CN107019186A - 一种含蜂花粉的膳食营养补充剂 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种含蜂花粉的膳食营养补充剂，主要包括以下质量份数的原料：蜂花粉1‑15份，人参1‑5份，黄精1‑10份、复合氨基酸粉1‑10份，牛磺酸1‑10份，还可以添加药学上可接受的原料和辅料制成各种剂型。结合真空冷冻干燥技术、气流超微粉碎技术、微粉包合技术三大技术并通过蜂花粉科学配伍人参、黄精等原料，保证了本发明膳食营养补充剂能够充分保留原料的营养和活性成分，均衡补充营养，全面提升免疫力，预防疾病和亚健康。

Description

一种含蜂花粉的膳食营养补充剂

技术领域

本发明涉及一种膳食营养补充剂及其制备方法，具体说是一种含蜂花粉的膳食营养补充剂及其制备方法。

背景技术

中药材超微粉碎技术是在近代工业技术与中医药结合基础上发展起来的“民生科技”。已有研究表明：超微粉碎技术在中医药领域中的应用，不仅具有“资源节约型，环境友好型”特色，而且有改善中药加工性能；提高中药制剂的均匀性，改善中药制剂的批间稳定性，从而确保中成药批间疗效的一致性；加快中药活性成分的溶出，提高溶出率，使吸收速度和程度增大，从而提高中药制剂的效应强度和起效速度，打破长期以来“中药起效慢，作用强度低”的思维定势；减少用药剂量，节约原料药材，有利于缓解中药材紧张，尤其是濒危中药材资源紧张的局面，有利于中医药的持续发展等优势。

目前常用的超微粉碎方式主要有高频振动式、机械式和气流式三种类型。

高频振动式超微粉碎主要是磨介式粉碎，比如振动磨，其工作原理是：用弹簧支撑机体，由带有偏心块的主轴使其振动，运转时通过介质和物料一起振动粉碎研磨物料。由于是高频振动和摩擦，容易产生局部高温，使部分活性成分失活。同时，高强度的摩擦也极易将机械设备中的重金属带入到中药材中，使重金属含量超标。

机械式超微粉碎机比较常见，有齿式粉碎机、锤式粉碎机、刀式粉碎机、涡轮式粉碎机等，其工作原理是：通过机械零件和介质的高速运动对原药材粉体施加冲击、剪切等外力达到粉碎目的。与高频振动式超微粉碎一样，机械式超微粉碎设备也易升温，同时物料粉碎得越细零件磨损越严重，磨损微粒直接污染物料。

气流式超微粉碎工作原理是：超音速气流使物料粒子相互激烈碰撞、摩擦，且气流对物料有直接的剪切作用，再通过适当分级达到粉碎的目的。气流式超微粉碎具有如下特点：

（1）粉体粉碎率高，几乎无损耗；

（2）粉体的粉碎在低温下瞬间完成，避免了某种物质在粉碎过程中产生热量而破坏其性能的现象发生；

（3）磨介采用特殊材料制成，最大程度地减轻零部件磨损，几乎无重金属残留和不溶性异物，保证用药安全；

（4）完全按照制药GMP的要求，全封闭负压作业，粉体在粉碎过程中不发生任何泄漏，无环境污染，噪声小。

虽然气流式超微粉碎在中药制药中具有如此优势，但是制剂往往不是单纯地超微粉碎，而且由一系列加工工序组合而来，超微粉碎作为其中一道工序虽然能起到作用，但是其它工序亦不能忽视，否则终产品也将达不到质量要求，尤其是膳食营养补充剂类产品，含有维生素、活性蛋白，对整个生产体系中温度的要求很严格。

发明专利[授权公告号：CN104324109B]提供了一种巴戟肉纯粉超微饮片及其制备方法，通过先真空冷冻干燥，再超微粉碎的方式获得超微纯粉，其中真空冷冻干燥的温度为80~110℃，此冻干温度仅顾及冻干过程，但这么高的温度会破坏原药材的营养成分和活性成分。

发明专利[申请号:CN103652868 A]提供了一种气流超微粉碎技术制备连心超微粉的方法，该方法能意识到随着超微粉体比表面积增加，表面能会使粒子表面更容易吸附坏境中的水分和电荷，超微粉会变得易聚集，流动性、分散性变差，粉末处于非稳定状态，这是制约超微粉碎技术在中药中应用得一大障碍，所以引入了抗结剂硅铝酸钠、二氧化硅、磷酸三钙，不仅使生产工艺更复杂，而且引入的抗结剂使超微粉纯度降低，从原有的纯粉变成了混合物，不利于后续的制剂加工。

发明专利[授权公告号：CN103932185 B]提供了一种铁皮石斛、蛹虫草、灵芝和茶叶的复方咀嚼片及制备方法，将铁皮石斛、蛹虫草、灵芝和茶叶经适当干燥后进行超微粉碎，将所得超微粉碎物料按比例混合，加入甜味剂和润滑剂，经制湿粒、干燥、整粒和压片等工艺制成咀嚼片成品，并声称“最大程度保留了原料中各种生物活性物质，利用率高”。虽然此发明专利应用到了超微粉碎技术，但是只是引入了概念，在其整个生产工艺体系中并没有做到“最大程度保留了原料中各种生物活性物质”。

综上所述，在中药应用方面，尤其在膳食营养补充剂领域，超微粉碎技术虽然得到了一定的推广和应用，但是没有从生产工艺的整体性出发，没有考虑到生产的连续性，没有做到“最大程度保留了原料中各种生物活性物质”，没有充分地将原料中的营养转化到产品中，造成了营养和活性成分的流失和浪费。

发明内容

目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种含蜂花粉的膳食营养补充剂，能达到充分保留原料的营养和活性成分，全面增强人体免疫力，预防疾病和亚健康。

技术方案：为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于，包括以下质量份数的原料：蜂花粉1-15份，人参1-5份，黄精1-10份、复合氨基酸粉1-10份、牛磺酸1-10份。

作为更优选，还可以包括鹿胶1-5份、鹿血1-5份、龙眼肉1-8份、佛手1-6份、香薷1-9份、桔红1-5份、胖大海1-5份、香橼1-8份、莱菔子1-6份、黄芥子1-8份、紫苏子1-6份、橘皮1-6份、昆布1-6份、山楂1-8份、决明子1-7份、阿萨伊果1-8份、诺丽果浆1-6份、杜仲雄花1-6份、薏苡仁1-6份、酵母-β提取物0.1-0.5、γ-氨基丁酸0.01-0.1份、益生菌粉0.01-0.5份，甘草1-5份、白芷1-5份、白果1-5份、白扁豆1-5份、百合1-5份、肉豆蔻1-5份、肉桂1-5份、余甘子1-5份、杏仁（甜、苦）1-5份、沙棘1-5份、牡蛎1-5份、芡实1-5份、赤小豆1-5份、阿胶1-5份、鸡内金1-5份、麦芽1-5份、昆布1-5份、枣（大枣、酸枣、黑枣）1-5份、罗汉果1-5份、郁李仁1-5份、金银花1-5份、青果1-5份、鱼腥草1-5份、姜（生姜、干姜）1-5份、枳椇子1-5份、枸杞子1-5份、栀子1-5份、砂仁1-5份、胖大海1-5份、茯苓1-5份、香薷1-5份、桃仁1-5份、桑叶1-5份、桑椹1-5份、桔红1-5份、桔梗1-5份、益智仁1-5份、荷叶1-5份、莱菔子1-5份、莲子1-5份、高良姜1-5份、淡竹叶1-5份、淡豆豉1-5份、菊花1-5份、菊苣1-5份、黄芥子1-5份、黄精1-5份、紫苏1-5份、紫苏籽1-5份、葛根1-5份、黑芝麻1-5份、黑胡椒1-5份、槐米1-5份、槐花1-5份、蒲公英1-5份、蜂蜜1-5份、榧子1-5份、酸枣仁1-5份、鲜白茅根1-5份、鲜芦根1-5份、橘皮1-5份、薄荷1-5份、薤白1-5份、覆盆子1-5份、藿香1-5份、玫瑰茄1-5份中的一种或几种或全部。

