CN106538165A

CN106538165A - 香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法

Info

Publication number: CN106538165A
Application number: CN201510617137.6A
Authority: CN
Inventors: 孔赟荣
Original assignee: Individual
Current assignee: Yongchun County Product Quality Inspection Institute Fujian Fragrance Product Quality Inspection Center National Incense Burning Product Quality Supervision And Inspection Center Fujian
Priority date: 2015-09-19
Filing date: 2015-09-19
Publication date: 2017-03-29
Anticipated expiration: 2035-09-19
Also published as: CN106538165B

Abstract

本发明公开农作物的栽培技术，具体涉及一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，通过对香鲜甜糯五彩玉米栽培地的选择；合现安排生产季节，整地、土壤改良、做垄、用药剂处理土壤，种子的选择与药剂拌种，发芽催芽，培育壮苗，早栽、移栽、合理密植，隔离种植，春夏直播，中耕除草、及时去蘖、肥水管理、病虫害防治、人工辅助授粉、适时采收等栽培管理；改变目前糯玉米营养品种较少，颜色单一，口感不佳，个小、产量低的问题；实现糯玉米的香鲜甜糯、五颜六色、五彩缤纷、营养丰富，提高对糯玉米食用的口感、食欲、营养、保健水平，创造出一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，培育出一种香鲜甜糯五彩玉米，满足人们的生活需要。

Description

香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法

技术领域

本发明属农作物种植技术领域，具体涉及一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，以实现糯玉米口感超群，五彩鲜艳，营养保健，增进食欲，改善人民生活。

背景技术

本发明属农业生产实践的发明创造，致力于一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法与实践，此项发明已经在2012年至2015年的春夏季，连续3年多成功实现一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培，香鲜甜糯五彩玉米的亩产量达到1900-2000公斤的国内外新纪录。本发明一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，探索已有十余年的栽培实践经验，本发明无资料可寻，无法引证。

很多人喜欢吃糯玉米，糯玉米不仅口感、营养好、价值高于普通玉米。糯玉米是玉米属的一个亚种，籽粒表面光滑，不透明，无光泽，又称“粘玉米”或“蜡质玉米”，其果穗饱满，色质有黄色、白色、紫色、黑色、混杂色，俗称黄糯、白糯、紫糯、黑糯、花糯。糯玉米营养丰富，风味独特，品质远远优于普通玉米；据测定：糯玉米籽粒中赖氨酸含量比普通玉米高30％-60％，一般含糖量为：7％-9％，干物质含量为：33％-38％，并含有大量的维生素E，维生素B1，维生素B2，维生素C和矿物质等。糯玉米乳熟期籽粒煮熟后粘软清香，皮薄渣少，内容物多，口感细腻葇和，味鲜甜糯滑，适口性好，食用消化率比普通玉米高20％以上，经常食用可防止肠道疾病，保健效果好。

目前，市场上销售的糯玉米品种较少，颜色单一，口感不佳，给人食欲不强。

香鲜甜糯五彩玉米具有长势强健，耐瘠，耐肥，耐寒性好，嫩茎色紫绿、植株矮壮，结穗大，产量高，病虫害少，且对台风及暴雨抗性强，受自然灾害也较轻微，适应性广等特点。

糯玉米花期不耐高温，授粉期气温超过37℃时，花粉死亡率高，结实率降低，影响产量。

综观国内外糯玉米的生产，其现状是糯玉米营养含品种较少，颜色单一，口感不佳，个小、产量低。摆在人们面前的研究课题是如何实现糯玉米的香鲜甜糯，达到糯玉米的五颜六色、五彩缤纷、营养丰富，提高对糯玉米食用的口感、营养、保健、食欲，创造出一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，培育出一种香鲜甜糯五彩玉米，以提高种植香鲜甜糯五彩玉米的经济效益，满足人们的生活需要。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，选用、创建一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培地；合现安排生产季节，整地、土壤改良、做垄、用药剂处理土壤，种子的选择与药剂拌种，发芽催芽，培育壮苗，移栽、早栽、合理密植，隔离种植，春、夏直播，中耕除草、及时去蘖、肥水管理、病虫害防治、人工辅助授粉、适时采收等栽培管理。通过一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培的实践，总结经验，提出方法，改变目前糯玉米营养品种较少，颜色单一，个小、产量低，口感不佳，给人食欲不强问题。实现糯玉米的香鲜甜糯，达到糯玉米的五颜六色、五彩缤纷、营养丰富，提高对糯玉米食用的口感、营养、食欲、保健水平，创造出一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，培育出一种香鲜甜糯五彩玉米，以提高种植香鲜甜糯五彩玉米的经济效益，满足人们的生活需要。

本发明的目的是提供一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，以提供一种香鲜甜糯五彩玉米，提高种植香鲜甜糯五彩玉米的经济效益，满足人们的生活需要。

香鲜甜糯五彩玉米的生长习性：具有长势强健，耐瘠，耐肥，耐寒性好，在气温通过12℃时，就可以种植生产；其生长时，嫩茎色紫绿、植株矮壮，结穗大，产量高，病虫害少，且对台风及暴雨抗性强，受自然灾害也较轻微，适应性广等特点；

一种香鲜甜糯五彩玉米，乳熟期籽粒煮熟后粘软清香，皮薄渣少，内容物多，口感细腻葇和，味鲜甜糯滑，适口性好，营养丰富，食用消化率比普通玉米高20％以上，经常食用可防止肠道疾病，保健效果好。

本发明的主要技术特征是：选用、创建一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培地；合现安排生产季节，整地、土壤改良、做垄、用药剂处理土壤，种子的选择与药剂拌种，发芽催芽，培育壮苗，早栽、移栽、合理密植，隔离种植，春夏直播，中耕除草、及时去蘖、肥水管理、病虫害防治、人工辅助授粉、适时采收等栽培管理。通过一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培的实践，总结经验，提出方法，改变目前糯玉米营养品种较少，颜色单一，口感不佳，个小、产量低的问题；实现糯玉米的香鲜甜糯、五颜六色、五彩缤纷、营养丰富，提高对糯玉米食用的口感、食欲、营养、保健水平，创造出一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，培育出一种香鲜甜糯五彩玉米，以提高种植香鲜甜糯五彩玉米的经济效益，满足人们的生活需要。

发明的具体技术是：

1、一种香鲜甜糯五彩玉米栽培地的选择与创建：

(1)根据适合一种香鲜甜糯五彩玉米习性和生产要素，选择和创建栽培地。选择不同的土壤对一种香鲜甜糯五彩玉米的形体、质量、产量有不同的影响；应根据适合一种香鲜甜糯五彩玉米习性和生产要素，选择土壤：选用富含有机质黑色、红色、紫色、黄色的砂质或粘质的土地；要求地势稍高、平整，阳光充足，土质疏松，土地富含有机质，各种微量元维丰富、含硒量高，土层深厚，保水保肥、团粒结构佳，透气性好，排、灌方便的土壤，土壤pH4.9-7.5；选择四季分明、气候宜人的温带栽培地创建一种香鲜甜糯五彩玉米栽培地；

