CN106937623A - 一种含有银杏叶的饲料饲喂肉鸡的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含有银杏叶的饲料饲喂肉鸡的方法，利用银杏叶资源丰富这一优点，成功配制了改善肉鸡生产性能及屠宰性能的配方。利用银杏叶配制的饲料可以提高肉鸡日采食量和日增重，并可提高肉鸡屠宰率。具体的，包括如下步骤：(1)根据肉鸡的日龄将肉鸡生长发育分为两个时期：前期：0‑21d和后期：22‑42d；(2)根据不同时期银杏叶喂鸡设计配方，分别是：前期：蛋白能量比：16.82‑17.16，银杏叶1‑6％，余量为全价配合饲料；后期：蛋白能量比：14.68‑15.46，银杏叶1‑6％，余量为全价配合饲料；(3)按步骤(2)所述配方配制日粮，分阶段饲喂即可。
Description
技术领域
本发明涉及一种肉鸡的饲喂方法，具体为一种含有银杏叶的饲料饲喂肉鸡的方法。
背景技术
畜禽饲料中添加抗生素、促生长激素、抗氧化剂等常规药物饲料添加剂使得动物对细菌的耐药性增加，畜禽生长异常，产品的风味和适口性降低，不仅给畜产品商品价值造成风险，也给人类健康带来潜在威胁。近年来，开发利用中草药资源替代常规药物饲料添加剂引起广泛关注。
中国是银杏叶的原产地，又是世界上银杏的主产区，目前我国的银杏资源占全世界的70％。银杏叶具有很高的营养价值和药用价值，其主要有效成分黄酮和萜内酯，具有溶解胆固醇、扩张血管的作用，能有效改善抗氧化等功能。充分利用银杏叶，让其功能在畜禽行业中发挥最大作用，已成大势所趋。然而，现有技术中，尽管有向饲料中添加银杏的报道，但是往往与其他中草药混合使用，由于中药组方复杂，且人和动物存在较大差异，存在畜禽中毒的潜在风险；同时，迄今大多数养殖户也没有严格按照各阶段肉鸡的营养需要饲喂，使得当前各阶段肉鸡均没有达到理想生长水平，养鸡效益较低。目前市场上肉鸡饲料产品研究大多只注重某一阶段的营养研究和配方优化，而缺乏将各阶段饲料有机结合的相应配套饲喂技术以达到最佳生长效果及降低饲料成本的方法。
发明内容
针对上述现有技术的不足，本发明提供一种含有银杏叶的饲料饲喂肉鸡的方法，利用银杏叶资源丰富这一优点，成功配制了改善肉鸡生产性能及屠宰性能的配方。利用银杏叶配制的饲料可以提高肉鸡日采食量和日增重，并可提高肉鸡屠宰率。
具体的，本发明的技术方案如下：
一种含有银杏叶的饲料饲喂肉鸡的方法，包括如下步骤：
(1)根据肉鸡的日龄将肉鸡生长发育分为两个时期：前期：0-21d和后期：22-42d；
(2)根据不同时期银杏叶喂鸡设计配方，分别是：前期：蛋白能量比：16.82-17.16，银杏叶1-6％，余量为全价配合饲料；后期：蛋白能量比：14.68-15.46，银杏叶1-6％，余量为全价配合饲料；
(3)按步骤(2)所述配方配制日粮，分阶段饲喂即可。
其中，所述银杏叶的制备方法为：采集新鲜银杏叶，洗净，于60-65℃烘干至恒重，粉碎，过50-60目筛；申请人发现，此粒度下的银杏叶适口性更佳，有利于肉鸡的消化吸收。
所述全价配合饲料即肉鸡用全价配合饲料，由玉米，豆粕，麸皮，豆油和预混料按照比例混合而成；
优选的，所述玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为50-65：25-40:1-6：2-3:5；
进一步优选的，所述步骤(2)中，前期：蛋白能量比：16.82-17.16，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为2-5:50-55:30-35:2-5：2-3:5；
所述步骤(2)中，后期：蛋白能量比：14.68-15.46，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为2-5：56-62：25-30：2-5：2-3：5；
所述预混料为肉鸡用预混料，用以补充日粮中氨基酸(aa)、钙(Ca)、磷(P)、维生素和微量元素。
所述步骤(2)中的前期：蛋白能量比为17.10，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为4：52：34：3：2：5；