所述膳食营养补充剂的制备工艺流程：原料预处理→真空冷冻干燥→气流超微粉碎→微粉包合→制剂。

所述蜂花粉选自符合<GB/T 30359 蜂花粉>质量要求的花粉，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再经粉碎机气流超微粉碎，使其目数＞400目，备用。

原料处理方法：鹿胶、鹿血、人参（人工种植）、黄精、龙眼肉、佛手、香薷、桔红、胖大海、香橼、莱菔子、黄芥子、紫苏子、橘皮、昆布、山楂、决明子、阿萨伊果、诺丽果浆、杜仲雄花、薏苡仁、甘草、白芷、白果、白扁豆、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、茯苓、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮、薄荷、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄分别进行预处理，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再粉碎机经气流超微粉碎，使其颗粒目数＞400目，或直接经水（醇）提取得到提取物，备用。

所述酵母-β提取物、γ-氨基丁酸、复合氨基酸粉、牛磺酸要符合相应的国家标准，益生菌活性在1×10¹⁰cfu/g以上。

真空冷冻干燥，制冷温度要≤-50℃~-60℃，真空度最大至80pa~100pa，冻干后水分≤5%。①常温或高温下干燥，会造成花粉营养成分的损耗和流失，降低花粉的利用率和生物利用度。②在低温冻干过程中，细胞内的水分形成冰晶，导致细胞膜破裂，真空冷冻干燥的温度愈低，这种破裂的程度愈大，破壁效果更明显，但这对设备要求更高，生产投入更多。所以制冷温度控制在≤-50℃~-60℃，且真空度最大至80pa~100pa，不仅能达到细胞膜破裂的效果，还能节约成本，便于投入生产。③真空冷冻干燥过程中，蜂花粉的水分由液态迅速变为固态，体积变大、膨胀，再加上冰晶使细胞膜破裂，水分升华的过程中，就促使细胞壁破裂，达到破壁的效果。因此，控制好真空冷冻干燥过程，不仅能够降低水分含量，还能有一定的破壁效果。

进一步地，上述生产工艺和原料处理过程中涉及到的气流超微粉碎，颗粒目数＞400目。①之所以优选气流式超微粉碎，是因为气流式超微粉碎不会在粉碎过程中导致局部温度过高而破坏蜂花粉的活性，也不会引入重金属而使重金属超标。②气流超微粉碎是在气流作用下，使物料高速相互碰撞而达到破壁的效果，而且粒径分布均匀，便于制剂和进一步生产加工。当颗粒目数＞400时，基本可以保证其100%破壁，既节约成分，又便于生产。

进一步地，上述生产工艺中涉及到的微粉包合，并不是通过加入麦芽糊精的包埋技术，也不是用高分子材料做成的发挥缓释作用的微囊包被技术。①微粉包合技术中所述的“微粉”为超微粉碎后的粉体，该粉体不仅会产生静电吸附成团状，而且水冲服时极易成团，通过不引入外来物质改变原有粉体成分构成的前提下，通过“唤醒”粉体自身物质的粘性，将微粉包合成80~100目的颗粒，即本发明中的微粉包合技术。②微粉包合的另外一大优势在于能够增大粉体在体内的利用率。超微粉体粒径太小且吸附性强，在胃中很容易被包裹在其它食物中而代谢掉，没有充分被人体吸收，利用率低，而微粉包合后的颗粒，不会被其他食物包裹，能够参与人体新陈代谢，利用度高。

本发明含蜂花粉的膳食营养补充剂可加入制备不同剂型所需的各种常规辅料，如润滑剂、抑菌剂等。

所述含蜂花粉的膳食营养补充剂为颗粒剂、胶囊剂（包括胃溶、肠溶、缓释胶囊）、片剂（包括口含片、咀嚼片、分散片、缓控释片、咀嚼片、肠溶片、泡腾片、口腔崩解片、异型片）、丸剂、膏剂或口服溶液剂（口服液、饮品）。

有益效果：本发明提供的含蜂花粉的膳食营养补充剂及其制备方法，是根据中医整体观、阴阳五行理论及现代药理研究科学配伍而成，不仅增强了蜂花粉及其他原料单用以补充机体营养的效果，还能够均衡营养，并通过五脏的协调作用全面提高机体免疫力，预防疾病和亚健康。本发明所涉及的原料均是新资源食品或药食两用食品，健康、安全，对人体无毒副作用，产品则是符合人体口感及功能作用的绿色安全、健康的具有保健作用的食品，辅以方便的剂型更适合现代人的都市生活节奏。值得一提的是，本产品加工过程中所用到的三大技术真空冷冻干燥技术、气流超微粉碎技术和微粉包合技术是有机地统一在一起、不可分割的，是通过生产实践证实的，而不是简单技术的叠加，更不是本领域技术人员能够设想到的，一方面这三个技术能够保证蜂花粉及其他原料的营养成分不被破坏（尤其是热敏性较强的维生素类物质），还能充分地在人体中消化吸收，而且三大技术中涉及到的一些关键参数也保证了上述效果的实现。因此，结合三大技术并通过蜂花粉科学配伍人参、黄精等原料，保证了本发明膳食营养补充剂能够充分保留原料的营养和活性成分，均衡补充营养，全面提升免疫力，预防疾病和亚健康。

