CN107306640A - “艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法 - Google Patents

“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法 Download PDF

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韦优
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孔方南
赵静
黄丽君
罗培四
蒋娟娟
杨志强
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Abstract

本发明公开了一种“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，该法从试验地的准备、品种及定植时间与方式、田间管理、综合防治病虫害、适时采收等五个方面总结规范了“艳丽”在广西龙州地区的露地栽培技术。试验表明，该法可有效提高果实的产量和品质，减少畸形果，提高草莓的经济效益。与草莓传统栽培管理方法相比，本发明在于根据“艳丽”草莓的品种特性及广西龙州的气候特点，在栽培方式、定植时间、管理方式等方面都显著不同，体现了因地制宜、科学合理的栽培原则，更适合“艳丽”在广西龙州当地的种植，也为在广西全面推广种植打下了基础，具有重要意义。

Description

“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法
技术领域
本发明属于“艳丽”草莓种植技术领域，尤其涉及一种“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法。
背景技术
草莓属蔷薇科草莓属，多年生草本植物，因其果实味道酸甜、香气浓郁和颜色艳丽而深受广大消费者的喜爱。我国是草莓种植大国，目前草莓栽培面积超过200万亩，年产量超过300万吨，均居世界第一位。
草莓新品种“艳丽”是沈阳农业大学园艺学院教授张志宏率领的团队通过杂交育种的手段选育出综合性状优良的草莓新品种，具有果形漂亮，光泽度好，品质优良，植株健壮抗病等特点；对肥水相对不敏感，适合基质栽培；耐弱光，适合立体栽培；果实硬度大，耐贮运。2015年在辽宁省大连市举办的第十届中国草莓文化旅游节上，“艳丽”从500多个参赛样品中脱颖而出，一举夺得全国精品草莓擂台赛金奖第一名，受到国内外草莓专家、草莓种植者和消费者的一致好评。
2010年广西草莓种植面积1472.6hm2，产量约为24304t，目前生产上使用的品种多数是从国外引进。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，为在广西全面推广种植打下基础。
为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，按以下步骤进行：
一、试验地的准备
试验地安装水、肥一体化滴管系统；
二、品种及定植时间与方式
选择“艳丽”草莓四叶一心脱毒苗作为定植品种，根据广西龙州的气候条件，选择在10月初至中旬定植较适宜，采取单垄双行三角形的栽培方式；
三、田间管理
(1)开始生长期
在“艳丽”草莓定植成活后浇足定根水；定植成活后至11月中下旬的1个多月，以氮肥为主，每666.7m2追施氮肥或复合肥10～15kg，追肥4次；植株定植成活开始生长后，要保留植株的2个粗壮的侧芽，抹去弱芽；
(2)开花和结果期
11月下旬至12月下旬，“艳丽”草莓进入开花和结果期，此期需追施氮磷钾复合肥2次，每666.7m2施用15kg，间隔时间15d；还要通过叶面喷肥予以补充，每隔7～10d喷一次0.3％～0.5％的尿素和磷酸二氢钾；要及时去除匍匐茎和老叶，要保留2个粗壮的侧芽，抹去弱芽；及时疏花疏果；
(3)旺盛生长期
12月下旬至次年3月中旬，“艳丽”草莓进入旺盛生长期，此期需追施氮磷钾复合肥1次，每666.7m2施用10～15kg，除根部追肥外，还需加强叶面追肥，每隔15d喷施0.3％磷酸二氢钾溶液2～3次；及时去除匍匐茎、老叶、病叶，开花后2～3周用稻草垫于浆果下面，或在花序抽生的一侧拉绳线，将花柄搭于绳线上；
四、综合防治病虫害
五、适时采收
在90％以上果面呈红色时采收。
步骤二中定植按以下操作进行：移栽前摘去部分老叶、弱叶，定向带土或浆根移栽，弓背朝外；定植深度做到下不露根，上不埋苗心。
