CN107518136A - 一种茯苓养生茶 - Google Patents

Abstract

一种茯苓养生茶，属于代用茶技术领域，该产品以茯苓、芡实、决明子、葛根、陈皮、金银花、杭白菊、甘草、乌梅、玫瑰花、枸杞、雪菊、山楂13种本草植物为原料，经药食两用中药材原料筛选、除杂、称量配比、灭菌、包装、装箱等工艺制成的一种代用茶。本发明茯苓养生茶配料科学、养生功效好，具有健脾祛湿、清热解暑，有益减肥瘦身和增强免疫功能等诸多优点。特别适合餐饮业代茶饮养生保健，能利窍去湿、导浊生津、健脾和胃、清热宁心，促进人体内湿气和脂肪代谢，调理寒、温、风、湿症，增强机体免疫功能，是现代人士社交、朋友聚餐必备的养生代用茶。

Description

一种茯苓养生茶

技术领域

本发明属于养生代用茶技术领域，特别是涉及一种具有祛湿健脾、清火解暑养生功能，有益人体排油减肥和增强免疫功能的茯苓养生茶。

背景技术

茯苓，为多空菌科真菌的干燥核。据李时珍《本草纲目》中记载，茯苓，味甘、淡，性平。具利水渗湿，健脾、宁心等诸多健康功能，主治水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏腹泻、心神不安、惊悸失眠。《本草正》：能利窍去湿，导浊生津；去湿则逐水燥脾，补中健胃；祛惊痫，厚肠脏，治痰之本，助药之降。可健脾祛湿，无论寒、温、风、湿症，都能发挥其独特功效。 此外，茯苓配伍芡实、葛根、金银花、蒲公英等中草药，不仅具有清热解暑功能，还能促进人体排油减肥的作用，而且还有增强机体免疫功能，茯苓中多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

调查显示，中国居民偏颇体质人群占67%，主要为湿热偏颇体质。由于人民生活水平的不断改善，饮食不节、过度肥甘、冷饮凉茶等，不良的饮食习惯给人体带来了许多健康问题。常见腕腹胀满、消化不良、体倦身重、大便溏泻、身热口苦、渴不多饮、肥胖臃肿等湿热症状。

中医研究显示，湿热症因热往往依附“湿”而存在，所以应注意饮食调理和起居环境的改善，不宜暴饮暴食、酗酒、少食肥腻、甜味食品，少喝苦寒凉茶和冷饮。为此，市场上陆续出现以“清热”为主的菊花、苦丁、决明子凉茶，不仅清热效果差，而且严重违背了中医“清热先祛湿”的基本原则。因此，研制一种配方科学的新型祛湿健脾、清热解暑，有益人体减肥瘦身和增强免疫功能的茯苓养生茶非常必要。

发明内容

本发明的目的是针对湿热偏颇体质对人体健康危害及现有清热茶饮及方法存在的不足之处，提供一种具有健脾祛湿、清热解暑，有益人减肥瘦和增强免疫功能的茯苓养生茶。

本发明的技术方案是这样的：

一种茯苓养生茶。该养生茶配方以茯苓、芡实、决明子、葛根、陈皮、金银花、杭白菊、甘草、乌梅、玫瑰花、枸杞、雪菊、山楂13种本草植物为原料，经药食两用中药材原料筛选、除杂、称量配比、灭菌、包装工艺制成的一种代用茶。

所述的养生茶产品配料每100g中含有：茯苓15g-10g、芡实15g-10g、决明子15g-10g、葛根10g-6g、陈皮8g-6g、金银花6-4g、杭白菊6g-4g、甘草6g-4g、乌梅6g-4g、玫瑰花6g-4g、枸杞6g-4g、雪菊6g-4g、山楂6g-4g。

生产茯苓养生茶的制备方法及生产流程如下：

（1）筛选除杂、切片：茯苓、芡实、决明子、葛根、陈皮、金银花、杭白菊、甘草、乌梅、玫瑰花、枸杞、雪菊、山楂进行筛选除杂处理，根、果类原料切片至中药饮片大小，放入空气振动筛进行除尘除杂；

（2）灭酶失活：将筛选除尘除杂过的原料分别放入高温斧中进行灭活杀菌，灭酶蒸汽温度100度以上，压力为0.2-0.4MPa，时间为30分钟；

（3）称量配比：将灭活杀菌过的原料分类按包装规格配方比例进行配料称量；

（4）包装：将称量后的配料装入包装袋中进行热塑封口。

本发明代用茶产品包装规格分别为35g/袋装、25g/袋装，包装材料选用符合食品卫生级铝塑复合膜袋，外包装箱材料选用5层瓦楞纸制箱，产品包装说明符合国家预包装食品标标识标签管理规定。

本发明具有如下效果：

1、茯苓养生茶原料选用以茯苓、芡实、决明子、葛根、陈皮、金银花、杭白菊、甘草、乌梅、玫瑰花、枸杞、雪菊、山楂13种药食两用中药材为原料，代用茶产品具有健脾祛湿、清热解暑，有益人体排油减肥和增强免疫功能的健康作用。