具体实施方式

下面实施例对本发明作更进一步的说明。

一种含蜂花粉的膳食营养补充剂，包括以下质量份数的原料：蜂花粉1-15份，人参（人工种植）1-5份，黄精1-10份、复合氨基酸粉1-10份、牛磺酸1-10份；

还可以包括鹿胶1-5份、鹿血1-5份、龙眼肉1-8份、佛手1-6份、香薷1-9份、桔红1-5份、胖大海1-5份、香橼1-8份、莱菔子1-6份、黄芥子1-8份、紫苏子1-6份、橘皮1-6份、昆布1-6份、山楂1-8份、决明子1-7份、阿萨伊果1-8份、诺丽果浆1-6份、杜仲雄花1-6份、薏苡仁1-6份、酵母-β提取物0.1-0.5、γ-氨基丁酸0.01-0.1份、益生菌粉0.01-0.5份，甘草1-5份、白芷1-5份、白果1-5份、白扁豆1-5份、百合1-5份、肉豆蔻1-5份、肉桂1-5份、余甘子1-5份、杏仁（甜、苦）1-5份、沙棘1-5份、牡蛎1-5份、芡实1-5份、赤小豆1-5份、阿胶1-5份、鸡内金1-5份、麦芽1-5份、昆布1-5份、枣（大枣、酸枣、黑枣）1-5份、罗汉果1-5份、郁李仁1-5份、金银花1-5份、青果1-5份、鱼腥草1-5份、姜（生姜、干姜）1-5份、枳椇子1-5份、枸杞子1-5份、栀子1-5份、砂仁1-5份、胖大海1-5份、茯苓1-5份、香薷1-5份、桃仁1-5份、桑叶1-5份、桑椹1-5份、桔红1-5份、桔梗1-5份、益智仁1-5份、荷叶1-5份、莱菔子1-5份、莲子1-5份、高良姜1-5份、淡竹叶1-5份、淡豆豉1-5份、菊花1-5份、菊苣1-5份、黄芥子1-5份、黄精1-5份、紫苏1-5份、紫苏籽1-5份、葛根1-5份、黑芝麻1-5份、黑胡椒1-5份、槐米1-5份、槐花1-5份、蒲公英1-5份、蜂蜜1-5份、榧子1-5份、酸枣仁1-5份、鲜白茅根1-5份、鲜芦根1-5份、橘皮1-5份、薄荷1-5份、薤白1-5份、覆盆子1-5份、藿香1-5份、玫瑰茄1-5份等，或根据具体需要适当选择1-5种进行配比。

本发明一种含蜂花粉的膳食营养补充剂，主要工艺：

原料预处理→真空冷冻干燥→气流超微粉碎→微粉包合→制剂→灌装→封口包装；

1、原料的处理：（1）、蜂花粉，选择符合<GB/T 30359 蜂花粉>质量要求的花粉，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再经气流粉碎机超微粉碎，使其目数＞400目，备用。

（2）、鹿胶、鹿血、人参（人工种植）、黄精、龙眼肉、佛手、香薷、桔红、胖大海、香橼、莱菔子、黄芥子、紫苏子、橘皮、昆布、山楂、决明子、阿萨伊果、诺丽果浆、杜仲雄花、薏苡仁、甘草、白芷、白果、白扁豆、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、茯苓、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、薄荷、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄分别进行预处理，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再经气流粉碎机超微粉碎，使其颗粒目数＞400目，或直接经水（醇）提取得到提取物，备用。

（3）酵母-β提取物、γ-氨基丁酸、复合氨基酸粉、牛磺酸要符合相应的国家标准，益生菌要选择活性在1×10¹⁰cfu/g以上的，备用。

2、上述生产工艺和原料处理过程中涉及到的真空冷冻干燥，其制冷温度要≤-50℃~-60℃，真空度最大至80pa~100pa，冻干后水分≤5%。①常温或高温下干燥，会造成花粉营养成分的损耗和流失，降低花粉的利用率和生物利用度。②在低温冻干过程中，细胞内的水分形成冰晶，导致细胞膜破裂，真空冷冻干燥的温度愈低，这种破裂的程度愈大，破壁效果更明显，但这对设备要求更高，生产投入更多。所以制冷温度控制在≤-50℃~-60℃，且真空度最大至80pa~100pa，不仅能达到细胞膜破裂的效果，还能节约成本，便于投入生产。③真空冷冻干燥过程中，蜂花粉的水分由液态迅速变为固态，体积变大、膨胀，再加上冰晶使细胞膜破裂，水分升华的过程中，就促使细胞壁破裂，达到破壁的效果。因此，控制好真空冷冻干燥过程，不仅能够降低水分含量，还能有一定的破壁效果。

3、上述生产工艺和原料处理过程中涉及到的气流超微粉碎，颗粒目数＞400目。①之所以优选气流式超微粉碎，是因为气流式超微粉碎不会在粉碎过程中导致局部温度过高而破坏蜂花粉的活性，也不会引入重金属而使重金属超标。②气流超微粉碎是在气流作用下，使物料高速相互碰撞而达到破壁的效果，而且粒径分布均匀，便于制剂和进一步生产加工。当颗粒目数＞400时，基本可以保证其100%破壁，既节约成分，又便于生产。

3、上述生产工艺中涉及到的微粉包合，并不是通过加入麦芽糊精的包埋技术，也不是用高分子材料做成的发挥缓释作用的微囊包被技术。①微粉包合技术中所述的“微粉”为超微粉碎后的粉体，该粉体不仅会产生静电吸附成团状，而且水冲服时极易成团，通过不引入外来物质改变原有粉体成分构成的前提下，通过“唤醒”粉体自身物质的粘性，将微粉包合成80~100目的颗粒，即本发明中的微粉包合技术。②微粉包合的另外一大优势在于能够增大粉体在体内的利用率。超微粉体粒径太小且吸附性强，在胃中很容易被包裹在其它食物中而代谢掉，没有充分被人体吸收，利用率低，而微粉包合后的颗粒，不会被其他食物包裹，能够参与人体新陈代谢，利用度高。

4、本发明一种含蜂花粉的膳食营养补充剂，辅以相应的辅料并结合相关制剂工艺，制备的产品剂型为颗粒剂，胶囊剂（包括胃溶、肠溶、缓释胶囊），片剂（包括口含片、咀嚼片、分散片、缓控释片、咀嚼片、肠溶片、泡腾片、口腔崩解片、异型片），丸剂，膏剂或口服溶液剂（口服液、饮品）。

5、有益效果：本发明提供的一种含蜂花粉的膳食营养补充剂及其制备方法，是根据中医整体观、阴阳五行理论及现代药理研究科学配伍而成，不仅增强了单用蜂花粉补充机体营养的效果，还能够通过五脏的协调作用全面提高机体免疫力，预防疾病和亚健康。本发明所涉及的原料均是新资源食品或药食两用食品，健康、安全，对人体无毒副作用，产品则是符合人体口感及功能作用的绿色安全、健康的保健食品，辅以方便的剂型更适合现代人的都市生活节奏。值得一提的是，本产品加工过程中所用到的三大技术真空冷冻干燥技术、气流超微粉碎技术和微粉包合技术是有机地统一在一起、不可分割的，而不是简单技术的叠加，更不是本领域技术人员能够设想到的，一方面这三个技术能够保证蜂花粉及其他原料的营养成分不被破坏（尤其是热敏性较强的维生素类物质），还能充分地在人体中消化吸收，而且三大技术中涉及到的一些关键参数也保证了上述效果的实现。因此，结合三大技术并通过蜂花粉配伍人参、黄精等原料，保证了本发明膳食营养补充剂能够充分保留原料的营养和活性成分，全面提升免疫力，预防疾病和亚健康。

