CN107518009A - 应用于病菌清理的清园生物菌剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明应用于病菌清理的清园生物菌剂及其制备方法，涉及一种含有加入细菌培养物、菌丝或其他类似物的制剂。其目的是为了提供一种将高分子壳聚糖与复合益生菌相结合，通过壳聚糖的抗菌机理以及复合益生菌的以菌抑菌两方面来隔绝病菌对于植物的侵扰的应用于病菌清理的清园生物菌剂及其制备方法。本发明的清园生物菌剂按照质量份数包括：1.5～2.5份壳聚糖、0.5～1.5份壳寡糖、97～99份复合益生菌菌剂。本发明的应用于病菌清理的清园生物菌剂不仅解决了壳聚糖在复合益生菌中的溶解问题；还解决了复合益生菌与壳聚糖、壳寡糖共存的问题。本发明用于农业种植领域。

Description

应用于病菌清理的清园生物菌剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种含有加入细菌培养物、菌丝或其他类似物的制剂，特别是涉及一种应用于病菌清理的清园生物菌剂及其制备方法。
背景技术
现在农业在秋季农产品收获之后会进行清园处理，主要为清理本季生产残留的病菌及虫卵。
目前进行清园处理的药剂多为石硫合剂，毒性高，对环境污染大，易诱发果实的锈病，而且使用不当会造成减产，而且使用石硫合剂后在杀灭有害菌的同时也会清除掉有益菌。作为一种常见的杀菌杀虫剂，会破坏生态环境，在配药或施药时容易引起不适，同时对土壤多样性造成影响。
壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2～20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。
发明内容
本发明是为了解决以上技术问题而提供了一种应用于病菌清理的清园生物菌剂及其制备方法。本发明的清园生物菌剂利用壳聚糖的成膜性以及对病菌的隔离及抵抗作用，将高分子壳聚糖与复合益生菌相结合，通过壳聚糖的抗菌机理以及复合益生菌的以菌抑菌两方面来隔绝病菌对于植物的侵扰。
本发明涉及一种应用于病菌清理的清园生物菌剂，所述清园生物菌剂按照质量份数包括：1.5～2.5份壳聚糖、0.5～1.5份壳寡糖、97～99份复合益生菌菌剂；
所述复合益生菌菌剂按照质量份数包括：糖蜜5～8份、复合益生菌菌种5～8份、氨基酸0.05～0.1份、麸皮0.1～0.15份、碳酰胺0.05～0.1份、NaCl 0.05～0.1份、复合微量元素0.1～0.2份、中草药0.05～0.1份和水87～91份；
所述复合益生菌菌种包括醋酸杆菌(Acetobacterium Balch)、酿酒酵母(Sac-charomyces cerevisiae)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、嗜盐放线菌、干酪乳杆菌(L.casei)和多粘类芽孢杆菌(Paenibacillus polymyxa)。
优选地，所述清园生物菌剂按照质量份数包括：2份壳聚糖、1份壳寡糖、98份复合益生菌菌剂。
优选地，所述嗜盐放线菌包括玫瑰链孢囊菌(Streptosporangium roseum)、新加坡多态放线菌(Actinopolymorpha singaporensis)和耐盐拟诺卡氏菌(Nocardiopsishalotolerans Al-Zarban et al)。
优选地，所述中草药包括板蓝根、枸杞和人参。