上述的“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，在草莓现蕾后至开花前进行地膜覆盖。
步骤三(2)开花和结果期中疏花疏果按以下操作进行：把高级次的花蕾疏去，每花序留5～6朵花；疏果是在幼果期进行，应及时疏去畸形果、病虫果。
步骤四、综合防治病虫害以农业防治为主，药剂防治为辅。
针对草莓新品种“艳丽”，发明人结合“艳丽”在广西龙州引种试种的研究成果，建立了一种“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，该法从试验地的准备、品种及定植时间与方式、田间管理、综合防治病虫害、适时采收等五个方面总结规范了“艳丽”在广西龙州地区的露地栽培技术。试验表明，该法可有效提高果实的产量和品质，减少畸形果，提高草莓的经济效益。与草莓传统栽培管理方法相比，本发明在于根据“艳丽”草莓品种特性及广西龙州的气候特点，在栽培方式、定植时间、管理方式等方面都显著不同，体现了因地制宜、科学合理的栽培原则，更适合“艳丽”在广西龙州当地的种植，也为在广西全面推广种植打下了基础，具有重要意义。
具体实施方式
基本操作及要求
一、试验地的准备
选择肥沃、排浇方便土地作试验用地，试验地安装水、肥一体化滴管系统，可节水节肥；
二、品种及定植时间与方式
选择“艳丽”草莓四叶一心脱毒苗作为定植品种，根据广西龙州的气候特点，定植时间一般在10月初至中旬，定植按以下操作进行：移栽前摘去部分老叶、弱叶，弓背朝外浆根移栽，利于花序抽出，浆根时可加入杀菌剂和生根粉，可提高幼苗成活率；把握好定植深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。为利于幼苗通风透光、快速扎根，采取单垄双行三角形的栽培方式；
三、田间管理
草莓一年的生长可分5个物候期：开始生长期、开花和结果期、旺盛生长期、花芽分化期和休眠期。由于广西地处南亚热带季风气候区，所以草莓不进行花芽分化和休眠。
(1)开始生长期
水肥管理：在“艳丽”草莓定植成活后至11月中下旬的1个多月，此期以氮肥为主，每666.7m2追施氮肥或复合肥10～15kg，追肥4次，可在每垄2行的苗间开沟施肥，可满足此期草莓需肥量大的特点。草莓在整个生长期需保持土壤湿润，土壤含水量应保持在田间最大持水量的80％左右。植株定植后要浇足定根水，一般要求间隔较短的3次灌水。
疏芽与摘老叶：植株定植成活开始生长后，一般要保留2个粗壮的侧芽，抹去弱芽。去除老叶可减少养分的消耗，促进新茎发根，改善通风透光条件，减少病虫害的发生。摘除后的老叶要带出试验地并集中烧毁或深埋，从而减少病虫害的发生。
(2)开花和结果期
与传统种植模式“先覆膜后种植”相比，在广西龙州采取“先种植后覆膜”的模式更科学合理，覆盖过早，易引起地温过高，不利于根系和植株生长，也不利于早期的土壤管理和施肥，在广西龙州一般在11月下旬草莓现蕾后开花前进行地膜覆盖最为合适。覆盖地膜后有利于土壤保温增温保湿，促进土壤养分的分解和释放，促进草莓生长发育，并可有效减少杂草和蚜虫的危害，进而可提高草莓产量，改善浆果品质。
水肥管理：11月下旬至12月下旬，“艳丽”草莓进入开花和结果期，此期“艳丽”地上部分进入旺盛生长，养分吸收达到高峰，钾的吸收量接近氮素水平。此期可结合滴灌系统追施复合肥2次，每666.7m2施用15kg，间隔时间15d左右。草莓为浅根植物，根系的吸收功能相对较差，再加上草莓从移栽到开始结果，生长期很短，需养分很多，故此期还要通过叶面喷肥予以补充。一般每隔7～10d喷一次0.3％～0.5％的尿素和磷酸二氢钾，喷肥要避开花期。此期草莓植株处于旺盛生长阶段，对水分的需求较高，要保持土壤始终见干见湿。
疏芽、摘老叶、去匍匐茎：此期一般要保留2个粗壮的侧芽，抹去弱芽。匍匐茎是草莓的营养繁殖器官，发生的越多消耗的植株养分就越大，并且会影响花芽分化，降低植株产量。“艳丽”草莓从开花早期会有少量匍匐茎的发生，因此要及时摘除，可减少植株的养分消耗，进而可提高产量和果实品质。此期要及时去除叶柄茎部开始变色、叶片呈水平状且开始变黄的老叶，一般每株留功能叶10～12片，摘除的老叶、匍匐茎等应带出试验地并集中烧毁或深埋。