(2)、香鲜甜糯五彩玉米属短日照作物，其需要充足阳光，要选择四季分明、日照充足，气候宜人的温带栽培地创建香鲜甜糯五彩玉米地。最适应一种香鲜甜糯五彩玉米栽培地的选择与创建，要选择向阳的有机坡地或有机富硒田地种植香鲜甜糯五彩玉米，使生产的香鲜甜糯五彩玉米形体大、营养含量高，且质量好；

(3)一种香鲜甜糯五彩玉米栽培地的选择与创建要与当地的环境气候条件相适应。香鲜甜糯五彩玉米茎叶生长适温15℃-35℃，气温低于12℃停止生长，气温在12℃以上才可以正常生长；香鲜甜糯五彩玉米花期不耐高温，授粉期气温超过37℃时，花粉死亡率高，结实率降低，影响产量；香鲜甜糯五彩玉米的种植要避开夏季高温季节的生产；

香鲜甜糯五彩玉米栽培地的选择与创建要与上述香鲜甜糯五彩玉米生长的环境要求相适应；

(4)香鲜甜糯五彩玉米叶片水分蒸腾量大、需求量大，在茎叶生长盛期，土壤含水量以55％-80％为宜的要素；香鲜甜糯五彩玉米地要创建在雨量充足，具有清明、秋分期间雨纷纷的气候特征，极其适应香鲜甜糯五彩玉米的生长，香鲜甜糯五彩玉米的授粉期要求多为晴天或多云天气，便于其授粉后籽粒饱满无缺粒；香鲜甜糯五彩玉米栽培地的选择与创建要求气候宜人，排、灌水方便的地区的田块或地块；

(5)香鲜甜糯五彩玉米具有怕渍，怕涝的特征；香鲜甜糯五彩玉米栽培地的选择与创建要求：最好无台风、无洪涝、无旱灾的田块或地块；

(6)适合香鲜甜糯五彩玉米茎叶生长适温在15℃-35℃，气温低于12℃停止生长，超过36℃生长受阻。我国常年适应香鲜甜糯五彩玉米生长的天气有230天左右，香鲜甜糯五彩玉米生长期为80天-90天，每年可以采用春播与夏播两季进行种植。以提高土地利用率、提高经济效益。

2、合现安排生产季节：

香鲜甜糯五彩玉米从早春3月底覆膜栽培至7月初，就可以收获鲜穗；茬口安排得当，从7月初至10月初都能有鲜穗上市。采取一年2季栽培香鲜甜糯五彩玉米，第一茬：春茬香鲜甜糯五彩玉米的栽培，要选择生长80-85天的早熟晶种，在3月底覆膜栽琣，6月底就可以收获鲜穗；第二茬：夏茬香鲜甜糯五彩玉米的栽培，要选择生长85-90天的中、晚熟品种；第二茬，夏茬香鲜甜糯五彩玉米的栽种，要在第一茬香鲜甜糯五彩玉米的鲜穗收获前7天，及时套种在春茬糯玉米地里，至9月底可以收获鲜穗；此时正是糯玉米收获的淡季，销售鲜穗后可以取得较高的经济效益。采用于加工保鲜香鲜甜糯五彩玉米可以缩短保鲜期，确保延长供应期，取得更好收益。

3、整地、改良土壤、做垄、用药剂处理土壤：

(1)、整地；香鲜甜糯五彩玉米的果穗形体大、质量好、产量高、丰收需要深、松、活、潮湿、肥沃的良好的土壤环境；香鲜甜糯五彩玉米整地要求提前1周-2周进行深耕；一般旱地要深耕40厘米、水田需深耕50厘米，要打破犁底层，利于雨水渗滤，避免田间积水。

(2)、结合深耕，每亩采用自制的腐熟有机肥3500公斤-4000公斤，改良土壤。

(3)、自制腐熟有机肥：采用以鸡粪、鸭粪、猪粪，马、牛、羊厩肥，人粪尿，玉米、高梁秸杆，绿肥、稻草、甘蔗皮、砻糠、有机垃圾等为原料，在施肥前半年进行无公害化处理：在夏天或高温季节，将秸杆、绿肥、甘蔗皮等切断与其它原料混合，加入2％～3％石灰，泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60℃～70℃，可以有效地杀灭农家有机肥中带有的病虫和草害，且处理后的有机肥料易被香鲜甜糯五彩玉米吸收利用。

(4)、做垄要求：垄距间宽30厘米，垄基宽95-135厘米，垄高25厘米，垄面宽90-130厘米，垄沟宽20-25厘米；采用深沟、大垄、等行种植或大小行种植方式；做垄前，先挖垄中心底沟，在垄中心底沟部埋入切断成2-3寸长的绿肥：苜蓿、红花草子或青蚕豆秸杆之类，埋入的绿肥厚度为4-6厘米；在垄中心沟底部埋入的绿肥，上方均匀施入自制腐熟有机肥；在施入的自制腐熟有机肥上方，每亩施复合肥20公斤-25公斤、过磷酸钙25公斤-35公斤，草木灰5-10担后，做成垄；做垄后，趁土湿润，要打一次除草剂防止杂草生长。

(5)、种香鲜甜糯五彩玉米前，为防治蛴螬危害，采用药剂处理土壤；用50％辛硫磷乳油，每亩用量200～250克，加水10倍，喷于25公斤～35公斤细土上拌匀制成毒土，顺垄条施；随即浅锄，或将该毒土撒于种沟或地面，随即耕翻，或混入自制腐熟有机肥中施用；或用2％甲基异柳磷粉每亩用量2～3公斤，拌细土25～35公斤制成毒土，条施；或用3％甲基异柳磷颗粒剂、或5％辛硫磷颗粒剂，或5％地亚农颗粒剂，每亩2.2～3.2公斤处理土壤；

4、香鲜甜糯五彩玉米种子的选择与药剂拌种方法：

(1)、种子的选择方法：

选择当年或上年生产的，生产性好，抗病抗倒，果穗大、颗粒饱满，品质优良的黄色的黄糯、白色的白糯、紫色的紫糯、黑色的黑糯、混杂色的花糯；其品种要求外型美观，果穗均匀一致，大小适中，籽粒排列紧密，行间无缝隙，顶部结实饱满无秃尖，籽粒皮薄、渣少，、口味香鲜甜、口感粘糯滑纯正的种子作为香鲜甜糯五彩玉米种子。

