CN106912704A - 一种高适口性猪饲料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种高适口性猪饲料的制备方法，其制备原料及相应重量份数为地瓜18‑22份，豆饼15‑18份，藕粉8‑10份，甲鱼壳粉3‑5份，营养汤56‑71份，糯米20‑25份，荞麦20‑25份，干菌菇8‑12份，槐花5‑8份，玉米粉20‑25份，添加剂12‑15份；经过混合搅拌，加热，发酵处理，烘烤等步骤加工而成。本发明的优点在于通过对半成品进行控温加热，以及发酵处理，提高了饲料的适口性，并使其更容易消化；富含猪所需的蛋白质、钙磷微量元素等营养物质；加入一定量的乳酸可防止由于猪胃酸不足造成的消化不良。
Description
技术领域
本发明涉及牲畜饲料领域，尤其涉及一种高适口性猪饲料的制备方法。
背景技术
目前，市场上出现的猪饲料大都含有生长激素或者抗生素，用来提高猪的出栏率，然而这些猪肉人吃了会对身体有危害。另一方面，如果不加这些生长激素的话，按照猪正常的饲料食用量，会生长得很慢。其原因主要因为在饲料的适口性一般的情况下，猪日常食用量不多。所以饲料的适口性非常重要，这也是从健康的角度去提高了猪的生长，进而提高了出栏率。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种高适口性猪饲料的制备方法，该方法制得的猪饲料有效的提高了饲料的适口性，并且营养更加全面。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：
一种高适口性猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
a、按以下重量份数准备好材料，地瓜18-22份，豆饼15-18份，藕粉8-10份，甲鱼壳粉3-5份，营养汤56-71份，糯米20-25份，荞麦20-25份，干菌菇8-12份，槐花5-8份，玉米粉20-25份，添加剂12-15份；
b、将糯米、荞麦制成粉后与藕粉、甲鱼壳粉以及玉米粉混合，制得粉料，再把地瓜、豆饼和干菌菇混合磨碎后加入到上述粉料中，制得混料；
c、将营养汤倒入步骤b制得的混料内，放置在锅炉中充分搅拌至均匀后，在锅炉内放入用纱布包装好的槐花，盖上炉盖对锅炉加热3h至4h，加热好后取出槐花，放入添加剂，制得半成品；
d、取出步骤c制得的半成品，放置一段时间使其冷却至常温，然后进行发酵处理；
e、发酵处理好后在其中加入一定量的乳酸，使半成品的pH值降为5；
f、最后将半成品放入制粒机中制粒，烘干即得到产成品。
进一步改进在于，所述糯米、荞麦和玉米粉的重量比为1:1:1。
进一步改进在于，所述地瓜、豆饼、藕粉、甲鱼壳粉、糯米、荞麦、干菌菇和玉米粉的总重量与营养汤重量的重量比为2:1。
进一步改进在于，所述营养汤是通过鱼骨头熬制而成。
进一步改进在于，所述添加剂由食盐、石粉和磷酸氢钙组成，其重量比为食盐:石粉:磷酸氢钙＝4:3:2。
进一步改进在于，步骤c中对锅炉的加热温度为55℃-65℃，加热时间最佳为3.5h。
进一步改进在于，所述发酵处理的具体步骤为，将半成品中加入药曲种，放入容器中发酵24h，待产生浓烈甜酒苹果香味时，即可取出。
进一步改进在于，所述药曲种的制作材料包括重量份数分别为
1份的小苏打、甜酒曲、海蛸粉和辣蓼，以及
5份的山药、茯苓、鸡蛋清和陈皮，以及
10份的葡萄糖，分别研磨混匀，再加入重量分数为100份的细米糠拌匀，加水调和制成团，装入容器压紧发酵48h，且发酵温度控制在35℃-45℃之间。
本发明的有益效果是：本方法通过对半成品进行控温加热，以及发酵处理，提高了饲料的适口性，并使其更容易消化；富含猪所需的蛋白质、钙磷微量元素等营养物质；加入一定量的乳酸可防止由于猪胃酸不足造成的消化不良。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
一种高适口性猪饲料的制备方法，包括以下步骤：
a、按以下重量份数准备好材料，地瓜20份，豆饼16份，藕粉9份，甲鱼壳粉4份，营养汤62.5份，糯米22份，荞麦22份，干菌菇10份，槐花6份，玉米粉22份，添加剂13份；
b、将糯米、荞麦制成粉后与藕粉、甲鱼壳粉以及玉米粉混合，制得粉料，再把地瓜、豆饼和干菌菇混合磨碎后加入到上述粉料中，制得混料；
