CN107556139A - 一种病死鸡的无害化处理方法 - Google Patents

一种病死鸡的无害化处理方法 Download PDF

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Abstract

本发明主要涉及动物养殖技术领域，公开了一种病死鸡的无害化处理方法，包括：消毒、粉碎、一次发酵、二次发酵、肥料制备；整个处理过程无需大型设备，不产生废水、废气和废渣，安全无害，避免病菌传染，减少活鸡病死率，使养殖经济收入提高12.7%；每天定时对鸡舍进行巡视，发现病死鸡及时置于收集间，并对病死鸡和鸡舍进行消毒，避免病菌传染，减少经济损失，消毒液中加入多种中药成分，在杀灭病菌的同时能够促进鸡的新陈代谢，排出毒素，增强抗病能力，避免病死鸡的数量增加；收集后将病死鸡进行冷冻干燥和粉碎，去除病死鸡内的液体，避免后续处理过程中携带病菌的液体外流导致疫情扩散。

Description

一种病死鸡的无害化处理方法
技术领域
本发明主要涉及动物养殖技术领域，尤其涉及一种病死鸡的无害化处理方法。
背景技术
病死鸡是养鸡场不可避免的，病死鸡通常是疫病传播和扩散的主要传染源，不仅会对养鸡业造成重大的经济损失，还会严重威胁人畜健康，因此，应当对病死鸡进行安全有效的无害化处理；但是目前养鸡场的病死鸡大多都是直接进行掩埋，有小部分进行焚烧，方法简单方便，但是掩埋会造成细菌和病毒残留，有些病菌，几十年后仍具有传染性，焚烧会产生大量的有害气体，继续污染环境，不能做到无害化处理。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种病死鸡的无害化处理方法。
一种病死鸡的无害化处理方法，包括以下步骤：
（1）消毒：每天早晚进行巡查，出现病死鸡后，直接将病死鸡置于收集间，对鸡舍和病死鸡分别进行喷洒消毒液，连续喷洒2~3次，避免病菌传染，减少经济损失，消毒液中加入多种中药成分，在杀灭病菌的同时能够促进鸡的新陈代谢，排出毒素，增强抗病能力，避免病死鸡的数量增加，得消毒鸡舍和消毒病死鸡；
（2）粉碎：将病死鸡置于冷冻干燥机中，于-43~-41℃冷冻干燥至无水分，去除病死鸡内的液体，避免后续处理过程中携带病菌的液体外流导致疫情扩散，粉碎，得粉碎料；
（3）一次发酵：将粉碎料置于134~136℃高温灭菌40~50分钟，冷却至室温，接入乳酸菌发酵液，于40~42℃发酵2~3天，降低pH，抑制杂菌生长，同时能够分解大分子的营养成分，避免杂菌生长产生异味，得一次发酵料；
（4）二次发酵：向一次发酵料中接入安琪葡萄酒酵母发酵液，混合均匀，于32~34℃发酵4~5天，充分分解病死鸡中的脂肪和蛋白质，同时产生的酒精能够杀灭残留的病菌，避免产生异味，做到无害化处理，得二次发酵料；
（5）肥料制备：向二次发酵料中加入有机肥原料，混合均匀，于26~28℃发酵8~10天，冷冻干燥，检验，变废为宝，节约大量种植成本，减少病死鸡的损失，得有机肥。
所述步骤（1）的消毒液，由以下重量份的原料组成：苍耳子26~28、鬼针草21~23、蒲公英17~19、啤酒花5~7，将所有原料粉碎，加入所有原料重量40~50倍量的水，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，向滤渣中加入滤渣重量60~70倍量的体积分数为65~70%的酒精溶液，回流浸提，合并所有提取液，得消毒液。
所述步骤（3）的乳酸菌发酵液，加入量为粉碎料重量的30~35%，将活化后的乳酸菌接入MRS液体培养基中，培养8~10小时，得乳酸菌发酵液。
所述步骤（4）的安琪葡萄酒酵母发酵液，加入量为粉碎料重量的34~38%，将活化后的安琪葡萄酒酵母接入YEPD液体培养基中，培养12~14小时，得安琪葡萄酒酵母发酵液。
所述步骤（5）的有机肥原料，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆37~39、稻壳26~28、果蔬下脚料21~23、锯末17~19、酒糟14~16、EM菌3~5。
所述病死鸡的无害化处理方法制备得到的有机肥。
所述有机肥的使用方法，向有机肥中加水，调节至含水量为14~33%，可直接用于果树、蔬菜、花卉的育苗和栽植，使用简单方便。
