CN106615466A - 一种养肝醒酒保健茶、制备方法及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种养肝醒酒保健茶，其特征在于，由以下重量份的组分组成：薄荷3～7份，陈皮7～12份，丹参8～12份，淡竹叶9～13份，干姜7～11份，葛花6～10份，枸杞9～13份，菊花6～10份，灵芝8～12份，酸枣仁10～14份，五味子7～12份，云苓12～18份，泽泻8～12份，枳椇子13～17份，甘草8～13份。本发明的养肝醒酒保健茶不仅可以对饮酒者起到养护肝脏、护肝醒酒作用，还能起到保护胃肠道、降血脂和改善睡眠质量等的综合保健作用，也适合普通保健人群。

Description

一种养肝醒酒保健茶、制备方法及其应用

技术领域

本发明涉及保健茶领域，特别是涉及一种养肝醒酒保健茶、制备方法及其应用。

背景技术

伴随着水、空气的污染，人们对食品安全的担忧，以及不良的生活方式等问题，给我们的健康敲响警钟。如经常熬夜的人群多且趋于年轻化，激烈的竞争快节奏的生活让更多的人群选择饮酒解压包括商务饮酒等，以及饮食结构和方式的不合理，是除交通事故隐患之外的，对身体健康雪上加霜的损伤方法，甚至出现急慢性的酒精中毒、轻中度肝功能异常、二便不利、胃肠道损伤和精神抑郁等问题。

为此，市场上出现了诸多解酒产品、护肝产品、养肠胃产品等，虽具有一定的相应功能，但效果的单一性使其不能达到综合调补身体的作用。

发明内容

本发明的目的是解决现有技术的不足，提供一种养肝醒酒保健茶，不仅可以养护肝脏、护肝醒酒，还能起到保护胃肠道、降血脂和改善睡眠质量等的综合保健作用。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种养肝醒酒保健茶，其特征在于，由以下重量份的组分组成：薄荷3～7份，陈皮7～12份，丹参8～12份，淡竹叶9～13份，干姜7～11份，葛花6～10份，枸杞9～13份，菊花6～10份，灵芝8～12份，酸枣仁10～14份，五味子7～12份，云苓12～18份，泽泻8～12份，枳椇子13～17份，甘草8～13份。

薄荷，主要成分是挥发油主成分为薄荷醇、薄荷酮，还含乙酸薄荷酯、莰烯、柠檬烯、异薄荷酮、蒎烯、薄荷烯酮、树脂及少量鞣质、迷迭香酸等；陈皮，主要成分是挥发油、黄酮类、有机胺类和微量元素等；丹参，主要成分是脂溶性的丹参酮类化合物和水溶性的酚酸类化合物；淡竹叶，主要成分是三萜化合物，酚性成分、氨基酸、有机酸、糖类；干姜，主要成分是挥发油，6-姜辣磺酸、5-外-羟基龙脑-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙及姜糖脂A、B、C；葛花，主要成分是黄酮类主要为异黄酮类化合物、皂苷类、挥发油类、甾醇类、蛋白质、多糖和微量元素等；枸杞，主要成分是甜菜碱，阿托品，天仙子胺，玉蜀黍黄质，酸浆果红素，隐黄质，东莨菪素，胡萝卜素，硫胺素，核黄素，烟酸，维生素C，种子含氨基酸，还含钾、钙、钠、锌、铁、铜、铬、锶、铅、镍、镉、钴、镁等元素，含促进免疫作用的多糖，又含牛磺酸，γ-氨基丁酸；菊花，主要成分挥发油主要为龙脑、樟脑、菊油环酮，还含木犀草素-7葡萄糖甙，大波斯菊甙，β-榄香烯，百里香酚，二十一烷，二十三烷，二十六烷，以及糖类和氨基酸；灵芝，主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶，以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等，孢子还含甘露醇、海藻糖等；酸枣仁，主要成分是酸枣仁碱A、B、D、E、F、G1、G2、Ia、Ib、K，N-甲基巴婆碱，酸李碱，5-羟基-6-甲氧基去甲阿朴啡，安木非宾碱D，含酸枣仁环肽，含三萜类，黄酮类，17种氨基酸和钾、钠、钙、锌、铁、铜、锰等多种金属元素，又含阿魏酸，维生素C及植物甾醇，环磷酸腺苷等；五味子，主要含五味子素、脱氧五味子素、新一味子素、五味子醇、五味子酯、A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2、M1、M2、N2，O，R等；云苓，主要含三萜类，多糖，其他尚含麦角甾醇，辛酸，十一烷酸，月桂酸，十二碳酸酯，棕榈酸，十二碳烯酸酯，辛酸酸等；泽泻，主要成分是五种三萜类化合物：泽泻醇A、泽泻醇B，乙酸泽泻醇A酯、乙酸泽泻醇B酯和表泽泻醇A，另含挥发油(内含糠醛)、小量生物碱、天门冬素、一种植物甾醇、一种植物甾醇甙、脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸)，还含树脂、蛋白质和多量淀粉；枳椇子，主要含黑麦草碱、β-咔啉、枳椇苷C、枳椇苷D、枳椇苷G、枳椇苷G’、枳椇苷H、欧鼠李碱、枳椇碱A、枳椇酸、葡萄糖、苹果酸钙等成分；甘草，主要含甘草甜素为甘草酸的钾、钙盐。含甘草甙、甘草甙元、异甘草甙、异甘草元、新甘草甙、新异甘草甙等。