c、将营养汤倒入步骤b制得的混料内，放置在锅炉中充分搅拌至均匀后，在锅炉内放入用纱布包装好的槐花，盖上炉盖对锅炉加热3h至4h，加热好后取出槐花，放入添加剂，制得半成品；
d、取出步骤c制得的半成品，放置一段时间使其冷却至常温，然后进行发酵处理；
e、发酵处理好后在其中加入一定量的乳酸，使半成品的pH值降为5；
f、最后将半成品放入制粒机中制粒，烘干即得到产成品。
作为优选案例，所述营养汤是通过鱼骨头熬制而成。
作为优选案例，所述添加剂由食盐、石粉和磷酸氢钙组成，其重量比为食盐:石粉:磷酸氢钙＝4:3:2。
作为优选案例，步骤c中对锅炉的加热温度为55℃-65℃，加热时间最佳为3.5h。
作为优选案例，所述发酵处理的具体步骤为，将半成品中加入药曲种，放入容器中发酵24h，待产生浓烈甜酒苹果香味时，即可取出。
作为优选案例，所述药曲种的制作材料包括重量份数分别为
1份的小苏打、甜酒曲、海蛸粉和辣蓼，以及
5份的山药、茯苓、鸡蛋清和陈皮，以及
10份的葡萄糖，分别研磨混匀，再加入重量分数为100份的细米糠拌匀，加水调和制成团，装入容器压紧发酵48h，且发酵温度控制在35℃-45℃之间。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (8)
1.一种高适口性猪饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤，
a、按以下重量份数准备好材料：地瓜18-22份，豆饼15-18份，藕粉8-10份，甲鱼壳粉3-5份，营养汤56-71份，糯米20-25份，荞麦20-25份，干菌菇8-12份，槐花5-8份，玉米粉20-25份，添加剂12-15份；
b、将糯米、荞麦制成粉后与藕粉、甲鱼壳粉以及玉米粉混合，制得粉料，再把地瓜、豆饼和干菌菇混合磨碎后加入到上述粉料中，制得混料；
c、将营养汤倒入步骤b制得的混料内，放置在锅炉中充分搅拌至均匀后，在锅炉内放入用纱布包装好的槐花，盖上炉盖对锅炉加热3h至4h，加热好后取出槐花，放入添加剂，制得半成品；
d、取出步骤c制得的半成品，放置一段时间使其冷却至常温，然后进行发酵处理；
e、发酵处理好后在其中加入一定量的乳酸，使半成品的pH值降为5；
f、最后将半成品放入制粒机中制粒，烘干即得到产成品。
2.根据权利要求1所述的一种高适口性猪饲料的制备方法，其特征在于：所述糯米、荞麦和玉米粉的重量比为1:1:1。
3.根据权利要求1所述的一种高适口性猪饲料的制备方法，其特征在于：所述地瓜、豆饼、藕粉、甲鱼壳粉、糯米、荞麦、干菌菇和玉米粉的总重量与营养汤重量的重量比为2:1。
4.根据权利要求1所述的一种高适口性猪饲料的制备方法，其特征在于：所述营养汤是通过鱼骨头熬制而成。
5.根据权利要求1所述的一种高适口性猪饲料的制备方法，其特征在于：所述添加剂由食盐、石粉和磷酸氢钙组成，其重量比为食盐:石粉:磷酸氢钙＝4:3:2。
6.根据权利要求1所述的一种高适口性猪饲料的制备方法，其特征在于：步骤c中对锅炉的加热温度为55℃-65℃，加热时间最佳为3.5h。
7.根据权利要求1所述的一种高适口性猪饲料的制备方法，其特征在于：所述发酵处理的具体步骤为，将半成品中加入药曲种，放入容器中发酵24h，待产生浓烈甜酒苹果香味时，即可取出。
8.根据权利要求6所述的一种高适口性猪饲料的制备方法，其特征在于：所述药曲种的制作材料包括重量份数分别为
1份的小苏打、甜酒曲、海蛸粉和辣蓼，以及
5份的山药、茯苓、鸡蛋清和陈皮，以及
10份的葡萄糖，分别研磨混匀，再加入重量分数为100份的细米糠拌匀，加水调和制成团，装入容器压紧发酵48h，且发酵温度控制在35℃-45℃之间。
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| CN103652324A (zh) * | 2012-09-25 | 2014-03-26 | 于乃生 | 一种猪饲料曲种及其制备方法与应用 |
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2017
- 2017-02-24 CN CN201710102925.0A patent/CN106912704A/zh active Pending
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