CN104041271A - 早春无公害白茄栽培方法 - Google Patents
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Abstract
早春无公害白茄栽培方法，涉及蔬菜种植技术领域，其特征在于：包括以下步骤：一、产地选择；二、品种选择三；苗床准备；四、营养土配制；五、播种；六、移苗后苗床管理；七、定植；八、大田管理，摘除花瓣，当茄子果实形成后，长大至明显露出花瓣时，要及时摘除花瓣，在摘花瓣时将萼片留在果实上；九、病虫害防治；十：采收。本发明可以具有个头大，产量高，品质高，经济效益好，产生的奇型异果较少。
Description
技术领域：
本发明涉及蔬菜种植技术领域，具体是早春无公害白茄栽培方法。
背景技术：
白色茄子的植株生长势强，株高约1米，适合春秋露地栽培，具有品质优、产量高、易管理、适应性强等特点。由于白皮茄子产量高，效益好，比普通茄子价格高出两倍还供不应求，又被菜农称为“短、平、快”的种植项目。白皮茄子果实呈长棒形，头尾均匀，果皮白色，着色均匀，光泽度好，萼片绿色，果肉白色、紧实。果实早熟，果形小，肉厚、口感鲜美，营养丰富。此外，白茄子外皮还具有药用价值，可用于祛斑美容、治疗风湿关节痛等，因此也深受消费者的青睐。白色的茄子与其他的茄子相比，白色茄子有一个特点是，白色茄子的花瓣在茄子上比较牢固，很难自行脱落，会一直伴随着茄子长大比较大，花瓣与茄子之间会形成比较坚硬的粘结块，粘结块处茄子的口感较差，色泽差，品质低，因此影响其经济效益，而且粘结块在茄子的端部具有一定的收紧作用，会茄子的生长有不利的影响，不仅茄子的大小受影响，还会容易产生较多的奇型异果。
发明内容：
本发明所要解决的技术问题在于提供一种个头大，产量高，品质高，经济效益好的早春无公害白茄栽培方法。
解决的技术问题所采用以下的技术方案：
早春无公害白茄栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：
一、产地选择
选择地势平坦、光照条件好、土壤耕层深厚、排灌方便、交通便利、不受空气和水源污染的地块作为大棚蔬菜生产基地；
二、品种选择
种子选第二年成籽；
三、苗床准备
在8、9月份对苗床进行深耕晒垡，并通过2次施入腐熟的农家肥每1m25kg或商品有机肥1kg，及过磷酸钙0.1～0.2kg和硫酸钾复合肥0.1kg，苗床一般宽度1.2m，准备好的苗床盖上地膜；
四、营养土配制
利用营养钵移苗的，要事先做好营养土的配制，按菜园土和腐熟的农家肥6：4配合，或在菜园土里每1m3加入商品有机肥1～1.5kg，并在1m3混合土中再加入1.5kg过磷酸钙和1kg硫酸钾，拌匀成营养土，用育苗盘移苗的，可直接用商品基质移苗；
五、播种
(一)种子处理
播前将种子放在55～60℃的恒温水中不断搅拌15分钟，捞出放在清水中浸种2～4小时，轻搓至种皮无粘液，沥干水分后，渗入细干土撒在事先准备好的苗床上，用湿纱布包好，置于28～30℃条件下催芽，每天早晚用温水各洗一次，3、4后，60％的种子露白即可播种，播种前将种子晒1～2天，以提高发芽率和发芽势；
(二)播种育苗
播种时间在9月下旬至10月上旬，在露地播种。播种前一天晚上给苗床浇足底水，第二天，播前浇水，每亩需种量子25～30g，均匀撒播在5～6m2面积的苗床上，盖籽土0.5cm厚为宜，再盖上草帘或遮阳网，一般播后7～8天出苗，出苗后及时揭除草帘或遮阳网；
出苗后根据墒情及时补水，也可根据苗情，结合浇水，适当施用腐熟的稀人畜粪便，或进行叶面喷施0.3～0.5％磷酸二氢钾1次，如苗床出现杂草，需人工拨除；
六、移苗后苗床管理
一)移苗时间
