CN107397024A - 一种枸杞红花茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种枸杞红花茶，该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药25‑35%、桑椹16‑24%、薏仁16‑24%、玉竹8.2‑9.5%、茯苓6‑10%、红枣6‑8%、龙眼肉1.5‑2.7%、当归0.6‑1.2%、西红花0.06‑0.12%；枸杞红花茶的制备方法，包括如下步骤：原料干燥；配料；粉碎；混合；制粒；颗粒干燥。本发明的有益效果：原料搭配比例更加合理，有效营养成分有机结合，大大提高人体对微量元素的吸收比例，增强人体免疫力，补充人体精力。

Description

一种枸杞红花茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种保健饮品，尤其涉及一种枸杞红花茶及其制备方法。

背景技术

饮茶文化在中国源远流长，其中花茶是集茶味与花香于一体，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香；冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。

花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒、美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用。

普通花茶存在搭配单一，不能将花茶中有效成分有机结合，且普通花茶制作工艺粗糙，在冲泡时间不足时，对人体有益的微量元素不能够快速析出，导致花茶的浪费。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种枸杞红花茶及其制备方法，解决了普通花茶搭配单一，制作工艺粗糙，冲泡时间不足时，对人体有益的微量元素不能够快速析出，导致花茶的浪费的问题。

本发明为解决上述提出的问题所采用的技术方案是：

一种枸杞红花茶，该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药25-35%、桑椹16-24%、薏仁16-24%、玉竹8.2-9.5%、茯苓6-10%、红枣6-8%、龙眼肉1.5-2.7%、当归0.6-1.2%、西红花0.06-0.12%。

优选的，该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药28-32%、桑椹18-22%、薏仁18-22%、玉竹8.5-9.2%、茯苓8-9%、红枣7-7.5%、龙眼肉1.8-2.5%、当归0.8-1.1%、西红花0.09-0.11%。

最优选的，该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药30%、桑椹20%、薏仁20%、玉竹8.9%、茯苓8%、红枣7%、龙眼肉2%、当归1%、西红花0.1%。

枸杞红花茶的制备方法，包括如下步骤：

1）原料干燥：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花放入烘箱中进行加热，加热温度50-80℃，干燥时间1.5-2小时，干燥后的原料湿度控制在8-12%；

2）配料：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花按照重量百分比的组分配料后备用；

3）粉碎：将上述步骤2）中备用的原料分别放入中药粉碎机中进行粉碎，并过60-80目筛；

4）混合：将上述步骤3）中粉碎的原料分别投入混合机中，进行混合搅拌；

5）制粒：将上述步骤4）中的混合物制粒，颗粒直径大小为16目筛；

6）颗粒干燥：将上述步骤5）中制得的颗粒进行干燥，干燥温度60-80℃，干燥时间0.5-1小时。

本发明各营养组分具有如下功效：

山药：健脾益胃助消化、滋肾益精、益肺止咳、预防心血管、延年益寿、抗肝昏迷、减肥健美。

桑椹：桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。

薏苡仁：有利水渗透湿；健脾止泻；除痹；排脓；解毒散结的作用。

玉竹：玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效；用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。

茯苓：用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

当归：补血；活血；调经止痛；润燥滑肠；主血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。

红枣：枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

龙眼肉：每100克龙眼中，水分占83%，含蛋白质1.3克、脂肪0.1克、碳水化合物15克和纤维0.4克，龙眼含有极其丰富的维生素C和钾，此外还含有大量的镁和铜，有补气益血之功效，对于治疗虚劳羸弱、失眠、健忘效果显著。

枸杞：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。

西红花：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神，用于经闭症瘕，产后瘀阻，温毒发斑，忧郁痞闷，惊悸发狂。

本发明的有益效果在于：1、原料搭配比例更加合理，有效营养成分有机结合，大大提高人体对微量元素的吸收比例，增强人体免疫力，补充人体精力。2、制备方法流程更合理，在加工过能够有效防止营养元素的流失，冲泡在温水中有益微量元素析出率高，饮用更便捷。

具体实施方式

实施例1

一种枸杞红花茶，该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药30%、桑椹21%、薏仁22%、玉竹8.2%、茯苓8.9%、红枣7%、龙眼肉2%、当归0.82%、西红花0.08%。

