CN104012270A - 一种无公害苦瓜的种植方法 - Google Patents

一种无公害苦瓜的种植方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种无公害苦瓜的种植方法，属于一种农产品栽培领域。一种无公害苦瓜的种植方法，其特征在于包括以下内容：（1）选种育苗：配制育苗基质、作畦制钵、种子处理、精细播种；（2）整地定植：整地作垄、施足底肥、适时定植；（3）大田管理：温度管理、肥水管理、搭架助攀、整枝疏叶、病虫害防治；（4）及时采收。本发明在苦瓜生长过程中平衡施肥、使用生态药肥，减少了化肥的使用量，并使用中草药液提高苦瓜的抗病性，整个生长期所用的农药大大降低，降低了农残，达到了无公害的要求，本发明方法所收获的苦瓜外观美，瓜肉厚，肉厚质滑，味微苦，瓜质硬，耐热、耐储运，商品性状突出。

Description

一种无公害苦瓜的种植方法
技术领域
本发明涉及农产品栽培领域，具体涉及一种无公害苦瓜的种植方法。 
背景技术
苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌雄同株，黄色。果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起。种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜，在南亚、东南亚、中国、和加勒比海群岛均有广泛的种植。特别是我们国家，很多南方城市的主要农作物主要是苦瓜，经济来源也主要是苦瓜。 
每100克苦瓜中，水分占94％，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。苦瓜全身是宝，其根、茎、叶、花、果及种子在世界各地都有药用的记载，本草纲目就称:苦瓜“苦寒、无毒、除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”；国内外学者也报道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高机体免疫力及堕胎、抗生育等作用，而特别是对苦瓜在防肿瘤方面所起的作用更为关注。 
传统栽培技术中大量使用化肥、传统农药，导致产出的苦瓜随 着农残较多，人们经常食用这样的苦瓜对身体会带来不利影响。 
发明内容
本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种无公害苦瓜的栽培方法，从选地到施肥、病虫害防治几个方面采用无公害技术栽培苦瓜，所收获苦瓜果实大小均匀，表皮光滑，无污染，商品性大幅度提高。 
本发明采用的技术方案如下： 
一种无公害苦瓜的种植方法，具体包括以下几个方面的内容： 
(1)选种育苗：选择瓜蔓短、节间短、叶片小、抗逆性强、早熟、丰产、耐贮的苦瓜优良品种； 
①配制育苗基质：以草木灰和蛭石按体积比2:1的比例混合为混合基质，1立方米混合基质中再配入10千克烘干鸡粪，混合均匀成为育苗基质；采用石灰氮通过均匀撒施的方式施加到育苗基质里进行消毒，对育苗基质进行农膜密封覆盖使湿度保持在65～75％，覆盖5～8天； 
②作畦、制钵：选择干燥、背风向阳、排灌方便的冬闲田作苗床；整地、开沟、作畦，畦宽1.2～1.3米，用制钵器将育苗基质打制成直径10厘米、种孔深1厘米左右的营养钵；均匀排钵，然后浇透水1次； 