出苗后25～30天可移苗，移苗可在用营养土的营养钵中，也可以利用基质移入育苗盘中；
二)移苗后的管理
移苗后的管理决定了茄子上市的迟早，
1)、温度，移苗后3～5天内，白天保持28～30℃，晚间25～28℃，之后，逐渐降低，至白天25～28℃，晚间18～20℃，早白茄生产，苗期正处冬季，要做好防寒防冻工作，尽量保持较高的棚内温度，到定植前一周，要进行练苗，温度逐渐下降至白天20～25℃，晚间15～18℃；
2)、水分，保持苗床土壤湿度在65～70％，定植前一周结合练苗，适当降低含水量；
3)、施肥，用营养土移苗的苗床一般不需要追肥。利用基质移苗的，如苗龄超过30天，就要叶面追肥；
早春白茄苗期长，管理要求严格，苗早期的低温寡照、后期干旱和营养不良，是形成畸形果和僵果的主要原因；
七、定植
(1)定植时间
移苗后28～30天可定植，但也要根据天气、移苗方式和定植后大棚的保温条件可延迟至次年2月上旬，一般用基质育苗的要早定植，用营养钵移苗的可迟定植；
(2)定植密度
八、大田管理
施肥
白茄子产量高，需肥量大，一般亩产4000～5000公斤。生产中以基肥为主，亩三元复合肥50公斤，菜籽胼200公斤，纯畜禽粪肥1000～1500公斤，为了提高产量，除基肥外，生长期要及时补充营养，特别是生长旺盛期，追肥是必要的，追肥要以复合肥为主，一般每亩一次25公斤，施1～2次；
水分管理
定植后及时浇足定根水，缓苗后到开花前，适当控制水分促进生根，缓苗后到初花期适当增加田间含水量，及时浇水，保持棚土湿润，同时浇水后要通风换气，防止棚内空气相对湿度过高，盛花期到采收期，需水量大增，保持土壤湿度70～75％；
温度管理
缓苗期，尽量保持较高的温度，白天要求28℃～30℃，晚上20℃～25℃。缓苗后，白天28～30℃，晚上15℃～18℃，开花座果期，白天28～32℃，晚上15℃～18℃，茄子生长阶段需要较高的温度，低于15℃果实彭大缓慢，低于10℃生长不良；
整枝打叶
为保持早期产量应及时打叉，一般留有3～4枝。剪去老叶，疏去下部过多的叶片，以促进通风透光，减少水分蒸发，一般每个枝上在结果花上部保持4片展开叶和叶芽，留花序的多少，根据植株长势和市场行情而定。每个花序只留一朵健康的花，及时摘除多余的花和僵果；
保花保果
早春低温寡照，易引起落花落果，因此，须用植物生调节剂进行保花保果。为防止真菌性病害，同时加入杀菌剂，一般配方是：2,4-D20为30PPM加赤霉素100～200PPM，可再加使用浓度为0.1％的50％速克灵可湿性粉剂；
摘除花瓣。
当茄子果实形成后，长大至明显露出花瓣时，要及时摘除花瓣，在摘花瓣时将萼片留在果实上；
九、病虫害防治
应遵循“预防为主，综合防治”的方针，应以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则，使用药剂防治要严格执行施药浓度和安全间隔期；
十、采收
采收时宜以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20～25天后就可采收。
所述的定植时的定植密度为行株距50cm×35cm，定植后在畦面上铺黑色地膜，起到保温保湿及除草作用，根据大棚宽度和操作方便，可用双行或多行定植，最多不超过4行，每亩大棚定植苗约3200株左右。
所述的病虫害防治采用的药剂包括代森锰锌、瑞毒霉、百菌清、蚍虫啉、抑太保、阿维菌素、天王星。
本发明的有益效果是：本发明可以具有个头大，产量高，品质高，经济效益好，产生的奇型异果较少。
具体实施方式：
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实例，进一步阐述本发明。
早春无公害白茄栽培方法，包括以下步骤：