花果管理：疏花疏果，每株草莓一般有2～3个花序，“艳丽”最多可达6个花序，每个花序可着生10及以上朵花。高级次的花开得晚，往往不能结实，所以要把高级次的花蕾疏去。一般每花序留5～6朵花，以使养分集中。疏果是在幼果期进行，应及时疏去畸形果、病虫果，以提高商品果率，减少病虫害的发生。草莓在果实膨大的后期一般从绿色转为白色，再从白色转为红色，红色的增加是花青甘积累的结果。果实膨大的后期要注意适度控水(土壤水分保持在田间最大持水量的65％～70％)、增加果实光照、增施硼铁锌等微量元素肥料。
(3)旺盛生长期
水肥管理：12月下旬至次年3月中旬，“艳丽”草莓进入旺盛生长期，此期果实旺盛生长，氮吸收量下降，磷、钾吸收量增加，钾的吸收量达到最高值。此期可追施氮磷钾复合肥1次，每666.7m2施用10～15kg，结合滴灌系统灌水施用。除根部追肥外，还需加强叶面追肥，每隔15d喷施0.3％磷酸二氢钾溶液2～3次。果实从谢花到成熟一般为30d左右，对水分的要求较高，要保持土壤始终见干见湿，此期广西龙州地区阴雨天较多，要做好排水工作。
摘老叶、去匍匐茎：此期要及时去除老叶、病叶，可减少养分的消耗，改善通风透光条件，减少病虫害的发生。在果实采收期，匍匐茎发生较多，要及时摘除，可减少植株的养分消耗，进而可提高产量和果实品质。摘除的老叶、病叶、匍匐茎等应带出试验地并集中烧毁或深埋。
花果管理：此期广西龙州处于多雨期，草莓坐果后，随着果实的生长，果穗下坠，浆果与地膜接触，极易感染病害，引起腐烂，因此在开花后2～3周可用稻草垫于浆果下面，或在花序抽生的一侧拉绳线，将花柄搭于绳线上。此期广西龙州处于多雨期，草莓坐果后，随着果实的生长，果穗下垂，浆果与地膜接触，极易感染病害，引起腐烂，因此垫果或拉绳线处理利于果实着色、果面干净、提高浆果商品价值，对防止灰霉病也有一定的效果。
四、综合防治病虫害
以农业防治为主，药剂防治为辅。
通过采用脱毒壮苗、高垄栽植、地膜覆盖等措施预防病果、烂果的发生。田间发现病、烂株、叶和果实要及时清除，严防扩展蔓延。药剂防治要注意开花前后不用药，以免影响授粉，使畸形果增多。采果期要尽量少用药，必须用药时应选择残毒低的药剂，并且喷药后3天停止采果，防止果实残毒影响人体健康。
五、适时采收
“艳丽”草莓果实以鲜食为主，须在90％以上果面呈红色时方可采收。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放。
应用实例及效果
参照以上基本操作及要求在广西龙州进行试验，具体如下：
试验地设在广西龙州县广西南亚热带农业科学研究所内，地块肥沃、排浇方便土地，该地区属南亚热季风气候区，日照充足，年均气温22.2℃，年降雨量1273.6mm，年均相对湿度82％，极少受到霜冻天气及台风影响。每年10月至次年4月平均温为19.9℃，适于草莓的生长。
草莓种植前进行土壤消毒，每666.7m2用50％辛硫磷0.5kg拌细土12.5kg撒施。草莓需肥量较大，加上采果期一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，如腐熟的饼肥、家肥等，一般每666.7m2是用有机肥1500～2000kg，复合肥50～60kg，钾肥15kg，混合搅匀后撒施土面，随后翻土作垄，垄高25～30cm，垄底宽70cm，垄面50cmm，垄沟宽30cm，垄底加沟宽100cm，做成垄面至沟底有一定的倾斜度的龟背形，以防积水，垄长一般不超过30米。最后喷施除草剂封行，封行后即可安装水、肥一体化的滴灌系统。
移栽前摘去部分老叶、弱叶，定向浆根移栽，弓背朝外，利于花序抽出，浆根时加入杀菌剂和生根粉，以提高植株成活率；把握好定植深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。为利于幼苗通风透光、快速扎根，采取单垄双行三角形的栽培方式，即分别从垄两侧至内5～7cm处按照“品”字形挖穴定植，株距15～17cm，每666.7m2定植“艳丽”7000～8000株。定植后加强水、肥管理，即栽后立即浇透定根水。栽后1周内，每1～2d浇1次水，之后每2～3d浇一次水，直至幼苗发出新叶为止。幼苗成活后应及时查苗补苗。
覆膜时间在草莓现蕾后至开花前进行，如在桂西南地区以11月中下旬较为适宜。覆膜前需喷施1次除草剂和杀菌剂，并需提前灌水。覆膜后应立即破膜提苗，并及时喷洒杀菌药剂，以防植株伤口感染病菌。
试验结果：采用该栽培技术管理后，测得的“艳丽”草莓一级序果平均单果重为35.22g，单株产量253.41g，亩产1956.86kg，在广西龙州市场零售价1kg 50元左右，经济效益可观。广西龙州地区每年10月份较适宜露地栽培草莓“艳丽”，元旦果实即可上市，可延续采果至翌年4月份。