所述步骤(2)中的后期，蛋白能量比为15.02，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为4：58：28：3：2：5；
本发明的配方模型在添加银杏叶的同时，特别注意日粮中蛋白质和代谢能的含量，有效促进肉鸡的生长发育，改善肉鸡的健康情况，提高肉鸡的胸肌率和腿肌率，并降低肉鸡的生产成本。
具体的，所述日粮饲喂具体为：当仔鸡0d开始按所述前期、后期两个阶段进行饲喂，其中，生长期饲喂阶段肉鸡自由采食按照40-43g/d.只给料，育肥期饲喂阶段肉鸡自由采食按照145-148g/d.只给料。
优选的，所述前和后期两个阶段更换饲料时需要过渡，过渡方法为：50％前期饲料掺和50％后期饲料饲喂2天(21d，22d)，每天按照100-103g/d.只给料，然后接后期阶段饲料。
本发明还公开了上述饲喂方法在提高肉鸡胸肌率和腿肌率中的应用。
本发明饲料配方营养搭配合理，由于饲粮的蛋白能量比即蛋白质含量和能量水平不平衡时，机体的正常代谢必然受阻，从而影响动物的生产性能。然而，随着饲喂动物的生长发育，其能蛋比也在不断变化，倘若根据其能蛋比变化不断调整饲料配方，必然增加物料人力成本，根本不具有实际可操作性，发明人通过对肉鸡的生长发育情况的深入研究，确定以21d为截点，将0-21d的肉鸡生长发育确定为生长前期，在该时期内需促进肉鸡脏器发育及腿部健壮发育为主，因此提供较丰富的高营养水平，促进骨骼肌肉的快速发育，同时带来后期肉鸡的补偿生长；当肉鸡生长至22d后，肉鸡体架形成，体质健壮，代谢旺盛，因此需适当降低蛋白能量比，提高肉鸡采食消化能力，使饲料转化率达到最高。
同时，在本发明中仅采用银杏叶这一药食同源材料，其主要有效成分黄酮和萜内酯，具有溶解胆固醇、扩张血管的作用，能有效改善抗氧化等功能，还含有异黄酮类物质及多种生长和繁殖因子，且无毒副作用。发明人意外发现，以适当比例添加至肉鸡饲料中能够有效提高肉鸡抗病能力，减少肉鸡病死率，改善肉鸡的健康情况，提高肉鸡的胸肌率和腿肌率，并降低肉鸡的生产成本，也避免因使用多种中药造成中药中毒情况的发生。
豆粕是大豆制油后的副产物，粗蛋白含量高达40～50％，且氨基酸构成合理，是畜牧生产中优质的植物性蛋白质原料，在饲料中广泛应用；但是玉米、豆粕等含有植酸等抗营养因子，而豆油含有丰富的不饱和脂肪酸，促进脂溶性维生素的吸收，改善饲料的适口性，提高采食量，但是由于豆油易氧化变质，影响其使用，发明人通过调整饲料各组分及其比例，在满足营养成分的同时，在银杏叶抗菌防腐及植酸分子的作用下，显著提高了豆油的抗氧化能力，从而提高了饲料的整体贮藏性，从而大幅度降低生产成本。
本发明的饲喂方法针对饲养肉鸡过程中不同阶段饲喂不同原料配比组成的饲料，饲喂时不仅使得饲喂本阶段肉鸡有良好的效果，同时可以带动全期饲养成绩提高，同时使得全期饲养成本降低，提高饲养肉鸡效益。
具体实施方式
应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”或“包括”时，其指明存在特征、步骤、操作、器件、组件或它们的组合。
正如背景技术所介绍的，目前市场上肉鸡饲料产品研究大多只注重某一阶段的营养研究和配方优化，而缺乏将各阶段饲料有机结合的相应配套饲喂技术以达到最佳生长效果及降低饲料成本的方法。
有鉴于此，本发明的一种典型实施方式中，一种含有银杏叶饲料饲喂肉鸡的方法，包括如下步骤：
(1)根据肉鸡的日龄将肉鸡生长发育分为两个时期：前期：0-21d和后期：22-42d；
(2)根据不同时期银杏叶喂鸡设计配方，分别是：前期：蛋白能量比：16.82-17.16，银杏叶1-6％，余量为全价配合饲料；后期：蛋白能量比：14.68-15.46，银杏叶1-6％，余量为全价配合饲料；
(3)按步骤(2)所述配方配制日粮，分阶段饲喂即可。
其中，所述银杏叶的制备方法为：采集新鲜银杏叶，洗净，于60-65℃烘干至恒重，粉碎，过50-60目筛；申请人发现，此粒度下的银杏叶适口性更佳，有利于肉鸡的消化吸收。
