CN107048391A - 一种辅助降血糖冲剂及其制备方法 - Google Patents

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洪传林
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

一种辅助降血糖冲剂,由以下重量份的原料组成:苦瓜提取物75‑125份、桑叶提取物20‑50份、葛根提取物40‑100份、苦荞提取物180‑250份、米糠纤维50‑90份、燕麦250‑320份、甜橙粉150‑240份等原料进行制备辅助降血糖冲剂。本发明通过将上述这些具有保健功能食材按一定比例组合在一起,从多种途径有效平稳降低血糖水平,且功效显著、安全可控、质量稳定,无任何毒副作,适合于长期服用,为人们日常保健提供了新的选择。

Description

一种辅助降血糖冲剂及其制备方法
技术领域
本发明属于保健食品领域,具体是一种辅助降血糖冲剂及其制备方法。
背景技术
血液中的糖份称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。血糖水平过高会引起大血管病变,糖尿病性大血管病变是指主动脉、冠状动脉、脑基底动脉、肾动脉及周围动脉等动脉粥样硬化。其中,动脉粥样硬化症病情较重、病死率高。约70%~80%糖尿病患者死于糖尿病性大血管病变。高血糖也可引起微血管病变,使患者的微循环有不同程度的异常。随着病程的延长和治疗不及时会促使微血管病变的加重和发展,使患者致盲、致残。微血管病变主要表现在视网膜、肾、心肌、神经组织及足趾,使患者身受病痛折磨。随着人们生活水平的提高,工作节奏的加快,饮食结构的改变,我国患有糖尿病和高血脂症者日渐增多。近30年来我国糖尿病患病率显著升高,最近 10 年糖尿病流行情况更为严重。糖尿病及其并发症严重影响患者的身心健康,给个人、家庭和社会带来承重的负担。
近年来,各种降糖药物不良反应的问题越来越受到患者和医护人员的重视。曾有不少患者由于用药不正确,降了血糖却伤了肝肾。面对这种问题,我们除了要尽量做到规范用药,还可以积极开发一些不良反应小的天然植物。天然植物中所含有的各种成分,针对糖尿病的病理根源有的放矢,不但可以改善血糖、血脂,还能够改善血液循环、调节免疫。现代医学研究发现,苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。桑叶中的生物碱类(DNJ)是一种α糖苷酶的抑制剂,可促进胰岛素分泌、帮助肝糖元合成,促进糖类代谢。葛根中葛根素能以植物分子的形式进入人体,修复并保护胰岛细胞,抑制胰高血糖素的分泌,从而达到降低血糖的效果。苦荞中的生物类黄酮芦丁,能保护胰腺组织,促进胰岛素分泌,提高胰岛素受体的亲和力,在胰腺受损的情况下,能够调动胰脏的自我修复功能,帮助胰脏恢复一定程度的正常功能。因此,通过天然植物来降低血糖水平已成为当前研究的热点。
发明内容
本发明的目的在于针对现有市场产品不足,提供一种新型辅助降血糖保健食品及其制备方法。
为达到上述目的,本发明采用的技术方案如下:
一种辅助降血糖冲剂,由以下重量份的原料组成:苦瓜提取物75-125份、桑叶提取物20-50份、葛根提取物40-100份、苦荞提取物180-250份、米糠纤维50-90份、燕麦250-320份、甜橙粉150-240份。
将苦瓜切片于50%乙醇1:10回流提取2小时,然后经静置、过滤、浓缩、干燥、粉碎得苦瓜提取物粉末。
将桑叶于1:10沸水回流提取三次,每次1小时,然后经过滤、浓缩、干燥、粉碎得桑叶提取物粉末。
将葛根切片于70%乙醇1:10回流提取三次,每次2小时,然后经过滤、浓缩、干燥、粉碎得葛根提取物粉末。
将苦荞于50%乙醇1:10回流提取3小时,然后经静置冷却、过滤、浓缩、干燥、粉碎得苦荞提取物粉末。
将米糠经脱脂处理得到米糠粕,用沸水浸煮米糠粕,过滤、干燥、粉碎得米糠纤维。
取符合所述重量份额的苦瓜提取物、桑叶提取物、葛根提取物、苦荞提取物、米糠纤维、燕麦、甜橙粉混合搅拌均匀,分计量包装即可。
所述的苦瓜提取物、桑叶提取物、葛根提取物、苦荞提取物、米糠纤维、燕麦、甜橙粉粉末粒度为80目。
所述的甜橙粉为冻干粉。
本发明的优点及有益效果如下:
现代医学研究发现,苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。桑叶中的生物碱类(DNJ)是一种α糖苷酶的抑制剂,可促进胰岛素分泌、帮助肝糖元合成,促进糖类代谢。葛根提取物中葛根素能以植物分子的形式进入人体,修复并保护胰岛细胞,抑制胰高血糖素的分泌,从而达到降低血糖的效果。苦荞中的生物类黄酮芦丁,能保护胰腺组织,促进胰岛素分泌,提高胰岛素受体的亲和力,在胰腺受损的情况下,能够调动胰脏的自我修复功能,帮助胰脏恢复一定程度的正常功能。本发明与现有辅助降血糖保健食品不同,本发明是以苦瓜提取物、桑叶提取物、葛根提取物、苦荞提取物为主要原料,适当添加膳食纤维,促进吸收,减少糖类物质摄取,多管齐下促进糖类代谢、有效降低并维持血糖水平,同时本辅助降血糖冲剂使用方便。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。
实施例:
一种辅助降血糖冲剂,由以下重量份的原料组成:苦瓜提取物95份、桑叶提取物30份、葛根提取物70份、苦荞提取物110份、米糠纤维85份、燕麦280份、甜橙粉210份。
将苦瓜切片于50%乙醇1:10回流提取2小时,然后经静置、过滤、浓缩、干燥、粉碎得苦瓜提取物粉末。
将桑叶于1:10沸水回流提取三次,每次1小时,然后经过滤、浓缩、干燥、粉碎得桑叶提取物粉末。
将葛根切片于70%乙醇1:10回流提取三次,每次2小时,然后经过滤、浓缩、干燥、粉碎得葛根提取物粉末。
将苦荞于50%乙醇1:10回流提取3小时,然后经静置冷却、过滤、浓缩、干燥、粉碎得苦荞提取物粉末。
将米糠经脱脂处理得到米糠粕,用沸水浸煮米糠粕,过滤、干燥、粉碎得米糠纤维。
取符合所述重量份额的苦瓜提取物、桑叶提取物、葛根提取物、苦荞提取物、米糠纤维、燕麦、甜橙粉混合搅拌均匀,分计量包装即可。
所述的苦瓜提取物、桑叶提取物、葛根提取物、苦荞提取物、米糠纤维、燕麦、甜橙粉粉末粒度为80目。
所述的甜橙粉为冻干粉。,
对50名糖尿病患者食用本辅助降血糖冲剂, 每天二次,毎次10g, 连续食用2个月,其中28名1型糖尿病患者有效率达90%,22名2型糖尿病患者有效率达78%。未发现毒副作用。