优选地，所述复合益生菌菌剂按以下步骤制备：
(1)称取原料：按照质量份数分别称取糖蜜5～8份、复合益生菌菌种5～8份、氨基酸0.05～0.1份、麸皮0.1～0.15份、碳酰胺0.05～0.1份、NaCl 0.05～0.1份、复合微量元素0.1～0.2份、中草药0.05～0.1份和水87～91份；
(2)向发酵罐中加入步骤(1)称取的糖蜜、氨基酸、麸皮，然后加入10～12份水，边加水边搅拌，然后加入碳酰胺、NaCl、复合微量元素和中草药；所述麸皮放置在无纺布袋中；
(3)加入步骤(1)中剩余的水，然后加入复合益生菌菌种，继续搅拌20～30min，密封；
(4)密封发酵，密封发酵期间自第15d起每隔7d取样检测产品糖度及pH值；当检测指标不合格时，继续密封发酵；当糖度≤4以及pH≤3.5时即发酵完成，制得本发明的复合益生菌菌剂。
本发明还涉及一种应用于病菌清理的清园生物菌剂的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
(1)按照质量份数分别称取1.5～2.5份壳聚糖、0.5～1.5份壳寡糖、97～99份复合益生菌菌剂；
(2)将复合益生菌菌剂置于发酵罐中，边搅拌边加入壳聚糖(使用药匙将壳聚糖呈分散状加入菌剂中)，继续搅拌35～45min，然后静置至壳聚糖完全溶解，再次搅拌20min；
(3)边搅拌边加入壳寡糖(使用药匙将壳寡糖呈分散状加入菌剂中)，继续搅拌35～45min，然后静置至壳寡糖完全溶解，再次搅拌20min，即制得本发明的应用于病菌清理的清园生物菌剂；
所述复合益生菌菌剂按照质量份数包括：糖蜜5～8份、复合益生菌菌种5～8份、氨基酸0.05～0.1份、麸皮0.1～0.15份、碳酰胺0.05～0.1份、NaCl 0.05～0.1份、复合微量元素0.1～0.2份、中草药0.05～0.1份和水87～91份；
所述复合益生菌菌种包括醋酸杆菌、酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、嗜盐放线菌、干酪乳杆菌和多粘类芽孢杆菌。
优选地，所述嗜盐放线菌包括玫瑰链孢囊菌、新加坡多态放线菌、耐盐拟诺卡氏菌。
优选地，所述复合益生菌菌剂按以下步骤制备：
(1)称取原料：按照质量份数分别称取糖蜜5～8份、复合益生菌菌种5～8份、氨基酸0.05～0.1份、麸皮0.1～0.15份、碳酰胺0.05～0.1份、NaCl 0.05～0.1份、复合微量元素0.1～0.2份、中草药0.05～0.1份和水87～91份；
(2)向发酵罐中加入步骤(1)称取的糖蜜、氨基酸、麸皮，然后加入10～12份水，边加水边搅拌，然后加入碳酰胺、NaCl、复合微量元素和中草药；所述麸皮放置在无纺布袋中；
(3)加入步骤(1)中剩余的水，然后加入复合益生菌菌种，继续搅拌20～30min，密封；
(4)密封发酵，密封发酵期间自第15d起每隔7d取样检测产品糖度及pH值；当检测指标不合格时，继续密封发酵；当糖度≤4以及pH≤3.5时即发酵完成，制得本发明的复合益生菌菌剂。
本发明应用于病菌清理的清园生物菌剂及其制备方法与现有技术不同之处在于：
1、本发明利用壳聚糖的成膜性以及对病菌的隔离及抵抗作用，将高分子壳聚糖与复合益生菌相结合，通过壳聚糖的抗菌机理以及复合益生菌的以菌抑菌两方面来隔绝病菌对于植物的侵扰。
