CN107410188A - 一种生态土鸡的饲养方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种生态土鸡的饲养方法，包括鸡场建设选址、品种的选择、雏鸡饲养、育成期饲养、卫生防疫，本发明生态土鸡饲养方法通过在鸡舍、林地相结合进行饲养土鸡，提高土鸡的放养生存能力，避免土鸡生病，通过喂食饲料，在鸡饲料中添加中草药熬液，满足幼鸡早期的营养需求，同时，中草药熬液被鸡吃入后，能够增强鸡的抵抗力，抗病力较高，使鸡更健康、快速生长，土鸡肉质鲜嫩。

Description

一种生态土鸡的饲养方法
技术领域
本发明涉及家禽饲养技术领域，特别涉及一种生态土鸡的饲养方法。
背景技术
随着社会的进步和经济的发展，人民的物质生活水平日益提高，对鸡肉产品的要求逐渐由追求数量向追求质量转变，土鸡和土杂鸡在土鸡市场中的比重不断加大，特别是纯种土鸡的市场价格不断提升，已达到快大型肉鸡价格的两倍以上，尽管如此，土鸡的产量远远不能满足市场的需要。
目前，为了使鸡快速生长，因此市场上销售的鸡，大多为饲料喂养鸡；由于饲料喂养鸡的肉质粗糙、营养欠佳，不能满足消费者要求，因此农村放养鸡备受消费者的欢迎；农村放养鸡其养殖规模小并且不集中，大多养殖户未经过专业培训，导致养殖方法不科学、产量低、发病率高、价格高但利润率低；因此急需一种科学合理的土鸡生态养殖的方法，一方面可以增加养殖户的收入，另一方面，为市场提供价格合理、肉质嫩、味道鲜美、品质高并符合绿色食品要求的放养鸡。
发明内容
本发明的目的是克服上述技术缺陷，提供提供一种抵抗力强，发病率低，肉质鲜美、营养丰富，养殖出来的土鸡符合绿色食品的要求的生态土鸡的饲养方法。
为实现上述目的，本发明采用如下的技术方案：
一种生态土鸡的饲养方法，包括以下步骤：
(1)鸡场建设选址：选择地势干燥且有坡度的山地或园林、土地肥沃、阳光充足、通风、排水良好，有利于鸡舍内、外环境控制的场地，水源充足，水质良好，水源中没有病毒和毒物，无异味，清新透明；
(2)品种的选择：选用本地土鸡品种，挑选毛色光亮、柔软且富有弹性、活泼好动的雏鸡；
(3)雏鸡饲养：1-30日龄，将雏鸡置于36-37℃下培育，第二天开始以后每天降低0.5℃，直至温度为25℃；1-20日龄，每日用小鸡料投喂，小鸡料为市售饲料，21-30日龄，每日用小鸡料辅以自制小鸡料投喂，所述自制小鸡料由如下重量份的组分制成：玉米30-40份、大麦20-30份、酒渣3-5份、鱼粉10-15份、豆饼10-20份、青菜叶5-10份、中草药熬液2-7份；
(4)育成期饲养：30日龄后，将雏鸡从育雏室中移出，采用圈养和野外放养相结合的方式，白天赶到野外林地内，晚上赶回鸡舍；让鸡在林地内充分运动，自由捕捉腐殖土内蚯蚓或者其他虫子；早晚给鸡喂养自制育成期饲料，喂养时，按每亩100只鸡的饲料量进行投喂，每次每只50g，所述自制育成期饲料由以下重量份组分制成：玉米40-50份、膨化豆粕20-30份、骨粉3-6份、红豆蛋白粉5-8份、青菜叶10-20份、秸秆8-10份、米糠8-10份、麦饭石粉3-5份、沸石粉2-3份、硅藻土粉1-2份、食盐3-6份、中草药熬液6-8；
每隔40米一堆，用鸡粪作为原料，覆盖堆沤，生蛆后揭开覆盖物，让鸡自由采妨，补充动物蛋白，同时通过争食、抓挠堆沤物来增加鸡的活动量，提高其野性，提高鸡肉的品质；
(5)卫生防疫：鸡舍内随时通风换气，保持舍内空气新鲜，防止鸡因室内氨气浓度过大而中毒，料槽和水槽不要被粪便污染，鸡舍要经常清洗消毒。
优选地，所述中草药熬液由以下重量份的原料文火熬制3-4小时制得：茯苓5-7份、陈皮2-4份、苍术3-5份、山药4-6份、枣仁3-4份、蛇舌草3-4份、大蒜6-8份、胡黄连5-8份、黄芩3-6份、板蓝根6-8份。
