CN104798682A - 一种苦瓜育种栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种苦瓜育种栽培方法，在定植后的田间管理过程中，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时，及时清除幼果并清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长为比较粗壮的分枝伸长，直至剩余的分枝能够爬满75％以上的棚架，由此提供了更多结瓜的藤蔓。而且之前的摘果整蔓控制，使得之后各藤蔓的生长势头基本一致，各藤蔓后来保留的幼果较多且成熟期相近，从而使苦瓜能相对集中采收，采收取种过程大大缩短，且每天采摘的熟瓜产量大大提高，减少劳动力成本，最终保证了制种产量。

Description

一种苦瓜育种栽培方法

技术领域

本发明涉及苦瓜育种技术领域，尤其涉及一种苦瓜育种栽培方法。

背景技术

苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜，在100克苦瓜中，水分占94％，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜全身是宝，其根、茎、叶、花、果及种子在世界各地都有药用的记载，本草纲目就称:苦瓜“苦寒、无毒、除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”；国内外学者也报道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高机体免疫力及堕胎、抗生育等作用，而特别是对苦瓜在防肿瘤方面所起的作用更为关注。因此苦瓜制种方法也成为本领域技术人员关注的热点之一。

苦瓜的制种通常是通过采收熟透的苦瓜剥开来取得种子，成熟苦瓜落到地上后，其内部的种子很快就会感染霉菌发黑，导致这些种子无法发芽，影响这会整体苦瓜种子的质量。而且，苦瓜制种的自然采收期一般有三个多月时间，由于不能等大部分苦瓜自然熟透落到地上再收集，所以这段时间内几乎每天都要采收，但是每天采收的量又很少，每天每亩地平均只能收0.8～1KG的苦瓜种子。例如CN201310671721.0提出的苦瓜栽培技术，需要每天采摘一次成熟种瓜，以剖瓜取种。显然目前传统的苦瓜制种方式导致采收期非常消耗劳动力，劳动力成本相对也就非常的高。

发明内容

本发明的目的在于提供一种苦瓜育种栽培方法，在保证种子产量的基础上，使苦瓜能相对集中采收，减少劳动力成本。

为了实现上述目的，本发明提供一种苦瓜育种栽培方法，主要由选地整地、播种育苗、移苗定植、田间管理、辅助授粉以及采收取种六个过程组成；其中在田间管理过程中，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时，及时清除幼果并整枝，整枝时清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长，这种清除幼果并整枝的过程一直持续到剩余的分枝能够爬满75％以上的棚架为止。

进一步的，选地整地过程中，每亩地施入优质腐熟农家肥5000千克、过磷酸钙60千克、生石灰50千克，作基肥。

进一步的，选地整地过程中，建造宽6米、高1.8米左右的拱形大棚，大棚内每隔2米设一个钢管作为脊。

进一步的，移苗定植过程中，移植长有3片以上真叶的幼苗。

进一步的，田间管理过程中，在苦瓜开花期和结果初期，每隔10～15天浇水1次，并随水冲施腐熟鸡粪或氮、磷、钾肥。

进一步的，每亩地冲施氮、磷、钾三元复合肥20千克。

进一步的，辅助授粉可以采用人工授粉或者蜜蜂传粉方式。

进一步的，人工授粉的方法包括：及时为未开放的苦瓜母本雌花套袋标记，同时也给有目的杂交的未开放的父本雄花套袋标记，防止花粉的混交；1～2日内的晴天早上7～9时，将套袋标记的刚开花的父本雄花剥去花瓣，露出花药，直接与套袋标记的刚开花的母本雌花柱头轻轻摩擦，该母本授粉后继续被标记。

进一步的，田间管理过程中，控制藤蔓在第8节以上结瓜，过早结和过晚结的瓜都摘除，成瓜后摘去畸形瓜以及杂瓜，每株藤蔓留种瓜3～5条，藤蔓最顶的瓜坐稳后对主蔓进行打顶。

进一步的，采收取种过程包括：

去杂：观察采摘的每个种瓜里的种子大小、颜色、裂纹，对不符合品种特征的种子予以淘汰；

晒种：采种后瓜瓤在当日用清水漂洗干净，去除浮子、白秕子，用竹器或木器冲洗晾晒，以免种子变色；

装袋：将种子作好标签，装袋、入库，密封贮藏。

与现有技术相比，本发明提供的苦瓜育种栽培方法，在定植后的田间管理过程中，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时，及时清除幼果并清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长为比较粗壮的分枝伸长，直至剩余的分枝能够爬满75％以上的棚架，由此提供了更多结瓜的藤蔓。而且之前的摘果整蔓控制，使得之后各藤蔓的生长势头基本一致，各藤蔓后来保留的幼果较多且成熟期相近，从而使苦瓜能相对集中采收，采收取种过程大大缩短，且每天采摘的熟瓜产量大大提高，减少劳动力成本，最终保证了制种产量。

