CN107412277A - 一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，提取步骤包括原料的预处理，褐藻多酚的提取和褐藻多酚的纯化。有益效果为：褐藻多酚提取的步骤简单，工艺过程少，多酚的提取速度快，提取效果好，多酚粗品溶液中醇溶性杂质少，色素成分和褐藻糖胶含量低；活性多肽的加入提高了提取的效率，增加了溶液的黏度，避免了多酚的氧化；NKA‑9大孔树脂进一步去除了提取液中所含有的多糖、蛋白质等杂质，提高了产品的纯度。

Description

一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚
技术领域
本发明涉及植物活性成分提取技术领域，尤其是涉及一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚。
背景技术
羊栖菜属于褐藻门马尾藻科，又名海大麦、海菜芽、羊奶子、鹿角尖等。羊栖菜是一种重要的经济海藻资源，它肉质丰满多汁，味道鲜美，营养丰富，具软坚散结、利水消肿、泻热化痰等功能。研究表明羊栖菜褐藻多酚含量丰富，多酚结构中存在的羟基基团可与体内自由基结合，从而消灭自由基，因而具有抗氧化、抗癌等功能活性，并成为国内外研究的热点。
现有技术中，申请公布号为CN 102579508 B的中国发明专利，公布了一种羊栖菜褐藻多酚的制备方法，该工艺复杂，提取速度慢，工艺成本高，经济效益低。
发明内容
本发明的目的在于提供一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，该多酚提取步骤少、提取速度快、产品纯度大。
本发明针对背景技术中提到的问题，采取的技术方案为：一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，提取步骤包括：预处理，褐藻多酚的提取，分离纯化。步骤简单，工艺过程少，提取褐藻多酚所用的时间短，所得的褐藻多酚纯度大，生物活性好，具有良好的经济效益。
作为优选，预处理过程中，将羊栖菜冲洗干净，晾干，再用多功能高速粉碎机将其粉碎并过40目筛去除大颗粒，粉末置于-10℃冰箱内保存备用。常温条件下，羊栖菜褐藻多酚在贮藏期会急剧下降，导致最终产品的产率极低，造成了羊栖菜资源的浪费。
作为优选，褐藻多酚的提取过程中，向羊栖菜粉末中加入质量分数为38％-42％的乙醇水溶液，搅拌10-15min，再加入羊栖菜粉末质量0.3％-0.5％活性多肽，搅拌10-15min，在56-60℃下提取270-310min，4000r/min离心15min，取上清液即得多酚粗品溶液。该条件下，多酚的提取速度快，提取效果好，多酚粗品溶液中醇溶性杂质少，色素成分和褐藻糖胶含量低，且多酚不易发生降解、氧化，结构保存好，生物活性高。
作为优选，褐藻多酚的提取过程中，羊栖菜粉末与乙醇水溶液的质量比为1/14-1/17。料液比过低，不能充分提取羊栖菜所含的褐藻多酚，料液比过高，醇溶性杂质浸出率增高，对后续纯化不利，同时造成了乙醇溶剂的浪费，该条件下的料液比可以充分提取羊栖菜所含的褐藻多酚，且多酚粗品溶液中醇溶性杂质少。
作为优选，褐藻多酚的提取过程中所加入的活性多肽的氨基酸序列为：HSHACASYSCRARRCGYCRRARRCGYYVSHRGRCYCRCLRCRVLHPGKLCVCVNCSR。加入的活性多肽在细胞膜上构建了传质通道，增大了细胞膜的通透性，促进了乙醇与细胞内组分的接触，降低了传质的阻力，提高了多酚提取的效率，缩短了提取时间；且活性多肽增加了溶液的黏度，不利于氧气的扩散，避免了氧化反应对多酚结构的破坏。
作为优选，分离纯化过程中，层析柱高30cm，直径为2.6cm，内装NKA-9大孔树脂，多酚粗品溶液的上样速度为0.9-1.1mL/min，上样体积为290-310mL，洗脱液为质量分数65％-75％的乙醇水溶液，洗脱液流速为0.8-1mL/min，洗脱液体积为390-410mL，将所得洗脱液真空浓缩得褐藻多酚。进一步去除了提取液中所含有的多糖、蛋白质等杂质，提高了产品的纯度，且NKA-9大孔树脂对羊栖菜褐藻多酚有较好的吸附和解吸性能，能在较短时间内完成对多酚的吸附和解吸作用，缩短了羊栖菜褐藻多酚的制备时间，利于工业化应用。
与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明褐藻多酚的提取包括预处理，褐藻多酚的提取，分离纯化，步骤简单，工艺过程少，多酚的提取速度快，提取效果好，多酚粗品溶液中醇溶性杂质少，色素成分和褐藻糖胶含量低；活性多肽的加入提高了提取的效率，增加了溶液的黏度，避免了多酚的氧化；NKA-9大孔树脂进一步去除了提取液中所含有的多糖、蛋白质等杂质，提高了产品的纯度。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明做进一步说明：
实施例1：
一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，提取过程包括以下步骤：
1)预处理：将羊栖菜冲洗干净，晾干，再用多功能高速粉碎机将其粉碎并过40目筛去除大颗粒，粉末置于-10℃冰箱内保存备用。常温条件下，羊栖菜褐藻多酚在贮藏期会急剧下降，导致最终产品的产率极低，造成了羊栖菜资源的浪费；
2)褐藻多酚的提取：向羊栖菜粉末中加入质量分数为38％的乙醇水溶液，搅拌10min，再加入羊栖菜粉末质量0.3％活性多肽，搅拌10min，在56℃下提取270min，离心取上清液即得多酚粗品溶液，其中，羊栖菜粉末与乙醇水溶液的质量比为1/14，活性多肽的氨基酸序列为：HSHACASYSCRARRCGYCRRARRCGYYVSHRGRCYCRCLRCRVLHPGKLCVCVNCSR；
3)分离纯化：层析柱高30cm，直径为2.6cm，内装NKA-9大孔树脂，多酚粗品溶液的上样速度为0.9mL/min，上样体积为290mL，洗脱液为质量分数65％的乙醇水溶液，洗脱液流速为0.8mL/min，洗脱液体积为390mL，将所得洗脱液真空浓缩得褐藻多酚。进一步去除了提取液中所含有的多糖、蛋白质等杂质，提高了产品的纯度，且NKA-9大孔树脂对羊栖菜褐藻多酚有较好的吸附和解吸性能，能在较短时间内完成对多酚的吸附和解吸作用，缩短了羊栖菜褐藻多酚的制备时间，利于工业化应用。
实施例2：
一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，包括以下步骤：首先是预处理：将羊栖菜冲洗干净，晾干，再用多功能高速粉碎机将其粉碎并过40目筛去除大颗粒，粉末置于-10℃冰箱内保存备用。常温条件下，羊栖菜褐藻多酚在贮藏期会急剧下降，导致最终产品的产率极低，造成了羊栖菜资源的浪费；接着是褐藻多酚的提取：向羊栖菜粉末中加入质量分数为42％的乙醇水溶液，搅拌15min，再加入羊栖菜粉末质量0.5％活性多肽，搅拌15min，在60℃下提取310min，4000r/min离心15min，取上清液即得多酚粗品溶液，其中，羊栖菜粉末与乙醇水溶液的质量比为1/17，活性多肽的氨基酸序列为：HSHACASYSCRARRCGYCRRARRCGYYVSHRGRCYCRCLRCRVLHPGKLCVCVNCSR。该条件下，多酚的提取速度快，提取效果好，多酚粗品溶液中醇溶性杂质少，色素成分和褐藻糖胶含量低，且多酚不易发生降解、氧化，结构保存好，生物活性高；最后为分离纯化：层析柱高30cm，直径为2.6cm，内装NKA-9大孔树脂，多酚粗品溶液的上样速度为1.1mL/min，上样体积为310mL，洗脱液为质量分数75％的乙醇水溶液，洗脱液流速为1mL/min，洗脱液体积为410mL，将所得洗脱液真空浓缩得褐藻多酚。进一步去除了提取液中所含有的多糖、蛋白质等杂质，提高了产品的纯度，且NKA-9大孔树脂对羊栖菜褐藻多酚有较好的吸附和解吸性能，能在较短时间内完成对多酚的吸附和解吸作用，缩短了羊栖菜褐藻多酚的制备时间，利于工业化应用。
本发明的操作步骤中的常规操作为本领域技术人员所熟知，在此不进行赘述。
以上所述的实施例对本发明的技术方案进行了详细说明，应理解的是以上所述仅为本发明的具体实施例，并不用于限制本发明，凡在本发明的原则范围内所做的任何修改、补充或类似方式替代等，均应包含在本发明的保护范围之内。
SEQUENCE LISTING
<110> 磐安县派普特生物科技有限公司
<120> 一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚
<130> 1
<160> 1
<170> PatentIn version 3.5
<210> 1
<211> 57
<212> PRT
<213> 人工合成
<400> 1
His Ser His Ala Cys Ala Ser Tyr Ser Cys Arg Ala Arg Arg Cys Gly
1 5 10 15
Tyr Cys Arg Arg Ala Arg Arg Cys Gly Tyr Tyr Val Ser His Arg Gly
20 25 30
Arg Cys Tyr Cys Arg Cys Leu Arg Cys Arg Val Leu His Pro Gly Lys
35 40 45
Leu Cys Val Cys Val Asn Cys Ser Arg
50 55