适应人群：产品主要适用人群为营养不良人群、术后人群、免疫力低下人群等。

使用方法：口服，根据产品剂型，选择不同的服用量和服用次数。

实施例1 蜂花参精片的制备

配方：蜂花粉12份，人参2份，黄精2份、复合氨基酸粉4份、牛磺酸3份、鹿胶1份、鹿血1份、龙眼肉1份、佛手1份、香薷1份、桔红1份、胖大海1份、香橼1份、莱菔子1份、黄芥子1份、紫苏子1份、橘皮1份、昆布1份、山楂1份、决明子1份、阿萨伊果1份、诺丽果浆1份、杜仲雄花1份、薏苡仁1份、酵母-β提取物0.1份、γ-氨基丁酸0.01份、益生菌粉0.01份，甘草1份、白芷1份、白果1份、白扁豆1份、百合1份、肉豆蔻1份、肉桂1份、余甘子1份、杏仁1份、沙棘1份、牡蛎1份、芡实1份、赤小豆1份、阿胶1份、鸡内金1份、麦芽1份、昆布1份、枣1份、罗汉果1份、郁李仁1份、金银花1份、青果1份、鱼腥草1份、姜1份、枳椇子1份、枸杞子1份、栀子1份、砂仁1份、胖大海1份、茯苓1份、香薷1份、桃仁1份、桑叶1份、桑椹1份、桔红1份、桔梗1份、益智仁1份、荷叶1份、莱菔子1份、莲子1份、高良姜1份、淡竹叶1份、淡豆豉1份、菊花1份、菊苣1份、黄芥子1份、黄精1份、紫苏1份、紫苏籽1份、葛根1份、黑芝麻1份、黑胡椒1份、槐米1份、槐花1份、蒲公英1份、蜂蜜1份、榧子1份、酸枣仁1份、鲜白茅根1份、鲜芦根1份、蝮蛇1份、橘皮1份、薄荷1份、薏苡仁1份、薤白1份、覆盆子1份、藿香1份、玫瑰茄1份。

辅料：硬脂酸镁0.01份、麦芽糊精1份、山梨糖醇2份

蜂花粉：被誉为“浓缩的天然药库”、“全能的营养库”、“内服的化妆品”、“浓缩的氨基酸”，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、微量元素等活性成分和营养成分，是“人类天然食品中的瑰宝”。特别是本产品中的蜂花粉选用的是茶花粉，其氨基酸含量为花粉之最，微量元素锰、钴、铬及烟酸含量均比普通花粉高，为保健、医疗、美容及防癌的首选花粉；而且茶花粉对高血压、血脂异常、慢性便秘及神经衰弱有明显疗效。另外，茶花粉还是美容养颜之佳品，可使皮肤白嫩、细腻。

人参：人参得土中清阳之气，禀春升少阳之令而生，“滋阴补生，扶正固本”之极品。性秉中和，善补脾肺之气。脾为生化之源，肺主一身之气，故而脾肺之气充足则一身之气皆旺盛，所以人参为大补元气之品。且又可益气生津，人体之气血津液充沛则精神安然，故为治疗虚劳内伤之要药本品补气之力甚强。久服轻身延年者，纯阳则充举，气积则身轻，五脏皆实，延年可知矣。

复合氨基酸：氨基酸，是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。它在人体内具有特殊的生理功能，是生物体内不可缺少的营养成分之一，与人体新陈代谢、生老病死紧密相关。

酵母β-葡聚糖：是一种良好的生物效应调节剂，量的动物试验和临床试验已经证明酵母葡聚糖具有增强免疫力、抗肿瘤、消炎、抗辐射、降低血脂和促进伤口愈合等生理功能。酵母葡聚糖口服后经肠道淋巴系统进入血液循环，人体巨噬细胞（一种非特异性免疫细胞，能快清除人体外来抗原）表面有特异性的酵母葡聚糖受体，识别酵母葡聚糖后能够快速激活巨噬细胞活性，达到快速增强免疫力、抗肿瘤、抗辐射、消炎等功能。免疫力低下的中老年人、血脂异常患者、经常感冒患者、肿瘤病人、肿瘤放化疗病人适宜服用酵母葡聚糖。

鹿胶：由梅花鹿或马鹿鹿皮熬制而得。味咸，性温，归肝，肾经，主治补气，涩虚精，强筋健骨．可用于身体瘦弱，腰酸耳鸣，头晕 目眩，虚弱久 咳，痰中带血，虚喘气短，妇女经血不调，崩漏带下，性偏于温，既能补阳，又可滋阴补血、止血。

鹿血：含有的蛋白质中富含19种氨基酸及多种酶类，还含多种脂类、游离脂肪酸类、固醇类、磷脂类、激素类、维生素类和多糖类等。灰分占3%~4%，并含多种常量和有益微量元素。特别是鹿血中还含有Y-球蛋白，胱氨酸、赖氨酸，与心脏机能相关的磷酸肌酸激酶、辅酶等。

龙眼肉：补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。据现代研究，龙眼鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多，对中老年人而言，有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。

佛手：入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。每100克佛手瓜的果实中含有水分90-92克，蛋自质0.9-1.2克，碳水化合物2.6-7.7克，维生素C12-22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克、硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。

香薷：发汗解暑，行水散湿，温胃调中。治夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气。

桔红：味辛、苦，辛能横行散结，苦能直行下降，为利气要药。盖治痰须理气，气利痰自愈，故用入肺脾，主一切痰病，功居诸痰药之上。佐竹茹以疗热呃，助青皮以导滞气，同苍术、厚朴平胃中之实，合葱白、麻黄表寒湿之邪，消谷气，解酒毒，止呕吐，开胸膈痞塞，能推陈致新，皆辛散苦降之力也。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。临床实际证明，对肺痨、支气管炎、长期胃痛、止咳化痰等有独特疗效。

胖大海：味甘，凉，性寒。能清肺化痰，利咽开音，润肠通便。质轻宣散，上入肺经清宣肺气，为喉科良药；下归大肠经清肠通便，用治热结便秘所致的上部火毒证，因药力较弱，只适用于轻症。饮食方面，肺热咳嗽、牙龈肿痛、目赤、咽喉疼痛以及急性扁桃体炎、慢性便秘、痔疮、干咳无痰、声音嘶哑、大便出血、骨蒸内热、三焦火症、吐血下血等病症患者适宜食用；此外，还可以在炎炎夏季当做清热解暑饮料食用。

香橼：理气，舒郁，消痰，利膈。治胃痛胀满，痰饮咳嗽气塑，呕哕少食。从药用上而言，香橼下气，去痰水，心下气痛，用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症；对于慢性胃炎，神经性胃痛很合适。

莱菔子：辛、甘，平。归肺、脾、胃经。消食除胀，降气化痰。用于饮食停滞，脘腹胀痛，大便秘结，积滞泻痢，痰壅喘咳。莱菔子含有少量挥发油及45%的脂肪油，挥发油中含有甲硫，α-β-己烯醛和β-、γ-己烯醇等；脂肪油中含多量芥酸、亚油酸、亚麻酸、芥子酸甘油酯等，另还含芥子碱、莱菔子素、正十烷、正十八碳酸(硬脂酸)、β,γ-谷甾醇、辛烯醛、邻苯二甲酸丁二脂、芥子碱硫酸氢盐以及氨基酸、蛋白质、酶、多糖、酚类、生物碱、黄酮、植物甾醇、维生素及辅酶Q等。

黄芥子：性温、味辛，有润肺化痰、消肿止痛、温中散寒、利水化瘀、通经络、消肿毒之功效，主治胃寒呕吐、心腹疼痛、肺寒咳嗽、痹症、喉痹、流痰、跌打损伤等症。

紫苏子：降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。紫苏子含脂肪油(45.30%)及维生素B1、蛋白质17%，油中富含不饱和脂肪酸和亚麻酸（linolenic acid)56.8%，亚油酸（linoleic acid)17.6%。