③种子处理：用50％的多菌灵可湿性粉剂与水按照重量比为1∶500～800的比例稀释，然后保持温度40℃左右催芽8～12小时； 
④精细播种：苗床播种量为每钵2粒，人工手播深1厘米，播种 后立即覆盖厚1～2厘米的育苗基质，盖满整个营养钵；随后立即覆盖地膜； 
⑤苗期管理：出苗前，温度保持在白天25℃～30℃，夜晚15℃～20℃；出苗后，白天20℃～25℃，夜晚15℃～18℃；定植前5～7天，白天25℃～28℃，夜晚18℃～10℃；苗床每天早晨或傍晚用喷壶喷水1-2遍，以防基质板结、干燥；待幼苗子叶破土，出苗20％～30％时，揭去地摸；如果幼苗长势弱，用腐熟稀薄人畜粪尿浇施1～2次； 
(2)整地定植 
①整地作垄：选择三年以上未种植过葫芦科作物地块，耕翻晒垡，精细整地作垄，垄高30～35厘米，垄宽50厘米，垄间距2米，南北向排列，四周开挖围沟与渠道相通； 
②施足底肥：每亩施用优质圈肥5000～6000公斤、磷酸二铵10公斤、硫酸钾13～15公斤，将栽培基质翻匀整平，并浇1次水，使基质充分吸水； 
③适时定植：幼苗有3叶1心时定植，定植密度每亩450～470穴，定植后当即浇1次定根水，以后2～3天内，每天补水2次，直至成活； 
(3)大田管理 
①温度管理：开花前，棚室内昼温保持在20-25℃，夜温13-15℃；开花后，棚室内昼温保持在25-30℃，夜温12-15℃；若遇连阴天气，应加强保温措施，使昼温不低于18℃，夜间不低于8℃； 
②肥水管理：开花前以控为主，少浇水追肥，开花后开始追肥浇 水；开花后每2-3天浇1次水，隔2次水随水冲施1次肥，每次亩冲施7:6:15的氮磷钾复合肥5-7.5千克；瓜盛期，每隔4～5天叶面喷施生态药肥，所述生态药肥的组成原料的重量份为：柳枝8-10、辣椒籽8-10、泡桐花8-10、泡桐锯末8-10、水松8-10、打破碗花花8-10、半截叶8-10、大叶桉叶8-10、槐根8-10、水松8-10、小果皂角8-10、白杨树根皮8-10、竹叶椒8-10、醉鱼草8-10、海芋8-10、颠茄8-10； 
制备时，按各重量份粗粉碎后混合，用水或70-75％乙醇提取二次，得到提取物浸膏，干燥研末保存，使用时，兑800-1200倍重量的水喷雾。 
上述药肥的植物成分来源于植物，有利于植物生长，适用于多种多类植物施用，又不影响农产品风味，且又有肥效，能刺激植物生长、壮苗、促分蘖、促早熟及改良土壤的效果，受药后的果实饱满、品质优良。 
③搭架助攀：利用棚室支架，在膜下20-30厘米处搭2层棚架，供瓜蔓攀缘生长，甩蔓后，用吊绳引蔓上架； 
④整枝疏叶：植株长到笼片叶时打顶，促侧枝萌发，侧蔓留1-2个雌花，并在第2个瓜后留2-3片叶打头； 
⑤病虫害防治： 
物理防治：在温室或大棚的放风口处，设防虫网或挂银灰色膜条避蚜，用黄板诱杀，方法是用废旧纤维或纸板剪成100cm×20cm的长条，涂上黄色油漆，同时涂上一层机油，挂在行间或株间，当粘 满虫子后再涂上一层机油； 
药剂防治：使用中草药液对病虫害进行防治，所述中草药液由以下方法制成：将干蚕沙10-15份、黄连5-8份、大黄2-3份、苦参10-12份、大叶桉叶8-10份、槐根8-10份、一品红8-15份、洋金花8-15份混合后加10-15倍重量水，用猛火煮沸，然后用慢火熬30—40分钟，放凉后用纱布过滤，滤液再加100—150倍重量的水配制成稀释液，喷施在叶面。 
上述药剂中干蚕沙、黄连、大黄、苦参可以提高苦瓜的抗病性，大叶桉叶、槐根、一品红、洋金花含有毒性成分，具有杀灭病虫害的效果。 