(2)、药剂拌种方法：用50％辛硫磷、50％对硫磷，或20％异柳磷药剂与水和香鲜甜糯五彩玉米种子按1∶30∶400～500的比例拌种；用25％辛硫磷胶囊剂，或25％对硫磷胶囊剂等有机磷药剂，或用种子重量2％的35％克百威种衣剂包衣，还可兼治其它地下害虫。

5、香鲜甜糯五彩玉米培育壮苗的条件和方法

(1)、香鲜甜糯五彩玉米种子发芽催芽的条件。

香鲜甜糯五彩玉米种子气温通过12℃开始发芽，发芽催芽的最佳温度条件是在15℃-25℃之间，超过35℃有碍种子发芽，不宜播种。根据香鲜甜糯五彩玉米种子发芽催芽所需的温度条件，为了提高香鲜甜糯五彩玉米的产量，使香鲜甜糯五彩玉米早上市，做到提早培育壮苗，达到早种丰收的目的，必须以人工寻找或创造出一种香鲜甜糯五彩玉米种子发芽催芽的条件，以适应其发芽催芽，及早培育出壮苗。

(2)、香鲜甜糯五彩玉米种子发芽催芽的方法：

①、人工适温发芽催芽的方法：

春季，在我国南方昼夜气温在12℃以上，20℃以下，适宜香鲜甜糯五彩玉米种子发芽催芽和播种。由于香鲜甜糯五彩玉米种子冬季休眠的深浅不一，在12℃以下发芽慢，出苗期长，为加速其发芽、出苗可以采用以下方法：

A、晒种：选择上一年的优质的香鲜甜糯五彩玉米种子，在发芽催芽前，选择晴天晒种1-2天，确保种子吸水一致，发芽整齐。并做好对香鲜甜糯五彩玉米种子的消毒工作。

B、浸种：播种前将香鲜甜糯五彩玉米种子在25℃-30℃的温水中浸种20-24小时，以提高种子的温度，激活种子细胞的生长活性，有利于种子发芽生长。

C、发芽催芽的方法：

先把香鲜甜糯五彩玉米种子在25℃-30℃的温水中浸种20-24小时后，捞出，摊开晾干10-15分钟，把已吸足水分的香鲜甜糯五彩玉米种子放在用30℃温水浸湿的麻袋或草包袋中，平放在环境温度在20℃-25℃，相对湿度为65％-80％的条件下，进行发芽催芽。每天，检查2-4次，发现现场温度、或湿度偏低，可以适当调温或适量喷雾温水增湿。经2-3天后，即可以陆续出芽；当芽长到0.5厘米-1厘米时，香鲜甜糯五彩玉米种子就可以在苗床播种或大田直播。

②、恒温箱/室发芽催芽方法：

在有条件的香鲜甜糯五彩玉米种子培育壮苗的工厂里，可以用恒温箱/室中控制温度在20℃-25℃，相对湿度为65％-80％的条件下，进行香鲜甜糯五彩玉米种子的发芽催芽。

先对香鲜甜糯五彩玉米种子用水进行浸湿淘洗，挑选、消毒处理，用在25℃-30℃恒温水浸种20-24小时后，将经浸种的种子捞出，摊开晾干10-15分钟，把已吸足水分的香鲜甜糯五彩玉米种子放在用30℃温水浸湿的麻袋或草包袋中，在20℃-25℃的恒温箱/室，相对湿度为65％-80％的条件下，进行对香鲜甜糯五彩玉米种子的发芽催芽，经2-3天，即可以陆续出芽，当芽长到0.5厘米-1厘米时，香鲜甜糯五彩玉米种子就可以在苗床播种。

(3)、春季苗床播种培育香鲜甜糯五彩玉米壮苗的方法：

选择背风向阳的富含有机质的苗床地，先施好自制腐熟有机肥，做好苗床；将经催芽的香鲜甜糯五彩玉米均匀撒播在苗床上，粒芽间距为2-3厘米；取喷雾器用25℃-30℃温水将种子喷湿，盖上细土，施上腐熟掺水淡人粪肥，盖上1-2厘米厚的稻草后，让稻草吸收阳光温度，提高地温，再盖上地膜，然后搭棚覆盖天膜，保温保湿，培育壮苗时，注重接受阳光和及时通风、浇水，将苗床温度控制在20℃-25℃，湿度控制在65％-80％。当香鲜甜糯五彩玉米苗长到2-3厘米时，就可以揭开地膜、再施腐熟掺水淡入粪肥一次，以培育壮苗；当苗长至4-5片叶时，就可以在早春提早移栽到大田里去，以利早春早栽培、实现早摘香鲜甜糯五彩玉米鲜果穗，提早上市。

6、移栽、早栽、合理密植：

(1)、香鲜甜糯五彩玉米的春栽，当春天气温通过12℃时，就可以移栽，移栽时间越早越好，春栽3月底完成；夏栽6月15日前完成；以利早栽、早收、早上市。

(2)、移植密度：每亩种植香鲜甜糯五彩玉米苗5000株-5500株。行距为55厘米-60厘米，株距为：30厘米-35厘米。春栽早熟品种可以密些，夏栽中、晚熟品种可以稀些。

7、隔离种植方法：

由于香鲜甜糯五彩玉米品种与普通玉米串粉杂交，籽粒很容易变成普通玉米，失去甜味和糯性，品质下降，串粉越多，品质下降越明显，因此，香鲜甜糯五彩玉米要与普通玉米隔离种植；生产上主要采取空间隔离和时间隔离；在同一种植区地块，要采取时间隔离，提前或推后香鲜甜糯五彩玉米的播种期，使香鲜甜糯五彩玉米的开花散粉期与临近地块的其它玉米错开30天；特别是夏直播栽培，普通玉米播种面积较大，必须进行时间隔离采取香鲜甜糯五彩玉米早播或晚播；

空间隔离：通过山林、村庄、果园、树林、河流等自然屏障，阻档外来花粉传入，实现隔离；在没有自然屏障的平原地区，在香鲜甜糯五彩玉米种植地块周围离300米内不要种植同期开花的其它玉米，以达到空间隔离的目的。

8、春季覆膜直播和夏季直播培育香鲜甜糯五彩玉米壮苗的方法：

在我国的南方和黄淮地区，香鲜甜糯五彩玉米种子的播种，选择在春季覆膜直播和夏季直播的方法培育壮苗；

香鲜甜糯五彩玉米花期不耐高温，授粉期气温超过37℃时，花粉死亡率高，结实率降低，在生产上采用早播和晚播，为使香鲜甜糯五彩玉米授粉期、灌浆期错开高温季节，香鲜甜糯五彩玉米的种植方式，采用一年2季种植，采用春季覆膜直播和夏季直播培育；