在加入壳聚糖的同时使用壳寡糖，在氨基酸的作用下提高壳聚糖与壳寡糖的使用效果。而且壳聚糖也可增强作物长势，提高作物免疫力，活化根际状态，酶解养分分子等多方面的作用，叶面喷施复合益生菌也可提高叶面的光合作用，加强养分的积累。不仅解决了壳聚糖在复合益生菌中的溶解问题；还解决了复合益生菌与壳聚糖、壳寡糖共存的问题。
2、本发明的清园生物菌剂对地面和树干进行喷洒，可以隔离土壤及树干表面的病菌，还可以提高树体对于病菌的抵抗能力。既可以达到对病菌的隔离作用，保护作物，并且对人完全无害，而且氨基寡糖素还有提高作物免疫力、促进作物生长、活化根际状态等作用。使用了本发明产品的作物不仅病害少，而且作物长势好、养分吸收充分、提高果实品质等，可真正实现完全无毒无害农产品的生产。
3、本发明清园生物菌剂的使用方法也很简单，根据说明兑水稀释喷洒即可，节省人工。
具体实施方式
通过以下实施例和验证试验对本发明的应用于病菌清理的清园生物菌剂及其制备方法作进一步的说明。
实施例1
本实施例的应用于病菌清理的清园生物菌剂的制备方法按以下步骤进行：
(1)向发酵罐中加入8kg糖蜜、0.1kg氨基酸、0.15kg麸皮，然后加入12kg水，边加水边搅拌，然后加入0.1kg碳酰胺、0.1kg NaCl、0.2kg复合微量元素和0.1kg中草药；麸皮放置在无纺布袋中；
(2)加入步骤(1)中75kg水，然后加入8kg复合益生菌菌种，继续搅拌20min，密封；
(3)密封发酵，密封发酵期间自第15d起每隔7d取样检测产品糖度及pH值；当检测指标不合格时，继续密封发酵；当糖度≤4以及pH≤3.5时即发酵完成，制得本发明的复合益生菌菌剂；
(4)分别称取2.5kg壳聚糖、1.5kg壳寡糖、99kg复合益生菌菌剂；
(5)将复合益生菌菌剂置于发酵罐中，边搅拌边加入壳聚糖，继续搅拌45min，然后静置至壳聚糖完全溶解，再次搅拌20min；
(6)边搅拌边加入壳寡糖，继续搅拌45min，然后静置至壳寡糖完全溶解，再次搅拌20min，即制得本实施例的应用于病菌清理的清园生物菌剂；
其中，复合益生菌菌种为醋酸杆菌、酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、嗜盐放线菌、干酪乳杆菌和多粘类芽孢杆菌；嗜盐放线菌为玫瑰链孢囊菌、新加坡多态放线菌和耐盐拟诺卡氏菌；中草药为板蓝根、枸杞和人参。
实施例2
本实施例的应用于病菌清理的清园生物菌剂的制备方法按以下步骤进行：
(1)向发酵罐中加入5kg糖蜜、0.05kg氨基酸、0.1kg麸皮，然后加入10kg水，边加水边搅拌，然后加入0.05kg碳酰胺、0.05kg NaCl、0.1kg复合微量元素和0.05kg中草药；麸皮放置在无纺布袋中；
(2)加入步骤(1)中77kg水，然后加入5kg复合益生菌菌种，继续搅拌30min，密封；
(3)密封发酵，密封发酵期间自第15d起每隔7d取样检测产品糖度及pH值；当检测指标不合格时，继续密封发酵；当糖度≤4以及pH≤3.5时即发酵完成，制得本发明的复合益生菌菌剂；
(4)分别称取1.5kg壳聚糖、0.5kg壳寡糖、97kg复合益生菌菌剂；
(5)将复合益生菌菌剂置于发酵罐中，边搅拌边加入壳聚糖，继续搅拌35min，然后静置至壳聚糖完全溶解，再次搅拌20min；
(6)边搅拌边加入壳寡糖，继续搅拌35min，然后静置至壳寡糖完全溶解，再次搅拌20min，即制得本实施例的应用于病菌清理的清园生物菌剂；
其中，复合益生菌菌种为醋酸杆菌、酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、嗜盐放线菌、干酪乳杆菌和多粘类芽孢杆菌；嗜盐放线菌为玫瑰链孢囊菌、新加坡多态放线菌和耐盐拟诺卡氏菌；中草药为板蓝根、枸杞和人参。