⑥果实套袋:开花坐果后进行果实套袋，袋长800毫米、宽80毫米、厚0.08毫米，为无色透明的聚乙烯薄膜袋； 
(4)及时采收 
要做到及时采摘，苦瓜质量应符合上市标准，包装、运输、贮存要洁净，卫生，无污染。 
其中，所述苦瓜品种为华都绿苦瓜、翠绿1号大顶、穗新2号中的一种。 
其中，所述蚜虫病的防治方法为：将10％吡虫啉与水按照重量比为1：1500的比例稀释，喷洒在苦瓜叶面，7天一次，连喷2～3次。 
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是： 
1、苦瓜生长的环境为无污染，且采用轮作换茬的种植方式，选择的品种优良，所收获黄瓜果实大小均匀，表皮光滑，商品性大幅度 提高； 
2、施用的肥料的用量少，以圈肥为主，并辅以生态中草药药肥的施用，既减少了农残，又利于苦瓜生长获得高产量； 
3、中草药液的使用，提高苦瓜的抗病性，整个生长期所用的农药大大降低，进一步降低了农残。 
具体实施方式
下面通过实施例，对本发明作进一步详述。 
一种无公害苦瓜的种植方法，具体包括以下几个方面的内容： 
(1)选种育苗：选择瓜蔓短、节间短、叶片小、抗逆性强、早熟、丰产、耐贮的苦瓜优良品种；本发明优选华都绿苦瓜、翠绿1号大顶、穗新2号中的一种。 
①配制育苗基质：以草木灰和蛭石按体积比2:1的比例混合为混合基质，1立方米混合基质中再配入10千克烘干鸡粪，混合均匀成为育苗基质；采用石灰氮通过均匀撒施的方式施加到育苗基质里进行消毒，对育苗基质进行农膜密封覆盖使湿度保持在65～75％，覆盖5～8天； 
②作畦、制钵：选择干燥、背风向阳、排灌方便的冬闲田作苗床；整地、开沟、作畦，畦宽1.2～1.3米，用制钵器将育苗基质打制成直径10厘米、种孔深1厘米左右的营养钵；均匀排钵，然后浇透水1次； 
③种子处理：用50％的多菌灵可湿性粉剂1∶500～800倍液，在平均气温15℃左右时浸种48小时，然后保持温度40℃左右催芽8～ 12小时； 
④精细播种：苗床播种量为每钵2粒，人工手播深1厘米，播种后立即覆盖厚1～2厘米的育苗基质，盖满整个营养钵；随后立即覆盖地膜； 
⑤苗期管理：出苗前，温度保持在白天25℃～30℃，夜晚15℃～20℃；出苗后，白天20℃～25℃，夜晚15℃～18℃；定植前5～7天，白天25℃～28℃，夜晚18℃～10℃；苗床每天早晨或傍晚用喷壶喷水1-2遍，以防基质板结、干燥；待幼苗子叶破土，出苗20％～30％时，揭去地摸；如果幼苗长势弱，用腐熟稀薄人畜粪尿浇施1～2次； 
(2)整地定植 
①整地作垄：选择三年以上未种植过葫芦科作物地块，耕翻晒垡，精细整地作垄，垄高30～35厘米，垄宽50厘米，垄间距2米，南北向排列，四周开挖围沟与渠道相通； 
②施足底肥：每亩施用优质圈肥5000～6000公斤、磷酸二铵10公斤、硫酸钾13～15公斤，将栽培基质翻匀整平，并浇1次水，使基质充分吸水； 
③适时定植：幼苗有3叶1心时定植，定植密度每亩450～470穴，定植后当即浇1次定根水，以后2～3天内，每天补水2次，直至成活； 
(3)大田管理 
①温度管理：开花前，棚室内昼温保持在20-25℃，夜温13-15℃；开花后，棚室内昼温保持在25-30℃，夜温12-15℃；若遇连阴 天气，应加强保温措施，使昼温不低于18℃，夜间不低于8℃； 