所述全价配合饲料即肉鸡用全价配合饲料，由玉米，豆粕，麸皮，豆油和预混料按照比例混合而成；
本发明的又一典型实施方式中，所述玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为50-65：25-40:1-6：2-3:5；
本发明的又一典型实施方式中，所述步骤(2)中，前期：蛋白能量比：16.82-17.16，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为2-5:50-55:30-35:2-5：2-3:5；
所述步骤(2)中，后期：蛋白能量比：14.68-15.46，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为2-5：56-62：25-30：2-5：2-3：5
所述预混料为肉鸡用预混料，用以补充日粮中氨基酸(aa)、钙(Ca)、磷(P)、维生素和微量元素。
所述步骤(2)中的前期：蛋白能量比为17.10，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为4：52：34：3：2：5；
所述步骤(2)中的后期，蛋白能量比为15.02，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为4：58：28：3：2：5；
本发明的配方模型在添加银杏叶的同时，特别注意日粮中蛋白质和代谢能的含量，有效促进肉鸡的生长发育，改善肉鸡的健康情况，提高肉鸡的胸肌率和腿肌率，并降低肉鸡的生产成本。
本发明的一种典型实施方式中，所述日粮饲喂具体为：当仔鸡0d开始按所述前期、后期两个阶段进行饲喂，其中，生长期饲喂阶段肉鸡自由采食按照40-43g/d.只给料，育肥期饲喂阶段肉鸡自由采食按照145-148g/d.只给料。
本发明的一种典型实施方式中所述前和后期两个阶段更换饲料时需要过渡，过渡方法为：50％前期饲料掺和50％后期饲料饲喂2天(21d，22d)，每天按照100-103g/d.头给料，然后接后期阶段饲料。
本发明的一种典型实施方式中，公开了上述饲喂方法在提高肉鸡胸肌率和腿肌率中的应用。
下面通过具体实例对本发明进行进一步的阐述，应该说明的是，下述说明仅是为了解释本发明，并不对其内容进行限定。
需要说明的是，本发明中所有原料均可市购，饲料原料中营养价值含量参考《中国饲料成分及营养价值表》2008年第19版。
为了验证本发明的配方对肉鸡的饲用效果，申请人单位于2016年11月在鸡场对640只鸡(艾维茵白羽肉鸡)随机均分成四组进行了饲喂试验。把肉鸡生长周期分为0-21d和22-42d两个阶段，按照配方配置饲料，肉鸡自由采食。
实施例1
前期：蛋白能量比：16.92，玉米52％，豆粕34％，豆油3％，麸皮4％，银杏叶2％，预混料：5％；
后期：蛋白能量比：14.86，玉米58％，豆粕28％，豆油3％，麸皮4％，银杏叶2％，预混料5％。
实施例2
前期：蛋白能量比：17.10，玉米52％，豆粕34％，豆油3％，麸皮2％，银杏叶4％，预混料5％；
后期：蛋白能量比：15.02，玉米58％，豆粕28％，豆油3％，麸皮2％，银杏叶4％，预混料5％。
实施例3
前期：蛋白能量比：17.16，玉米52％，豆粕34％，豆油3％，麸皮0％，银杏叶6％，预混料5％；
后期：蛋白能量比：15.46，玉米58％，豆粕28％，豆油3％，麸皮0％，银杏叶6％，预混料5％。
对比例1
前期：蛋白能量比：16.82，玉米52％，豆粕34％，豆油3％，麸皮6％，银杏叶0％，预混料5％；
后期：蛋白能量比：14.68，玉米58％，豆粕28％，豆油3％，麸皮6％，银杏叶0％，预混料5％。
试验结果见表1-表2。
表1生产性能
表2屠宰性能
| 对比例1 | 实施例1 | 实施例2 | 实施例3 | |
| 屠宰率，％ | 93.87 | 94.15 | 94.26 | 94.04 |
| 半净膛率，％ | 85.51 | 87.34 | 87.98 | 87.59 |
| 全净膛率，％ | 69.68 | 70.46 | 71.24 | 70.18 |