香鲜甜糯五彩玉米采收季节短，为争取早上市和延长上市的时间，采用反季节栽培，在大田生产中，采用春季覆膜直播和夏季直播栽培，在春、夏季直播栽培中，采用搭配早、中、晚熟品种，合理安排香鲜甜糯五彩玉米的生产季节和种植面积；通过分批分期播种，保证新鲜果穗均衡上市，或持续加工利用，提高经济效益；

(1)、夏直播栽培：

当土壤田间持水量在60％-75％时，是香鲜甜糯五彩玉米的适宜播种期，在墒情适宜时，播种越早越好，我国南方和黄淮海地区，要在6月15日前完成直播，以确保高产；

播种时，采用大小行或等行种植；等行种植行距为55厘米-60厘米，大小行种植要求大行距为80厘米-90厘米，小行距30厘米-40厘米；株距为30厘米-35厘米；

播种密度：每亩4500株-5500株，早熟品种播种密度稍密，晚熟品种播种密度稍稀；

采用专用播种机播种时，最好选用包衣种子插种后，覆平表土，通过精细播种，确保苗全、苗壮，建立较好的群体基础以便于统一管理，统一采收；

播种后，每亩用40％绿乙莠水悬浮乳剂200-250毫升，或用50％乙草胺乳油150-200毫升，加水30-40公斤搅拌均匀，将除草剂均匀喷洒在土壤表面进行封闭除草；人工喷药时，采用倒退喷施法，以免破坏土壤表层药膜影响喷洒除草效；

(2)、春播覆膜直播栽培：

春播采用覆膜直播栽培，能使香鲜甜糯五彩玉米提早上市；香鲜甜糯五彩玉米种子发芽时不耐低温，必须在5-10厘米地深处温度稳定通过12℃时，开始播种，江南及黄淮海地区以3月底至4月初采用春播覆膜直播栽培；

播种时，开沟播种，随机覆土，喷除草剂后覆膜，覆膜要紧贴地面展平地膜，用细土压实压严，每隔1-2米压一土带，确保地膜小风刮不起，大风扯不烂；

播种后7-10天，要经常检查田间香鲜甜糯五彩玉米的出苗情况，出苗时，随出苗随破膜放苗，放苗最好在上午10点或下午4点前后进行，放苗后及时利用细土盖严膜孔，以免跑墒降温。出苗后要早定苗、早中耕除草，早施肥，待幼苗长到3-4片叶时，及时进行间苗，定苗在5-6片叶时进行，不要求等距离定苗；只需使两苗间距在30厘米-40厘米之间，个别缺苗地方，可以就近留双株苗进行补偿。为减少劳动用工，采用间苗、定苗一次完成；

进行间苗、定苗后，每亩施腐熟掺水40％稀人畜粪肥10-15担，确保鲜甜糯五彩玉米苗茁壮成长；

以采摘香鲜甜糯五彩玉米鲜果穗上市的，或加工后反季节销售为目的的，每亩留苗4300株-5300株，不宜种得过密，以提高优质鲜穗率；

9、香鲜甜糯五彩玉米的栽培管理：

(1)、中耕除草：

香鲜甜糯五彩玉米行间较宽，易生杂草，结合中耕培土清除杂草，破除板结，蓄水保墒：培土在大喇叭口期进行，培土不宜过高，以免损伤植株基部叶片，对杂草多的地块还要采用人工除草和机械除草。

(2)、及时去蘖：

多数香鲜甜糯五彩玉米生长有分蘖的特点，根部发生的分蘖苗不可能形成植株，只是无效的消耗水分和养分，因此，出现分蘖后要及时拨除，促壮苗形成，拨除分蘖时切勿损伤植株茎杆和叶片，要求采用隔2-3天拨除分蘖一次，连续2-3次，以拨净为止；多数香鲜甜糯五彩玉米有多穗性，在水肥条件较好的地块会出现一叶一穗，或一部位多穗的现象，要及时掰除多余果穗，做到每株植株只留1-2个果穗，以防造成穗小减产减收。

(3)、肥水管理：

第一次施肥：在拨节期揭膜后，于行间开沟，每亩分别施入氮肥15-20公斤，磷肥40-50公斤；采用大小行种植时，在小行上开穴施入肥料，接着盖土封穴；第二次施肥，在大喇叭口期每亩施入氮肥20-25公斤，钾肥15-20公斤，每次施肥后应及时浇水，保证香鲜甜糯五彩玉米对养分、水分的需求，防止植株缺肥，果穗秃顶缺粒的发生。浇水的方法以沟浇灌溉的方法，既能保持土壤有适宜的墒情，又能防止根际土壤板结而影响根系对肥水的吸收，还能节约用水。在正常降雨年份，降雨量能够满足香鲜甜糯五彩玉米对水分的吸收需求，不需要进行灌溉；出现连续高温干旱，必须及时抗旱补充水分，进行沟灌快排，保证丰产丰收。

(4)、病虫害防治：

香鲜甜糯五彩玉米品种好，病虫较多，特别在生长后期，玉米螟的发生在很大程度上影响香鲜甜糯五彩玉米的商品价值，生产中采用生物防治法，玉米螟的天敌有赤眼蜂，赤眼蜂对玉米螟有较大的抑制作用，采用赤眼蜂进行生物防治：赤眼蜂通过寄生在玉米螟卵块中，使卵不能正常孵化或孵化的幼虫不能正常生长。生产上就是在大喇叭口期前后，接种赤眼蜂卵子，待百株叶片上玉米螟卵块达到一定数量后，进行第一次放蜂，放蜂地块要成方连片，每亩地设3-5个放蜂点，放蜂时间：每隔3-4天放蜂一次，连续放蜂2-3次，采用这样的防治玉米螟的方法其效果好、成本低，不污染土壤和环境，对人和畜禽无危害。

确实没有放蜂条件的，从香鲜甜糯五彩玉米生长的小喇叭口期开始防治，可以选用低毒和易分解农药，其用量要尽可能小，要少用、慎用、早用，既科学有效控制地下害虫，又不在乳熟期的果穗上残留农药；每亩用每克含50亿饱子的白僵菌0.35公斤掺细沙土5公斤，或用1.5％锌硫磷颗粒剂0.25公斤掺细沙土7.5公斤拌匀，在小喇叭口期和大喇叭口期撒入心叶，每株1-2克，可以有效防治玉米螟。

第二茬夏播香鲜甜糯五彩玉米，在籽粒灌浆期，特别在乳穗期要防止金龟子虫害，可以采用人工抓捕和采用泥巴涂鲜穗顶的措施，切不可用任何农药，以免鲜穗残留农药，确保鲜穗环保质量。