Claims (9)

1.一种辅助降血糖冲剂,其特征在于,由以下重量份的原料组成:苦瓜提取物75-125份、桑叶提取物20-50份、葛根提取物40-100份、苦荞提取物180-250份、米糠纤维50-90份、燕麦250-320份、甜橙粉150-240份。
2.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖冲剂的制备方法,其特征在于,将苦瓜切片于50%乙醇1:10回流提取2小时,然后经静置、过滤、浓缩、干燥、粉碎得苦瓜提取物粉末。
3.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖冲剂的制备方法,其特征在于,将桑叶于1:10沸水回流提取三次,每次1小时,然后经过滤、浓缩、干燥、粉碎得桑叶提取物粉末。
4.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖冲剂的制备方法,其特征在于,将葛根切片于70%乙醇1:10回流提取三次,每次2小时,然后经过滤、浓缩、干燥、粉碎得葛根提取物粉末。
5.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖冲剂的制备方法,其特征在于,将苦荞于50%乙醇1:10回流提取3小时,然后经静置冷却、过滤、浓缩、干燥、粉碎得苦荞提取物粉末。
6.根据权利要求1所述的一种辅助降血糖冲剂的制备方法,其特征在于,将米糠经脱脂处理得到米糠粕,用沸水浸煮米糠粕,过滤、干燥、粉碎得米糠纤维。
7.根据权利要求1所述一种辅助降血糖冲剂的制备方法,其特征在于,取符合所述重量份额的苦瓜提取物、桑叶提取物、葛根提取物、苦荞提取物、米糠纤维、燕麦、甜橙粉混合搅拌均匀,分计量包装即可。
8.根据权利要求1所述一种辅助降血糖冲剂的制备方法,其特征在于,所述的苦瓜提取物、桑叶提取物、葛根提取物、苦荞提取物、米糠纤维、燕麦、甜橙粉粉末粒度为80目。
9.根据权利要求1所述一种辅助降血糖冲剂的制备方法,其特征在于,所述的甜橙粉为冻干粉。
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