一、产地选择
选择地势平坦、光照条件好、土壤耕层深厚、排灌方便、交通便利、不受空气和水源污染的地块作为大棚蔬菜生产基地；
二、品种选择
种子选第二年成籽；
三、苗床准备
在8、9月份对苗床进行深耕晒垡，并通过2次施入腐熟的农家肥每1m25kg或商品有机肥1kg，及过磷酸钙0.1～0.2kg和硫酸钾复合肥0.1kg，苗床一般宽度1.2m，准备好的苗床盖上地膜；
四、营养土配制
利用营养钵移苗的，要事先做好营养土的配制，按菜园土和腐熟的农家肥6：4配合，或在菜园土里每1m3加入商品有机肥1～1.5kg，并在1m3混合土中再加入1.5kg过磷酸钙和1kg硫酸钾，拌匀成营养土，用育苗盘移苗的，可直接用商品基质移苗；
五、播种
(一)种子处理
播前将种子放在55～60℃的恒温水中不断搅拌15分钟，捞出放在清水中浸种2～4小时，轻搓至种皮无粘液，沥干水分后，渗入细干土撒在事先准备好的苗床上，用湿纱布包好，置于28～30℃条件下催芽，每天早晚用温水各洗一次，3、4后，60％的种子露白即可播种，播种前将种子晒1～2天，以提高发芽率和发芽势；
(二)播种育苗
播种时间在9月下旬至10月上旬，在露地播种。播种前一天晚上给苗床浇足底水，第二天，播前浇水，每亩需种量子25～30g，均匀撒播在5～6m2面积的苗床上，盖籽土0.5cm厚为宜，再盖上草帘或遮阳网，一般播后7～8天出苗，出苗后及时揭除草帘或遮阳网；
出苗后根据墒情及时补水，也可根据苗情，结合浇水，适当施用腐熟的稀人畜粪便，或进行叶面喷施0.3～0.5％磷酸二氢钾1次，如苗床出现杂草，需人工拨除；
六、移苗后苗床管理
一)移苗时间
出苗后25～30天可移苗，移苗可在用营养土的营养钵中，也可以利用基质移入育苗盘中；
二)移苗后的管理
移苗后的管理决定了茄子上市的迟早，
1)、温度，移苗后3～5天内，白天保持28～30℃，晚间25～28℃，之后，逐渐降低，至白天25～28℃，晚间18～20℃，早白茄生产，苗期正处冬季，要做好防寒防冻工作，尽量保持较高的棚内温度，到定植前一周，要进行练苗，温度逐渐下降至白天20～25℃，晚间15～18℃；
2)、水分，保持苗床土壤湿度在65～70％，定植前一周结合练苗，适当降低含水量；
3)、施肥，用营养土移苗的苗床一般不需要追肥。利用基质移苗的，如苗龄超过30天，就要叶面追肥；
早春白茄苗期长，管理要求严格，苗早期的低温寡照、后期干旱和营养不良，是形成畸形果和僵果的主要原因；
七、定植
(1)定植时间
移苗后28～30天可定植，但也要根据天气、移苗方式和定植后大棚的保温条件可延迟至次年2月上旬，一般用基质育苗的要早定植，用营养钵移苗的可迟定植；
(2)定植密度
八、大田管理
施肥
白茄子产量高，需肥量大，一般亩产4000～5000公斤。生产中以基肥为主，亩三元复合肥50公斤，菜籽胼200公斤，纯畜禽粪肥1000～1500公斤，为了提高产量，除基肥外，生长期要及时补充营养，特别是生长旺盛期，追肥是必要的，追肥要以复合肥为主，一般每亩一次25公斤，施1～2次；
水分管理
定植后及时浇足定根水，缓苗后到开花前，适当控制水分促进生根，缓苗后到初花期适当增加田间含水量，及时浇水，保持棚土湿润，同时浇水后要通风换气，防止棚内空气相对湿度过高，盛花期到采收期，需水量大增，保持土壤湿度70～75％；
温度管理
缓苗期，尽量保持较高的温度，白天要求28℃～30℃，晚上20℃～25℃。缓苗后，白天28～30℃，晚上15℃～18℃，开花座果期，白天28～32℃，晚上15℃～18℃，茄子生长阶段需要较高的温度，低于15℃果实彭大缓慢，低于10℃生长不良；
整枝打叶
