CN107535656A

CN107535656A - 一种基于赶黄草全株配方及其制作方法

Info

Publication number: CN107535656A
Application number: CN201710942237.5A
Authority: CN
Inventors: 唐蕾
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2017-10-11
Filing date: 2017-10-11
Publication date: 2018-01-05

Abstract

本发明公开了一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎中的一种或多种。本发明还公开了一种基于赶黄草全株配方的制作方法。本发明的有益效果在于：以赶黄草全株为主料，赶黄草花、赶黄草叶、赶黄草茎中的一种或多种合理配伍使用，使赶黄草全株的综合食药用价值提高；加入芳香或食药植物，在保留赶黄草食药用价值的同时，增加了赶黄草配方的香味和营养，促进了赶黄草产品深加工的发展；本发明的赶黄草配方加工工艺简单，利于实施，生产成本较低，应用前景良好。

Description

一种基于赶黄草全株配方及其制作方法

技术领域

本发明涉及天然植物加工技术领域，具体涉及一种基于赶黄草全株配方及其制作方法。

背景技术

赶黄草(penthorum Chinense pursh)，在民间又名水泽兰、水杨柳等，是虎耳草科(saxifragaceae)扯根菜属(Penthorum Gronvexl)植物扯根菜的干燥地上部分。现收载于《中华人民共和国卫生部部颁标准中药成方制剂十三册》附录。赶黄草为传统中药材，性温、味甘、无毒，具有清热、利尿消尿、解毒、活血散瘀、平肝、健脾、祛黄疸等功效。主治黄疸、水肿、经闭、血崩、带下、跌打损伤，以及各型肝炎、胆囊炎、脂肪肝等。

现代医学研究发现，赶黄草含有黄酮、有机酸、萜类、酯类、甾体类以及多种微量元素，具有抗氧化、抗病毒、降脂、抗突变、抑菌等生物活性。

赶黄草的花、叶、茎内均含有多种药用价值较高可以抑制乙肝病毒的有效成分，如没食子酸和槲皮素，赶黄草在保肝护肝领域是极具潜力的纯天然植物，而且对解酒也有着极佳的效果。

其中，赶黄草茎中没食子酸和槲皮素的含量为0.5％左右，赶黄草叶中没食子酸和槲皮素的含量为2％左右，赶黄草花中没食子酸和槲皮素的含量在2.5％以上，赶黄草花、赶黄草叶、赶黄草茎杆在微量元素含量及营养成分上稍有差异。

目前，赶黄草配方及其制作工艺存在的问题主要体现在：

1、赶黄草的深加工还远远不够，现有的赶黄草配方主要单独对赶黄草叶、赶黄草茎及赶黄草花分别进行加工使用，对赶黄草全株的利用较少，使赶黄草全株的综合食药用价值不高。

2、现有的赶黄草配方的香味和营养不全面，配方有待改善。

3、现有的赶黄草配方制作工艺复杂，不利于实施，且生产成本高。

发明内容

鉴于现有技术中的上述问题。本发明的目的在于提供一种主要成分破坏或损失较少、药用价值高、营养丰富、易于保存、使用及携带方便的基于赶黄草全株配方及其制作方法。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：一种基于赶黄草全株配方，所述基于赶黄草全株配方包括赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎中的一种或多种。

进一步地，所述赶黄草叶包括赶黄草全叶、赶黄草碎叶、赶黄草叶末、赶黄草叶粉。

进一步地，所述赶黄草花包括赶黄草花蕾、赶黄草花果实、赶黄草花粉、赶黄草盛开花苞、赶黄草花簇中的一种或多种。

进一步地，所述赶黄草茎包括由赶黄草茎杆、赶黄草茎杆外皮、赶黄草根部中的一种或多种组成的茎粒和/或茎粉。

进一步地，为了增加基于赶黄草配方的香味和营养，所述基于赶黄草全株配方可以进一步加入芳香植物，可以调味的芳香植物包括但不限于茉莉花、玫瑰花、菊花、薄荷叶、桂花、金银花、红枣中的一种或多种。

进一步地，为了增加基于赶黄草配方的药用价值，所述基于赶黄草全株配方可以进一步加入食药同源或药性植物，植物包括但不限于葛根、枸杞子、胖大海、茯苓、决明子、当归、夏枯草、绞股蓝中的一种或多种。

