CN107296098A - 一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂 - Google Patents

一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：脱脂乳粉15‑25份、乳清蛋白粉10‑20份、蛋黄粉5‑12份、鱼骨粉5‑10份、低聚果糖2‑4份、蜂蜜1‑2份、复合维生素0.05‑0.15份、益生菌粉1‑3份、小麦粉1‑3份、水果粉2‑10份、营养强化剂1‑3份、卵磷脂0.2‑0.4份、胶原多肽0.4‑0.8份、硫酸软骨素0.1‑0.25份。本发明提出的一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其成分合理，营养均衡，口感好，矿物质元素丰富，钙元素吸收利用率高，促进了婴幼儿骨骼增长，同时提高了婴幼儿免疫力，具有良好的保健效果。

Description

一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂
技术领域
本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂。
背景技术
钙是人体中含量最多的矿物质元素，其代谢平衡对维持人体健康起着至关重要的作用。婴幼儿时期是人体发育的重要时期，同时也是骨骼增长的重要时期，矿物质元素的补充，尤其是钙元素的补充对婴幼儿的生长发育起着重要作用。为促进婴幼儿骨骼增长，市场上出现很多补钙制剂，但存在成分单一，营养不均衡，钙元素吸收利用率低，保健效果一般，从而影响婴幼儿的发育。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其成分合理，营养均衡，口感好，矿物质元素丰富，钙元素吸收利用率高，促进了婴幼儿骨骼增长，同时提高了婴幼儿免疫力，具有良好的保健效果。
本发明提出的一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：脱脂乳粉15-25份、乳清蛋白粉10-20份、蛋黄粉5-12份、鱼骨粉5-10份、低聚果糖2-4份、蜂蜜1-2份、复合维生素0.05-0.15份、益生菌粉1-3份、小麦粉1-3份、水果粉2-10份、营养强化剂1-3份、卵磷脂0.2-0.4份、胶原多肽0.4-0.8份、硫酸软骨素0.1-0.25份。
具体实施例中，脱脂乳粉的重量份还可以为16、18、20、22、24份，乳清蛋白粉的重量份还可以为12、14、15、16、18份，蛋黄粉的重量份还可以为6、7、8、10、11份，鱼骨粉的重量份还可以为6、7、7.5、8、9份，低聚果糖的重量份还可以为2.4、2.8、3.2、3.5、3.8份，蜂蜜的重量份还可以为1.2、1.4、1.5、1.6、1.8份，复合维生素的重量份还可以为0.07、0.09、0.1、0.12、0.14份，益生菌粉的重量份还可以为1.4、1.8、2.2、2.5、2.8份，小麦粉的重量份还可以为1.4、1.8、2、2.3、2.5、2.8份，水果粉的重量份还可以为3、4、5、6、7、9份，营养强化剂的重量份还可以为1.4、1.8、2、2.4、2.8份，卵磷脂的重量份还可以为0.24、0.28、0.32、0.35、0.38份，胶原多肽的重量份还可以为0.45、0.5、0.55、0.6、0.65、0.7份，硫酸软骨素的重量份还可以为0.13、0.16、0.19、0.22份。
优选地，其原料按重量份包括：脱脂乳粉18-22份、乳清蛋白粉12-18份、蛋黄粉6-10份、鱼骨粉6-9份、低聚果糖2.5-3.5份、蜂蜜1.2-1.8份、复合维生素0.08-0.12份、益生菌粉1.5-2.5份、小麦粉1.5-2.5份、水果粉4-8份、营养强化剂1.5-3份、卵磷脂0.25-0.35份、胶原多肽0.5-0.7份、硫酸软骨素0.15-0.2份。
优选地，鱼骨粉的粒径为120-150目。
优选地，复合维生素由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素C、维生素D3、维生素E、维生素K组成。
优选地，营养强化剂的原料按重量份包括：葡萄酸钙50-70份、乙酸钙35-50份、焦磷酸钙10-20份、生物碳酸钙20-30份、柠檬酸钙20-30份、柠檬酸铁40-50份、焦磷酸铁10-20份、柠檬酸锌10-20份、乳酸锌5-15份、牛磺酸5-10份、磷酸铁10-20份、焦磷酸铁钠10-20份、碘化钾5-10份、磷酸镁10-15份。