具体实施方式

为使本发明的目的、特征更明显易懂，下面结合具体实施例作进一步的说明，然而，本发明可以用不同的形式实现，不应只是局限在所述的实施例。

本实施例以一种原来采收期在7月上旬至10月中旬的苦瓜品种为例，来说明本发明的具体技术方案。这种苦瓜原来的采收期需要历经三个多月时间，这段时间内几乎每天都要采收，但是每天采收的量又很少，每天每亩地平均只能收0.8～1KG的苦瓜种子。然而按照本实施例的苦瓜育种栽培方法，从留幼果至成熟采摘完毕的过程只要20-25天左右的时间，且采收期间，每天每亩地采收的苦瓜种子约有5KG左右，大大减少采种时间的同时产量并没有降低。

本实施例提供的苦瓜育种栽培方法，具体如下：

一、建棚：苦瓜以春播为宜，要及早选地整地，苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，可选择前作为非瓜类作物的上层深厚、肥力水平高、地下水位高，且排灌条件好的地块种植，该地最好是三年以上未种植过葫芦科品种；然后，进行南北走向拱圆大棚种植，棚宽6～15米、拱高1.5～2.5米左右、棚长40-50米，每隔2米约一个钢管作为脊，不覆盖棚膜。

二、整地作垄：在播种或前或后在大棚内进行整地作垄。前茬作物收获后，深翻20厘米以上，整平细耙2～3遍，每亩地施入优质腐熟的农家肥5000千克,过磷酸钙60千克、生石灰50千克作基肥，分层按3～4米条带施入，幅宽0.6～0.8米，使土肥混合均匀。进行精细整地作垄，垄高30～35厘米，垄宽50厘米，垄间距2米，南北向排列，四周开挖围沟与渠道相通，以使得做的垄靠近靠边上的脊，每个脊旁边会定植一棵苗。

三、播种育苗：在5月上旬播种。因苦瓜种的皮较厚，在种植之前需要进行种子处理，可直接将种子磕裂，用45℃～55℃热水烫种、搅动，当温度降到30℃～35℃时浸种8～12小时催芽，待种子露白尖达50％时播种育苗；然后用50穴的穴盘，盘内布满基质，每棵种子嵌到基质内，浇透水；随后立即覆盖地膜或者上撒1厘米厚的细土或撒上一层草木灰再盖细土，然后盖塑料布或撒少放干细土保湿。种子浸泡或者直接种植在穴盘中时，可以伴随杀菌防虫处理。

四、移苗定植：当幼苗长有3～5片真叶时，一般是30天苗期，选择晴天下午定植，合理密植。本实施例，定植时靠边上的脊，每个脊旁边一棵苗，脊与苗距离不超过10CM。苦瓜定植时浇足水，定根，但避免用大水浇灌，防止土壤板结。

五、田间管理：(1)棚温管理，定植后为促进活棵和发根，棚温白天保持20～30℃，超过30℃应稍加通风，晚上最低温度不低于15℃，授粉期白天保持25～28℃，昼夜温差10℃为宜，膨瓜期白天棚温可增至28～32℃。(2)肥水管理，有机基质中各种营养元素齐全，其中微量元素更是供应充足，因此，管理上应着重氮、磷、钾三要素的供应总量及平衡状态，定植后至开花坐果期，基本上不需追肥追肥，以防徒长和促进坐果；幼瓜长到鸡蛋大小时，应加强水肥供应，视生长期状况，每隔10～15天浇水1次，并随水冲施腐熟鸡粪或速效氮、磷、钾肥，每亩地冲施氮、磷、钾三元复合肥20千克。采收前7-10天停止灌水。(3)搭架助攀：苦瓜蔓长35～40厘米时，及时利用棚室支架，在大棚的顶部下20-30厘米处搭2层棚架，供瓜蔓攀缘生长，甩蔓后，用吊绳引蔓上架；(4)摘果整枝，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时(差不多是六月底七月初时节)，及时清除幼果并整枝，整枝时清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长并伸长爬架，这个过程一直持续到8月中旬，此时粗壮的分枝已经几乎爬满棚架的四分之三，这时候新生长出来的幼果开始保留，由于分枝很多，气温也比较高，适合苦瓜生长，挂住的果实也相对较多。此时控制藤蔓在第8节以上结瓜，过早结和过晚结的瓜都摘除，成瓜后摘去畸形瓜以及杂瓜，每株藤蔓留种瓜3～5条，藤蔓最顶的瓜坐稳后对主蔓进行打顶。从这开始等待苦瓜成熟采收制种，这个过程只要20-25天左右的时间。(5)病虫害防治，苦瓜病害主要有炭疽病，多于中后期发生，防治应及时摘除残、烂、病叶；还可用50％托布津1000倍液，或用70％百菌清可湿性粉剂600倍液于发病初期每天喷雾防治，虫害主要有蚜虫、菜青虫，可用敌杀死乳剂1000倍液或40％乐果乳油1500倍液叶面喷洒。