为实现上述另一目的，本发明的技术方案为：一种基于赶黄草全株配方的制作方法，所述制作方法包括以下步骤：

(1)分别采摘赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎或收割赶黄草整株，除杂、清洁，大段部分可适中切割或粉碎，将赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎分开；

(2)对步骤(1)得到的赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎中的一种或多种分别或一起进行干燥处理，直至所述赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎中的一种或多种的含水量均≤20％；

(3)混合步骤(2)干燥处理后的物料，制剂。

进一步地，步骤(2)中所述干燥处理包括炒制、晒干、晾干、阴干、烘干、炙干或真空干燥中的任何一种。

进一步地，步骤(2)干燥处理后的混合物料中进一步加入茉莉花、玫瑰花、菊花、薄荷叶、桂花、金银花、红枣、葛根、枸杞子、胖大海、茯苓、决明子、当归、夏枯草或绞股蓝中的一种或多种

进一步地，所述制剂的类型包括茶剂、代用茶剂、粉末剂、胶囊剂、片剂、丸剂、颗粒剂、浸膏剂、汤剂中的一种。

本发明的有益效果在于：

(1)以赶黄草全株为主料，赶黄草花、赶黄草叶、赶黄草茎中的一种或多种合理配伍使用，使赶黄草全株的综合食药用价值提高。

(2)加入芳香或食药植物，在保留赶黄草食药用价值的同时，增加了赶黄草配方的香味和营养，同时视觉更美观，促进了赶黄草产品深加工的发展。

(3)本发明的赶黄草配方制作工艺简单，利于实施，生产成本较低，应用前景良好。

具体实施方式

以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

实施例1

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶8重量份、赶黄草花1重量份、赶黄草茎1重量份。

实施例2

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶1重量份、赶黄草花1重量份、赶黄草茎8重量份。

实施例3

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶2重量份、赶黄草花8重量份、赶黄草茎1重量份。

实施例4

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶3重量份、赶黄草花3重量份、赶黄草茎3重量份。

实施例5

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶8重量份、赶黄草花2重量份。

实施例6

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶8重量份、赶黄草茎2重量份。

实施例7

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草花8重量份、赶黄草茎2重量份。

实施例8

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草花8重量份、赶黄草叶2重量份。

实施例9

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草茎8重量份、赶黄草花2重量份。

实施例10

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草茎8重量份、赶黄草叶2重量份。

实施例11

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶2重量份、赶黄草花1重量份、赶黄草茎7重量份、茉莉1重量份、玫瑰1重量份。

实施例12

一种基于赶黄草全株配方，包括赶黄草叶5重量份、赶黄草花1重量份、赶黄草茎1重量份、绞股蓝1重量份、枸杞子1.5重量份。

实施例13

实施例1中的基于赶黄草全株配方的制作方法，包括以下步骤：

(1)分别采摘赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎，除杂、清洁，大段部分可适中切割或粉碎，将赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎分开；

(2)对步骤(1)所得到的赶黄草叶采用传统工艺如进行摊青、杀青、炒制、揉捻、烘干的步骤，使得赶黄草叶的含水量≤20％；

对赶黄草花采用传统工艺如晒干、阴干、风干，使得赶黄草花的含水量≤20％；

对赶黄草茎采用传统工艺如切段、烘干，使得赶黄草茎的含水量≤20％；

(3)称取上述步骤(2)干燥处理后的赶黄草叶8重量份、赶黄草花1重量份、赶黄草茎1重量份混合，即可得到茶剂。采用传统工艺将上述混合物装入符合食用、药用材质的茶袋/茶包，即可得到代用茶剂。茶袋/茶包包括不同形状，如三角形、方形、圆形、异形等的袋茶/包茶。

实施例14

实施例6中的基于赶黄草全株配方的制作方法，包括以下步骤：

(1)收割赶黄草整株、除杂、清洁，大段部分可适中切割或粉碎，将赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎分开；

