CN107047737A - 一种可移动链式果蔬压差预冷装置 - Google Patents

一种可移动链式果蔬压差预冷装置 Download PDF

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陈爱强
王美霞
刘昊东
刘斌
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    • A23B7/04Freezing; Subsequent thawing; Cooling

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Abstract

本发明涉及一种可移动链式果蔬压差预冷装置,包括制冷机组模块、果蔬预冷空间模块、末端压差风机模块以及连接两个以上果蔬预冷空间模块的中间过渡压差风机模块,各个模块可拆卸式组合连接后,在各个模块的内围护结构与外围护结构之间形成回风风道。本发明实现各个模块可单独运输且组装和拆卸简单,便于该压差预冷装置在不同产地间进行运输,可有效提高其利用率;各模块组装和拆卸简单,用户可根据果蔬产量选择适量模块,也可根据产量变化随时增加所需模块,有利于降低用户投资。

Description

一种可移动链式果蔬压差预冷装置
技术领域
本发明属于果蔬压差预冷技术领域,具体涉及一种可移动链式果蔬压差预冷装置。
背景技术
我国蔬菜、水果产量均居世界首位,但由于缺乏产地预冷装置和冷藏运输设备,80%以上的果蔬以常温物流为主,每年约有1.3亿吨的蔬菜和1200万吨的果品在运输中损失,可满足近两亿人的基本营养需求。由于采后果蔬携带大量田间热,并且呼吸作用也会释放许多呼吸热,产地预冷对于大多数果蔬来说是必不可少的,对于果蔬的整体贮藏期有着决定作用。
目前,产地预冷装置往往直接面向生产农户或农业合作社,资金少、管理差、季节性强、利用率较低等问题导致规模化的预冷装置建设性价比较低,已有的果蔬预冷装置并不适宜。因此,设计一种节能高效、简单、适用于生产农户或农业合作社的预冷装置,对于提高我国农产品的冷链运输比重意义重大。
发明内容
本发明的目的在于解决上述的技术问题而提供一种可移动链式果蔬压差预冷装置。
为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种可移动链式果蔬压差预冷装置,包括:
制冷机组模块,包含变频压缩机、蒸发器、冷凝器、制冷端内维护结构与制冷端外维护结构;所述变频压缩机的吸气口和排气口分别与蒸发器的出口和冷凝器的进口相连,所述蒸发器的进口和冷凝器的出口由节流装置连接,所述制冷端内维护结构位于制冷端外维护结构内侧并在制冷端内维护结构与制冷端外维护结构间形成制冷端回风风道,所述蒸发器位于制冷端内维护结构之间;
果蔬预冷空间模块,包含果蔬预冷区域、可分别与制冷端内维护结构与制冷端外维护结构可拆卸式对接连接的预冷段内维护结构与预冷段外维护结构;所述预冷段内维护结构位于预冷段外维护结构的内侧,所述预冷段内维护结构与预冷段外维护结构间形成预冷段回风通道,所述果蔬预冷区域位于预冷段内维护结构的内侧;
末端压差风机模块,包括末端压差风机、可分别与所述预冷段内维护结构和预冷段外维护结构可拆卸式对接连接的末端内维护结构以及末端外维护结构;所述末端内维护结构位于末端外维护结构的内侧,所述末端内维护结构以及末端外维护结构间形成末端回风通道。
所述果蔬预冷空间模块为两个以上时,在两个所述果蔬预冷空间模块之间布置有一个中间过渡压差风机模块,所述中间过渡压差风机模块包括中间过渡压差风机、可分别与两侧的果蔬预冷空间模块的预冷段内维护结构以及预冷段外维护结构可拆卸式对接连接的中间过渡内维护结构以及中间过渡外维护结构,所述中间过渡内维护结构位于中间过渡外维护结构的内侧,所述中间过渡内维护结构以及中间过渡外维护结构之间形成中间过渡回风通道,所述中间过渡压差风机位于中间过渡内维护结构的内侧。