本发明的优点是：本发明提供的病死鸡的无害化处理方法，整个处理过程无需大型设备，不产生废水、废气和废渣，安全无害，避免病菌传染，减少活鸡病死率，使养殖经济收入提高12.7%；每天定时对鸡舍进行巡视，发现病死鸡及时置于收集间，并对病死鸡和鸡舍进行消毒，避免病菌传染，减少经济损失，消毒液中加入多种中药成分，在杀灭病菌的同时能够促进鸡的新陈代谢，排出毒素，增强抗病能力，避免病死鸡的数量增加；收集后将病死鸡进行冷冻干燥和粉碎，去除病死鸡内的液体，避免后续处理过程中携带病菌的液体外流导致疫情扩散；将粉碎料高温灭菌后，向粉碎料中加入少量乳酸菌发酵液进行一次乳酸菌发酵，降低pH，抑制杂菌生长，同时能够分解大分子的营养成分，避免杂菌生长产生异味；一次发酵后加入少量安琪葡萄酒酵母发酵液进行二次发酵，充分分解病死鸡中的脂肪和蛋白质，同时产生的酒精能够杀灭残留的病菌，避免产生异味，做到无害化处理；最后再向二次发酵料中加入有机肥原料，进行发酵，得到有机肥，变废为宝，节约大量种植成本，减少病死鸡的损失；得到的有机肥加水调节含水量后即可用于果树、蔬菜、花卉的育苗和栽植，使用简单方便。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种病死鸡的无害化处理方法，包括以下步骤：
（1）消毒：每天早晚进行巡查，出现病死鸡后，直接将病死鸡置于收集间，对鸡舍和病死鸡分别进行喷洒消毒液，连续喷洒2次，避免病菌传染，减少经济损失，消毒液中加入多种中药成分，在杀灭病菌的同时能够促进鸡的新陈代谢，排出毒素，增强抗病能力，避免病死鸡的数量增加，得消毒鸡舍和消毒病死鸡；所述的消毒液，由以下重量份的原料组成：苍耳子26、鬼针草21、蒲公英17、啤酒花5，将所有原料粉碎，加入所有原料重量40倍量的水，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，向滤渣中加入滤渣重量60倍量的体积分数为65%的酒精溶液，回流浸提，合并所有提取液，得消毒液；
（2）粉碎：将病死鸡置于冷冻干燥机中，于-43℃冷冻干燥至无水分，去除病死鸡内的液体，避免后续处理过程中携带病菌的液体外流导致疫情扩散，粉碎，得粉碎料；
（3）一次发酵：将粉碎料置于134℃高温灭菌40分钟，冷却至室温，接入乳酸菌发酵液，于40℃发酵2天，降低pH，抑制杂菌生长，同时能够分解大分子的营养成分，避免杂菌生长产生异味，得一次发酵料；所述的乳酸菌发酵液，加入量为粉碎料重量的30%，将活化后的乳酸菌接入MRS液体培养基中，培养8小时，得乳酸菌发酵液；
（4）二次发酵：向一次发酵料中接入安琪葡萄酒酵母发酵液，混合均匀，于32℃发酵4天，充分分解病死鸡中的脂肪和蛋白质，同时产生的酒精能够杀灭残留的病菌，避免产生异味，做到无害化处理，得二次发酵料；所述的安琪葡萄酒酵母发酵液，加入量为粉碎料重量的34%，将活化后的安琪葡萄酒酵母接入YEPD液体培养基中，培养12小时，得安琪葡萄酒酵母发酵液；
（5）肥料制备：向二次发酵料中加入有机肥原料，混合均匀，于26℃发酵8天，冷冻干燥，检验，变废为宝，节约大量种植成本，减少病死鸡的损失，得有机肥；所述的有机肥原料，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆37、稻壳26、果蔬下脚料21、锯末17、酒糟14、EM菌3。
所述病死鸡的无害化处理方法制备得到的有机肥。
所述有机肥的使用方法，向有机肥中加水，调节至含水量为14~33%，可直接用于果树、蔬菜、花卉的育苗和栽植，使用简单方便。
实施例2
一种病死鸡的无害化处理方法，包括以下步骤：
（1）消毒：每天早晚进行巡查，出现病死鸡后，直接将病死鸡置于收集间，对鸡舍和病死鸡分别进行喷洒消毒液，连续喷洒3次，避免病菌传染，减少经济损失，消毒液中加入多种中药成分，在杀灭病菌的同时能够促进鸡的新陈代谢，排出毒素，增强抗病能力，避免病死鸡的数量增加，得消毒鸡舍和消毒病死鸡；所述的消毒液，由以下重量份的原料组成：苍耳子27、鬼针草22、蒲公英18、啤酒花6，将所有原料粉碎，加入所有原料重量45倍量的水，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，向滤渣中加入滤渣重量65倍量的体积分数为68%的酒精溶液，回流浸提，合并所有提取液，得消毒液；
（2）粉碎：将病死鸡置于冷冻干燥机中，于-42℃冷冻干燥至无水分，去除病死鸡内的液体，避免后续处理过程中携带病菌的液体外流导致疫情扩散，粉碎，得粉碎料；
（3）一次发酵：将粉碎料置于135℃高温灭菌45分钟，冷却至室温，接入乳酸菌发酵液，于41℃发酵2天，降低pH，抑制杂菌生长，同时能够分解大分子的营养成分，避免杂菌生长产生异味，得一次发酵料；所述的乳酸菌发酵液，加入量为粉碎料重量的33%，将活化后的乳酸菌接入MRS液体培养基中，培养9小时，得乳酸菌发酵液；