为保持早期产量应及时打叉，一般留有3～4枝。剪去老叶，疏去下部过多的叶片，以促进通风透光，减少水分蒸发，一般每个枝上在结果花上部保持4片展开叶和叶芽，留花序的多少，根据植株长势和市场行情而定。每个花序只留一朵健康的花，及时摘除多余的花和僵果；
保花保果
早春低温寡照，易引起落花落果，因此，须用植物生调节剂进行保花保果。为防止真菌性病害，同时加入杀菌剂，一般配方是：2,4-D20为30PPM加赤霉素100～200PPM，可再加使用浓度为0.1％的50％速克灵可湿性粉剂；
摘除花瓣。
当茄子果实形成后，长大至明显露出花瓣时，要及时摘除花瓣，在摘花瓣时将萼片留在果实上；
九、病虫害防治
应遵循“预防为主，综合防治”的方针，应以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则，使用药剂防治要严格执行施药浓度和安全间隔期；
十、采收
采收时宜以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20～25天后就可采收。
定植时的定植密度为行株距50cm×35cm，定植后在畦面上铺黑色地膜，起到保温保湿及除草作用，根据大棚宽度和操作方便，可用双行或多行定植，最多不超过4行，每亩大棚定植苗约3200株左右。
病虫害防治采用的药剂包括代森锰锌、瑞毒霉、百菌清、蚍虫啉、抑太保、阿维菌素、天王星。
早春大棚白茄主要病虫害药剂防治技术
无公害白茄生产农业投入品记录
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (3)
1.早春无公害白茄栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：
一、产地选择
选择地势平坦、光照条件好、土壤耕层深厚、排灌方便、交通便利、不受空气和水源污染的地块作为大棚蔬菜生产基地；
二、品种选择
种子选第二年成籽；
三、苗床准备
在8、9月份对苗床进行深耕晒垡，并通过2次施入腐熟的农家肥每1m25kg或商品有机肥1kg，及过磷酸钙0.1～0.2kg和硫酸钾复合肥0.1kg，苗床一般宽度1.2m，准备好的苗床盖上地膜；
四、营养土配制
利用营养钵移苗的，要事先做好营养土的配制，按菜园土和腐熟的农家肥6：4配合，或在菜园土里每1m3加入商品有机肥1～1.5kg，并在1m3混合土中再加入1.5kg过磷酸钙和1kg硫酸钾，拌匀成营养土，用育苗盘移苗的，可直接用商品基质移苗；
五、播种
(一)种子处理
播前将种子放在55～60℃的恒温水中不断搅拌15分钟，捞出放在清水中浸种2～4小时，轻搓至种皮无粘液，沥干水分后，渗入细干土撒在事先准备好的苗床上，用湿纱布包好，置于28～30℃条件下催芽，每天早晚用温水各洗一次，3、4后，60％的种子露白即可播种，播种前将种子晒1～2天，以提高发芽率和发芽势；
(二)播种育苗
播种时间在9月下旬至10月上旬，在露地播种。播种前一天晚上给苗床浇足底水，第二天，播前浇水，每亩需种量子25～30g，均匀撒播在5～6m2面积的苗床上，盖籽土0.5cm厚为宜，再盖上草帘或遮阳网，一般播后7～8天出苗，出苗后及时揭除草帘或遮阳网；
出苗后根据墒情及时补水，也可根据苗情，结合浇水，适当施用腐熟的稀人畜粪便，或进行叶面喷施0.3～0.5％磷酸二氢钾1次，如苗床出现杂草，需人工拨除；
六、移苗后苗床管理
一)移苗时间
出苗后25～30天可移苗，移苗可在用营养土的营养钵中，也可以利用基质移入育苗盘中；
二)移苗后的管理
移苗后的管理决定了茄子上市的迟早，
1)、温度，移苗后3～5天内，白天保持28～30℃，晚间25～28℃，之后，逐渐降低，至白天25～28℃，晚间18～20℃，早白茄生产，苗期正处冬季，要做好防寒防冻工作，尽量保持较高的棚内温度，到定植前一周，要进行练苗，温度逐渐下降至白天20～25℃，晚间15～18℃；