②肥水管理：开花前以控为主，少浇水追肥，开花后开始追肥浇水；开花后每2-3天浇1次水，隔2次水随水冲施1次肥，每次亩冲施7:6:15的氮磷钾复合肥5-7.5千克；瓜盛期，每隔4～5天叶面喷施生态药肥，所述生态药肥的组成原料的重量份为：柳枝8-10、辣椒籽8-10、泡桐花8-10、泡桐锯末8-10、水松8-10、打破碗花花8-10、半截叶8-10、大叶桉叶8-10、槐根8-10、水松8-10、小果皂角8-10、白杨树根皮8-10、竹叶椒8-10、醉鱼草8-10、海芋8-10、颠茄8-10； 
制备时，按各重量份粗粉碎后混合，用水或70-75％乙醇提取二次，得到提取物浸膏，干燥研末保存，使用时，兑800-1200倍重量的水喷雾。 
③搭架助攀：利用棚室支架，在膜下20-30厘米处搭2层棚架，供瓜蔓攀缘生长，甩蔓后，用吊绳引蔓上架； 
④整枝疏叶：植株长到笼片叶时打顶，促侧枝萌发，侧蔓留1-2个雌花，并在第2个瓜后留2-3片叶打头； 
⑤病虫害防治： 
物理防治：在温室或大棚的放风口处，设防虫网或挂银灰色膜条避蚜，用黄板诱杀，方法是用废旧纤维或纸板剪成100cm×20cm的长条，涂上黄色油漆，同时涂上一层机油，挂在行间或株间，当粘满虫子后再涂上一层机油； 
药剂防治：使用中草药液对病虫害进行防治，所述中草药液由 以下方法制成：将干蚕沙10-15份、黄连5-8份、大黄2-3份、苦参10-12份、大叶桉叶8-10份、槐根8-10份、一品红8-15份、洋金花8-15份混合后加10-15倍重量水，用猛火煮沸，然后用慢火熬30—40分钟，放凉后用纱布过滤，滤液再加100—150倍重量的水配制成稀释液，喷施在叶面。 
其中，所述蚜虫病的防治方法为：将10％吡虫啉与水按照重量比为1：1500的比例稀释，连喷2～3次。 
⑥果实套袋:开花坐果后进行果实套袋，袋长800毫米、宽80毫米、厚0.08毫米，为无色透明的聚乙烯薄膜袋； 
(4)及时采收 
要做到及时采摘，苦瓜质量应符合上市标准，包装、运输、贮存要洁净，卫生，无污染。 
栽培结果 
采用本发明的方法栽培的苦瓜，亩产量约2000公斤，由于种植中选择质优品种，抗病性强的品种，施用的化学肥料用量少，以圈肥为主，并辅以生态中草药药肥的施用，既减少了农残，又利于苦瓜生长获得高产量；本发明还使用中草药液提高苦瓜的抗病性，使整个生长期所用的农药大大降低，进一步降低了农残。种植所得的苦瓜外观美，瓜肉厚，肉厚质滑，味微苦，瓜质硬，耐热、耐储运，商品性状尤为突出，符合NY5005-2008无公害食品的各项性能指标(其中，乐果<0.21,百菌清<0.18，联苯菊酯<0.26，氯氰菊酯<0.25，敌敌畏<0.01，辛硫磷<0.03，单位mg/kg)，有很大的市场潜力。 

Claims (3)

1.一种无公害苦瓜的种植方法，其特征在于包括以下内容：
(1)选种育苗：选择瓜蔓短、节间短、叶片小、抗逆性强、早熟、丰产、耐贮的苦瓜优良品种；
①配制育苗基质：以草木灰和蛭石按体积比2:1的比例混合为混合基质，1立方米混合基质中再配入10千克烘干鸡粪，混合均匀成为育苗基质；采用石灰氮通过均匀撒施的方式施加到育苗基质里进行消毒，对育苗基质进行农膜密封覆盖使湿度保持在65～75％，覆盖5～8天；
②作畦、制钵：选择干燥、背风向阳、排灌方便的冬闲田作苗床；整地、开沟、作畦，畦宽1.2～1.3米，用制钵器将育苗基质打制成直径10厘米、种孔深1厘米左右的营养钵；均匀排钵，然后浇透水1次；
③种子处理：用50％的多菌灵可湿性粉剂与水按照重量比为1∶500～800的比例稀释，在平均气温15℃左右时浸种48小时，然后保持温度40℃左右催芽8～12小时；
