CN107501632A - 一种复合变性玉米淀粉乳液及其制备方法 - Google Patents

一种复合变性玉米淀粉乳液及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种复合变性玉米淀粉乳液，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉30‑50份、土豆淀粉10‑20份、糯米粉10‑20份、水性树脂10‑30份、有机酸5‑18份、植物多糖7‑13份、次氯酸盐4‑8份、复合维生素3‑8份、防腐剂1‑3份、抗氧化剂1‑3份、海藻酸钠1‑3份、羧甲基纤维素钠1‑3份、焦亚硫酸钠1‑5份。本发明制得的产品具有沉降体积大、成糊温度低、热糊稳定性高、冷糊粘度低等特点，且产品成本低，毒性小，具有较大的生态环境效益和社会经济效益。

Description

一种复合变性玉米淀粉乳液及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种玉米淀粉乳液，具体是一种复合变性玉米淀粉乳液及其制备方法。
背景技术
传统的合成树脂型水性高分子一异氰酸醋木材胶粘剂(以下将“水性高分子一异氰酸醋木材胶粘剂”简称：API木材胶粘剂)，一般采用对聚合异氰酸醋(P-MI)I)中的一NCO基团进行暂时封闭。当木材胶合制品在热压时，胶粘剂在高温下使用封闭剂解离，又释放出一NCO，这时释放出的游离一NCO再与API木材胶粘剂主剂中的活性基团以及木材结构中的活性基团起交联反应，达到延长适用期的目的。但是，这种传统的合成树脂型水性高分子一异氰酸醋木材胶粘剂存在着成本高、释放其他有害物质等缺陷。因此，本发明提供一种复合变性玉米淀粉乳液及其制备方法。
发明内容
本发明的目的在于提供一种复合变性玉米淀粉乳液及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种复合变性玉米淀粉乳液，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉30-50份、土豆淀粉10-20份、糯米粉10-20份、水性树脂10-30份、有机酸5-18份、植物多糖7-13份、次氯酸盐4-8份、复合维生素3-8份、防腐剂1-3份、抗氧化剂1-3份、海藻酸钠1-3份、羧甲基纤维素钠1-3份、焦亚硫酸钠1-5份。
作为本发明进一步的方案：按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉40份、土豆淀粉13份、糯米粉16份、水性树脂22份、有机酸15份、植物多糖10份、次氯酸盐7份、复合维生素6份、防腐剂2份、抗氧化剂2份、海藻酸钠2份、羧甲基纤维素钠2份、焦亚硫酸钠2份。
作为本发明进一步的方案：按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉46份、土豆淀粉16份、糯米粉13份、水性树脂16份、有机酸12份、植物多糖8份、次氯酸盐5份、复合维生素4份、防腐剂2.5份、抗氧化剂2.5份、海藻酸钠2.5份、羧甲基纤维素钠2.5份、焦亚硫酸钠3.5份。
作为本发明进一步的方案：所述有机酸采用乙酸、马来酸、酒石酸或冰醋酸中的一种或多种。
作为本发明进一步的方案：所述水性树脂采用水性环氧树脂、水性聚酯树脂、水性丙烯酸树脂、水性有机氟树脂中的一种或多种。
作为本发明进一步的方案：所述植物多糖采用螺旋藻多糖、香菇多糖、枸杞多糖、黄芪多糖中的一种或多种。
作为本发明进一步的方案：所述复合维生素采用维生素C、维生素B12、维生素D按照重量比1∶0.5∶1混合配置而成。
一种复合变性玉米淀粉乳液的制备方法，包括以下步骤：(1)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的制备：将玉米淀粉、复合维生素、土豆淀粉、糯米粉和有机酸混合，加入30-60份水，配制成玉米淀粉乳，加热升温至35-42℃后保温10-15min，然后降温至室温，在玉米淀粉乳中第1次加入2-3份次氯酸盐，搅拌均匀，在5-10℃温度下酸解氧化，反应20-40min后，调pH值至6-7，得初级酸解氧化玉米淀粉乳液；(2)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的接枝共聚：将初级酸解氧化玉米淀粉乳液稳定5-10分钟后，在10-20分钟内缓慢加入水性树脂、植物多糖进行接枝反应，调pH值至3.5-4.8，在40-45℃温度下保温反应0.5-1小时后，再第2次加入剩余的次氯酸盐，在35-45℃温度下继续反应0.5-2小时后，加入防腐剂、抗氧化剂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和焦亚硫酸钠，调pH值至6.8-7.2，即得。