所述制冷端外维护结构的表面一端设有制冷端连接基座,所述预冷段外维护结构的外表面两端设有预冷段连接基座;所述末端外维护结构的外表面一端设有末端连接基座。
所述中间过渡外维护结构的外表面两端分别设有中间过渡连接基座。
本发明可移动链式果蔬压差预冷装置,通过制冷机组模块、果蔬预冷空间模块、末端压差风机模块以及中间过渡压差风机模块自由对接连接构成,各个模块实现可单独运输,且组装和拆卸简单,便于该压差预冷装置在不同产地间进行运输,可有效提高其利用率;各模块组装和拆卸简单,用户可根据果蔬产量选择适量模块,也可根据产量变化随时增加所需模块,有利于降低用户投资。制冷机组模块可根据预冷负荷大小实时调节变频压缩机制冷量大小,有效提高果蔬预冷品质。冷风穿过果蔬预冷区域带走果蔬热量后由上下两侧回风道返回,起到隔离果蔬预冷区域和外界的作用,减少热损失。
附图说明
图1是本发明的制冷机组模块的示意图;
图2是本发明的蔬预冷空间模块的示意图;
图3是本发明的中间过渡压差风机模块的示意图;
图4是本发明末端压差风机模块的示意图;
图5是单预冷空间模块运行模式原理示意图;
图6是本发明预冷空间模块串联运行模式原理示意图。
具体实施方式
下面,结合实例对本发明的实质性特点和优势作进一步的说明,但本发明并不局限于所列的实施例。
如图1-6所示,一种可移动链式果蔬压差预冷装置,包括:
制冷机组模块,包含变频压缩机2、蒸发器5、冷凝器1、制冷端内维护结构7与制冷端外维护结构4;所述变频压缩机的吸气口和排气口分别与蒸发器的出口和冷凝器的进口相连,所述蒸发器的进口和冷凝器的出口由节流装置连接,所述制冷端内维护结构位于制冷端外维护结构内侧并在制冷端内维护结构与制冷端外维护结构间的空隙形成制冷端回风风道,所述蒸发器位于制冷端内维护结构之间;
果蔬预冷空间模块,包含果蔬预冷区域11、可分别与制冷端内维护结构与制冷端外维护结构可拆卸式对接连接的预冷段内维护结构9与预冷段外维护结构10;所述预冷段内维护结构位于预冷段外维护结构的内侧,所述预冷段内维护结构与预冷段外维护结构间的空隙形成预冷段回风通道,所述果蔬预冷区域位于预冷段内维护结构的内侧;
末端压差风机模块,包括末端压差风机17、可分别与所述预冷段内维护结构与预冷段外维护结构可拆卸式对接连接的末端内维护结构19以及末端外维护结构18;所述末端内维护结构位于末端外维护结构的内侧,所述末端内维护结构以及末端外维护结构间形成末端回风通道。
需要说明的是,本发明中,所述各个模块的内围护结构与外围护结构之间的回风风道包括上回风风道与下回风风道,分别为内围护结构与外围护结构之的间隙,制冷空气在可移动链式果蔬压差预冷装置的空间内如图5或6中的箭头所示,进行封闭的循环运行,实现预冷。
其中,在末端压差风机模块的末端压差风机17出风侧具有挡板,而在该末端压差风机17的出风侧形成出风侧风道,并与上侧风道与下侧风道相通,形成回风风道;在制冷机组模块的蒸发器5的进风侧外设有进风侧挡板,可以使通过上侧风道及下侧风道来的回风回流进入蒸发器5,从而形成一个预冷循环,所述果蔬预冷空间模块中只有上侧风道与下侧风道,与末端压差风机模块以及制冷机组模块的回风风道对接形成一个完整的风循环风道。
进一步的,所述蒸发器的进口和冷凝器的出口由节流装置3连接。所述节流装置为节流阀。
所述制冷机组模块、果蔬预冷空间模块以及末端压差风机模块对接后,相应的制冷端回风风道、预冷段回风通道以及末端回风通道相连通,形成一个总的回风风道。
具体的,本发明中,在所述制冷端外维护结构的表面一端设有制冷端连接基座6,所述预冷段外维护结构的外表面两端设有预冷段连接基座8;所述末端外维护结构的外表面一端设有末端连接基座16。通过在各个模块设有相应的连接基座,通过连接基座的对接后可用连接螺栓将各个模块相连接起来。