实施例3
本实施例的应用于病菌清理的清园生物菌剂的制备方法按以下步骤进行：
(1)向发酵罐中加入7.5kg糖蜜、0.08kg氨基酸、0.12kg麸皮，然后加入11kg水，边加水边搅拌，然后加入0.08kg碳酰胺、0.08kg NaCl、0.15kg复合微量元素和0.08kg中草药；麸皮放置在无纺布袋中；
(2)加入步骤(1)中77.5kg水，然后加入7.5kg复合益生菌菌种，继续搅拌25min，密封；
(3)密封发酵，密封发酵期间自第15d起每隔7d取样检测产品糖度及pH值；当检测指标不合格时，继续密封发酵；当糖度≤4以及pH≤3.5时即发酵完成，制得本发明的复合益生菌菌剂；
(4)分别称取2kg壳聚糖、1.2kg壳寡糖、98kg复合益生菌菌剂；
(5)将复合益生菌菌剂置于发酵罐中，边搅拌边加入壳聚糖，继续搅拌40min，然后静置至壳聚糖完全溶解，再次搅拌20min；
(6)边搅拌边加入壳寡糖，继续搅拌40min，然后静置至壳寡糖完全溶解，再次搅拌20min，即制得本实施例的应用于病菌清理的清园生物菌剂；
其中，复合益生菌菌种为醋酸杆菌、酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、嗜盐放线菌、干酪乳杆菌和多粘类芽孢杆菌；嗜盐放线菌为玫瑰链孢囊菌、新加坡多态放线菌和耐盐拟诺卡氏菌；中草药为板蓝根、枸杞和人参。
验证试验
经检测，上述实施例中制得的应用于病毒防治的生物保护剂中各微生物的含量如表1所示。
表1实施例1-3制得应用于病毒防治的生物保护剂中各微生物的含量
采用上述实施例中制备得到的应用于病毒防治的生物保护剂富平苹果种植园于冬季清园时进行喷洒，第二年病害发生率较未喷洒的区域减少45％。
于新疆葡萄园中，在冬季清园后全园喷洒500倍稀释液，第二年病害发生率减少55％。
对地面和树干进行喷洒，可以隔离土壤及树干表面的病菌，还可以提高树体对于病菌的抵抗能力。既可以达到对病菌的隔离作用，保护作物，并且对人完全无害，而且氨基寡糖素还有提高作物免疫力、促进作物生长、活化根际状态等作用。使用了本发明产品的作物不仅病害少，而且作物长势好、养分吸收充分、提高果实品质等，可真正实现完全无毒无害农产品的生产。
虽然以上描述了本发明的具体实施方式，但是本领域的技术人员应当理解，这些仅是举例说明，本发明的保护范围是由所附权利要求书限定的。本领域的技术人员在不背离本发明的原理和实质的前提下，可以对这些实施方式作出多种变更或修改，但这些变更和修改均落入本发明的保护范围。

Claims (8)

1.一种应用于病菌清理的清园生物菌剂，其特征在于：所述清园生物菌剂按照质量份数包括：1.5～2.5份壳聚糖、0.5～1.5份壳寡糖、97～99份复合益生菌菌剂；
所述复合益生菌菌剂按照质量份数包括：糖蜜5～8份、复合益生菌菌种5～8份、氨基酸0.05～0.1份、麸皮0.1～0.15份、碳酰胺0.05～0.1份、NaCl 0.05～0.1份、复合微量元素0.1～0.2份、中草药0.05～0.1份和水87～91份；
所述复合益生菌菌种包括醋酸杆菌、酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、嗜盐放线菌、干酪乳杆菌和多粘类芽孢杆菌。
2.根据权利要求1所述的应用于病菌清理的清园生物菌剂，其特征在于：所述清园生物菌剂按照质量份数包括：2份壳聚糖、1份壳寡糖、98份复合益生菌菌剂。