橘皮：味辛而微苦，温，入脾、肺经。有理气调中，燥湿化痰功效，可用于治疗脾胃气滞，脘腹胀满，呕吐，或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏等。含挥发油1.9%～3.5%．其中主要为柠檬烯（Limonene）；尚有α-侧柏烯（α-Thujene）、α-蒎烯（α-Pinene）、β-蒎烯（β- Pinene）、β-月桂烯（β-Myrcene）、桧烯（Sabine- ne）、辛醛（Octanal）、α-水芹烯（α-Phellandrene）、α-松油烯（α-Terpinene）、对-聚伞花烯（p-Cymene）、芳樟醇（Linalool）、麝香草酚（Thymol）、香茅醛（Citronellal）等多种成分。此外，还含橙皮甙（Hesperidin）、新橙皮甙（Neohesperidin）、柑橘素（Tangeretin）、黄酮化合物、枸橼醛、β-谷甾醇（β-Sitosterol）、对羟福林（Synephrine）等。

昆布：气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。昆布是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干昆布中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几十倍。

山楂：酸甘，微温。入脾、胃、肝经。消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。山楂的主要成分为黄酮类及有机酸类化合物。黄酮类化合物主要有牡荆素(vitexin)、槲皮素(quercetin)、槲皮苷(quercitin)、金丝桃苷(hyperoside)、3 7，4’，5，7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷(3 7，4 7，5，7一tetrahydroxy flavone一7一glucoside)和芦丁(rutoside)；有机酸主要有山楂酸(maslinic acid)、柠檬酸(citric acid)、熊果酸(ur—solic acid)等。另外还含有磷脂(phosphatide)、维生素C(vitamin C)、维生素B2(vita—min B2)等。

决明子：味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。其中大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。现代临床用决明子治疗高脂血症收效满意，决明子水煎或制成片剂服用。民间常用决明子炒黄末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。

阿萨伊果：拥有地球上任何其它水果都不可能达到的营养和对治疗疾病的特性，是莓中的极品。阿萨伊果抗氧化作用是水果含抗氧化剂最大的野生黑覆盒子的1.8倍、野生蓝莓的2.4倍、及红葡萄酒的33倍；科学研究和医学界已经证明抗氧化剂是预防疾病、修补细胞、养颜排毒、延缓衰老的最重要的营养素。阿扎伊尔果可帮助伤口愈合、清血、改善贫血、腹泻、发烧、出血、黄疸、肝脏疾病、寄生虫和溃疡。而秘鲁当地传统医学则用为糖尿病、发烧、掉头发、出血、肝炎、黄疸、肾脏问题、肝脏疾病、疟疾、月经不调、经期疼痛和肌肉酸痛都有显著功效。

诺丽果浆：诺丽丰富的营养成分使它成为“超级水果”，载誉全世界。成熟后诺丽果的表皮从金黄变为乳白，熟透的诺丽果变软，并发出浓烈的奶酪一样的气味，所以有人称之为“奶酪果”，其独特的气味，是富含有效成分的标志。诺丽富含人体最需要的多种酶（酵素）、氨基酸、维他命、蛋白质、矿物质和生物碱等营养成分，有关研究不断地证实这些物质对身体的神奇作用。诺丽果包含有赛洛宁原、活性酵素、β-胡萝卜素、烟碱素、蛋白质、碳酸盐、叶酸、生物素、泛酸、血清素、膳食纤维、酵素、维生素A、维生素B群、维生素C、维生素D、维生素Ｅ、维生素Ｋ、钙、铁、镁、锌、碘、磷、铜、铬、锰、硫、钠、钾、硒、锗、钼等150多种营养元素。

杜仲雄花：含60多种有效植物成分，如木质素类，环烯醚萜类、苯丙素类活性物质（如京尼平甙酸、绿原酸、桃叶珊瑚甙）、松脂醇双糖甙、黄酮、生物碱、氨基酸、多糖以及矿质元素Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、P、B、Mg、K等，其中氨基酸含量达21.47%，钙的含量达0.92%，锌含量达51mg/100g，分别是杜仲叶的1.8倍和5.2倍，有效成分最为全面，而且含量更高，杜仲雄花，汇集了所有杜仲的精华，可以说杜仲雄花具备植物杜仲所有的保健功效，而且对于“强肝、补肾、通便、安眠、降三高”的效果尤为显著！

薏苡仁：味甘、淡，性凉。归脾、胃、肺经。有利水渗透湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的作用。用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈；赘疣，癌肿。薏苡仁的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。

甘草：补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

白芷：散风除湿，通窍止痛，消肿排脓。用于感冒头痛，眉棱骨痛，鼻塞，鼻渊，牙痛，白带，疮疡肿痛。，白芷除了具有解热、镇痛、抗炎等作用，还能改善局部血液循环，消除色素在组织中过度堆积，促进皮肤细胞新陈代谢，进而达到美容的作用，临床常用治风寒感冒、头痛、牙痛、眉棱骨痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、毒蛇咬伤等。

白果：白果，又称银杏，银杏的种仁，除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。

白扁豆：白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆治暑湿吐泻、暑多夹湿，夏日暑湿伤中，脾胃不和，易致吐泻。白扁豆能健脾化湿以和中。白扁豆治脾气虚证，白扁豆能补气以健脾，以白扁豆作为人参、白术等药物的辅助。白扁豆还可用于脾虚湿浊下注之白带过多，宜与白术、苍术、芡实等补气健脾除湿之品配伍。白扁豆，营养价值较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》：每百克白扁豆含蛋白质2.8克，脂肪0.2克，糖5.4克，热量35千卡，粗纤维1.4克，钙116毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素0.32毫克，硫胺酸0.05毫克，核黄酸0.07毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸13毫克。白扁豆作为滋补佳品，夏暑又是一种清凉饮料。

百合：合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

肉豆蔻：含挥发油2～9%，包括d-莰烯及α-蒎烯等。其脂肪中，肉豆蔻酸含量达70～80％，并含有毒物质肉豆蔻醚。温中，下气，消食，固肠。治心腹胀痛，虚泻冷痢，呕吐，宿食不消。

肉桂：补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，经闭癥瘕，阴疽，流注，及虚阳浮越，上热下寒。

余甘子：补益强气、黑发，主治风虚热气、气喘咳嗽、久服轻身、延年益寿。具有降压减肥、延缓衰老、清火润喉、解金石毒、乌发美容等35种治疗功效，是被卫生部列为“既是食品又是药品”的健康水果。余甘果富含人体所须的18种氨基酸、16种微量元素、丰富的维生素C和SOD、有机硒，其中维生素C含量高达0.6－1.56％，比“维生素C之王”猕猴桃还要高5倍，是苹果100倍，柑桔25-50倍，且所含的维生素C相当稳定，经高温和久晒后还保存80%-98%。

杏仁（甜、苦）：止咳平喘，润肠通便。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。甜杏仁作为食品，可作扁桃仁的代替品。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者（平均年龄56岁）的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%，也未造成体重的增加。

沙棘：止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825~1100毫克，是猕猴桃的2~3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%~10%，含酸3%~5%。沙棘可降低胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。

牡蛎：含80%～95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等．牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。我国广东、福建台湾养殖较多。肉味鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖，可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。壳可入药，也可烧石灰。

芡实：味甘、涩，性平。归脾、肾经。益肾固精，补脾止泻，除湿止带。用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和微量元素物质，保证体内营养所需成分。芡实和莲子功效相仿，而其收敛镇静作用比莲子更强。

