CN107466824A - 黄秋葵芽苗菜的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种黄秋葵芽苗菜的种植方法，涉及蔬菜种植技术领域；本发明方法用洋葱提取液在40℃～50℃下浸泡种子，在50℃～60℃下浸泡种子，变温浸种加速了种子在萌发前的代谢过程，增强了种子的透气性，促进种子其吸水、膨胀、破裂、萌发；所采用的催芽液加快黄秋葵种子的发芽，提高发芽率。

Description

黄秋葵芽苗菜的种植方法
技术领域
本发明涉及蔬菜种植技术领域，尤其是一种黄秋葵芽苗菜的种植方法。
背景技术
黄秋葵，别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，原产于非洲，之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地在美国南部。
黄秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的。秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素，以及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一。黄秋葵嫩荚还含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素，但含量并不特别丰富。
黄秋葵幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力；花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用；种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品；黄秋葵各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素；嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质；每100g嫩果中含有蛋白质2.5g、脂肪0.1g、碳水化合物2.7g、粗纤维3.9g、维生素B10.2mg、维生素B20.06mg、维生素C44mg、维生素E1.03mg、维生素PPl.0mg、维生素A660国际单位、矿质营养钾95mg、钙45mg、磷65mg、镁29mg；黄秋葵中的维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生；果胶和多糖等组成的粘性物质，对人体具有促进胃肠蠕动、防止便秘等保健作用，适当多食可增强性功能，还可以增强人体的耐力；黄秋葵低脂、低糖，可以作为减肥食品；由于其含锌和硒等微量元素，可以增强人体防癌抗癌能力；其富含维生素C可预防心血管疾病发生，提高免疫力；另外丰富的维生素C和果胶结合作用，对皮肤有一定温和的保护效应，可以代替一些化学的护肤用品；可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄，减少毒素在体内的积累，降低胆固醇含量。
黄秋葵种子培育出可以食用的芽菜，黄秋葵芽苗菜具有黄秋葵的保健功效，并且黄秋葵芽苗菜适合人们在家中种植，无需土壤管理，无需病虫害防治，操作简单，即可得到营养丰富、天然健康的芽苗菜。
黄秋葵芽苗菜种植过程中，种子萌发时易腐烂或者不发芽，导致发芽率低。
发明内容
本发明的目的是提供一种黄秋葵芽苗菜的种植方法，这种黄秋葵芽苗菜的种植方法可以解决种子发芽率低的问题。
为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：
这种黄秋葵芽苗菜的种植方法包括种子前处理和种植两个阶段，种子前处理的方法为：将黄秋葵种子在太阳下晾晒后，置于阴凉处，每天浇水，浇水2天～4天后，用洋葱提取液在40℃～50℃下浸泡种子1小时～2小时，捞出，然后置于催芽液中，在50℃～60℃下浸泡种子5小时～8小时；洋葱提取液是将洋葱榨汁得到的液体与水混合所得产物；
催芽液由以下重量份数的原料制备而成：葡萄籽4～10份、植物油5～16份、细胞分裂素6～15份、糖蜜8～20份、藜芦2～6份、壳聚糖4～10份。
上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：黄秋葵芽苗菜种植过程中的湿度为60％～75％。
进一步的，催芽液中各原料的重量份数为：葡萄籽4份、植物油5份、细胞分裂素15份、糖蜜12份、藜芦4份、壳聚糖4份。
进一步的，催芽液中各原料的重量份数为：葡萄籽10份、植物油16份、细胞分裂素10份、糖蜜8份、藜芦2份、壳聚糖7.5份。
进一步的，催芽液中各原料的重量份数为：葡萄籽6份、植物油10份、细胞分裂素6份、糖蜜20份、藜芦6份、壳聚糖10份。
更进一步的，植物油为橄榄油或者花生油。
由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：
1、本发明首先用洋葱提取液在40℃～50℃下浸泡种子，然后在50℃～60℃下浸泡种子，这种变温浸种加速了种子在萌发前的代谢过程，增强了种子的透气性，促进种子其吸水、膨胀、破裂、萌发。
2、本发明采用由葡萄籽、植物油、细胞分裂素、糖蜜、藜芦、壳聚糖构成的催芽液，葡萄籽能够促进细胞分裂素对黄秋葵种子的催芽作用，加快黄秋葵种子的发芽，提高发芽率。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详述：
实施例1
本实施例黄秋葵芽苗菜的种植方法包括种子前处理和种植两个阶段；
种子前处理的方法为：将黄秋葵种子在太阳下晾晒后，置于阴凉处，每天浇水，浇水2天～4天后，用洋葱提取液在40℃～50℃下浸泡种子1小时～2小时，捞出，然后置于催芽液中，在50℃～60℃下浸泡种子5小时～8小时；所述洋葱提取液是将洋葱榨汁得到的液体与水混合所得产物；催芽液由以下重量份数的原料制备而成：葡萄籽10份、花生油16份、细胞分裂素10份、糖蜜8份、藜芦2份、壳聚糖7.5份。
将发芽后的种子放入托盘中，加水进行水培，保持湿度为60％～75％，每1～3天换一次水，前5～10天，每2天晒一次太阳，每次太阳3小时；然后每天晒太阳4小时；
所述植物油为橄榄油或者花生油。
实施例2
本实施例黄秋葵芽苗菜的种植方法包括种子前处理和种植两个阶段；
种子前处理的方法为：将黄秋葵种子在太阳下晾晒后，置于阴凉处，每天浇水，浇水2天～4天后，用洋葱提取液在40℃～50℃下浸泡种子1小时～2小时，捞出，然后置于催芽液中，在50℃～60℃下浸泡种子5小时～8小时；所述洋葱提取液是将洋葱榨汁得到的液体与水混合所得产物；催芽液由以下重量份数的原料制备而成：葡萄籽6份、橄榄油10份、细胞分裂素6份、糖蜜20份、藜芦6份、壳聚糖10份。
将发芽后的种子放入托盘中，加水进行水培，保持湿度为60％～75％，每1～3天换一次水，前5～10天，每2天晒一次太阳，每次太阳3小时；然后每天晒太阳4小时；
所述植物油为橄榄油或者花生油。
实施例3
本实施例黄秋葵芽苗菜的种植方法包括种子前处理和种植两个阶段；
种子前处理的方法为：将黄秋葵种子在太阳下晾晒后，置于阴凉处，每天浇水，浇水2天～4天后，用洋葱提取液在40℃～50℃下浸泡种子1小时～2小时，捞出，然后置于催芽液中，在50℃～60℃下浸泡种子5小时～8小时；所述洋葱提取液是将洋葱榨汁得到的液体与水混合所得产物；催芽液由以下重量份数的原料制备而成：葡萄籽4份、花生油5份、细胞分裂素15份、糖蜜12份、藜芦4份、壳聚糖4份。
将发芽后的种子放入托盘中，加水进行水培，保持湿度为60％～75％，每1～3天换一次水，前5～10天，每2天晒一次太阳，每次太阳2.5小时；然后每天晒太阳5小时。
实施例1～3均选取300粒种子，发芽后，计算各实施例中黄秋葵种子的发芽率，结果见表1：
表1 各实施例中黄秋葵种子发芽率