本发明在制备促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂的过程中，采用称量原料，经混合、灌装、包装、检测工艺得到。
本发明中通过针对婴幼儿现生长阶段的营养需要，优化配方，使其成分合理，营养均衡，口感好，矿物质元素丰富，钙元素吸收利用率高，促进了婴幼儿骨骼增长，同时提高了婴幼儿免疫力，具有良好的保健效果。其中，脱脂乳粉、乳清蛋白粉、蛋黄粉、鱼骨粉和小麦粉配合，营养丰富且均衡，为婴幼儿提供丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质及其他微量营养物质，有效改善婴幼儿的肠胃功能，促进婴幼儿的消化吸收，促进婴幼儿生长发育，特别是促进婴幼儿的骨骼发育；营养强化剂中，葡萄酸钙、乙酸钙、焦磷酸钙、生物碳酸钙、柠檬酸钙、柠檬酸铁、焦磷酸铁、柠檬酸锌、乳酸锌、牛磺酸、磷酸铁、焦磷酸铁钠、碘化钾和磷酸镁配合，矿物质成分多样，钙、铁、锌元素以不同化合物形态呈现，与本发明中其他物料配合，能满足不同体质的婴幼儿对于钙质及其他矿质元素的高效吸收，避免矿质元素缺失造成的各种疾病出现，起到强化营养的效果，促进婴幼儿正常发育；而添加的低聚果糖在大肠中被细菌发酵生成L-乳酸，促进钙、镁、铁等矿物质的溶解，蜂蜜中含有丰富的营养成分和生物活性物质，复合维生素、益生菌粉、水果粉配合能调节机体新陈代谢，低聚果糖、蜂蜜和复合维生素、益生菌粉、水果粉配合，促进婴幼儿对钙、镁、铁等矿物质及蛋白质的消化吸收，且有效逆转缺钙对婴幼儿健康的损害，起到改善营养不良、促进生长发育和预防骨质疏松等作用，具有良好的保健效果；胶原多肽与硫酸软骨素配合，具有良好的协同作用，其中胶原多肽是人体骨骼，尤其是软骨组织中的重要组成成分，硫酸软骨素能抑制自身调节机制，两者配合之后，促进婴幼儿对钙的摄入量，且有效锁住流失的钙及其他矿质元素，提高本发明制品的矿质元素利用率，使婴幼儿骨骼组织紧实，具有良好的硬度、强度与柔韧性，有效促进婴幼儿骨骼的发育，同时能有效保护、逆转损坏及促进修复关节软骨和膜化骨。
具体实施方式
下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出的一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：脱脂乳粉15份、乳清蛋白粉10份、蛋黄粉5份、鱼骨粉10份、低聚果糖4份、蜂蜜2份、复合维生素0.15份、益生菌粉1份、小麦粉1份、水果粉2份、营养强化剂1.5份、卵磷脂0.2份、胶原多肽0.45份、硫酸软骨素0.15份。
实施例2
本发明提出的一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：脱脂乳粉25份、乳清蛋白粉20份、蛋黄粉12份、鱼骨粉5份、低聚果糖2份、蜂蜜1份、复合维生素0.05份、益生菌粉3份、小麦粉3份、水果粉10份、营养强化剂3份、卵磷脂0.4份、胶原多肽0.4份、硫酸软骨素0.1份。
其中，鱼骨粉的粒径为120目；
复合维生素由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素C、维生素D3、维生素E、维生素K为2:1:1:1:1:3:1:1:1组成；
营养强化剂的原料按重量份包括：葡萄酸钙50份、乙酸钙35份、焦磷酸钙20份、生物碳酸钙30份、柠檬酸钙30份、柠檬酸铁40份、焦磷酸铁20份、柠檬酸锌10份、乳酸锌15份、牛磺酸5份、磷酸铁10份、焦磷酸铁钠10份、碘化钾5份、磷酸镁10份。
实施例3
本发明提出的一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：脱脂乳粉20份、乳清蛋白粉15份、蛋黄粉10份、鱼骨粉8份、低聚果糖3.2份、蜂蜜1.5份、复合维生素0.1份、益生菌粉2份、小麦粉2份、水果粉6份、营养强化剂2.2份、卵磷脂0.3份、胶原多肽0.8份、硫酸软骨素0.25份。
其中，鱼骨粉的粒径为150目；
复合维生素由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素C、维生素D3、维生素E、维生素K为3:2:1:1:1:4:1:1:1组成；
