红花、啤酒花、槟榔花、木槿花、玉兰花、荷花、石榴花、三七花、丹参花、月季花、杜鹃花、苦刺花、攀枝花花、梅花、刺玫花、石竹花、勿忘我花、薰衣草花、茶花、丁香花、芍药花、草莓花、板蓝根花、油菜花、连翘花、芦荟花、仙人球花、当归花、桔梗花、牛蒡花、川芎花、冬青花、五味子花、南瓜花、甘草花、瓜蒌花、芥子花、紫金莲花、荆豆花、石楠花、海棠花、菩提花、沟酸浆花、洋甘菊花、薄荷花、合欢花、牡丹花、紫罗兰花、迷迭香花、洛神花、玉蝴蝶花、千日红花、柠檬草花、龙芽草花、凤仙花、铁线莲花、金盏花、龙胆草花、矢车菊花、梨花、丝瓜花、蔷薇花、扁豆花、松树花、豌豆花、人参花、明日草花、竹茹花、何首乌花、绞股蓝花、淫羊藿花、墨旱莲花、积雪草花、黄精花、木香花、石决明花、侧柏花、黄连花、益母草花、香薷花、黄芥子花、鱼腥草花、荆芥花、菊苣花、榧子花、桑树花、紫苏花、姜花、荞麦花、葵花花、小蓟花、赤芍花、穿心莲花、紫花地丁花、黄花地丁花、枸杞花、山楂花、乌梅花、藿香花、沙棘花、白扁豆花、玄参花、厚朴花、金荞麦花、黄芪花、紫锥菊花、败酱草花、一串红花、鸡冠花、樱花、樱桃花、苦瓜花、菊芋花、兰花、腊梅花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、树兰花、留兰香花、蝴蝶花、琵琶花、辛夷花、佛手花、含笑花、灯心花、树心花、糯米香花、木杨梅花、萱草花、野芝麻花、玉米花、桃金娘花、金雀花、款冬花、打碗花、大蓟花、郁金香花、苜蓿花、荷兰菊、地被菊、地被草花、小丽花、黄秋葵花、珠兰花、玳玳花、茵陈花、甜叶菊花、石斛花、金花葵花、树莓花、蓝莓花、榆叶梅花为干花。

5.如权利要求1或2所述的花卉蜜丸，其特征在于，所述的百合花、白荆条花、柑橘花、椴树花、荔枝花、芝麻花、棉花花、乌柏花、桉树花、水翁花、茄花、炮仗花、密蒙花、木兰花（蕾）、杨枸花（雄花序）、丽春花、蚌兰花、鞑新菊花、龙眼花、百合花、金银花、菊花、野菊花、雪菊、万寿菊、葛花、槐花、刺槐花、枣花、沙枣花、银杏花、桃花、杏花、玫瑰花、栀子花、茉莉花、芙蓉花、桂花、红花、啤酒花、槟榔花、木槿花、玉兰花、荷花、石榴花、三七花、丹参花、月季花、杜鹃花、苦刺花、攀枝花花、梅花、刺玫花、石竹花、勿忘我花、薰衣草花、茶花、丁香花、芍药花、草莓花、板蓝根花、油菜花、连翘花、芦荟花、仙人球花、当归花、桔梗花、牛蒡花、川芎花、冬青花、五味子花、南瓜花、甘草花、瓜蒌花、芥子花、紫金莲花、荆豆花、石楠花、海棠花、菩提花、沟酸浆花、洋甘菊花、薄荷花、合欢花、牡丹花、紫罗兰花、迷迭香花、洛神花、玉蝴蝶花、千日红花、柠檬草花、龙芽草花、凤仙花、铁线莲花、金盏花、龙胆草花、矢车菊花、梨花、丝瓜花、蔷薇花、扁豆花、松树花、豌豆花、人参花、明日草花、竹茹花、何首乌花、绞股蓝花、淫羊藿花、墨旱莲花、积雪草花、黄精花、木香花、石决明花、侧柏花、黄连花、益母草花、香薷花、黄芥子花、鱼腥草花、荆芥花、菊苣花、榧子花、桑树花、紫苏花、姜花、荞麦花、葵花花、小蓟花、赤芍花、穿心莲花、紫花地丁花、黄花地丁花、枸杞花、山楂花、乌梅花、藿香花、沙棘花、白扁豆花、玄参花、厚朴花、金荞麦花、黄芪花、紫锥菊花、败酱草花、一串红花、鸡冠花、樱花、樱桃花、苦瓜花、菊芋花、兰花、腊梅花、九里香花、美人蕉花、扶桑花、树兰花、留兰香花、蝴蝶花、琵琶花、辛夷花、佛手花、含笑花、灯心花、树心花、糯米香花、木杨梅花、萱草花、野芝麻花、玉米花、桃金娘花、金雀花、款冬花、打碗花、大蓟花、郁金香花、苜蓿花、荷兰菊、地被菊、地被草花、小丽花、黄秋葵花、珠兰花、玳玳花、茵陈花、甜叶菊花、石斛花、金花葵花、树莓花、蓝莓花、榆叶梅花为鲜花。

6.如权利要求1所述的花卉蜜丸，其特征在于，所述的炼蜜是将生蜜加热煮沸至116-118℃，待满锅出现均匀淡黄色细气泡，其含水量为13-16%，比重为1.36-1.38而得到。

7.如权利要求1所述的花卉蜜丸，其特征在于，所述的原料中包括花卉粉、炼蜜总量0-5%的添加剂。

8.如权利要求7所述的花卉蜜丸，其特征在于，所述的添加剂为枸椽酸、苹果酸、酒石酸、食用香精。

9.一种如权利要求1所述的花卉蜜丸的制作方法，其特征是将花卉除杂、干燥，采用超微设备进行粉碎，然后与温度为75-80℃的炼蜜混合，采用常规方法进行和药、制丸块、搓条、制丸等工序制得蜜丸，包装即得。