CN106974321B - 一种凸显头口香香气的卷烟及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种凸显头口香香气的卷烟及其制作方法,是从卷烟新型香料的选择及施加部位入手,将潜香香料以浸涂、喷涂或印压的方式,确保添加到卷烟烟支的前端部,制备出前端部有香料添加的卷烟产品。本发明通过这种模式提升施加香料的稳定性和释放目标性,保证卷烟抽吸过程中头口香气定向增强、风格凸显,克服普通卷烟产品头口香气弱、杂气强、刺激性和干燥感大的缺陷,提升卷烟产品品质。
Description
技术领域
本发明属于卷烟加工领域,涉及一种凸显头口香香气的卷烟。
背景技术
卷烟设计为了迎合消费者的喜好,需要加入一定的香味物质来矫正抽吸口味,改善抽吸质量。添加香味物质的方式通常是直接加在烟丝上。以这些香精添加方式制成的卷烟在抽吸时,通常表现出头口香气较弱,而后端香气较强的特征,造成了卷烟头口香气不足的缺陷。此外卷烟在抽吸过程中,头口烟气会带有一定的木质杂气和枯焦气息,也造成了卷烟头口香气品质较差。因此需要在卷烟头口烟香中补充一定的香气物质,来改善卷烟头口质量。在烟草行业中,对于卷烟头口香气的改善一直是研究重点和难点。
目前在卷烟中补偿头口香气的主要方法为香爆珠,抽烟前捏破存放在滤棒中的爆珠,使得爆珠中香精流出,抽烟时香精随着烟气溢出,从而使卷烟头口香气得到补充。但是香爆珠造价较高,使得这种方式整体成本较高,从而限制了香爆珠在卷烟中的广泛应用。
发明内容
本发明的目的是提供一种凸显头口香香气的卷烟及其制作方法,旨在克服传统卷烟头口烟中香气不足、杂气较多、刺激较大的缺陷,保证卷烟头口香气充足、杂气掩盖、刺激性小,且对卷烟整体香气品质没有影响。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
本发明凸显头口香香气的卷烟,由卷烟烟支和连在所述卷烟烟支尾端的滤嘴构成,所述卷烟烟支由卷成筒形的卷烟纸包裹添加香精香料的烟丝构成,其特点在于:在所述卷烟烟支前端的卷烟纸上涂有潜香香料;所述潜香香料为羟基香料或羰基香料的糖苷、酯类或缩醛衍生物中的一种或复配。
优选的,所述羟基香料为乙基麦芽酚、乙基香兰素、紫罗兰醇或薄荷醇。
优选的,所述羰基香料为覆盆子酮、大马酮或胡椒醛。
所得潜香香料的添加量为占烟丝重量的0.001‰~0.1‰。
本发明凸显头口香香气的卷烟的制作方法为:
将潜香香料浸涂或喷涂在卷烟纸特定位置上,使得卷烟成形后相应添加位置为卷烟烟支前端分切处;
或将潜香香料以钢印的形式印压在卷烟烟支前端;
或在卷烟成形后,将潜香香料喷涂在卷烟烟支前端。
制作卷烟时的其他步骤皆采用现有工艺。
本发明利用潜香香料的低挥发性、低转移性和热稳定性,保障添加的香料不会挥发污染烟丝。本发明将潜香香料以印压、喷涂或浸涂的方式添加到卷烟的端部,这样添加的香精不会在烟丝中转移,且燃烧时能定位释放出香味物质,从而补充卷烟头口香香气,解决卷烟头口香香气不足、杂气较多的缺陷。
本发明选择的潜香香料具有以下几点优势:
1、使用的潜香香料稳定性好、基本不挥发,添加到卷烟端部,能减少香料挥发损失,并减少香料向烟支中扩散,从而减少加香污染;
2、在卷烟燃烧过程中,潜香香料挥发较少,会定向向烟气中释放特定香味成分;
3、选择添加潜香香料,增加了香料的稳定性,能减少香料对于生产线的污染。
本发明与现有技术相比具有以下显著优点:
1、在端部添加潜香香料的卷烟,能针对性改善卷烟第一口烟气的品质,降低刺激性,掩盖杂气,且不对卷烟整体质量造成影响。
2、可以通过选择不同风格特点的潜香香料,来赋予卷烟产品较为独特的头香风格,而不对产品整体风格有所影响。
3、本发明相对于现有技术具有工艺简单、加工成本低廉、效果直接明显、产品特征丰富、推广应用价值广泛等诸多优点。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述。
实施例1
本实施例凸显头口香香气的卷烟按如下方式制作:
首先以如下潜香香料为原料,按质量份配置香精A:
然后按照常规方法制备出卷烟纸,通过调节打浆度、浆料流量和车速等制备出卷烟纸定量为29克/米2、透气度为60柯瑞斯塔。
以1:1的质量比将香精A与酒精混合,再按照每支卷烟添加香精A 2mg的量,将香精A的酒精溶液定位间隔喷涂在卷烟烟支分切处的卷烟纸上。在70℃下烘干,使酒精挥发,制备出加香卷烟纸。
按照常规方法制得卷烟的叶组、香精香料、滤嘴等,生产得到本发明涉及的凸显头口香香气的卷烟产品A。
实施例2
本实施例凸显头口香香气的卷烟按如下方式制作:
首先以如下潜香香料为原料,按质量份配置香精B:
将香精B与卷烟印刷钢印标志的钢印油墨按照一定比例混合,并调整到适宜的粘度后,添加到卷烟钢印油墨罐中。按照常规烟支生产和钢印印刷步骤,将添加香精B的钢印定位印刷在烟支分切后的端部位置,印刷并卷接后,制备出端部带有加香钢印标志的卷烟产品B。换算后的香精B添加量占烟丝重量的1/万。
上述实施例所得产品的评吸结果见表1:
表1 空白样和改善头口香品质卷烟感官评吸结果
注:空白样为正常加工产品,与实施例产品采用完全一样的烟丝,区别在没有端部加香。
从评吸结果可以看到,空白样产品整体质量较好,但是头口香香气还是带有一定的杂气和干燥感。增加头口香香气后的产品,第一口香气明显改善,杂气基本掩盖,刺激性较小。除了头口香气有所改善外,整支卷烟产品的质量也有所改善。
以上仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种凸显头口香香气的卷烟,由卷烟烟支和连在所述卷烟烟支尾端的滤嘴构成,所述卷烟烟支由卷成筒形的卷烟纸包裹添加香精香料的烟丝构成,其特征在于:在所述卷烟烟支前端的卷烟纸上涂有潜香香料;
所述潜香香料为羟基香料或羰基香料的糖苷、酯类或缩醛衍生物中的一种或复配;
所述羟基香料为乙基麦芽酚、乙基香兰素、紫罗兰醇或薄荷醇;所述羰基香料为覆盆子酮、大马酮或胡椒醛。
2.根据权利要求1所述的凸显头口香香气的卷烟,其特征在于:所得潜香香料的添加量为占烟丝重量的0.001‰~0.1‰。
3.一种权利要求1或2所述卷烟的制作方法,其特征在于:
将潜香香料浸涂或喷涂在卷烟纸特定位置上,使得卷烟成形后相应添加位置为卷烟烟支前端分切处;
或将潜香香料以钢印的形式印压在卷烟烟支前端;
或在卷烟成形后,将潜香香料喷涂在卷烟烟支前端。
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