当采用图5所示的单预冷空间模块运行时,果蔬预冷空间势必存在限制,因此,为了扩展果蔬的存储空间,在具体实现时,可以采用两个或两个以上的果蔬预冷空间模块来放置果蔬进行预冷。
工作时,由制冷机组模块提供冷量,模块中的压差风机产生果蔬前后预冷压差,冷风穿过果蔬贮藏区域带走果蔬热量后,由上下两侧风道返回制冷机组模块的蒸发器,实现果蔬的快速压差预冷。采用以上模块的连接后,可以实现单预冷空间模块运行,具体原理如图5所示。
参见图5所示,在采用单预冷空间模块运行模式时,先利用螺栓将制冷机组模块右端与果蔬预冷空间模块左端连接,利用螺栓将果蔬预冷空间模块右端与末端压差风机模块左端连接。开启变频压缩机2和冷凝器1自带风机,制冷系统开始运行产生冷量。开启末端压差风机17,在其作用下空气流经蒸发器5吸收冷量变为冷空气并流入右侧果蔬预冷空间模块中的果蔬预冷区域11,冷空气流经采后果蔬并吸收其热量,回温后的空气在末端压差风机17的抽吸作用下汇流至末端压差风机模块右侧风道,随后进入上侧风道和下侧风道,沿上下两侧风道回流至制冷机组模块的蒸发器5进风侧,依此循环进行。
为了进一步的提高预冷效果,当所述果蔬预冷空间模块为两个以上时,本发明在两个所述果蔬预冷空间模块之间还布置有一个中间过渡压差风机模块,所述中间过渡压差风机模块包括中间过渡压差风机13、可分别与两侧的果蔬预冷空间模块的预冷段内维护结构以及预冷段外维护结构可拆卸式对接连接的中间过渡内维护结构15以及中间过渡外维护结构14,所述中间过渡内维护结构位于中间过渡外维护结构的内侧,所述中间过渡内维护结构以及中间过渡外维护结构之间形成中间过渡回风通道,所述中间过渡压差风机位于中间过渡内维护结构的内侧。
具体的,本发明中,所述中间过渡外维护结构的外表面两端分别设有中间过渡连接基座12,这样方便中间过渡压差风机模块与两侧的果蔬预冷空间模块可拆卸式对接连接,所述中间过渡压差风机模块只有上侧风道与下侧风道,在与两侧的果蔬预冷空间模块可拆卸式对接连接后,与末端压差风机模块以及制冷机组模块的回风风道对接形成一个完整的风循环风道。
通过两侧的果蔬预冷空间模块与一个中间过渡压差风机模块连接后可以实现预冷空间模块串联运行,这样可以加大果蔬预冷区域,增加预冷果蔬的数量,工作时,冷风穿过果蔬贮藏区域带走果蔬热量后由上下两侧回风风道返回,起到隔离果蔬预冷区域和外界的作用,减少热损失。
参见图6所示,在采用预冷空间模块串联模式运行时:利用螺栓从左到右依次将1个制冷机组模块、1个预冷空间模块、1个中间过渡压差风机模块、1个预冷空间模块和1个末端压差风机模块连接。开启变频压缩机2和冷凝器1自带风机,制冷系统开始运行产生冷量。开启中间过渡压差风机13和末端压差风机17,在其作用下空气流经蒸发器5吸收冷量变为冷空气并流入右侧果蔬预冷空间模块中的果蔬预冷区域11,冷空气流经贮藏果蔬并吸收其热量,回温后的空气在中间过渡压差风机13的抽吸作用下继续流入右侧的另一果蔬预冷空间模块中的果蔬预冷区域11继续吸收果蔬热量,进一步回温后的空气在末端压差风机17的抽吸作用下汇流至末端压差风机模块右侧风道,随后进入上侧风道和下侧风道,沿上下两侧风道回流至制冷机组模块的蒸发器5进风侧,依此循环进行。
需要说明的是,在实际使用过程中,果蔬预冷空间模块和中间过渡压差风机模块的各自数量及组合顺序可根据果蔬种类、数量的不同进行合理组合。变频压缩机的运行频率根据预冷果蔬数量调整,果蔬数量较多时以较高频率运行,反之以较低频率运行。
可以看出,本发明具有以下优点:
(1)各模块可以单独运输、组装和拆卸简单,便于该压差预冷装置在不同产地间进行运输,可有效提高其利用率。
(2)各模块组装和拆卸简单,用户可根据自身果蔬产量选择适量模块,也可根据产量变化随时增加所需模块,有利于降低用户投资。
(3)根据预冷负荷大小实时调节变频压缩机制冷量大小,可有效提高果蔬预冷品质。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (4)