3.根据权利要求1或2所述的应用于病菌清理的清园生物菌剂，其特征在于：所述嗜盐放线菌包括玫瑰链孢囊菌、新加坡多态放线菌、耐盐拟诺卡氏菌。
4.根据权利要求1或2所述的应用于病菌清理的清园生物菌剂，其特征在于：所述中草药包括板蓝根、枸杞和人参。
5.根据权利要求4所述的应用于病菌清理的清园生物菌剂，其特征在于：所述复合益生菌菌剂按以下步骤制备：
(1)称取原料：按照质量份数分别称取糖蜜5～8份、复合益生菌菌种5～8份、氨基酸0.05～0.1份、麸皮0.1～0.15份、碳酰胺0.05～0.1份、NaCl 0.05～0.1份、复合微量元素0.1～0.2份、中草药0.05～0.1份和水87～91份；
(2)向发酵罐中加入步骤(1)称取的糖蜜、氨基酸、麸皮，然后加入10～12份水，边加水边搅拌，然后加入碳酰胺、NaCl、复合微量元素和中草药；所述麸皮放置在无纺布袋中；
(3)加入步骤(1)中剩余的水，然后加入复合益生菌菌种，继续搅拌20～30min，密封；
(4)密封发酵，密封发酵期间自第15d起每隔7d取样检测产品糖度及pH值；当检测指标不合格时，继续密封发酵；当糖度≤4以及pH≤3.5时即发酵完成，制得本发明的复合益生菌菌剂。
6.一种应用于病菌清理的清园生物菌剂的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：
(1)按照质量份数分别称取1.5～2.5份壳聚糖、0.5～1.5份壳寡糖、97～99份复合益生菌菌剂；
(2)将复合益生菌菌剂置于发酵罐中，边搅拌边加入壳聚糖，继续搅拌35～45min，然后静置至壳聚糖完全溶解，再次搅拌20min；
(3)边搅拌边加入壳寡糖，继续搅拌35～45min，然后静置至壳寡糖完全溶解，再次搅拌20min，即制得本发明的应用于病菌清理的清园生物菌剂；
所述复合益生菌菌剂按照质量份数包括：糖蜜5～8份、复合益生菌菌种5～8份、氨基酸0.05～0.1份、麸皮0.1～0.15份、碳酰胺0.05～0.1份、NaCl 0.05～0.1份、复合微量元素0.1～0.2份、中草药0.05～0.1份和水87～91份；
所述复合益生菌菌种包括醋酸杆菌、酿酒酵母、嗜酸乳杆菌、嗜盐放线菌、干酪乳杆菌和多粘类芽孢杆菌。
7.根据权利要求6所述的应用于病菌清理的清园生物菌剂的制备方法，其特征在于：所述嗜盐放线菌包括玫瑰链孢囊菌、新加坡多态放线菌、耐盐拟诺卡氏菌。
8.根据权利要求7所述的应用于病菌清理的清园生物菌剂，其特征在于：所述复合益生菌菌剂按以下步骤制备：
(1)称取原料：按照质量份数分别称取糖蜜5～8份、复合益生菌菌种5～8份、氨基酸0.05～0.1份、麸皮0.1～0.15份、碳酰胺0.05～0.1份、NaCl 0.05～0.1份、复合微量元素0.1～0.2份、中草药0.05～0.1份和水87～91份；
(2)向发酵罐中加入步骤(1)称取的糖蜜、氨基酸、麸皮，然后加入10～12份水，边加水边搅拌，然后加入碳酰胺、NaCl、复合微量元素和中草药；所述麸皮放置在无纺布袋中；
(3)加入步骤(1)中剩余的水，然后加入复合益生菌菌种，继续搅拌20～30min，密封；
(4)密封发酵，密封发酵期间自第15d起每隔7d取样检测产品糖度及pH值；当检测指标不合格时，继续密封发酵；当糖度≤4以及pH≤3.5时即发酵完成，制得本发明的复合益生菌菌剂。
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