赤小豆：赤小豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷等营养成分。性平，味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

阿胶：为补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用，。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。

鸡内金：甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。健胃消食，涩精止遗，通淋化石。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛。鸡内金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃肠消化能力，加快胃的排空速率等作用。是一种很常用的中药。

麦芽：甘，平。归脾、胃经。行气消食，健脾开胃，回乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳，肝郁胁痛，肝胃气痛。

枣（大枣、酸枣、黑枣）：补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸（其中有8种是人体不能自动合成的在），6种有机酸，36种微量元素及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素P，其中蛋白质含量比梨高出11倍，维生素C和维生素P含量最高，有维生素王之美称。大枣中所含糖类主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,还发现大枣中存在一种酸性多糖，命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A。此外还含有纤维素、胡萝卜素、核黄素、树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚(Catechol)、鞣质(Tannin)、挥发油等。民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。

罗汉果：为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。

郁李仁：含苦杏仁甙、脂肪油58.3～74.2%、挥发性有机酸、粗蛋白质、纤维素、淀粉、油酸。又含皂甙0.96%及植物甾醇、维生素B1。茎皮含鞣质6.3%、纤维素24.94%。叶含维生素C7.30毫克%。

金银花：金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。

青果：青果含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、铁、磷、镁、锌、硒等成分。青果味甘酸，性平，具有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，开胃降气，除烦醒酒之功效，适应于治咽喉肿痛，咳嗽吐血，菌痢，癫痫，暑热烦渴，肠炎腹泻等病症。据2010年以来研究表明，青果和青果油还有防治心脏病、胃溃疡和保护胆囊的功能。另据研究发现，孕妇及哺乳期食青果，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，可使婴儿变聪明。近代医学研究发现，摄入钙含量丰富的物质，可减少患结肠癌和直肠癌的危险性。青果含钙量相当高，钙、磷比值远大于2，经常食用，人体中有足量的钙可与脂肪酸、胆汁酸结合形成不溶性化合物排出体外，减少对肠道的致癌作用。

鱼腥草：鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

姜（生姜、干姜）：生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。

枳椇子：味甘，性平。入胃经。解酒毒，止渴除烦，止呕，利大小便。醉酒，烦渴，呕吐，二便不利。

枸杞子：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。枸杞子色素具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

栀子：清热，泻火，凉血。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛。含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素、藏红花酸、D-甘露醇、廿九烷、β-谷甾醇。另含多种具环臭蚁醛结构的甙：栀子甙、去羟栀子甙泊素-1-葡萄糖甙，格尼泊素-1-β-D-龙胆二糖甙及小量的山栀甙。

砂仁：行气调中，和胃，醒脾。治腹痛痞胀，胃呆食滞，噎膈呕吐，寒泻冷痢，妊娠胎动。砂仁种子含挥发油，油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇（nerolidol）及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇（guaiaol）等，另含黄酮类成分。

茯苓：味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。茯苓菌核含β-茯苓聚糖，约占干重93%和三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯苓酸、3β-羟基羊毛甾三烯酸。此外，还含树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等。

桃仁：活血祛瘀，润肠通便。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经;有破血行瘀，润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块，跌打损伤、肠燥便秘。桃仁含苦杏仁苷、24－亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β－谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等，还含绿原酸、3－咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油等。

桑叶：现代中、西医把桑叶和桑叶生物制剂作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用，认为其药效极为广泛。有清肺润燥、止咳、去热、化痰、治盗汗；补肝、清肝明目、治疗头晕眼花、失眠、消除眼部疲劳；消肿、清血、治疗痢疾、腹痛、减肥、除脚气、利大、小肠；抗应激、凉血、降血压、降血脂、预防心肌梗塞、脑溢血、祛头痛、长发；降血糖等。

桑椹：中医学认为桑椹补益肝肾，滋阴养血，息风，具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。成熟的桑椹果（紫、红）营养丰富，每100克含：水分81.8克，能量48千卡，蛋白质1.6~1.8克，脂肪0.3~0.4克。膳食纤维（纤维素）3.3~4.9克，碳水化合物10~12.9克，灰分1.2克，维生素A：3微克，胡萝卜素20~30微克，硫胺素0.02毫克、核黄素0.05~0.06毫克，维生素E：6.95~12.78毫克，钾33毫克，钙30毫克，磷33毫克，钾32毫克，钠1.9毫克，铁0.3毫克，锌0.25~0.27毫克，铜0.06~0.08毫克，硒4.8~6.5微克，锰0.29毫克。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。

桔梗：开宣肺气，祛痰排脓。治外感咳嗽，咽喉肿痛，肺痈吐脓，胸满胁痛，痢疾腹痛。桔梗含有的已知其成分有远志酸，桔梗皂甙元及葡萄糖。又含菠菜甾醇、α-菠菜甾莳-β-D-葡萄糖甙、白桦脂醇，并含菊糖、桔梗聚糖。又从桔梗得到三个三萜烯类物质：桔梗酸A、B、及C等。

益智仁：温脾，暖肾，固气，涩精。治冷气腹痛，中寒吐泻，多唾，遗精，小便余沥，夜多小便。据现代药理研究证实，益智仁含有多种化合物、能够增强阳虚动物的脾脏和增加胸腺重量，并能改善阳虚动物的营养、体重和耐受力等，对阳虚怕冷的病人有明显的强壮和治疗作用。

荷叶：清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美罂粟碱、前荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、D-N-甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌楸碱、槲皮素、异槲皮甙、莲甙、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质，还含抗有丝分裂作用的碱性成分。

莲子：养心，益肾，补脾。涩肠。治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下。石莲子并能止呕、开胃，常用治噤口痢。莲子中含碳水化合物(62%)，蛋白质(6.6%)，脂肪(2.0%)，钙(0.089 %)，磷(0.285%)，铁(0.0064%)。脂肪中脂肪酸组成：肉豆蔻酸(myristicacid)0.04%，棕榈酸(palmiticacid)17.32%，油酸(oleic acid)21.91%，亚油酸(linoleicacid)54.17%，亚麻酸(linolenic acid)6.19%。

高良姜：温胃，祛风，散寒，行气，止痛。治脾胃中寒，脘腹冷痛，呕吐泄泻，噎脯反胃，食滞，瘴疟，冷癖。根茎含挥发油0.5～1.5%，其中主要成分是1，8-桉叶素和桂皮酸甲酯，尚有丁香油酚、蒎烯、毕澄茄烯等。根茎尚含黄酮类高良姜素、山柰素、山奈酚、槲皮素、异鼠李素等和一种辛辣成分，称高良姜酚。

淡竹叶：清热；除烦；利尿。主烦热口渴；口舌生疮；牙龈肿痛；小儿惊啼；小便赤涩；淋浊。用于热病烦渴，小便赤涩淋痛，口舌生疮。竹叶中含有大量的黄酮类化合物和生物活性多糖及其它有效成分，如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、特种氨基酸和活性肤、锰、锌、硒等微量元素。竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷和香豆素类内酯。竹叶提取物具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血脂和血胆固醇的作用。

淡豆豉：味苦、气香宣散，具有疏散解表，宣郁除烦的功效;主治外感表症，恶寒发热，胸中烦闷，虚烦不眠，口舌生疮。凡外感表症，无论风寒，风热均可应用，惟效力较弱，故常与其他解表药配伍使用。若湿热郁蒸之酒疸，心中热痛者，可与大黄、栀子同用，以清热利湿。