2)、水分，保持苗床土壤湿度在65～70％，定植前一周结合练苗，适当降低含水量；
3)、施肥，用营养土移苗的苗床一般不需要追肥。利用基质移苗的，如苗龄超过30天，就要叶面追肥；
早春白茄苗期长，管理要求严格，苗早期的低温寡照、后期干旱和营养不良，是形成畸形果和僵果的主要原因；
七、定植
(1)定植时间
移苗后28～30天可定植，但也要根据天气、移苗方式和定植后大棚的保温条件可延迟至次年2月上旬，一般用基质育苗的要早定植，用营养钵移苗的可迟定植；
(2)定植密度
八、大田管理
施肥
白茄子产量高，需肥量大，一般亩产4000～5000公斤。生产中以基肥为主，亩三元复合肥50公斤，菜籽胼200公斤，纯畜禽粪肥1000～1500公斤，为了提高产量，除基肥外，生长期要及时补充营养，特别是生长旺盛期，追肥是必要的，追肥要以复合肥为主，一般每亩一次25公斤，施1～2次；
水分管理
定植后及时浇足定根水，缓苗后到开花前，适当控制水分促进生根，缓苗后到初花期适当增加田间含水量，及时浇水，保持棚土湿润，同时浇水后要通风换气，防止棚内空气相对湿度过高，盛花期到采收期，需水量大增，保持土壤湿度70～75％；
温度管理
缓苗期，尽量保持较高的温度，白天要求28℃～30℃，晚上20℃～25℃。缓苗后，白天28～30℃，晚上15℃～18℃，开花座果期，白天28～32℃，晚上15℃～18℃，茄子生长阶段需要较高的温度，低于15℃果实彭大缓慢，低于10℃生长不良；
整枝打叶
为保持早期产量应及时打叉，一般留有3～4枝。剪去老叶，疏去下部过多的叶片，以促进通风透光，减少水分蒸发，一般每个枝上在结果花上部保持4片展开叶和叶芽，留花序的多少，根据植株长势和市场行情而定。每个花序只留一朵健康的花，及时摘除多余的花和僵果；
保花保果
早春低温寡照，易引起落花落果，因此，须用植物生调节剂进行保花保果。为防止真菌性病害，同时加入杀菌剂，一般配方是：2,4-D20为30PPM加赤霉素100～200PPM，可再加使用浓度为0.1％的50％速克灵可湿性粉剂；
摘除花瓣。
当茄子果实形成后，长大至明显露出花瓣时，要及时摘除花瓣，在摘花瓣时将萼片留在果实上；
九、病虫害防治
应遵循“预防为主，综合防治”的方针，应以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则，使用药剂防治要严格执行施药浓度和安全间隔期；
十、采收
采收时宜以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20～25天后就可采收。
2.根据权利要求1所述的早春无公害白茄栽培方法，其特征在于：所述的定植时的定植密度为行株距50cm×35cm，定植后在畦面上铺黑色地膜，起到保温保湿及除草作用，根据大棚宽度和操作方便，可用双行或多行定植，最多不超过4行，每亩大棚定植苗约3200株左右。
3.根据权利要求1所述的早春无公害白茄栽培方法，其特征在于：所述的病虫害防治采用的药剂包括代森锰锌、瑞毒霉、百菌清、蚍虫啉、抑太保、阿维菌素、天王星。
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|---|---|---|---|
| CN201410229093.5A CN104041271A (zh) | 2014-05-26 | 2014-05-26 | 早春无公害白茄栽培方法 |
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