Claims (5)

1.一种“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，其特征在于按以下步骤进行：
一、试验地的准备
试验地安装水、肥一体化滴管系统；
二、品种及定植时间与方式
选择“艳丽”草莓四叶一心脱毒苗作为定植品种，定植时间在10月初至中旬，采取单垄双行三角形的栽培方式；
三、田间管理
(1)开始生长期
在“艳丽”草莓定植成活后浇足定根水；定植成活后至11月中下旬的1个多月，以氮肥为主，每666.7m2追施氮肥或复合肥10～15kg，追肥4次；植株定植成活开始生长后，要保留植株的2个粗壮的侧芽，抹去弱芽；
(2)开花和结果期
11月下旬至12月下旬，“艳丽”草莓进入开花和结果期，此期追施氮磷钾复合肥2次，每666.7m2施用15kg，间隔时间15d；还要通过叶面喷肥予以补充，每隔7～10d喷一次0.3％～0.5％的尿素和磷酸二氢钾；要及时去除匍匐茎和老叶，要保留2个粗壮的侧芽，抹去弱芽；及时疏花疏果；
(3)旺盛生长期
12月下旬至次年3月中旬，“艳丽”草莓进入旺盛生长期，此期追施氮磷钾复合肥1次，每666.7m2施用10～15kg，除根部追肥外，还需加强叶面追肥，每隔15d喷施0.3％磷酸二氢钾溶液2～3次；及时去除匍匐茎、老叶、病叶，开花后2～3周用稻草垫于浆果下面，或在花序抽生的一侧拉绳线，将花柄搭于绳线上；
四、综合防治病虫害
五、适时采收
在90％以上果面呈红色时采收。
2.根据权利要求1所述的“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，其特征在于步骤二中所述定植按以下操作进行：移栽前摘去部分老叶、弱叶，弓背朝外浆根移栽；定植深度做到下不露根，上不埋苗心。
3.根据权利要求1所述的“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，其特征在于在草莓现蕾开花前进行地膜覆盖。
4.根据权利要求1所述的“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，其特征在于步骤三(2)开花和结果期中所述疏花疏果按以下操作进行：把高级次的花蕾疏去，每花序留5～6朵花；疏果是在幼果期进行，应及时疏去畸形果、病虫果。
5.根据权利要求1所述的“艳丽”草莓在广西龙州地区的露地栽培管理方法，其特征在于步骤四、综合防治病虫害以农业防治为主，药剂防治为辅。
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