CN103125937A - 一种解酒护肝剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种解酒护肝剂及其制备方法，该解酒护肝剂的活性成分是由以下重量份的组分组成：葛根20～200份，山楂10～100份，橘皮50～300份，枸杞50～250份，覆盆子30～200份，蒲公英30～250份，水芹50～200份，柿叶100～400份，绿豆芽50～150份，萝卜50～400份，还可包括姜黄50～200份，红参10～50份。本发明的解酒护肝剂，饮酒前、饮酒时及饮酒后服用，能显著缓解酒后恶心、呕吐、头疼、乏力等症状；日常服用，具有护肝、健胃功能。

Description

一种解酒护肝剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种解酒护肝剂及其制备方法，属于保健食品和普通食品领域。

背景技术

过量饮酒，酒精及其代谢产物会对人体造成一定的伤害。急性过量饮酒可引起恶心、呕吐、记忆力减退、注意力不集中、精细运动能力受损和情绪不稳定，严重时甚至可因呼吸肌麻痹而导致死亡。长期过量饮酒可引起精神障碍、胃溃疡以及脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疾病。过量饮酒引起肝损伤的机理之一为乙醇代谢过程中产生大量自由基，引起肝细胞膜脂质过氧化，肝脏功能降低。

目前，临床上对于过量饮酒引起的酒精中毒、酒精性肝炎大多采用西药疗法，针对解酒护肝的中药成分产品上市较少。

发明内容

本发明的目的在于提供一种解酒护肝剂，饮酒前、饮酒时及饮酒后服用，能显著缓解酒后恶心、呕吐、头疼、乏力等症状；日常服用，具有护肝、健胃功能。

为实现本发明的目的，本发明的技术方案是：

一种解酒护肝剂，其活性成分是由以下重量份的组分组成：

在本发明的一优选实施例中，其活性成份还包括以下重量份的组分：

姜黄        50～200份

红参        10～50份

在本发明的一更优选实施例中，其活性成分是由以下重量份的组分组成：

在本发明的一优选实施例中，加入药学上可接受的辅料或普通食品的食品添加剂制成口服制剂。

在本发明的一优选实施例中，所述制剂为按照各剂型的常规制备方法制成的粉剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂、口服液或饮料。

本发明的活性成分由传统中药、药食同源原料及日常蔬菜组成，以解酒为主，兼具护肝、消食健胃之功能。各组分组方理论如下：

葛根，气味甘、平、无毒。具有清热排毒、解痉镇痛、升阳解肌、透疹止泻、润肠通便的功效。葛根中含有丰富的异黄酮类化合物，其中主要有黄豆苷、黄豆苷元及葛根素。《千金方》、《药性论》等传统医学典籍记载“葛根解酒毒，治酒醉不醒”，《儒门事亲》中葛根散、《嵩崖尊生》中二陈汤、《脾胃论》中葛花解酲汤等均是解酒的名方。

山楂，性酸、甘、味温，归脾、胃、肝经，具有消食化积、活血化瘀的功效。山楂主要含黄酮类、低聚黄烷类、有机酸类、三萜类、甾体类和有机胺类等。山楂总黄酮具有调节脂质代谢紊乱，抗氧化，保护肝组织，有效防治酒精性肝炎的作用。

橘皮，辛，苦，温。入脾经、肺经。具理气，调中，燥湿，化痰的功能。《神农本草经》谓其“主胸中瘕热逆气，利熔，久服去臭，下气通神”。《圣济总录》用橘皮汤治饮酒过度。《太平圣惠方》高良姜散专治饮酒后脾虚，心腹胀满，不能消化，头痛心闷等。《脾胃论》葛花解醒汤，药用葛花、橘皮、砂仁、白豆范、人参、木香等，治饮酒太过，呕吐痰逆，心神烦乱，胸隔痞塞，手足战摇。《饮膳正要》橘皮醒醒汤治酒醉不解，呕嗦吞酸。《医方类聚》四奇汤，用橘皮与草果、生姜、炙甘草配伍，治饮酒过度，脾滞不食，功能快脾消酒。

枸杞，性甘味苦，无毒，补肝益肾、强筋、明目。《本草纲目》谓其补肾、润肺、生精、益气。枸杞含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素和矿物质元素等，具有抗氧化、解酒、保肝、抗衰老、免疫调节、降血糖、降血脂等作用。