（4）二次发酵：向一次发酵料中接入安琪葡萄酒酵母发酵液，混合均匀，于33℃发酵5天，充分分解病死鸡中的脂肪和蛋白质，同时产生的酒精能够杀灭残留的病菌，避免产生异味，做到无害化处理，得二次发酵料；所述的安琪葡萄酒酵母发酵液，加入量为粉碎料重量的36%，将活化后的安琪葡萄酒酵母接入YEPD液体培养基中，培养13小时，得安琪葡萄酒酵母发酵液；
（5）肥料制备：向二次发酵料中加入有机肥原料，混合均匀，于27℃发酵9天，冷冻干燥，检验，变废为宝，节约大量种植成本，减少病死鸡的损失，得有机肥；所述的有机肥原料，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆38、稻壳27、果蔬下脚料22、锯末18、酒糟15、EM菌4。
所述病死鸡的无害化处理方法制备得到的有机肥。
所述有机肥的使用方法，向有机肥中加水，调节至含水量为14~33%，可直接用于果树、蔬菜、花卉的育苗和栽植，使用简单方便。
实施例3
一种病死鸡的无害化处理方法，包括以下步骤：
（1）消毒：每天早晚进行巡查，出现病死鸡后，直接将病死鸡置于收集间，对鸡舍和病死鸡分别进行喷洒消毒液，连续喷洒3次，避免病菌传染，减少经济损失，消毒液中加入多种中药成分，在杀灭病菌的同时能够促进鸡的新陈代谢，排出毒素，增强抗病能力，避免病死鸡的数量增加，得消毒鸡舍和消毒病死鸡；所述的消毒液，由以下重量份的原料组成：苍耳子28、鬼针草23、蒲公英19、啤酒花7，将所有原料粉碎，加入所有原料重量50倍量的水，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，向滤渣中加入滤渣重量70倍量的体积分数为70%的酒精溶液，回流浸提，合并所有提取液，得消毒液；
（2）粉碎：将病死鸡置于冷冻干燥机中，于-41℃冷冻干燥至无水分，去除病死鸡内的液体，避免后续处理过程中携带病菌的液体外流导致疫情扩散，粉碎，得粉碎料；
（3）一次发酵：将粉碎料置于136℃高温灭菌50分钟，冷却至室温，接入乳酸菌发酵液，于42℃发酵3天，降低pH，抑制杂菌生长，同时能够分解大分子的营养成分，避免杂菌生长产生异味，得一次发酵料；所述的乳酸菌发酵液，加入量为粉碎料重量的35%，将活化后的乳酸菌接入MRS液体培养基中，培养10小时，得乳酸菌发酵液；
（4）二次发酵：向一次发酵料中接入安琪葡萄酒酵母发酵液，混合均匀，于34℃发酵5天，充分分解病死鸡中的脂肪和蛋白质，同时产生的酒精能够杀灭残留的病菌，避免产生异味，做到无害化处理，得二次发酵料；所述的安琪葡萄酒酵母发酵液，加入量为粉碎料重量的38%，将活化后的安琪葡萄酒酵母接入YEPD液体培养基中，培养14小时，得安琪葡萄酒酵母发酵液；
（5）肥料制备：向二次发酵料中加入有机肥原料，混合均匀，于28℃发酵10天，冷冻干燥，检验，变废为宝，节约大量种植成本，减少病死鸡的损失，得有机肥；所述的有机肥原料，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆39、稻壳28、果蔬下脚料23、锯末19、酒糟16、EM菌5。
所述病死鸡的无害化处理方法制备得到的有机肥。
所述有机肥的使用方法，向有机肥中加水，调节至含水量为14~33%，可直接用于果树、蔬菜、花卉的育苗和栽植，使用简单方便。
对比例1
步骤（1）中的消毒液为传统化学消毒液，其余方法，同实施例1。
对比例2
去除步骤（2）中的冷冻干燥，其余方法，同实施例1。
对比例3
去除步骤（3），其余方法，同实施例1。
对比例4
去除步骤（4），其余方法，同实施例1。
对比例5
去除步骤（5），其余方法，同实施例1。
对比例6
现有病死鸡的掩埋处理方法。
实施例和对比例病死鸡处理方法的处理效果：
选择病死鸡900只，随机分为9组，每组为100只，分别为实施例组和对比例组，各组病死鸡分别用该组的处理方法处理病死鸡，其它管理方法相同，20天后，检测残留病菌和病毒，实施例和对比例病死鸡处理方法的处理效果见表1。
表1：实施例和对比例病死鸡处理方法的处理效果
项目 大肠杆菌 沙门氏菌 新城疫病毒 痘病毒
实施例1 — — — —
实施例2 — — — —
实施例3 — — — —
对比例1 — — — —
对比例2 — — — —
对比例3 — — — 不合格
对比例4 — — 不合格 —
对比例5 — 不合格 — 不合格
对比例6 不合格 不合格 不合格 不合格
注：“—”表示未检出。
从表1的结果表明，实施例的病死鸡的无害化处理方法，处理20天后进行检测，实施例的处理病死鸡明显较对比例合格，说明本发明提供的病死鸡的无害化处理方法具有很好的处理效果。