营养强化剂的原料按重量份包括：葡萄酸钙70份、乙酸钙50份、焦磷酸钙10份、生物碳酸钙20份、柠檬酸钙20份、柠檬酸铁50份、焦磷酸铁10份、柠檬酸锌20份、乳酸锌5份、牛磺酸10份、磷酸铁20份、焦磷酸铁钠20份、碘化钾10份、磷酸镁15份。
实施例4
本发明提出的一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：脱脂乳粉18份、乳清蛋白粉12份、蛋黄粉10份、鱼骨粉6份、低聚果糖3.5份、蜂蜜1.2份、复合维生素0.12份、益生菌粉1.5份、小麦粉2.5份、水果粉4份、营养强化剂3份、卵磷脂0.25份、胶原多肽0.6份、硫酸软骨素0.15份。
其中，鱼骨粉的粒径为130目；
复合维生素为维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素C、维生素D3、维生素E、维生素K为2:1:2:1.5:1:3:1:2:1组成；
营养强化剂的原料按重量份包括：葡萄酸钙60份、乙酸钙40份、焦磷酸钙15份、生物碳酸钙25份、柠檬酸钙25份、柠檬酸铁45份、焦磷酸铁15份、柠檬酸锌15份、乳酸锌10份、牛磺酸8份、磷酸铁15份、焦磷酸铁钠15份、碘化钾8份、磷酸镁12份。
实施例5
本发明提出的一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其原料按重量份包括：脱脂乳粉22份、乳清蛋白粉8份、蛋黄粉6份、鱼骨粉9份、低聚果糖2.5份、蜂蜜1.8份、复合维生素0.08份、益生菌粉2.5份、小麦粉1.5份、水果粉8份、营养强化剂1.5份、卵磷脂0.35份、胶原多肽0.5份、硫酸软骨素0.2份。
其中，鱼骨粉的粒径为150目；
复合维生素由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素C、维生素D3、维生素E、维生素K为1:2:1:2:1:4:1:1:1组成；
营养强化剂的原料按重量份包括：葡萄酸钙55份、乙酸钙35份、焦磷酸钙10份、生物碳酸钙20份、柠檬酸钙30份、柠檬酸铁50份、焦磷酸铁10份、柠檬酸锌15份、乳酸锌10份、牛磺酸8份、磷酸铁20份、焦磷酸铁钠15份、碘化钾8份、磷酸镁10份。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其特征在于，其原料按重量份包括：脱脂乳粉15-25份、乳清蛋白粉10-20份、蛋黄粉5-12份、鱼骨粉5-10份、低聚果糖2-4份、蜂蜜1-2份、复合维生素0.05-0.15份、益生菌粉1-3份、小麦粉1-3份、水果粉2-10份、营养强化剂1-3份、卵磷脂0.2-0.4份、胶原多肽0.4-0.8份、硫酸软骨素0.1-0.25份。
2.根据权利要求1所述促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其特征在于，其原料按重量份包括：脱脂乳粉18-22份、乳清蛋白粉12-18份、蛋黄粉6-10份、鱼骨粉6-9份、低聚果糖2.5-3.5份、蜂蜜1.2-1.8份、复合维生素0.08-0.12份、益生菌粉1.5-2.5份、小麦粉1.5-2.5份、水果粉4-8份、营养强化剂1.5-3份、卵磷脂0.25-0.35份、胶原多肽0.5-0.7份、硫酸软骨素0.15-0.2份。
3.根据权利要求1或2所述促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其特征在于，鱼骨粉的粒径为120-150目。
4.根据权利要求1或2所述促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其特征在于，复合维生素由维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素C、维生素D3、维生素E、维生素K组成。
5.根据权利要求1或2所述促进骨骼增长婴幼儿营养包制剂，其特征在于，营养强化剂的原料按重量份包括：葡萄酸钙50-70份、乙酸钙35-50份、焦磷酸钙10-20份、生物碳酸钙20-30份、柠檬酸钙20-30份、柠檬酸铁40-50份、焦磷酸铁10-20份、柠檬酸锌10-20份、乳酸锌5-15份、牛磺酸5-10份、磷酸铁10-20份、焦磷酸铁钠10-20份、碘化钾5-10份、磷酸镁10-15份。
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