作为本发明进一步的方案：步骤(1)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的制备：将玉米淀粉、复合维生素、土豆淀粉、糯米粉和有机酸混合，加入55份水，配制成玉米淀粉乳，加热升温至38℃后保温12min，然后降温至室温，在玉米淀粉乳中第1次加入2.5份次氯酸盐，搅拌均匀，在8℃温度下酸解氧化，反应32min后，调pH值至6.8，得初级酸解氧化玉米淀粉乳液。
作为本发明进一步的方案：步骤(2)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的接枝共聚：将初级酸解氧化玉米淀粉乳液稳定8分钟后，在15分钟内缓慢加入水性树脂、植物多糖进行接枝反应，调pH值至3.8，在42℃温度下保温反应0.8小时后，再第2次加入剩余的次氯酸盐，在40℃温度下继续反应1.3小时后，加入防腐剂、抗氧化剂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和焦亚硫酸钠，调pH值至7，即得。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明制得的产品具有沉降体积大、成糊温度低、热糊稳定性高、冷糊粘度低等特点。在较大幅度降低成本的同时，由于复合变性过程中不需要干燥处理而直接使用玉米淀粉乳液，生产过程中无“三废”排放，产品毒性小，真正实现了复合变性玉米淀粉的绿色化生产，具有巨大的生态环境效益和社会经济效益。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
实施例1
一种复合变性玉米淀粉乳液，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉30份、土豆淀粉10份、糯米粉10份、水性树脂10份、有机酸5份、植物多糖7份、次氯酸盐4份、复合维生素3份、防腐剂1份、抗氧化剂1份、海藻酸钠1份、羧甲基纤维素钠1份、焦亚硫酸钠1份。所述有机酸采用乙酸。所述水性树脂采用水性环氧树脂。所述植物多糖采用螺旋藻多糖。所述复合维生素采用维生素C、维生素B12、维生素D按照重量比1∶0.5∶1混合配置而成。
一种复合变性玉米淀粉乳液的制备方法，包括以下步骤：(1)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的制备：将玉米淀粉、复合维生素、土豆淀粉、糯米粉和有机酸混合，加入30份水，配制成玉米淀粉乳，加热升温至35℃后保温10min，然后降温至室温，在玉米淀粉乳中第1次加入2份次氯酸盐，搅拌均匀，在5℃温度下酸解氧化，反应20min后，调pH值至6，得初级酸解氧化玉米淀粉乳液；(2)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的接枝共聚：将初级酸解氧化玉米淀粉乳液稳定5分钟后，在10分钟内缓慢加入水性树脂、植物多糖进行接枝反应，调pH值至3.5，在40℃温度下保温反应0.5小时后，再第2次加入剩余的次氯酸盐，在35℃温度下继续反应0.5小时后，加入防腐剂、抗氧化剂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和焦亚硫酸钠，调pH值至6.8，即得。
实施例2
一种复合变性玉米淀粉乳液，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉50份、土豆淀粉20份、糯米粉20份、水性树脂30份、有机酸18份、植物多糖13份、次氯酸盐8份、复合维生素8份、防腐剂3份、抗氧化剂3份、海藻酸钠3份、羧甲基纤维素钠3份、焦亚硫酸钠5份。所述有机酸采用乙酸、马来酸。所述水性树脂采用水性环氧树脂、水性聚酯树脂。所述植物多糖采用螺旋藻多糖、香菇多糖。所述复合维生素采用维生素C、维生素B12、维生素D按照重量比1∶0.5∶1混合配置而成。