Claims (6)

1.一种黄秋葵芽苗菜的种植方法，包括种子前处理和种植两个阶段，其特征在于种子前处理的方法为：将黄秋葵种子在太阳下晾晒后，置于阴凉处，每天浇水，浇水2天～4天后，用洋葱提取液在40℃～50℃下浸泡种子1小时～2小时，捞出，然后置于催芽液中，在50℃～60℃下浸泡种子5小时～8小时；所述洋葱提取液是将洋葱榨汁得到的液体与水混合所得产物；
所述催芽液由以下重量份数的原料制备而成：葡萄籽4～10份、植物油5～16份、细胞分裂素6～15份、糖蜜8～20份、藜芦2～6份、壳聚糖4～10份。
2.根据权利要求1所述的黄秋葵芽苗菜的种植方法，其特征在于黄秋葵芽苗菜种植过程中的湿度为60％～75％。
3.根据权利要求1或2所述的黄秋葵芽苗菜的种植方法，其特征在于催芽液中各原料的重量份数为：葡萄籽4份、植物油5份、细胞分裂素15份、糖蜜12份、藜芦4份、壳聚糖4份。
4.根据权利要求1或2所述的黄秋葵芽苗菜的种植方法，其特征在于催芽液中各原料的重量份数为：葡萄籽10份、植物油16份、细胞分裂素10份、糖蜜8份、藜芦2份、壳聚糖7.5份。
5.根据权利要求1或2所述的黄秋葵芽苗菜的种植方法，其特征在于催芽液中各原料的重量份数为：葡萄籽6份、植物油10份、细胞分裂素6份、糖蜜20份、藜芦6份、壳聚糖10份。
6.根据权利要求2所述的黄秋葵芽苗菜的种植方法，其特征在于所述植物油为橄榄油或者花生油。
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