Claims (7)

1.一种病死鸡的无害化处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）消毒：每天早晚进行巡查，出现病死鸡后，直接将病死鸡置于收集间，对鸡舍和病死鸡分别进行喷洒消毒液，连续喷洒2~3次，得消毒鸡舍和消毒病死鸡；
（2）粉碎：将病死鸡置于冷冻干燥机中，于-43~-41℃冷冻干燥至无水分，粉碎，得粉碎料；
（3）一次发酵：将粉碎料置于134~136℃高温灭菌40~50分钟，冷却至室温，接入乳酸菌发酵液，于40~42℃发酵2~3天，得一次发酵料；
（4）二次发酵：向一次发酵料中接入安琪葡萄酒酵母发酵液，混合均匀，于32~34℃发酵4~5天，得二次发酵料；
（5）肥料制备：向二次发酵料中加入有机肥原料，混合均匀，于26~28℃发酵8~10天，冷冻干燥，检验，得有机肥。
2.根据权利要求1所述病死鸡的无害化处理方法，其特征在于，所述步骤（1）的消毒液，由以下重量份的原料组成：苍耳子26~28、鬼针草21~23、蒲公英17~19、啤酒花5~7，将所有原料粉碎，加入所有原料重量40~50倍量的水，煎煮至体积为原来的1/10，过滤，向滤渣中加入滤渣重量60~70倍量的体积分数为65~70%的酒精溶液，回流浸提，合并所有提取液，得消毒液。
3.根据权利要求1所述病死鸡的无害化处理方法，其特征在于，所述步骤（3）的乳酸菌发酵液，加入量为粉碎料重量的30~35%，将活化后的乳酸菌接入MRS液体培养基中，培养8~10小时，得乳酸菌发酵液。
4.根据权利要求1所述病死鸡的无害化处理方法，其特征在于，所述步骤（4）的安琪葡萄酒酵母发酵液，加入量为粉碎料重量的34~38%，将活化后的安琪葡萄酒酵母接入YEPD液体培养基中，培养12~14小时，得安琪葡萄酒酵母发酵液。
5.根据权利要求1所述病死鸡的无害化处理方法，其特征在于，所述步骤（5）的有机肥原料，由以下重量份的原料组成：玉米秸秆37~39、稻壳26~28、果蔬下脚料21~23、锯末17~19、酒糟14~16、EM菌3~5。
6.一种权利要求1~5任一项所述病死鸡的无害化处理方法制备得到的有机肥。
7.一种权利要求6所述有机肥的使用方法，其特征在于，向有机肥中加水，调节至含水量为14~33%，可直接用于果树、蔬菜、花卉的育苗和栽植。
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