菊花：具有疏风、清热、明目、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。菊花具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

菊苣：含有多种对人体有益的营养成分，包括蛋白质、脂肪、膳食纤维和氨基酸等，另外钙、维生素和胡萝卜素的含量也很高，可以满足身体器官对多种营养的需要。菊苣是一种可以入药的特色植物，它味微苦，咸，性质寒凉，清热解毒和利尿消肿是它的重要功效，可以用于人黄疸和湿热以及肾炎水肿等不良疾病的治疗

葛根：升阳解肌，透疹止泻，除烦止温。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。葛根的主要成分是淀粉，此外含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种，并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。葛根中提出的黄酮能增加大脑及冠状血管血流量，降低血管阻力。所含的大豆黄酮具有解痉作用，还能降低血糖，并有解热及雌激素样作用。

黑芝麻：为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。味甘，性平。有滋补肝肾，益血润肠，通便，通乳的功能。

槐花：凉血止血，清肝泻火。用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。每100克鲜品含水分78克，蛋白质 3.1克，脂肪0.7克，碳水化合物15克，钙8.3毫克，磷69毫克，铁3.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，维生素 B₁ 0.04毫克，维生素B₂ 0.18毫克，尼克酸6.6毫克，维生素C 66毫克。此外，还含有芸香甙、槐花素等物质。

槐米：凉血止血，清肝降火。主治肠风便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，咳血，赤白痢，目赤，疮毒，高血压等病症。

蒲公英：清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

蜂蜜：蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效，对少年儿童咳嗽治疗效果很好。

榧子：味甘、性平，入肺、胃、大肠经；能消除疳积、润肺滑肠，化痰止咳，适用于多种便秘，疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的功效；主治钩虫病、绦虫病、小儿疳积、蛔虫病、燥咳、便秘、痔疮。脂肪酸和维生素E含量较高，常食可润泽肌肤、延缓衰老；榧仁内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强。

酸枣仁：有宁心安神；养肝；敛汗的功效，主治虚烦不眠；惊悸怔忡；体虚自汗、盗汗。酸枣仁含有生物碱，皂苷和黄酮等多种药理成分。具有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降血脂、抗血小板聚集、增强免疫功能、降压、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗辐射等作用。酸枣仁还含有非常丰富的维生素C，平时食用可以补充身体所需的维生素C，维持身体营养平衡宁心、安神。

鲜白茅根：凉血，止血，清热，利尿。治热病烦渴，吐血，衄血，肺热喘急，胃热哕逆，淋病，小便不利，水肿，黄疸。白茅根中含有丰富的钾盐，故利尿作用十分明显，它除了含芦竹素、白茅素、羊齿烯醇及西米杜鹃醇外，还含有枸橼酸、苹果酸、草酸、蔗糖、果糖、葡萄糖等成分。

鲜芦根：清热生津、除烦、止呕、利尿，主治热病烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。根茎含多量的维生素B1、B2、C以及蛋白质5%，脂肪1%，碳水化合物51%，天冬酰胺0.1%。又含氨基酸，脂肪酸，甾醇，生育酚，多元酚如咖啡酸和龙胆酸。还含2，5-二甲氧基-对-苯醌，对-羟基苯甲醛，丁香醛，松柏醛，香草酸，阿魏酸，对-香豆酸及二氧杂环已烷木质素。后者的氧化降解产物为苯丙烷的愈创木酚基，丁香酚基和4-羟基苯基的衍生物。另含薏苡素，小麦黄素，β-香树脂醇，蒲公英赛醇，蒲公英寒酮和由阿拉伯糖，木糖和葡萄糖按摩尔比10：19：94所组成的相对分子质量约为20000的多糖。又含游离的脯氨酸和三甲铵乙内酯类化合物。

薄荷：薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薤白：通阳散结，行气导滞。用于胸痹心痛，脘腹痞满胀痛，泻痢后重。每100克可食部分含水分29克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，粗纤维0.7究，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素 B₁ 0.24毫克，B₂ 0.03毫克，维生素C 3毫克，尼克酸 0.9毫克。

覆盆子：覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。每100克覆盆子，水分占87%，含蛋白质0.9克、纤维4.7克，能提供209.3千焦的热量。覆盆子能有效缓解心绞痛等心血管疾病，但有时会造成轻微的腹泻。覆盆子果实酸甜可口，有“黄金水果”的美誉。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为“天然阿斯匹林”，广泛用于镇痛解热，抗血凝，能有效预防血栓。长期食用树莓，能有效地保护心脏，预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。覆盆子可入药，有明目、补肾作用。归肾，膀胱经。掌叶覆盆子是194种覆盆子中唯一入选《中国药典》，可入药的覆盆子。功效：补肝益肾，固精缩尿，明目。主阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白。

藿香：芳香化浊，和中止呕，发表解暑。用于湿浊中阻，脘痞呕吐，暑湿表证，湿温初起，发热倦怠，胸闷不舒，寒湿闭暑，腹痛吐泻，鼻渊头痛。藿香有杀菌功能，口含一叶可除口臭，预防传染病，并能用作防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服，对暑湿重症，脾胃湿阻，脘腹胀满，肢体重困，恶心呕吐有效。

玫瑰茄：含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C，多种氨基酸，大量的天然维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、磷等。其成份分析如下：还原糖5.7克；蛋白质2.37克；果胶19.8克；苹果酸3.3克；单宁1.09克；花青素14.5克；维生素89毫克/100克，含有人体所必需冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等十七种氨基酸以及抗氧化功能显着的花青素、多元酚、呋喃醛、羟甲基呋喃醛，尤其高含Vc一抗坏血酸。

牛磺酸：一种特殊的氨基酸，是人体必不可少的一种物质，有着平衡健康的奇妙功效。除了眼睛之外，牛磺酸还对其它器官有重要功效。例如，经过研究证实，人体心脏中牛磺酸含量最高。牛磺酸是通过保护心肌而增强心脏功能的。当心肌细胞中钙离子流入量过高时，就会引发冠心病。牛磺酸可以调整心肌细胞中钙离子的量，维持其平衡，实现强心。牛磺酸与心脏的关系已成为全世界重点研究的课题之一。此外，牛磺酸对肺、肝脏、胃肠等都有保护作用。 在日常生活方面，牛磺酸最显著的作用就在于增强免疫力和抗疲劳。牛磺酸可以结合白细胞中的次氯酸并生成无毒性物质，降低次氯酸对白细胞自身的破坏，从而提高人体免疫力。同时，牛磺酸能维持心脏功能，使血液循环正常化，从而消除疲劳生成物，使肌体能有效地产生能量。体内保持恒定的牛磺酸，便能有效地消除疲劳，这是维持人体健康的重要因素。

益生菌：是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。当人体住满足够的益生菌时，人就会处于健康的状态，但是一旦体内菌群失去平衡，比如菌种间比例发生大幅变化或者超出正常数值时，那么腹泻、过敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病症就会随之而来，人体的健康就会亮红灯，而这时适当添加益生菌，协助体内菌群平衡，才能让人重现健康状态。