(5)、人工辅助授粉：

香鲜甜糯五彩玉米开花授粉期间，遇阴雨、低温天气，会造成授粉不良，影响产量和质量。要及时进行人工辅助授粉，授粉在抽丝放粉期的上午9-10点开花盛时进行，用木棒轻轻敲打香鲜甜糯五彩玉米的植株和雄穗，使雄穗上的花粉散落下来，促进雌穗均匀授粉；或采用经人工采集花粉后逐穗授粉，防止香鲜甜糯五彩玉米秃顶缺粒，提高产量和商品品质。

10、适时采收：

为保持香鲜甜糯五彩玉米的鲜穗风味独特和产量，糯玉米授粉后22-25天为最佳收获期；采穗太早，香味不足，糯性不好，产量低，不易保存；采穗过晚，籽粒变硬，糯性不足，香而不甜，无鲜味；采穗适时，糯玉米香鲜甜糯五彩分明，产量高、质量好。当香鲜甜糯五彩玉米鲜穗的饱叶由绿色转为黄绿色，花丝由白、黄、红转变为红褐色显得有些枯萎，或鲜穗饱叶显得略淡绿色时，用手触摸鲜穗立顶稍稍变硬，鲜穗内有明显玉米籽粒触摸感觉，掰开鲜穗饱叶籽粒饱满、光亮，排列整齐，五彩缤纷；用手掐糯玉米籽粒有浓浆涌出时，是采摘的最佳时季；采摘期为3-5天。采摘时，要做到成熟一批采摘一批，以保证鲜穗采摘后的风味、特色；采摘在上午5-10点进行，以保香鲜甜糯五彩玉米的新鲜质量。采摘时，鲜穗柄连同饱叶一起掰下，直接装入贷内，不扔在土上。鲜穗采收后，香鲜甜糯五彩玉米的植株生长旺盛，吸收土地养分和水分，要及时拨除植株秸杆，疏松土壤，保证夏茬香鲜甜糯五彩玉米的正常生长。收获后的第一茬香鲜甜糯五彩玉米的青秸杆可以加工成为青饲料，饲养畜牧，以提高经济效益。

通过本发明的实施和应用，不仅改变了以往栽培种植的糯玉米的营养品种较少，颜色单一，口感不佳，个小、产量低的问题；而且实现了糯玉米的香鲜甜糯、五颜六色、五彩缤纷、营养丰富，提高对糯玉米的食用口感、食欲、营养、保健功效，创造出一种香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，培育出一种香鲜甜糯五彩玉米，以提高种植香鲜甜糯五彩玉米的经济效益，满足人们的生活需要；还打破了以往人们种植糯玉米的亩产一直徘徊在1000公斤-1200公斤停止不前的局面，创造和实现了香鲜甜糯五彩玉米亩产达1900公斤-2000公斤的高产丰收的国内外新记录。

附图说明

图1是本发明所栽培的一种香鲜甜糯五彩玉米。

图2是本发明所栽培的香鲜甜糯五彩玉米。

图3是本发明所栽培的香鲜甜糯五彩玉米的现场一角。

具体实施方式

实例1：春季覆膜直播栽培：

等量选择春播早熟糯玉米品种：黄糯、白糯、紫糯、黑糯、花糯，进行种子杂合；或采用香鲜甜糯五彩玉米种子；为达到提前早春覆膜直播栽培，用25℃-30℃的温水将种子浸种20小时-24小时后，捞出，摊开晾干10-15分钟，把已吸足水分的香鲜甜糯五彩玉米种子，用50％辛硫磷与水和香鲜甜糯五彩玉米种子按1∶30∶400～500的比例拌种；用人工发芽催芽法，对种子进行2天-3天的发芽催芽，使种子芽长至0.5厘米-1厘米时，进行春季大田覆膜直播栽培。

采用春季覆膜直播栽培，能使香鲜甜糯五彩玉米提早上市；香鲜甜糯五彩玉米种子发芽后生长时不耐低温，必须在5-10厘米地深处温度稳定通过12℃时，开始播种，江南及黄淮海地区以3月底至4月初进行春季覆膜直播。

播种时，采用等行种植，以行距为55厘米-60厘米开沟播种种芽，粒距为：25厘米-35厘米，每亩播种香鲜甜糯五彩玉米种芽6500粒-7500粒。随机覆土，喷除草剂后覆膜，覆膜要紧贴地面展平地膜，用细土压实压严，每隔1-2米压一土带，确保地膜小风刮不起，大风扯不烂。

播种后7-10天，要经常检查田间香鲜甜糯五彩玉米的出苗情况，出苗时，随出苗随破膜放苗，放苗最好在上午10点或下午4点前后进行，放苗后及时利用细土盖严膜孔，以免跑墒降温。出苗后要早定苗、早中耕除草，早施肥，待幼苗长到3-4片叶时，及时进行间苗，定苗在5-6片叶时进行，不要求等距离定苗；只需使两苗间距在30厘米-40厘米之间，个别缺苗地方，可以就近留双株苗进行补偿。为减少劳动用工，可以间苗、定苗一次完成。

进行间苗、定苗后，每亩定苗密度为4500株-5500株，并每亩施腐熟掺水40％稀人畜粪肥10-15担，确保鲜甜糯五彩玉米苗茁壮成长。

做好香鲜甜糯五彩玉米的栽培管理：

进行中耕、除草、培土，及时去蘖，肥水管理：

第一次施肥：在拨节期揭膜后，于行间开沟，每亩分别施入氮肥15-20公斤，磷肥40-50公斤；采用大小行种植时，在小行上开穴施入肥料，接着盖土封穴：第二次施肥，在大喇叭口期每亩施入氮肥20-25公斤，钾肥15-20公斤，每次施肥后应及时浇水，保证香鲜甜糯五彩玉米对养分、水分的需求，防止植株缺肥，果穗秃顶缺粒的发生。浇水的方法以沟浇灌溉的方法，既能保持土壤有适宜的墒情，又能防止根际土壤板结而影响根系对肥水的吸收。在正常降雨年份，降雨量能够满足香鲜甜糯五彩玉米对水分的吸收需求，不需要进行灌溉；出现连续高温干旱，必须及时抗旱补充水分，进行沟灌快排，保证丰产丰收。

病虫害防治：采用赤眼蜂进行生物防治：赤眼蜂通过寄生在玉米螟卵块中，使卵不能正常孵化或孵化的幼虫不能正常生长。生产上就是在大喇叭口期前后，接种赤眼蜂卵子，待百株叶片上玉米螟卵块达到一定数量后，进行第一次放蜂，放蜂地块要成方连片，每亩地设3-5个放蜂点，放蜂时间：每隔3-4天放蜂一次，连续放蜂2-3次，采用这样的防治玉米螟的方法其效果好、成本低，不污染土壤和环境，对人和畜禽无危害。

