CN107455517A - 一种桑叶固体饮料及其制备方法 - Google Patents

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
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Abstract

本发明提供了一种桑叶固体饮料及其制备方法,它由如下重量份数的原料制备得到:桑叶130‑150份、绿茶120‑140份,赤砂糖100‑130份、柠檬酸5‑15份。本发明以桑叶、绿茶、赤砂糖为主要原料,较容易被人体吸收,加上柠檬酸调配,口味更加香甜宜人,一方面起到强化人体系统效能的作用,使人体高、低血压趋于平衡,同时降血糖及血脂;另一方面以桑叶素为主导的异黄酮化合物综合调节人体心血管系统、消化系统,提升免疫力。

Description

一种桑叶固体饮料及其制备方法
技术领域
本发明涉及养生食品加工技术领域,具体涉及一种桑叶固体饮料及其制备方法。
背景技术
桑叶的药用价值极高,素有“亚洲人参”之美誉,从营养学分析结论来看,桑叶具有营养心肌、解肌发表、降糖降脂、益智作用、升举阳气等作用。但是桑叶用药往往是以中药材煎制为主,配合其他辅料进行医学上的治疗,但是如此生产方式使得,桑叶的应用存在较大的限制,而且使用不便,存在运输不便、存储复杂等弊端。目前市场上固体饮料品种很多,但真正具有调节人体心血管系统、消化系统,能够提升人体免疫力的产品很少。
发明内容
本发明的目的在于提供一种桑叶固体饮料,本发明具有调节人体心血管系统、消化系统,提升免疫力。
为实现上述目的,本发明通过以下技术方案来实现:
一种桑叶固体饮料,它由如下重量份数的原料制备得到:桑叶130-150份、绿茶120-140份,赤砂糖100-130份、柠檬酸5-15份。
所述的桑叶固体饮料,它由如下重量份数的原料制备得到:桑叶140份、绿茶130份,赤砂糖120份、柠檬酸10份。
所述的桑叶固体饮料,制备方法包括以下步骤:取桑叶、绿茶放入净坛中加水浸泡24小时,过水沥干,备用;取赤砂糖粉碎,过160目筛,备用;取沥干后的桑叶、绿茶放入煎锅中,加入3倍重量的水加火煎煮1小时,滤液;反复3次,每次1小时,取3次滤液混合;取柠檬酸加热溶解,将混合滤液加入柠檬酸中,达到沸点停止加热;取赤砂糖粉末、混合滤液分别加入混合机搅拌,制成粒子;将粒子放入振动筛中过筛整形;将过筛后的粒子加入热风烘箱内加热杀菌后装袋,即可。
本发明的优点:
本发明以桑叶、绿茶、赤砂糖为主要原料,较容易被人体吸收,加上柠檬酸调配,口味更加香甜宜人,一方面起到强化人体系统效能的作用,使人体高、低血压趋于平衡,同时降血糖及血脂;另一方面以桑叶素为主导的异黄酮化合物综合调节人体心血管系统、消化系统,提升免疫力。
具体实施例方式
下面通过具体实施例对本发明作进一步描述,以助于理解本发明的内容。
实施例1。一种桑叶固体饮料,取桑叶130份、绿茶120份,赤砂糖100份、柠檬酸5份,其中桑叶、绿茶放入净坛中加水浸泡24小时,过水沥干,备用;取赤砂糖粉碎,过160目筛,备用;取沥干后的桑叶、绿茶放入煎锅中,加入3倍重量的水加火煎煮1小时,滤液;反复3次,每次1小时,取3次滤液混合;取柠檬酸加热溶解,将混合滤液加入柠檬酸中,达到沸点停止加热;取赤砂糖粉末、混合滤液分别加入混合机搅拌,制成粒子;将粒子放入振动筛中过筛整形;将过筛后的粒子加入热风烘箱内杀菌后装袋,即可。
实施例2。一种桑叶固体饮料,取桑叶140份、绿茶130份,赤砂糖120份、柠檬酸10份,其中桑叶、绿茶放入净坛中加水浸泡24小时,过水沥干,备用;取赤砂糖粉碎,过160目筛,备用;取沥干后的桑叶、绿茶放入煎锅中,加入3倍重量的水加火煎煮1小时,滤液;反复3次,每次1小时,取3次滤液混合;取柠檬酸加热溶解,将混合滤液加入柠檬酸中,达到沸点停止加热;取赤砂糖粉末、混合滤液分别加入混合机搅拌,制成粒子;将粒子放入振动筛中过筛整形;将过筛后的粒子加入热风烘箱内杀菌后装袋,即可。
实施例3。一种桑叶固体饮料,取桑叶150份、绿茶140份,赤砂糖130份、柠檬酸15份,其中桑叶、绿茶放入净坛中加水浸泡24小时,过水沥干,备用;取赤砂糖粉碎,过160目筛,备用;取沥干后的桑叶、绿茶放入煎锅中,加入3倍重量的水加火煎煮1小时,滤液;反复3次,每次1小时,取3次滤液混合;取柠檬酸加热溶解,将混合滤液加入柠檬酸中,达到沸点停止加热;取赤砂糖粉末、混合滤液分别加入混合机搅拌,制成粒子;将粒子放入振动筛中过筛整形;将过筛后的粒子加入热风烘箱内加热后装袋,即可。
以上所述的实施例只是本发明的三种较佳的方案,并非对本发明作任何形式上的限制,在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其他的变化。

Claims (3)

1.一种桑叶固体饮料,其特征在于,它由如下重量份数的原料制备得到:桑叶130-150份、绿茶120-140份,赤砂糖100-130份、柠檬酸5-15份。
2.根据权利要求1所述的桑叶固体饮料,其特征在于,它由如下重量份数的原料制备得到:桑叶140份、绿茶130份,赤砂糖120份、柠檬酸10份。
3.根据权利要求1所述的桑叶固体饮料,其特征在于,制备方法包括以下步骤:取桑叶、绿茶放入净坛中加水浸泡24小时,过水沥干,备用;取赤砂糖粉碎,过160目筛,备用;取沥干后的桑叶、绿茶放入煎锅中,加入3倍重量的水加火煎煮1小时,滤液;反复3次,每次1小时,取3次滤液混合;取柠檬酸加热溶解,将混合滤液加入柠檬酸中,达到沸点停止加热;取赤砂糖粉末、混合滤液分别加入混合机搅拌,制成粒子;将粒子放入振动筛中过筛整形;将过筛后的粒子加入热风烘箱内杀菌后装袋,即可。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108324803A (zh) * 2018-03-23 2018-07-27 深圳市太空科技南方研究院 辅助降血糖的固体饮料及其制备方法

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CN105053311A (zh) * 2015-07-07 2015-11-18 杭州茗宝食品有限公司 一种抹茶固体饮料及其生产方法

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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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