覆盆子，味甘、酸，性温。归肾、膀胱经。具有补肾固精、补肝明目的功效，用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精漏精等症的治疗。其主要成分有菇类、黄酮等，具有抗诱变、延缓衰老、增强免疫等作用。

蒲公英，味苦，甘，性寒，入肝胃二经，具有清热解毒、消肿散结和利尿通淋的功效。主要含多糖类、有机酸类、甾醇类、黄酮类等成分，具抗病原微生物、提高免疫力、抗氧化和保肝利胆等功效。

水芹，味甘，平，入肺、胃、肝经。《本草纲目》中记载：清热解毒，以解小儿暴热、大人酒后热、鼻塞身热、头中风热、利口齿和利大小肠。用于烦渴、崩中带下、小便淋痛和五种黄病等。主要含黄酮类、挥发油、氨基酸等成分，有清热解毒、抗氧化、利尿、止血、降糖、降脂、降压功效。

柿叶，柿的新鲜或干燥叶片，味苦，性寒，具有下气平喘、生津止渴、清热解毒等作用。《滇南本草》记载“经霜叶敷镰疮”，《本草再新》又有曰：“治咳嗽吐血，止渴生津”。含有黄酮类、鞣质、酚类、香豆素、有机酸、胡萝卜素、维生素C等多种化学成分，具有血管扩张、降脂降压、抗氧化、止血等多种功效。

绿豆芽，性寒，味甘，无毒，入心、胃经，可清暑热，调五脏，通经脉，利尿除湿，解酒热毒，用于饮酒过度，湿热郁滞，食少体倦等。《本草纲目》中指出，绿豆芽，解酒毒；绿豆壳，治久痢；绿豆芽、绿豆叶，治呕吐下泻；绿豆衣(绿豆芽脱出的外壳)，退翳明目；绿豆粉，治疮肿、疗烫伤。

萝卜，含维生素、矿物质、氨基酸、木质素、胆碱、芥子油、黄酮等成分，具有抗癌、促进胃排空及肠推进、抗氧化、降压等功效。

姜黄，味苦，辛，性温，归脾经、肝经。具有破血行气、通经止痛的功能。主要化学成分为姜黄素类、挥发油、糖类、甾醇等，具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗动脉粥样硬化、降血脂等作用。

红参，味甘，微苦，性温，归脾、肺、心经，具有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心源性休克。其成分主要为人参皂苷，另有多炔类、菇烯类、多糖、生物碱、及少量的无机元素和维生素等。具有提高免疫力、保护心血管、抗氧化、调节物质代谢、解毒等功能。

本发明的另一目的是提供一种解酒护肝剂的制备方法，它包括以下步骤：

(1)按配方称取重量份的组分，向所述组分中加水煎煮两次，每次两小时，合并煎液，过滤，收集滤液；

(2)将由步骤(1)所得的滤液浓缩至相对密度1.30～1.35(60℃测)，干燥，粉碎；

(3)向由步骤(2)所得的粉末中加入药学上可接受的辅料或普通食品的食品添加剂制备，即得。

本发明的另一目的是提供一种解酒护肝剂的制备方法，它包括以下步骤：

(1)按配方称取重量份的组分，向所述组分中加水煎煮两次，每次两小时，合并煎液，过滤，收集滤液；

(2)向由步骤(1)所得的滤液中加入药学上可接受的辅料或普通食品的食品添加剂充分溶解，分装，即得。

具体实施方式

通过以下实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

(1)解酒护肝粉剂活性成分的配方：

葛根100g，山楂20g，橘皮100g，枸杞150g，覆盆子100g，蒲公英50g，水芹80g，柿叶150g，绿豆芽100g，萝卜100g，姜黄50g，红参10g。

(2)解酒护肝粉剂的制备方法：

称取上述原料，加入八倍量纯化水，煎煮两次，每次两小时。合并煎液，过滤，收集滤液，浓缩至相对密度1.30～1.35(60℃测)，干燥，粉碎，加入木糖醇、柠檬酸、香精、阿斯巴甜，混匀，即得。

实施例2

(1)解酒护肝颗粒剂活性成分的配方：

葛根50g，山楂50g，橘皮100g，枸杞100g，覆盆子50g，蒲公英100g，水芹100g，柿叶200g，绿豆芽100g，萝卜120g，姜黄50g，红参10g。