进行人工辅助授粉：

香鲜甜糯五彩玉米开花授粉期间，遇阴雨、低温天气，会造成授粉不良，影响产量和质量。要及时进行人工辅助授粉，授粉在抽丝放粉期的上午9-10点开花盛时进行，用木棒轻轻敲打香鲜甜糯五彩玉米的植株和雄穗，使雄穗上的花粉散落下来，促进雌穗均匀授粉；也可以经人工采集花粉后逐穗授粉。防止香鲜甜糯五彩玉米秃顶缺粒，提高产量和商品品质。

适时采收：

香鲜甜糯五彩玉米授粉后22-25天为最佳收获期；当香鲜甜糯五彩玉米鲜穗的饱叶由绿色转为黄绿色，花丝由白、黄、红转变为红褐色显得有些枯萎，或鲜穗饱叶显得略淡绿色时，用手触摸鲜穗立顶稍稍变硬，鲜穗内有明显玉米籽粒触摸感觉，掰开鲜穗饱叶籽粒饱满、光亮，排列整齐，五彩缤纷；用手掐糯玉米籽粒有浓浆涌出时，是采摘的最佳时季；采摘期为3-5天。采摘时，要做到成熟一批采摘一批；采摘在上午5-10点进行，以保香鲜甜糯五彩玉米的新鲜质量。采摘时，鲜穗柄连同饱叶一起掰下，直接装入贷内，不扔在土上。鲜穗采收后，香鲜甜糯五彩玉米的植株生长旺盛，吸收土地养分和水分，要及时拨除植株秸杆，疏松土壤，保证夏茬香鲜甜糯五彩玉米的正常生长。收获后的第一茬香鲜甜糯五彩玉米的青秸杆可以加工成为青饲料，饲养畜牧，以提高经济效益。

实例2：夏直播栽培：

采用香鲜甜糯五彩玉米品种；为达到提早夏直播栽培，用25℃-30℃的温水将种子浸种20小时-24小时后，捞出，摊开晾干10-15分钟，把已吸足水分的香鲜甜糯五彩玉米种子，用50％辛硫磷与水和香鲜甜糯五彩玉米种子按1∶30∶400～500的比例拌种；用人工发芽催芽法，对种子进行2天-3天的发芽催芽，使种子芽长至0.5厘米-1厘米时，进行夏季大田直播栽培。

夏直播栽培：当夏季土壤田间持水量在60％-75％时，第一茬春季覆膜直播的香鲜甜糯五彩玉米开摘的7天前，将经发芽催芽的香鲜甜糯五彩玉米种子套播在春季覆膜直播地里，播种越早越好，我国南方和黄淮海地区，在6月15日前完成套播，以确保早产、高产。

播种密度：每亩留4500株-5500株。

做好香鲜甜糯五彩玉米的栽培管理：

进行中耕、除草、培土，及时去蘖，

肥水管理：

第一次施肥：在拨节期揭膜后，于行间开沟，每亩分别施入氮肥15-20公斤，磷肥40-50公斤；采用大小行种植时，在小行上开穴施入肥料，接着盖土封穴；第二次施肥，在大喇叭口期每亩施入氮肥20-25公斤，钾肥15-20公斤，每次施肥后应及时浇水，保证香鲜甜糯五彩玉米对养分、水分的需求，防止植株缺肥，果穗秃顶缺粒的发生。浇水的方法以沟浇灌溉的方法，既能保持土壤有适宜的墒情，又能防止根际土壤板结而影响根系对肥水的吸收。在正常降雨年份，降雨量能够满足香鲜甜糯五彩玉米对水分的吸收需求，不需要进行灌溉；出现连续高温干旱，必须及时抗旱补充水分，进行沟灌快排，保证丰产丰收。

病虫害防治：

采用赤眼蜂进行生物防治：赤眼蜂通过寄生在玉米螟卵块中，使卵不能正常孵化或孵化的幼虫不能正常生长。生产上就是在大喇叭口期前后，接种赤眼蜂卵子，待百株叶片上玉米螟卵块达到一定数量后，进行第一次放蜂，放蜂地块要成方连片，每亩地设3-5个放蜂点，放蜂时间：每隔3-4天放蜂一次，连续放蜂2-3次，采用这样的防治玉米螟的方法其效果好、成本低，不污染土壤和环境，对人和畜禽无危害。

进行人工辅助授粉：

适时采收：

香鲜甜糯五彩玉米授粉后22-25天为最佳收获期；当香鲜甜糯五彩玉米鲜穗的饱叶由绿色转为黄绿色，花丝由白、黄、红转变为红褐色显得有些枯萎，或鲜穗饱叶显得略淡绿色时，用手触摸鲜穗立顶稍稍变硬，鲜穗内有明显玉米籽粒触摸感觉，掰开鲜穗饱叶籽粒饱满、光亮，排列整齐，五彩缤纷；用手掐糯玉米籽粒有浓浆涌出时，是采摘的最佳时季；采摘期为3-5天。采摘时，要做到成熟一批采摘一批；采摘在上午5-10点进行，以保香鲜甜糯五彩玉米的新质量。采摘时，鲜穗柄连同饱叶一起掰下，直接装入贷内，不扔在土上。鲜穗采收后，香鲜甜糯五彩玉米的植株生长旺盛，吸收土地养分和水分，要及时拨除植株秸杆，疏松土壤，保证夏茬香鲜甜糯五彩玉米的正常生长。收获后的第一茬香鲜甜糯五彩玉米的青秸杆可以加工成为青饲料，饲养畜牧，以提高经济效益。

Claims

1.香鲜甜糯五彩玉米的栽培方法，其特征在于：

(1)、香鲜甜糯五彩玉米栽培地的选择与创建：选用富含有机质黑色、红色、紫色、黄色的砂质或粘质的土地；要求地势稍高、平整，阳光充足，土质疏松，土地富含有机质，各种微量元维丰富、含硒量高，土层深厚，保水保肥、团粒结构佳，透气性好，排、灌方便的土壤，土壤pH4.9-7.5；选择四季分明、气候宜人的温带栽培地创建一种香鲜甜糯五彩玉米栽培地；

(2)、合现安排生产季节：采取一年2季栽培香鲜甜糯五彩玉米，第一茬：春茬香鲜甜糯五彩玉米的栽培，要选择生长80-85天的早熟品种，在3月底覆膜栽琣，6月底就可以收获鲜穗；第二茬：夏茬香鲜甜糯五彩玉米的栽培，要选择生长85-90天的中、晚熟品种；第二茬，夏茬香鲜甜糯五彩玉米的栽种，要在第一茬香鲜甜糯五彩玉米的鲜穗收获前7天，及时套种在春茬糯玉米地里，至9月底可以收获鲜穗；

(3)、整地、改良土壤、做垄、用药剂处理土壤：

1)、整地；香鲜甜糯五彩玉米的果穗形体大、质量好、产量高、丰收需要深、松、活、潮湿、肥沃的良好的土壤环境；香鲜甜糯五彩玉米整地要求提前1周-2周进行深耕；旱地要深耕40厘米、水田需深耕50厘米，要打破犁底层，利于雨水渗滤，避免田间积水：