生产工艺：原料预处理→真空冷冻干燥→气流超微粉碎→微粉包合→压片→灌装→封口包装；

1、原料的处理：（1）、蜂花粉，选择符合<GB/T 30359 蜂花粉>质量要求的花粉，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再经气流粉碎机超微粉碎，使其目数＞400目，备用。

（2）、鹿胶、鹿血、人参（人工种植）、黄精、龙眼肉、佛手、香薷、桔红、胖大海、香橼、莱菔子、黄芥子、紫苏子、橘皮、昆布、山楂、决明子、阿萨伊果、诺丽果浆、杜仲雄花、薏苡仁、甘草、白芷、白果、白扁豆、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、茯苓、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、薄荷、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄分别进行预处理，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再经气流粉碎机超微粉碎，使其颗粒目数＞400目，或直接经水（醇）提取得到提取物，备用。

（3）酵母-β提取物、γ-氨基丁酸、复合氨基酸粉、牛磺酸要符合相应的国家标准，益生菌要选择活性在1×1010cfu/g以上的，备用。

（4）将所有原料和辅料按照配方量进行称取，并按照上述加工方式进行预处理，并按照上述生产工艺进行生产，得到规格为0.6g/片的片剂，并按照0.6g/片×60片/瓶的规格进行包装。即得蜂花参精片。

适用人群：适用于阳虚体质、阴虚体质、湿热体质、痰湿体质、气郁体质、免疫力低下人群、前列腺疾病人群、心脑血管疾病人群、营养不良人群、术后人群、气血失调人群、气虚体质人群、美容保健人群、滋补养生人群等。

服用方法：每天2-3次，每次4片。

实施例2 蜂花参精粉的制备

配方：蜂花粉10份，人参2份，黄精2份、复合氨基酸粉4份、牛磺酸3份、酵母β-葡聚糖0.2份、γ-氨基丁酸0.01份

辅料：二氧化硅0.1份、麦芽糊精1份、山梨糖醇2份

工艺：原料预处理→真空冷冻干燥→气流超微粉碎→微粉包合→制粒→灌装→封口包装；

1、原料的处理：（1）、蜂花粉，选择符合<GB/T 30359 蜂花粉>质量要求的花粉，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再经气流粉碎机超微粉碎，使其目数＞400目，备用。

2、人参、黄精、分别进行预处理，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再经气流粉碎机超微粉碎，使其颗粒目数＞400目，或直接经水（醇）提取得到提取物，备用。

3、酵母-β提取物、γ-氨基丁酸、复合氨基酸粉、牛磺酸要符合相应的国家标准，备用。

4、将上述原辅料按照配方量进行称取，并上述方法进行预处理，再按照生产工艺进行生产，按照5g/袋的规格进行包装，即得蜂花参精粉。

适用人群：适用于免疫力低下人群、前列腺疾病人群、心脑血管疾病人群、营养不良人群、术后人群、气血失调人群、气虚体质人群、美容保健人群、滋补养生人群等。

服用方法：每天2-3袋，每次一袋。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于，包括以下质量份数的原料：蜂花粉1-15份，人参1-5份，黄精1-10份、复合氨基酸粉1-10份、牛磺酸1-10份。

2.根据权利要求1所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于：还包括鹿胶1-5份、鹿血1-5份、龙眼肉1-8份、佛手1-6份、香薷1-9份、桔红1-5份、胖大海1-5份、香橼1-8份、莱菔子1-6份、黄芥子1-8份、紫苏子1-6份、橘皮1-6份、昆布1-6份、山楂1-8份、决明子1-7份、阿萨伊果1-8份、诺丽果浆1-6份、杜仲雄花1-6份、薏苡仁1-6份、酵母-β提取物0.1-0.5、γ-氨基丁酸0.01-0.1份、益生菌粉0.01-0.5份，甘草1-5份、白芷1-5份、白果1-5份、白扁豆1-5份、百合1-5份、肉豆蔻1-5份、肉桂1-5份、余甘子1-5份、杏仁1-5份、沙棘1-5份、牡蛎1-5份、芡实1-5份、赤小豆1-5份、阿胶1-5份、鸡内金1-5份、麦芽1-5份、昆布1-5份、枣1-5份、罗汉果1-5份、郁李仁1-5份、金银花1-5份、青果1-5份、鱼腥草1-5份、姜1-5份、枳椇子1-5份、枸杞子1-5份、栀子1-5份、砂仁1-5份、胖大海1-5份、茯苓1-5份、香薷1-5份、桃仁1-5份、桑叶1-5份、桑椹1-5份、桔红1-5份、桔梗1-5份、益智仁1-5份、荷叶1-5份、莱菔子1-5份、莲子1-5份、高良姜1-5份、淡竹叶1-5份、淡豆豉1-5份、菊花1-5份、菊苣1-5份、黄芥子1-5份、黄精1-5份、紫苏1-5份、紫苏籽1-5份、葛根1-5份、黑芝麻1-5份、黑胡椒1-5份、槐米1-5份、槐花1-5份、蒲公英1-5份、蜂蜜1-5份、榧子1-5份、酸枣仁1-5份、鲜白茅根1-5份、鲜芦根1-5份、蝮蛇1-5份、橘皮1-5份、薄荷1-5份、薏苡仁1-5份、薤白1-5份、覆盆子1-5份、藿香1-5份、玫瑰茄1-5份中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于：所述膳食营养补充剂的制备工艺流程：原料预处理→真空冷冻干燥→气流超微粉碎→微粉包合→制剂。

4.根据权利要求1所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于：所述蜂花粉选自符合<GB/T 30359 蜂花粉>质量要求的花粉，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再经粉碎机气流超微粉碎，使其目数＞400目，备用。

5.根据权利要求1所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于：原料处理方法：鹿胶、鹿血、人参、黄精、龙眼肉、佛手、香薷、桔红、胖大海、香橼、莱菔子、黄芥子、紫苏子、橘皮、昆布、山楂、决明子、阿萨伊果、诺丽果浆、杜仲雄花、薏苡仁、甘草、白芷、白果、白扁豆、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、杏仁、沙棘、牡蛎、芡实、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、茯苓、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、葛根、黑芝麻份、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、玫瑰茄分别进行预处理，真空冷冻干燥，使其含水量≤5%，再粉碎机经气流超微粉碎，使其颗粒目数＞400目，或直接经水/醇提取得到提取物，备用。

6.根据权利要求1所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于，所述酵母-β提取物、γ-氨基丁酸、复合氨基酸粉、牛磺酸要符合相应的国家标准，益生菌活性在1×10¹⁰cfu/g以上。

7.根据权利要求4或5所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于：真空冷冻干燥，制冷温度要≤-50℃~-60℃，真空度80pa~100pa，冻干后水分≤5%。

8.根据权利要求3所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于：微粉包合，“微粉”为超微粉碎后的粉体，粉体不仅会产生静电吸附成团状，而且水冲服时极易成团，在不引入外来物质改变原有粉体成分构成的前提下，通过“唤醒”粉体自身物质的粘性，将微粉包合成80~100目的颗粒。

9.根据权利要求1所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于：还包括制备不同剂型所需的药学上可接受的辅料/添加剂，如润滑剂、抑菌剂等。

10.根据权利要求1所述的含蜂花粉的膳食营养补充剂，其特征在于：所述含蜂花粉的膳食营养补充剂为颗粒剂、胶囊剂、片剂、丸剂、膏剂或口服溶液剂。