(2)解酒护肝颗粒剂的制备方法：

称取上述原料，加入八倍量纯化水，煎煮两次，每次两小时。合并煎液，过滤，收集滤液，浓缩至相对密度1.30～1.35(60℃测)，干燥，粉碎，加入木糖醇、蔗糖、混匀，75％乙醇水溶液制粒，干燥后加入柠檬酸、香精、阿斯巴甜，混匀，即得。

实施例3

(1)解酒护肝片剂活性成分的配方：

葛根50g，山楂30g，橘皮150g，枸杞150g，覆盆子50g，蒲公英50g，水芹130g，柿叶250g，绿豆芽100g，萝卜100g，姜黄50g，红参15g。

(2)解酒护肝片剂的制备方法：

称取上述原料，加入八倍量纯化水，煎煮两次，每次两小时。合并煎液，过滤，收集滤液，浓缩至相对密度1.30～1.35(60℃测)，干燥，粉碎。加入乳糖、淀粉，混匀，75％乙醇水溶液制粒，干燥，加入微粉硅胶，混匀，压片，即得。

实施例4

(1)解酒护肝胶囊剂活性成分的配方：

葛根50g，山楂20g，橘皮150g，枸杞125g，覆盆子50g，蒲公英50g，水芹100g，柿叶150g，绿豆芽80g，萝卜300g，姜黄50g，红参10g。

(2)解酒护肝胶囊剂的制备方法：

称取上述原料，加入八倍量纯化水，煎煮两次，每次两小时。合并煎液，过滤，收集滤液，浓缩至相对密度1.30～1.35(60℃测)，干燥，粉碎，加入乳糖、淀粉，混匀，加入65％乙醇水溶液制粒，干燥后加入微粉硅胶，混匀，装入胶囊，即得。

实施例5

(1)解酒护肝口服液活性成分的配方：

葛根50g，山楂50g，橘皮100g，枸杞100g，覆盆子50g，蒲公英150g，水芹120g，柿叶150g，绿豆芽100g，萝卜200g，姜黄50g，红参20g。

(2)解酒护肝口服液的制备方法：

称取上述原料，加入八倍量纯化水，煎煮两次，每次两小时。合并煎液，过滤，向滤液中加入阿斯巴甜、柠檬香精、柠檬酸，充分溶解，分装，即得。

实施例6

(1)解酒护肝饮料活性成分的配方：

葛根50g，山楂20g，橘皮80g，枸杞100g，覆盆子50g，蒲公英100g，水芹120g，柿叶250g，绿豆芽100g，萝卜300g。

(2)解酒护肝饮料的制备方法：

称取上述原料，加入八倍量纯化水，煎煮两次，每次两小时。合并煎液，过滤，滤液中加入阿斯巴甜、柠檬香精、柠檬酸，充分溶解，分装，即得。

Claims (7)

1.一种解酒护肝剂，其特征在于，其活性成分是由以下重量份的组分组成：

2.根据权利要求1所述的解酒护肝剂，其特征在于：其活性成份还包括以下重量份的组分：

姜黄      50～200份

红参      10～50份

3.根据权利要求1所述的解酒护肝剂，其特征在于，其活性成分是由以下重量份的组分组成：

4.根据权利要求1所述的解酒护肝剂，其特征在于，加入药学上可接受的辅料或普通食品的食品添加剂制成口服制剂。

5.根据权利要求4所述的解酒护肝剂，其特征在于，所述制剂为粉剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂、口服液或饮料。

6.根据权利要求1-5任一项所述的解酒护肝剂的制备方法，其特征在于，它包括以下步骤：

(1)按配方称取重量份的组分，向所述组分中加水煎煮两次，每次两小时，合并煎液，过滤，收集滤液；

(2)将由步骤(1)所得的滤液浓缩至相对密度1.30～1.35(60℃测)，干燥，粉碎；

(3)向由步骤(2)所得的粉末中加入药学上可接受的辅料或普通食品的食品添加剂，制备，即得。

7.根据权利要求1-5任一项所述的解酒护肝剂的制备方法，其特征在于，它包括以下步骤：

(1)按配方称取重量份的组分，向所述组分中加水煎煮两次，每次两小时，合并煎液，过滤，收集滤液；

(2)向由步骤(1)所得的滤液中加入药学上可接受的辅料或普通食品的食品添加剂充分溶解，分装，即得。