2)、结合深耕，每亩采用自制的腐熟有机肥3500公斤-4000公斤，改良土壤；

3)、自制腐熟有机肥：采用以鸡粪、鸭粪、猪粪，马、牛、羊厩肥，人粪尿，玉米、高梁秸杆，绿肥、稻草、甘蔗皮、砻糠、有机垃圾这些为原料，在施肥前半年进行无公害化处理：在夏天或高温季节，将秸杆、绿肥、稻草、甘蔗皮切断与其它原料混合，加入2％～3％石灰，泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟；发酵期堆内温度高达60℃～70℃，可以有效地杀灭农家有机肥中带有的病虫和草害，且处理后的有机肥料易被香鲜甜糯五彩玉米吸收利用；

4)、做垄要求：垄距间宽30厘米，垄基宽95-135厘米，垄高25厘米，垄面宽90-130厘米，垄沟宽20-25厘米；采用深沟、大垄、等行种植或大小行种植方式；做垄前，先挖垄中心底沟，在垄中心底沟部埋入切断成2-3寸长的绿肥：苜蓿、红花草子或青蚕豆秸杆之类，埋入的绿肥厚度为4-6厘米；在垄中心沟底部埋入的绿肥，上方均匀施入自制腐熟有机肥；在施入的自制腐熟有机肥上方，每亩施复合肥20公斤-25公斤、过磷酸钙25公斤-35公斤，草木灰5-10担后，做成垄；做垄后，趁土湿润，要打一次除草剂防止杂草生长；

5)、种香鲜甜糯五彩玉米前，为防治蛴螬危害，采用药剂处理土壤；用50％辛硫磷乳油，每亩用量200～250克，加水10倍，喷于25公斤～35公斤细土上拌匀制成毒土，顺垄条施；随即浅锄，或将该毒土撒于种沟或地面，随即耕翻，或混入自制腐熟有机肥中施用；或用2％甲基异柳磷粉每亩用量2～3公斤，拌细土25～35公斤制成毒土，条施；或用3％甲基异柳磷颗粒剂、或5％辛硫磷颗粒剂，或5％地亚农颗粒剂，每亩2.2～3.2公斤处理土壤；

(4)、香鲜甜糯五彩玉米种子的选择与药剂拌种方法：

1)、种子的选择方法：选择当年或上年生产的，生产性好，抗病抗倒，果穗大、颗粒饱满，品质优良的黄色的黄糯、白色的白糯、紫色的紫糯、黑色的黑糯、混杂色的花糯；其品种要求外型美观，果穗均匀一致，大小适中，籽粒排列紧密，行间无缝隙，顶部结实饱满无秃尖，籽粒皮薄、渣少，口味香鲜甜、口感粘糯滑纯正的种子作为香鲜甜糯五彩玉米种子；

2)、药剂拌种方法：用50％辛硫磷、50％对硫磷，或20％异柳磷药剂与水和香鲜甜糯五彩玉米种子按1∶30∶400～500的比例拌种；用25％辛硫磷胶囊剂，或25％对硫磷胶囊剂的有机磷药剂，或用种子重量2％的35％克百威种衣剂包衣，还可兼治其它地下害虫；

(5)、香鲜甜糯五彩玉米种子发芽催芽的方法：

1)、晒种：选择上一年的优质的香鲜甜糯五彩玉米种子，在发芽催芽前，选择晴天晒种1-2天，确保种子吸水一致，发芽整齐；做好对香鲜甜糯五彩玉米种子的消毒工作；

2)、浸种：播种前将香鲜甜糯五彩玉米种子在25℃-30℃的温水中浸种20-24小时，以提高种子的温度，激活种子细胞的生长活性，有利于种子发芽生长；

3)、发芽催芽的方法：

先把香鲜甜糯五彩玉米种子在25℃-30℃的温水中浸种20-24小时后，捞出，摊开晾干10-15分钟，把已吸足水分的香鲜甜糯五彩玉米种子放在用30℃温水浸湿的麻袋或草包袋中，平放在环境温度在20℃-25℃，相对湿度为65％-80％的条件下，进行发芽催芽；每天，检查2-4次，发现现场温度、或湿度偏低，适当调温或适量喷雾温水增湿；经2-3天后，即陆续出芽；当芽长到0.5厘米-1厘米时，香鲜甜糯五彩玉米种子就可以在苗床播种或大田直播；

(6)、春季苗床播种培育香鲜甜糯五彩玉米壮苗的方法：

选择背风向阳的富含有机质的苗床地，先施好自制腐熟有机肥，做好苗床；将经催芽的香鲜甜糯五彩玉米均匀撒播在苗床上，粒芽间距为2-3厘米；取喷雾器用25℃-30℃温水将种子喷湿，盖上细土，施上腐熟掺水淡人粪肥，盖上1-2厘米厚的稻草后，让稻草吸收阳光温度，提高地温，再盖上地膜，然后搭棚覆盖天膜，保温保湿；培育壮苗时，注重接受阳光和及时通风、浇水，将苗床温度控制在20℃-25℃，湿度控制在65％-80％；当香鲜甜糯五彩玉米苗长到2-3厘米时，就可以揭开地膜、再施腐熟掺水淡人粪肥一次，以培育壮苗；当苗长至4-5片叶时，就可以在早春提早移栽到大田里去；

(7)移栽、早栽、合理密植：

1)、香鲜甜糯五彩玉米的春栽，当春天气温通过12℃时，就可以移栽，移栽时间越早越好，春栽3月底完成；夏栽6月15日前完成；

2)、移植密度：每亩种植香鲜甜糯五彩玉米苗5000株-5500株，行距为55厘米-60厘米，株距为：30厘米-35厘米；春栽早熟品种可以密些，夏栽中、晚熟品种可以稀些；

(8)、隔离种植方法：

香鲜甜糯五彩玉米品种与普通玉米串粉杂交，籽粒很容易变成普通玉米，失去甜味和糯性，品质下降，串粉越多，品质下降越明显；

香鲜甜糯五彩玉米要与普通玉米隔离种植；采取空间隔离和时间隔离，在同一种植区地块，要采取时间隔离：提前或推后香鲜甜糯五彩玉米的播种期，使香鲜甜糯五彩玉米的开花散粉期与临近地块的其它玉米错开30天；特别是夏直播栽培，普通玉米播种面积较大，必须进行时间隔离采取香鲜甜糯五彩玉米早播或晚播；

空间隔离：通过山林、村庄、果园、树林、河流这些自然屏障，阻档外来花粉传入，实现隔离；在没有自然屏障的平原地区，在香鲜甜糯五彩玉米种植地块周围离300米内不要种植同期开花的其它玉米，以达到空间隔离的目的；