Claims (7)

1.一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，其特征在于：所述褐藻多酚的提取过程为：向经过预处理的羊栖菜粉末中加入乙醇水溶液和活性多肽，搅拌提取，分离纯化。
2.根据权利要求1所述的一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，其特征在于：所述褐藻多酚的提取过程中，羊栖菜粉末与乙醇水溶液的质量比为1/14-1/17。
3.根据权利要求1所述的一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，其特征在于：所述褐藻多酚的提取过程中，活性多肽的含量为羊栖菜粉末质量的0.3％-0.5％。
4.根据权利要求1所述的一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，其特征在于：所述褐藻多酚的提取过程中活性多肽的氨基酸序列为：HSHACASYSCRARRCGYCRRARRCGYYVSHRGRCYCRCLRCRVLHPGKLCVCVNCSR。
5.根据权利要求1所述的一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，其特征在于：所述褐藻多酚的提取过程中，提取温度为56-60℃，提取时间为270-310min。
6.根据权利要求1所述的一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，其特征在于：所述预处理为：将羊栖菜冲洗干净，晾干，再用多功能高速粉碎机将其粉碎并过40目筛去除大颗粒，粉末置于-10℃冰箱内保存备用。
7.根据权利要求1所述的一种从羊栖菜中提取的褐藻多酚，其特征在于：所述分离纯化为：层析柱高30cm，直径为2.6cm，内装NKA-9大孔树脂，多酚粗品溶液的上样速度为0.9-1.1mL/min，上样体积为290-310mL，洗脱液为质量分数65％-75％的乙醇水溶液，洗脱液流速为0.8-1mL/min，洗脱液体积为390-410mL，将所得洗脱液真空浓缩得褐藻多酚。
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