2、多种药食两用中药配方配料，具健脾祛湿、清热解暑，有益人体减肥瘦身和增强免疫功能的作用。能利窍去湿、导浊生津、健脾和胃、清热宁心，促进体内湿气和脂肪代谢。

3、对于小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、寒热烦满、口焦舌干、心悸失眠，降血糖、降血压等有着积极的养生保健作用。

4、科学解决了传统菊花、苦丁、决明子等茶饮产品配方不科学、清热效果不佳的技术问题。与传统清热茶饮相比，茯苓养生茶产品具有配方科学，健脾祛湿、清热解暑效果好，有益人体减肥瘦身和增强免疫功能等诸多健康优点。

5、本发明产品生产流程工艺：采用原料筛选、除尘除杂、切片、高温杀菌、称量配比、包装、装箱封口等工艺制成的一种葛花养生茶，具有生产工艺成熟、生产设备简单、生产效率高等优点。

具体实施方式

本发明的具体实施方式参照实施例。下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

本发明主要配方实施例有以下几种：

实施例1：一种茯苓养生茶，每100g产品配料中含有：茯苓15g、芡实15g、决明子12g、葛根8g、陈皮8g、金银花6g、杭白菊6g、甘草6g、乌梅6g、玫瑰花5g、枸杞4g、雪菊5g、山楂4g。上述原料筛选、除尘除杂、切片、高温杀菌、称量配比、包装封口、装箱等工艺制成的一种茯苓养生茶。

实施例2：一种茯苓养生茶，每100g产品配料中含有：茯苓14g、芡实14g、决明子15g、葛根10g、陈皮8g、金银花6g、杭白菊6g、甘草6g、玫瑰花6g、枸杞5g、雪菊5g、山楂5g。上述原料筛选、除尘除杂、切片、高温杀菌、称量配比、包装封口、装箱等工艺制成的一种茯苓养生茶。

实施例3：一种茯苓养生茶，每100g产品配料中含有：茯苓13g、芡实13g、决明子15g、葛根10g、陈皮8g、金银花8g、杭白菊6g、甘草5g、乌梅5g、玫瑰花5g、枸杞4g、雪菊4g、山楂4g。上述原料筛选、除尘除杂、切片、高温杀菌、称量配比、包装封口、装箱等工艺制成的一种葛花养生茶。

本发明茯苓养生茶配料科学、养生功效好，具有健脾祛湿、清热解暑，有益减肥瘦身和增强免疫功能等诸多优点。特别适合餐饮业代茶饮养生保健，能利窍去湿、导浊生津、健脾和胃、清热宁心，促进人体内湿气和脂肪代谢。调理寒、温、风、湿症，增强机体免疫功能，是现代人士社交、朋友聚餐必备的养生代用茶。

Claims (6)

1.一种茯苓养生茶，其特征在于：该养生茶配方以茯苓、芡实、决明子、葛根、陈皮、金银花、杭白菊、甘草、乌梅、玫瑰花、枸杞、雪菊、山楂13种本草植物为原料，经药食两用中药材原料筛选、除杂、称量配比、灭菌、包装工艺制成的一种代用茶。

2.根据权利要求1所述的茯苓养生茶，其特征在于所述的养生茶产品配料每100g中含有：茯苓15g-10g、芡实15g-10g、决明子15g-10g、葛根10g-6g、陈皮8g-6g、金银花6-4g、杭白菊6g-4g、甘草6g-4g、乌梅6g-4g、玫瑰花6g-4g、枸杞6g-4g、雪菊6g-4g、山楂6g-4g。

3.根据权利要求2所述的茯苓养生茶，其特征在于所述的每100g代用茶产品配料中含有：茯苓15g、芡实15g、决明子12g、葛根8g、陈皮8g、金银花6g、杭白菊6g、甘草6g、乌梅6g、玫瑰花5g、枸杞4g、雪菊5g、山楂4g。

4.根据权利要求2所述的茯苓养生茶，其特征在于所述的每100g代用茶产品配料中含有：茯苓14g、芡实14g、决明子15g、葛根10g、陈皮8g、金银花6g、杭白菊6g、甘草6g、玫瑰花6g、枸杞5g、雪菊5g、山楂5g。

5.根据权利要求2所述的的茯苓养生茶，其特征在于所述的每100g产品配料中含有：茯苓13g、芡实13g、决明子15g、葛根10g、陈皮8g、金银花8g、杭白菊6g、甘草5g、乌梅5g、玫瑰花5g、枸杞4g、雪菊4g、山楂4g。

6.根据权利要求1所述的葛花养生茶，其特征在于所述的代用茶制备工艺具体工序为：

（1）筛选除杂、切片：茯苓、芡实、决明子、葛根、陈皮、金银花、杭白菊、甘草、乌梅、玫瑰花、枸杞、雪菊、山楂进行筛选除杂处理，根、果类原料切片至中药饮片大小，放入空气振动筛进行除尘除杂；（2）灭酶失活：将筛选除尘除杂过的原料分别放入高温斧中进行灭活杀菌，灭酶蒸汽温度100度以上，压力为0.2-0.4MPa，时间为30分钟；

（3）称量配比：将灭活杀菌过的原料分类按包装规格配方比例进行配料称量；

（4）包装：将称量后的配料装入包装袋中进行热塑封口。