优选地，步骤(5)所述的鸡舍消毒中包括对鸡舍和生产工具进行消毒；所述鸡舍和鸡笼用2-3％来苏尔消毒后用高压水枪冲洗，最后用福尔马林薰蒸消毒；生产工具用0.1-0.2％的新洁尔灭或0.5％过氧乙酸溶液浸泡洗刷。
本发明的有益效果：本发明生态土鸡饲养方法通过在鸡舍、林地相结合进行饲养土鸡，提高土鸡的放养生存能力，避免土鸡生病，通过喂食饲料，在鸡饲料中添加中草药熬液，满足幼鸡早期的营养需求，同时，中草药熬液被鸡吃入后，能够增强鸡的抵抗力，抗病力较高，使鸡更健康、快速生长，土鸡肉质鲜嫩。
具体实施方法
下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；基于本发明中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种生态土鸡的饲养方法，包括以下步骤：
(1)鸡场建设选址：选择地势干燥且有坡度的山地或园林、土地肥沃、阳光充足、通风、排水良好，有利于鸡舍内、外环境控制的场地，水源充足，水质良好，水源中没有病毒和毒物，无异味，清新透明；
(2)品种的选择：选用本地土鸡品种，挑选毛色光亮、柔软且富有弹性、活泼好动的雏鸡；
(3)雏鸡饲养：1-30日龄，将雏鸡置于36-37℃下培育，第二天开始以后每天降低0.5℃，直至温度为25℃；1-20日龄，每日用小鸡料投喂，小鸡料为市售饲料，21-30日龄，每日用小鸡料辅以自制小鸡料投喂，所述自制小鸡料由如下重量份的组分制成：玉米30份、大麦20份、酒渣3份、鱼粉10份、豆饼10份、青菜叶5份、中草药熬液2份；
(4)育成期饲养：30日龄后，将雏鸡从育雏室中移出，采用圈养和野外放养相结合的方式，白天赶到野外林地内，晚上赶回鸡舍；让鸡在林地内充分运动，自由捕捉腐殖土内蚯蚓或者其他虫子；早晚给鸡喂养自制育成期饲料，喂养时，按每亩100只鸡的饲料量进行投喂，每次每只50g，所述自制育成期饲料由以下重量份组分制成：玉米40份、膨化豆粕20份、骨粉3份、红豆蛋白粉5份、青菜叶10份、秸秆8份、米糠8份、麦饭石粉3份、沸石粉2份、硅藻土粉1份、食盐3份、中草药制剂6份；
每隔40米一堆，用鸡粪作为原料，覆盖堆沤，生蛆后揭开覆盖物，让鸡自由采妨，补充动物蛋白，同时通过争食、抓挠堆沤物来增加鸡的活动量，提高其野性，提高鸡肉的品质；
(5)卫生防疫：鸡舍内随时通风换气，保持舍内空气新鲜，防止鸡因室内氨气浓度过大而中毒，料槽和水槽不要被粪便污染，鸡舍要经常清洗消毒，鸡舍消毒中包括对鸡舍和生产工具进行消毒；所述鸡舍和鸡笼用2-3％来苏尔消毒后用高压水枪冲洗，最后用福尔马林薰蒸消毒；生产工具用0.1-0.2％的新洁尔灭或0.5％过氧乙酸溶液浸泡洗刷。。
所述中草药熬液由以下重量份的原料文火熬制3-4小时制得：茯苓5份、陈皮2份、苍术3份、山药4份、枣仁3份、蛇舌草3份、大蒜6份、胡黄连5份、黄芩3份、板蓝根6份。
实施例2
一种生态土鸡的饲养方法，包括以下步骤：
(1)鸡场建设选址：选择地势干燥且有坡度的山地或园林、土地肥沃、阳光充足、通风、排水良好，有利于鸡舍内、外环境控制的场地，水源充足，水质良好，水源中没有病毒和毒物，无异味，清新透明；
(2)品种的选择：选用本地土鸡品种，挑选毛色光亮、柔软且富有弹性、活泼好动的雏鸡；
(3)雏鸡饲养：1-30目龄，将雏鸡置于36-37℃下培育，第二天开始以后每天降低0.5℃，直至温度为25℃；1-20日龄，每日用小鸡料投喂，小鸡料为市售饲料，21-30日龄，每日用小鸡料辅以自制小鸡料投喂，所述自制小鸡料由如下重量份的组分制成：玉米40份、大麦30份、酒渣5份、鱼粉15份、豆饼20份、青菜叶10份、中草药熬液7份；