(2)对步骤(1)所得到的赶黄草叶采用传统工艺如晾干，使得赶黄草叶的含水量≤20％；

对赶黄草茎采用传统工艺如切段、炙干，使得赶黄草茎的含水量≤20％；

(3)称取上述步骤(2)干燥处理后的赶黄草叶8重量份、赶黄草茎2重量份并混合，采用传统工艺将上述混合物装入符合食用、药用材质的茶袋/茶包，即可得到代用茶剂。

进一步地，采用传统工艺将步骤(3)得到的混合物制成不同的制剂，如粉末剂、浸膏剂、汤剂、胶囊剂等。

实施例15

实施例11中的基于赶黄草全株配方的制作方法，包括以下步骤：

(2)对步骤(1)所得到的赶黄草叶采用传统工艺如进行摊青、杀青、揉捻、炒制的步骤，使得赶黄草叶的含水量≤20％；

对赶黄草花采用传统工艺如阴干，使得赶黄草花的含水量≤20％；

对赶黄草茎采用传统工艺如切段、晒干，使得赶黄草茎的含水量≤20％；

(3)称取上述步骤(2)干燥处理后的赶黄草叶2重量份、赶黄草花1重量份、赶黄草茎7重量份混合，并加入茉莉1重量份、玫瑰1重量份、混合，采用传统工艺将上述混合物装入符合食用药用材质的茶袋/茶包，即可得到代用茶剂。

实施例16

实施例12中的基于赶黄草全株配方的制作方法，包括以下步骤：

(1)分别采摘赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎，除杂、清洁、大段部分可适中切割或粉碎，将赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎分开；

(2)对步骤(1)所得到的赶黄草叶采用传统工艺如晒干、阴干的步骤，使得赶黄草叶的含水量≤20％；

对赶黄草花采用传统工艺如烘干，使得赶黄草叶的含水量≤20％；

对赶黄草茎采用传统工艺如切段、炒制，使得赶黄草茎的含水量≤20％；

(3)称取上述步骤(2)干燥处理后的赶黄草叶5重量份、赶黄草花1重量份、赶黄草茎1重量份混合，并加入绞股蓝1重量份、枸杞子1.5重量份、混合，采用传统工艺将上述混合物制成粉末剂。

采用传统工艺将上述混合物装入符合食用、药用材质的茶袋/茶包，即可得到代用茶剂。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims

1.一种基于赶黄草全株配方，其特征在于，所述基于赶黄草全株配方包括赶黄草叶、赶黄草花、赶黄草茎中的一种或多种。

2.根据权利要求1所述的基于赶黄草全株配方，其特征在于，所述赶黄草叶包括赶黄草全叶、赶黄草碎叶、赶黄草叶末、赶黄草叶粉。

3.根据权利要求1所述的基于赶黄草全株配方，其特征在于，所述赶黄草花包括赶黄草花蕾、赶黄草花果实、赶黄草花粉、赶黄草盛开花苞、赶黄草花簇中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的基于赶黄草全株配方，其特征在于，所述赶黄草茎包括由赶黄草茎杆、赶黄草茎杆外皮、赶黄草根部中的一种或多种组成的茎粒和/或茎粉。

5.根据权利要求1所述的基于赶黄草全株配方，其特征在于，所述基于赶黄草全株配方进一步包括茉莉花、玫瑰花、菊花、薄荷叶、桂花、金银花、红枣中的一种或多种。

6.根据权利要求1所述的基于赶黄草全株配方，其特征在于，所述基于赶黄草全株配方进一步包括葛根、枸杞子、胖大海、茯苓、决明子、当归、夏枯草、绞股蓝中的一种或多种。

7.一种权利要求1所述的基于赶黄草全株配方的制作方法，其特征在于，所述制作方法包括以下步骤：

(3)混合步骤(2)干燥处理后的物料，制剂。

8.根据权利要求7所述的基于赶黄草全株配方的制作方法，其特征在于，步骤(2)中所述干燥处理包括炒制、晒干、晾干、阴干、风干、烘干、炙干或真空干燥中的任何一种。

9.根据权利要求7所述的基于赶黄草全株配方的制作方法，其特征在于，步骤(2)干燥处理后的混合物料中进一步加入茉莉花、玫瑰花、菊花、薄荷叶、桂花、金银花、红枣、葛根、枸杞子、胖大海、茯苓、决明子、当归、夏枯草或绞股蓝中的一种或多种。

10.根据权利要求7所述的基于赶黄草全株配方的制作方法，其特征在于，所述制剂的类型包括茶剂、代用茶剂、粉末剂、胶囊剂、片剂、丸剂、颗粒剂、浸膏剂、汤剂中的一种。