1.一种可移动链式果蔬压差预冷装置,其特征在于,包括:
制冷机组模块,包含变频压缩机、蒸发器、冷凝器、制冷端内维护结构与制冷端外维护结构;所述变频压缩机的吸气口和排气口分别与蒸发器的出口和冷凝器的进口相连,所述蒸发器的进口和冷凝器的出口由节流装置连接,所述制冷端内维护结构位于制冷端外维护结构内侧并在制冷端内维护结构与制冷端外维护结构间形成制冷端回风风道,所述蒸发器位于制冷端内维护结构之间;
果蔬预冷空间模块,包含果蔬预冷区域、可分别与制冷端内维护结构与制冷端外维护结构可拆卸式对接连接的预冷段内维护结构与预冷段外维护结构;所述预冷段内维护结构位于预冷段外维护结构的内侧,所述预冷段内维护结构与预冷段外维护结构间形成预冷段回风通道,所述果蔬预冷区域位于预冷段内维护结构的内侧;
末端压差风机模块,包括末端压差风机、可分别与所述预冷段内维护结构和预冷段外维护结构可拆卸式对接连接的末端内维护结构以及末端外维护结构;所述末端内维护结构位于末端外维护结构的内侧,所述末端内维护结构以及末端外维护结构间形成末端回风通道。
2.根据权利要求1所述可移动链式果蔬压差预冷装置,其特征在于,所述果蔬预冷空间模块为两个以上时,在两个所述果蔬预冷空间模块之间布置有一个中间过渡压差风机模块,所述中间过渡压差风机模块包括中间过渡压差风机、可分别与两侧的果蔬预冷空间模块的预冷段内维护结构以及预冷段外维护结构可拆卸式对接连接的中间过渡内维护结构以及中间过渡外维护结构,所述中间过渡内维护结构位于中间过渡外维护结构的内侧,所述中间过渡内维护结构以及中间过渡外维护结构之间形成中间过渡回风通道,所述中间过渡压差风机位于中间过渡内维护结构的内侧。
3.根据权利要求2所述可移动链式果蔬压差预冷装置,其特征在于,所述制冷端外维护结构的表面一端设有制冷端连接基座,所述预冷段外维护结构的外表面两端设有预冷段连接基座;所述末端外维护结构的外表面一端设有末端连接基座。
4.根据权利要求3所述可移动链式果蔬压差预冷装置,其特征在于,所述中间过渡外维护结构的外表面两端分别设有中间过渡连接基座。
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