六、辅助授粉：即花期管理，此阶段需要人工授粉或者放蜜蜂授粉。授粉后及时拔除多余植株或分蔓，这样既可防止混杂，又能使光照充足，有效提高坐果率和种子千粒重，同时使田间透气好，相对湿度降低，有效减少病虫害。其中，人工授粉的方法包括：及时为未开放的苦瓜母本雌花套袋标记，同时也给有目的杂交的未开放的父本雄花套袋标记，防止花粉的混交；1～2日内的晴天早上7～9时，将套袋标记的刚开花的父本雄花剥去花瓣，露出花药，直接与套袋标记的刚开花的母本雌花柱头轻轻摩擦，该母本授粉后继续被标记。

七、成熟采收：本实施例的采收期大约在9月中旬至10月中上旬，采收过程包括：(1)去杂，苦瓜生长迅速，一般在商品瓜适收期后3-4天种子便已成熟。为保证种子质量，应在苦瓜大部分变橙红色但未开裂前将果实采下，采摘时，可以用剪刀剪下以保护藤蔓，同时观察采摘的每个种瓜里的种子大小、颜色、裂纹，对不符合品种特征的种子予以淘汰，同品种的苦瓜放置在一起。(2)晒种，随熟随收，因此，要做到当天采摘，当天取种洗净晾晒，确保种子发芽率。采种后剖出瓜瓤，在当日用清水搓洗，去除浮子、白秕子，种子漂洗干净，晾晒时种子不能直接放在水泥地板上，需用竹器或木器(例如笸箕、席子、纱网等)与地板隔开，以免种子变色；同时应避开中午烈日曝晒，以免高温时灼伤种子。(3)装袋：将种子作好标签，装袋、入库，密封贮藏。

本实施例的苦瓜育种栽培方法，由于在定植后的田间管理过程中，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时，及时清除幼果并清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长为比较粗壮的分枝伸长，直至剩余的分枝能够爬满75％以上的棚架，由此提供了更多结瓜的藤蔓。而且之前的摘果整蔓控制，使得之后各藤蔓的生长势头基本一致，各藤蔓后来保留的幼果较多且成熟期相近，使苦瓜能相对集中采收，采收取种过程由原来的3个多月缩短为20～25天左右，减少劳动力成本，且这段时间期间每天每亩地采收的苦瓜种子约有5KG左右，大大减少采种时间的同时产量并没有降低。

显然，本领域的技术人员可以对发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。

Claims (10)

1.一种苦瓜育种栽培方法，主要由选地整地、播种育苗、移苗定植、田间管理、辅助授粉以及采收取种六个过程组成；其特征在于，在田间管理过程中，当发现已经有四次以上分蔓出现或者开始有幼果出现时，及时清除幼果并整枝，整枝时清除1毫米以下的分枝，让剩余分枝茁壮生长，这种清除幼果并整枝的过程一直持续到剩余的分枝能够爬满75％以上的棚架为止。

2.如权利要求1所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，选地整地过程中，每亩地施入优质腐熟农家肥5000千克、过磷酸钙60千克、生石灰50千克，作基肥。

3.如权利要求1所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，选地整地过程中，建造宽6米、高1.8米左右的拱形大棚，大棚内每隔1m～2m设一个钢管作为脊。

4.如权利要求1所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，移苗定植过程中，移植长有3片以上真叶的幼苗。

5.如权利要求1所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，田间管理过程中，在苦瓜开花期和结果初期，每隔10～15天浇水1次，并随水冲施腐熟鸡粪或氮、磷、钾肥。

6.如权利要求1所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，每亩地冲施氮、磷、钾三元复合肥20千克。

7.如权利要求1所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，辅助授粉可以采用人工授粉或者蜜蜂传粉方式。

8.如权利要求7所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，人工授粉的方法包括：及时为未开放的苦瓜母本雌花套袋标记，同时也给有目的杂交的未开放的父本雄花套袋标记，防止花粉的混交；1～2日内的晴天早上7～9时，将套袋标记的刚开花的父本雄花剥去花瓣，露出花药，直接与套袋标记的刚开花的母本雌花柱头轻轻摩擦，该母本授粉后继续被标记。

9.如权利要求1所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，田间管理过程中，控制藤蔓在第8节以上结瓜，过早结和过晚结的瓜都摘除，成瓜后摘去畸形瓜以及杂瓜，每株藤蔓留种瓜3～5条，藤蔓最顶的瓜坐稳后对主蔓进行打顶。

10.如权利要求1所述的苦瓜育种栽培方法，其特征在于，采收取种过程包括：

去杂：观察采摘的每个种瓜里的种子大小、颜色、裂纹，对不符合品种特征的种子予以淘汰；

晒种：采种后瓜瓤在当日用清水漂洗干净，去除浮子、白秕子，用竹器或木器冲洗晾晒，以免种子变色；

装袋：将种子作好标签，装袋、入库，密封贮藏。