(4)育成期饲养：30日龄后，将雏鸡从育雏室中移出，采用圈养和野外放养相结合的方式，白天赶到野外林地内，晚上赶回鸡舍；让鸡在林地内充分运动，自由捕捉腐殖土内蚯蚓或者其他虫子；早晚给鸡喂养自制育成期饲料，喂养时，按每亩100只鸡的饲料量进行投喂，每次每只50g，所述自制育成期饲料由以下重量份组分制成：玉米50份、膨化豆粕30份、骨粉6份、红豆蛋白粉8份、青菜叶20份、秸秆10份、米糠10份、麦饭石粉5份、沸石粉3份、硅藻土粉2份、食盐6份、中草药熬液8份；
每隔40米一堆，用鸡粪作为原料，覆盖堆沤，生蛆后揭开覆盖物，让鸡自由采妨，补充动物蛋白，同时通过争食、抓挠堆沤物来增加鸡的活动量，提高其野性，提高鸡肉的品质；
(5)卫生防疫：鸡舍内随时通风换气，保持舍内空气新鲜，防止鸡因室内氨气浓度过大而中毒，料槽和水槽不要被粪便污染，鸡舍要经常清洗消毒，鸡舍消毒中包括对鸡舍和生产工具进行消毒；所述鸡舍和鸡笼用2-3％来苏尔消毒后用高压水枪冲洗，最后用福尔马林薰蒸消毒；生产工具用0.1-0.2％的新洁尔灭或0.5％过氧乙酸溶液浸泡洗刷。。
所述中草药熬液由以下重量份的原料文火熬制3-4小时制得：茯苓7份、陈皮4份、苍术5份、山药6份、枣仁4份、蛇舌草4份、大蒜8份、胡黄连8份、黄芩6份、板蓝根8份。

Claims (3)

1.一种生态土鸡的饲养方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)鸡场建设选址：选择地势干燥且有坡度的山地或园林、土地肥沃、阳光充足、通风、排水良好，有利于鸡舍内、外环境控制的场地，水源充足，水质良好，水源中没有病毒和毒物，无异味，清新透明；
(2)品种的选择：选用本地土鸡品种，挑选毛色光亮、柔软且富有弹性、活泼好动的雏鸡；
(3)雏鸡饲养：1-30日龄，将雏鸡置于36-37℃下培育，第二天开始以后每天降低0.5℃，直至温度为25℃；1-20日龄，每日用小鸡料投喂，小鸡料为市售饲料，21-30日龄，每日用小鸡料辅以自制小鸡料投喂，所述自制小鸡料由如下重量份的组分制成：玉米30-40份、大麦20-30份、酒渣3-5份、鱼粉10-15份、豆饼10-20份、青菜叶5-10份、中草药熬液2-7份；
(4)育成期饲养：30日龄后，将雏鸡从育雏室中移出，采用圈养和野外放养相结合的方式，白天赶到野外林地内，晚上赶回鸡舍；让鸡在林地内充分运动，自由捕捉腐殖土内蚯蚓或者其他虫子；早晚给鸡喂养自制育成期饲料，喂养时，按每亩100只鸡的饲料量进行投喂，每次每只50g，所述自制育成期饲料由以下重量份组分制成：玉米40-50份、膨化豆粕20-30份、骨粉3-6份、红豆蛋白粉5-8份、青菜叶10-20份、秸秆8-10份、米糠8-10份、麦饭石粉3-5份、沸石粉2-3份、硅藻土粉1-2份、食盐3-6份、中草药熬液6-8份；
每隔40米一堆，用鸡粪作为原料，覆盖堆沤，生蛆后揭开覆盖物，让鸡自由采妨，补充动物蛋白，同时通过争食、抓挠堆沤物来增加鸡的活动量，提高其野性，提高鸡肉的品质；
(5)卫生防疫：鸡舍内随时通风换气，保持舍内空气新鲜，防止鸡因室内氨气浓度过大而中毒，料槽和水槽不要被粪便污染，鸡舍要经常清洗消毒。
2.根据权利要求1所述的生态土鸡的饲养方法，其特征在于，所述中草药熬液由以下重量份的原料文火熬制3-4小时制得：茯苓5-7份、陈皮2-4份、苍术3-5份、山药4-6份、枣仁3-4份、蛇舌草3-4份、大蒜6-8份、胡黄连5-8份、黄芩3-6份、板蓝根6-8份。
3.根据权利要求1所述的生态土鸡的饲养方法，其特征在于，步骤(5)所述的鸡舍消毒中包括对鸡舍和生产工具进行消毒；所述鸡舍和鸡笼用2-3％来苏尔消毒后用高压水枪冲洗，最后用福尔马林薰蒸消毒；生产工具用0.1-0.2％的新洁尔灭或0.5％过氧乙酸溶液浸泡洗刷。
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