枸杞红花茶的制备方法，包括如下步骤：

1）原料干燥：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花放入烘箱中进行加热，加热温度50℃，干燥时间1.5小时，干燥后的原料湿度控制在12%；

2）配料：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花按照重量百分比的组分配料后备用；

3）粉碎：将上述步骤2）中备用的原料分别放入中药粉碎机中进行粉碎，并过60目筛；

4）混合：将上述步骤3）中粉碎的原料分别投入混合机中，进行混合搅拌；

5）制粒：将上述步骤4）中的混合物制粒，颗粒直径大小为16目筛；

6）颗粒干燥：将上述步骤5）中制得的颗粒进行干燥，干燥温度60℃，干燥时间0.5小时。

实施例2

一种枸杞红花茶，该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药32%、桑椹20%、薏仁21%、玉竹8.9%、茯苓8%、红枣7%、龙眼肉2%、当归1%、西红花0.1%。

枸杞红花茶的制备方法，包括如下步骤：

1）原料干燥：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花放入烘箱中进行加热，加热温度65℃，干燥时间1.8小时，干燥后的原料湿度控制在10%；

2）配料：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花按照重量百分比的组分配料后备用；

3）粉碎：将上述步骤2）中备用的原料分别放入中药粉碎机中进行粉碎，并过70目筛；

4）混合：将上述步骤3）中粉碎的原料分别投入混合机中，进行混合搅拌；

5）制粒：将上述步骤4）中的混合物制粒，颗粒直径大小为16目筛；

6）颗粒干燥：将上述步骤5）中制得的颗粒进行干燥，干燥温度75℃，干燥时间0.8小时。

实施例3

一种枸杞红花茶，该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药30%、桑椹20%、薏仁20%、玉竹8.9%、茯苓8%、红枣7%、龙眼肉2%、当归1%、西红花0.1%。

枸杞红花茶的制备方法，包括如下步骤：

1）原料干燥：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花放入烘箱中进行加热，加热温度80℃，干燥时间2小时，干燥后的原料湿度控制在8%；

2）配料：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花按照重量百分比的组分配料后备用；

3）粉碎：将上述步骤2）中备用的原料分别放入中药粉碎机中进行粉碎，并过80目筛；

4）混合：将上述步骤3）中粉碎的原料分别投入混合机中，进行混合搅拌；

5）制粒：将上述步骤4）中的混合物制粒，颗粒直径大小为16目筛；

6）颗粒干燥：将上述步骤5）中制得的颗粒进行干燥，干燥温度80℃，干燥时间1小时。

本发明的具体实施例不构成对本发明的限制，凡是采用本发明的相似结构及变化，均在本发明的保护范围内。

Claims (4)

1.一种枸杞红花茶，其特征在于：该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药25-35%、桑椹16-24%、薏仁16-24%、玉竹8.2-9.5%、茯苓6-10%、红枣6-8%、龙眼肉1.5-2.7%、当归0.6-1.2%、西红花0.06-0.12%。

2.如权利要求1所述的一种枸杞红花茶，其特征在于：所述的该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药28-32%、桑椹18-22%、薏仁18-22%、玉竹8.5-9.2%、茯苓8-9%、红枣7-7.5%、龙眼肉1.8-2.5%、当归0.8-1.1%、西红花0.09-0.11%。

3.如权利要求1所述的一种枸杞红花茶及其制备方法，其特征在于：所述的该枸杞红花茶含有下述重量百分比的组分：山药30%、桑椹20%、薏仁20%、玉竹8.9%、茯苓8%、红枣7%、龙眼肉2%、当归1%、西红花0.1%。

4.如权利要求1所述的一种枸杞红花茶的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

1）原料干燥：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花放入烘箱中进行加热，加热温度50-80℃，干燥时间1.5-2小时，干燥后的原料湿度控制在8-12%；

2）配料：将山药、桑椹、薏仁、玉竹、茯苓、红枣、龙眼肉、当归、西红花按照重量百分比的组分配料后备用；

3）粉碎：将上述步骤2）中备用的原料分别放入中药粉碎机中进行粉碎，并过60-80目筛；

4）混合：将上述步骤3）中粉碎的原料分别投入混合机中，进行混合搅拌；

5）制粒：将上述步骤4）中的混合物制粒，颗粒直径大小为16目筛；

6）颗粒干燥：将上述步骤5）中制得的颗粒进行干燥，干燥温度60-80℃，干燥时间0.5-1小时。