④精细播种：苗床播种量为每钵2粒，人工手播深1厘米，播种后立即覆盖厚1～2厘米的育苗基质，盖满整个营养钵；随后立即覆盖地膜；
⑤苗期管理：出苗前，温度保持在白天25℃～30℃，夜晚15℃～20℃；出苗后，白天20℃～25℃，夜晚15℃～18℃；定植前5～7天，白天25℃～28℃，夜晚18℃～10℃；苗床每天早晨或傍晚用喷壶喷水1-2遍，以防基质板结、干燥；待幼苗子叶破土，出苗20％～30％时，揭去地摸；如果幼苗长势弱，用腐熟稀薄人畜粪尿浇施1～2次；
(2)整地定植
①整地作垄：选择三年以上未种植过葫芦科作物地块，耕翻晒垡，精细整地作垄，垄高30～35厘米，垄宽50厘米，垄间距2米，南北向排列，四周开挖围沟与渠道相通；
②施足底肥：每亩施圈肥5000～6000公斤、磷酸二铵10公斤、硫酸钾13～15公斤，将栽培基质翻匀整平，并浇1次水，使基质充分吸水；
③适时定植：幼苗有3叶1心时定植，定植密度每亩450～470穴，定植后当即浇1次定根水，以后2～3天内，每天补水2次，直至成活；
(3)大田管理
①温度管理：开花前，棚室内昼温保持在20-25℃，夜温13-15℃；开花后，棚室内昼温保持在25-30℃，夜温12-15℃；若遇连阴天气，应加强保温措施，使昼温不低于18℃，夜间不低于8℃；
②肥水管理：开花前以控为主，少浇水追肥，开花后开始追肥浇水；开花后每2-3天浇1次水，隔2次水随水冲施1次肥，每次亩冲施7:6:15的氮磷钾复合肥5-7.5千克；瓜盛期，每隔4～5天叶面喷施生态药肥，所述生态药肥的组成原料的重量份为：柳枝8-10、辣椒籽8-10、泡桐花8-10、泡桐锯末8-10、水松8-10、打破碗花花8-10、半截叶8-10、大叶桉叶8-10、槐根8-10、水松8-10、小果皂角8-10、白杨树根皮8-10、竹叶椒8-10、醉鱼草8-10、海芋8-10、颠茄8-10；
制备时，按各重量份粗粉碎后混合，用水或70-75％乙醇提取二次，得到提取物浸膏，干燥研末保存，使用时，兑800-1200倍重量的水喷雾；
③搭架助攀：利用棚室支架，在膜下20-30厘米处搭2层棚架，供瓜蔓攀缘生长，甩蔓后，用吊绳引蔓上架；
④整枝疏叶：植株长到笼片叶时打顶，促侧枝萌发，侧蔓留1-2个雌花，并在第2个瓜后留2-3片叶打头；
⑤病虫害防治：
物理防治：在温室或大棚的放风口处，设防虫网或挂银灰色膜条避蚜，用黄板诱杀，方法是用废旧纤维或纸板剪成100cm×20cm的长条，涂上黄色油漆，同时涂上一层机油，挂在行间或株间，当粘满虫子后再涂上一层机油；
药剂防治：使用中草药液对病虫害进行防治，所述中草药液由以下方法制成：将干蚕沙10-15份、黄连5-8份、大黄2-3份、苦参10-12份、大叶桉叶8-10份、槐根8-10份、一品红8-15份、洋金花8-15份混合后加10-15倍重量水，用猛火煮沸，然后用慢火熬30—40分钟，放凉后用纱布过滤，滤液再加100—150倍重量的水配制成稀释液，喷施在叶面。
(4)及时采收
要做到及时采摘，苦瓜质量应符合上市标准，包装、运输、贮存要洁净，卫生，无污染。
2.根据权利要求1所述的一种无公害苦瓜的种植方法，其特征在于：所述苦瓜品种为华都绿苦瓜。
3.根据权利要求1所述的一种无公害苦瓜的种植方法，其特征在于：所述蚜虫病的防治方法为：将10％吡虫啉与水按照重量比为1：1500的比例稀释，喷洒在苦瓜叶面，7天一次，连喷2～3次。
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