(9)、春季覆膜直播和夏季直播培育香鲜甜糯五彩玉米壮苗的方法：

1)、夏直播栽培：

播种时，采用大小行或等行种植；等行种植行距为55厘米-60厘米，大小行种植要求大行距为80厘米-90厘米，小行距30厘米-40厘米；

2)、春播覆膜直播栽培：

播种后7-10天，要经常检查田间香鲜甜糯五彩玉米的出苗情况，出苗时，随出苗随破膜放苗，放苗最好在上午10点或下午4点前后进行，放苗后及时利用细土盖严膜孔，以免跑墒降温；出苗后要早定苗、早中耕除草，早施肥；待幼苗长到3-4片叶时，及时进行间苗，定苗在5-6片叶时进行，不要求等距离定苗；只需使两苗间距在30厘米-40厘米之间，个别缺苗地方，可以就近留双株苗进行补偿；为减少劳动用工，采用间苗、定苗一次完成；

(10)、香鲜甜糯五彩玉米的栽培管理：

1)、中耕除草：

香鲜甜糯五彩玉米行间较宽，易生杂草，结合中耕培土清除杂草，破除板结，蓄水保墒；培土在大喇叭口期进行，培土不宜过高，以免损伤植株基部叶片，对杂草多的地块还要采用人工除草和机械除草；

2)、及时去蘖：

多数香鲜甜糯五彩玉米生长有分蘖的特点，根部发生的分蘖苗不可能形成植株，只是无效的消耗水分和养分，因此，出现分蘖后要及时拨除，促壮苗形成，拨除分蘖时切勿损伤植株茎杆和叶片，要求采用隔2-3天拨除分蘖一次，连续2-3次，以拨净为止；多数香鲜甜糯五彩玉米有多穗性，在水肥条件较好的地块会出现一叶一穗，或一部位多穗的现象，要及时掰除多余果穗，做到每株植株只留1-2个果穗，以防造成穗小减产减收；

3)、肥水管理：

第一次施肥：在拨节期揭膜后，于行间开沟，每亩分别施入氮肥15-20公斤，磷肥40-50公斤；采用大小行种植时，在小行上开穴施入肥料，接着盖土封穴；第二次施肥，在大喇叭口期每亩施入氮肥20-25公斤，钾肥15-20公斤，每次施肥后应及时浇水，保证香鲜甜糯五彩玉米对养分、水分的需求，防止植株缺肥，果穗秃顶缺粒的发生；浇水的方法以沟浇灌溉的方法，既能保持土壤有适宜的墒情，又能防止根际土壤板结而影响根系对肥水的吸收，还能节约用水；在正常降雨年份，降雨量能够满足香鲜甜糯五彩玉米对水分的吸收需求，不需要进行灌溉；出现连续高温干旱，必须及时抗旱补充水分，进行沟灌快排，保证丰产丰收；

4)、病虫害防治：

香鲜甜糯五彩玉米品种好，病虫较多，特别在生长后期，玉米螟的发生在很大程度上影响香鲜甜糯五彩玉米的商品价值；生产中采用生物防治法，玉米螟的天敌有赤眼蜂，赤眼蜂对玉米螟有较大的抑制作用，采用赤眼蜂进行生物防治：赤眼蜂通过寄生在玉米螟卵块中，使卵不能正常孵化或孵化的幼虫不能正常生长；生产上就是在大喇叭口期前后，接种赤眼蜂卵子，待百株叶片上玉米螟卵块达到一定数量后，进行第一次放蜂，放蜂地块要成方连片，每亩地设3-5个放蜂点，放蜂时间：每隔3-4天放蜂一次，连续放蜂2-3次，采用这样的防治玉米螟的方法其效果好、成本低，不污染土壤和环境，对人和畜禽无危害；

确实没有放蜂条件的，从香鲜甜糯五彩玉米生长的小喇叭口期开始防治，可以选用低毒和易分解农药，其用量要尽可能小，要少用、慎用、早用，既科学有效控制地下害虫，又不在乳熟期的果穗上残留农药；每亩用每克含50亿饱子的白僵菌0.35公斤掺细沙土5公斤，或用1.5％锌硫磷颗粒剂0.25公斤掺细沙土7.5公斤拌匀，在小喇叭口期和大喇叭口期撒入心叶，每株1-2克，可以有效防治玉米螟；

第二茬夏播香鲜甜糯五彩玉米，在籽粒灌浆期，特别在乳穗期要防止金龟子虫害，采用人工抓捕和采用泥巴涂鲜穗顶的措施，切不用任何农药，以免鲜穗残留农药，确保鲜穗环保质量；

5)、人工辅助授粉：

香鲜甜糯五彩玉米开花授粉期间，遇阴雨、低温天气，会造成授粉不良，影响产量和质量；要及时进行人工辅助授粉，授粉在抽丝放粉期的上午9-10点开花盛时进行，用木棒轻轻敲打香鲜甜糯五彩玉米的植株和雄穗，使雄穗上的花粉散落下来，促进雌穗均匀授粉；或采用经人工采集花粉后逐穗授粉；防止香鲜甜糯五彩玉米秃顶缺粒，提高产量和商品品质；

(11)、适时采收：

为保持香鲜甜糯五彩玉米的鲜穗风味独特和产量，糯玉米授粉后22-25天为最佳收获期；采穗太早，香味不足，糯性不好，产量低，不易保存；采穗过晚，籽粒变硬，糯性不足，香而不甜，无鲜味；采穗适时，糯玉米香鲜甜糯五彩分明，产量高、质量好；当香鲜甜糯五彩玉米鲜穗的饱叶由绿色转为黄绿色，花丝由白、黄、红转变为红褐色显得有些枯萎，或鲜穗饱叶显得略淡绿色时，用手触摸鲜穗立顶稍稍变硬，鲜穗内有明显玉米籽粒触摸感觉，掰开鲜穗饱叶籽粒饱满、光亮，排列整齐，五彩缤纷；用手掐糯玉米籽粒有浓浆涌出时，是采摘的最佳时季；采摘期为3-5天；采摘时，要做到成熟一批采摘一批，以保证鲜穗采摘后的风味、特色；采摘在上午5-10点进行，以保香鲜甜糯五彩玉米的新鲜质量；采摘时，鲜穗柄连同饱叶一起掰下，直接装入贷内，不扔在土上；鲜穗采收后，香鲜甜糯五彩玉米的植株生长旺盛，吸收土地养分和水分，要及时拨除植株秸杆，疏松土壤，保证夏茬香鲜甜糯五彩玉米的正常生长；收获后的第一茬香鲜甜糯五彩玉米的青秸杆可以加工成为青饲料，饲养畜牧，以提高经济效益。