一种复合变性玉米淀粉乳液的制备方法，包括以下步骤：(1)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的制备：将玉米淀粉、复合维生素、土豆淀粉、糯米粉和有机酸混合，加入60份水，配制成玉米淀粉乳，加热升温至42℃后保温15min，然后降温至室温，在玉米淀粉乳中第1次加入3份次氯酸盐，搅拌均匀，在10℃温度下酸解氧化，反应40min后，调pH值至7，得初级酸解氧化玉米淀粉乳液；(2)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的接枝共聚：将初级酸解氧化玉米淀粉乳液稳定10分钟后，在20分钟内缓慢加入水性树脂、植物多糖进行接枝反应，调pH值至4.8，在45℃温度下保温反应1小时后，再第2次加入剩余的次氯酸盐，在45℃温度下继续反应2小时后，加入防腐剂、抗氧化剂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和焦亚硫酸钠，调pH值至7.2，即得。
实施例3
一种复合变性玉米淀粉乳液，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉40份、土豆淀粉13份、糯米粉16份、水性树脂22份、有机酸15份、植物多糖10份、次氯酸盐7份、复合维生素6份、防腐剂2份、抗氧化剂2份、海藻酸钠2份、羧甲基纤维素钠2份、焦亚硫酸钠2份。所述有机酸采用乙酸、马来酸、酒石酸。所述水性树脂采用水性环氧树脂、水性聚酯树脂、水性丙烯酸树脂。所述植物多糖采用螺旋藻多糖、香菇多糖、枸杞多糖。所述复合维生素采用维生素C、维生素B12、维生素D按照重量比1∶0.5∶1混合配置而成。
一种复合变性玉米淀粉乳液的制备方法，包括以下步骤：(1)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的制备：将玉米淀粉、复合维生素、土豆淀粉、糯米粉和有机酸混合，加入55份水，配制成玉米淀粉乳，加热升温至38℃后保温12min，然后降温至室温，在玉米淀粉乳中第1次加入2.5份次氯酸盐，搅拌均匀，在8℃温度下酸解氧化，反应32min后，调pH值至6.8，得初级酸解氧化玉米淀粉乳液；(2)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的接枝共聚：将初级酸解氧化玉米淀粉乳液稳定8分钟后，在15分钟内缓慢加入水性树脂、植物多糖进行接枝反应，调pH值至3.8，在42℃温度下保温反应0.8小时后，再第2次加入剩余的次氯酸盐，在40℃温度下继续反应1.3小时后，加入防腐剂、抗氧化剂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和焦亚硫酸钠，调pH值至7，即得。
实施例4
一种复合变性玉米淀粉乳液，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉46份、土豆淀粉16份、糯米粉13份、水性树脂16份、有机酸12份、植物多糖8份、次氯酸盐5份、复合维生素4份、防腐剂2.5份、抗氧化剂2.5份、海藻酸钠2.5份、羧甲基纤维素钠2.5份、焦亚硫酸钠3.5份。所述有机酸采用乙酸、马来酸、酒石酸或冰醋酸。所述水性树脂采用水性环氧树脂、水性聚酯树脂、水性丙烯酸树脂、水性有机氟树脂。所述植物多糖采用螺旋藻多糖、香菇多糖、枸杞多糖、黄芪多糖。所述复合维生素采用维生素C、维生素B12、维生素D按照重量比1∶0.5∶1混合配置而成。
一种复合变性玉米淀粉乳液的制备方法，包括以下步骤：(1)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的制备：将玉米淀粉、复合维生素、土豆淀粉、糯米粉和有机酸混合，加入33份水，配制成玉米淀粉乳，加热升温至41℃后保温11min，然后降温至室温，在玉米淀粉乳中第1次加入2.8份次氯酸盐，搅拌均匀，在6℃温度下酸解氧化，反应22min后，调pH值至6.5，得初级酸解氧化玉米淀粉乳液；(2)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的接枝共聚：将初级酸解氧化玉米淀粉乳液稳定9分钟后，在12分钟内缓慢加入水性树脂、植物多糖进行接枝反应，调pH值至4.4，在44℃温度下保温反应0.9小时后，再第2次加入剩余的次氯酸盐，在43℃温度下继续反应1.7小时后，加入防腐剂、抗氧化剂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和焦亚硫酸钠，调pH值至7.1，即得。