| 胸肌率，％ | 15.08 | 15.31 | 15.72 | 15.36 |
| 腿肌率，％ | 10.24 | 10.82 | 10.94 | 10.83 |
由表1-表2不难看出，在具体实施例中，实施例2得到的肉鸡生产性能和屠宰性能最佳，部分指标接近甚至优于由全价饲料饲喂的对比例1肉鸡，其鸡胸肌率和腿肌率明显高于对比例1；但是饲料成本则大大降低，表现出良好的应用前景。
同时对饲料进行贮藏周期试验，将实施例1-3及对比例1的饲料置于温度为35±1℃，相对湿度为70±5％；试验结果证明，实施例1-3贮藏期较对比例1大大延长，具体结果如表3所示，表明本饲料具有良好的贮藏特性。
表3
| 组别 | 氧化腐臭出现时间 |
| 对比组1 | 10±0.2h |
| 实施例1 | 22±0.5h |
| 实施例2 | 25±0.2h |
| 实施例3 | 18±0.5h |
以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种含有银杏叶的饲料饲喂肉鸡的方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)根据肉鸡的日龄将肉鸡生长发育分为两个时期：前期：0-21d和后期：22-42d；
(2)根据不同时期银杏叶喂鸡设计配方，分别是：前期：蛋白能量比：16.82-17.16，银杏叶1-6％，余量为全价配合饲料；后期：蛋白能量比：14.68-15.46，银杏叶1-6％，余量为全价配合饲料；
(3)按步骤(2)所述配方配制日粮，分阶段饲喂即可。
2.如权利要求1所述的饲喂肉鸡的方法，其特征在于，所述银杏叶的制备方法为：采集新鲜银杏叶，洗净，于60-65℃烘干至恒重，粉碎，过50-60目筛。
3.如权利要求1所述的饲喂肉鸡的方法，其特征在于，所述全价配合饲料即肉鸡用全价配合饲料，由玉米，豆粕，麸皮，豆油和预混料按照比例混合而成。
4.如权利要求3所述的饲喂肉鸡的方法，其特征在于，所述玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为50-65：25-40:1-6：2-3:5。
5.如权利要求1所述的饲喂肉鸡的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，前期：蛋白能量比：16.82-17.16，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为2-5:50-55:30-35:2-5：2-3:5。
6.如权利要求1所述的饲喂肉鸡的方法，其特征在于，所述步骤(2)中，后期：蛋白能量比：14.68-15.46，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为2-5：56-62：25-30：2-5：2-3：5。
7.如权利要求5所述的饲喂肉鸡的方法，其特征在于，所述步骤(2)中的前期：蛋白能量比为17.10，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为4：52：34：3：2：5。
8.如权利要求6所述的饲喂肉鸡的方法，其特征在于，所述步骤(2)中的后期，蛋白能量比为15.02，银杏叶、玉米、豆粕、麸皮、豆油和预混料的质量比为4：58：28：3：2：5。
9.如权利要求1所述的饲喂肉鸡的方法，其特征在于，所述日粮饲喂具体为：当仔鸡0d开始按所述前期、后期两个阶段进行饲喂，其中，生长期饲喂阶段肉鸡自由采食按照40-43g/d.只给料，育肥期饲喂阶段肉鸡自由采食按照145-148g/d.只给料；
所述前和后期两个阶段更换饲料时需要过渡，过渡方法为：50％前期饲料掺和50％后期饲料饲喂2天(21d，22d)，每天按照100-103g/d.头给料，然后接后期阶段饲料。
10.权利要求1-9任一项所述饲喂肉鸡的方法在提高肉鸡胸肌率和腿肌率中的应用。
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