本发明制得的产品具有沉降体积大、成糊温度低、热糊稳定性高、冷糊粘度低等特点。在较大幅度降低成本的同时，由于复合变性过程中不需要干燥处理而直接使用玉米淀粉乳液，生产过程中无“三废”排放，产品毒性小，真正实现了复合变性玉米淀粉的绿色化生产，具有巨大的生态环境效益和社会经济效益。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (10)

1.一种复合变性玉米淀粉乳液，其特征在于，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉30-50份、土豆淀粉10-20份、糯米粉10-20份、水性树脂10-30份、有机酸5-18份、植物多糖7-13份、次氯酸盐4-8份、复合维生素3-8份、防腐剂1-3份、抗氧化剂1-3份、海藻酸钠1-3份、羧甲基纤维素钠1-3份、焦亚硫酸钠1-5份。
2.根据权利要求1所述的复合变性玉米淀粉乳液，其特征在于，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉40份、土豆淀粉13份、糯米粉16份、水性树脂22份、有机酸15份、植物多糖10份、次氯酸盐7份、复合维生素6份、防腐剂2份、抗氧化剂2份、海藻酸钠2份、羧甲基纤维素钠2份、焦亚硫酸钠2份。
3.根据权利要求1所述的复合变性玉米淀粉乳液，其特征在于，按照重量份数计，包括以下原料：玉米淀粉46份、土豆淀粉16份、糯米粉13份、水性树脂16份、有机酸12份、植物多糖8份、次氯酸盐5份、复合维生素4份、防腐剂2.5份、抗氧化剂2.5份、海藻酸钠2.5份、羧甲基纤维素钠2.5份、焦亚硫酸钠3.5份。
4.根据权利要求1所述的复合变性玉米淀粉乳液，其特征在于，所述有机酸采用乙酸、马来酸、酒石酸或冰醋酸中的一种或多种。
5.根据权利要求1所述的复合变性玉米淀粉乳液，其特征在于，所述水性树脂采用水性环氧树脂、水性聚酯树脂、水性丙烯酸树脂、水性有机氟树脂中的一种或多种。
6.根据权利要求1所述的复合变性玉米淀粉乳液，其特征在于，所述植物多糖采用螺旋藻多糖、香菇多糖、枸杞多糖、黄芪多糖中的一种或多种。
7.根据权利要求1所述的复合变性玉米淀粉乳液，其特征在于，所述复合维生素采用维生素C、维生素B12、维生素D按照重量比1∶0.5∶1混合配置而成。
8.一种如权利要求1-7任一所述的复合变性玉米淀粉乳液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的制备：将玉米淀粉、复合维生素、土豆淀粉、糯米粉和有机酸混合，加入30-60份水，配制成玉米淀粉乳，加热升温至35-42℃后保温10-15min，然后降温至室温，在玉米淀粉乳中第1次加入2-3份次氯酸盐，搅拌均匀，在5-10℃温度下酸解氧化，反应20-40min后，调pH值至6-7，得初级酸解氧化玉米淀粉乳液；(2)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的接枝共聚：将初级酸解氧化玉米淀粉乳液稳定5-10分钟后，在10-20分钟内缓慢加入水性树脂、植物多糖进行接枝反应，调pH值至3.5-4.8，在40-45℃温度下保温反应0.5-1小时后，再第2次加入剩余的次氯酸盐，在35-45℃温度下继续反应0.5-2小时后，加入防腐剂、抗氧化剂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和焦亚硫酸钠，调pH值至6.8-7.2，即得。
9.根据权利要求8所述的复合变性玉米淀粉乳液的制备方法，其特征在于，步骤(1)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的制备：将玉米淀粉、复合维生素、土豆淀粉、糯米粉和有机酸混合，加入55份水，配制成玉米淀粉乳，加热升温至38℃后保温12min，然后降温至室温，在玉米淀粉乳中第1次加入2.5份次氯酸盐，搅拌均匀，在8℃温度下酸解氧化，反应32min后，调pH值至6.8，得初级酸解氧化玉米淀粉乳液。
10.根据权利要求8所述的复合变性玉米淀粉乳液的制备方法，其特征在于，步骤(2)初级酸解氧化玉米淀粉乳液的接枝共聚：将初级酸解氧化玉米淀粉乳液稳定8分钟后，在15分钟内缓慢加入水性树脂、植物多糖进行接枝反应，调pH值至3.8，在42℃温度下保温反应0.8小时后，再第2次加入剩余的次氯酸盐，在40℃温度下继续反应1.3小时后，加入防腐剂、抗氧化剂、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠和焦亚硫酸钠，调pH值至7，即得。
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