本发明的养肝醒酒保健茶，具有以下有益效果：

(1)养护肝脏

本发明含菊花6～10份、灵芝8～12份和枸杞9～13份，有护肝解毒、平肝明目、补气安神、滋补肝肾和健脾和胃作用。

(2)护肝醒酒

本发明中的葛花6～10份含有皂角苷，异黄酮类具有氧化还原作用，可加速酒精的氧化，使乙醇失去毒性，收缩和保护胃肠粘膜，减缓酒精的吸收，能阻碍酒精快速、大量地进入血液循环。

与枳椇子13～17份和五味子7～12份合用，具有治酒醉解酒毒、除烦渴、止呕吐、壮筋骨及通二便的作用。

与灵芝8～12份合用，灵芝多糖可提高酒精脱氢酶活性的药理作用，快速分解人体内的酒精，以实现保肝解毒功效。

(3)保护胃肠道

本发明中的枳椇子13～17份、葛花6～10份、陈皮7～12份和菊花6～10份，具有清热醒酒、化积滞及健脾和胃的作用。并通过加速排尿、排汗排泄分解，缓解头痛、眩晕、恶心等不适状态。

与干姜7～11份合用，有温胃散寒、暖中止吐和消食醒酒的作用。

(4)降血脂

本发明中的丹参8～12份能降低血清中的胆固醇和甘油三酯，与灵芝8～12份能明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三酯作用和含有挥发油及糠醛的泽泻8～12克合用，增强降血脂功效。

(5)改善睡眠质量

本发明中的酸枣仁10～14份、云苓12～18份和灵芝8～12份，云苓佐以酸枣仁与补气安神的灵芝合用，可提高机体的耐缺氧能力。同时，对眩晕不眠、心悸气短、心神不安、惊悸失眠和虚烦不眠人群，具有很好的健脾宁心、补气安神、养肝和养心作用。

除以上作用外，本发明的养肝醒酒保健茶还具有以下保健作用：

(1)对饮酒人群经常出现的酒后头晕、头痛、烧心、烦渴、呕吐、反酸、稀便、难入眠及次日精神差等情况有明显的缓解作用；

(2)有一定的降血糖作用；

(3)有一定的抗疲劳作用；

(4)有一定的提高机体免疫力作用；

(5)对心脑血管有一定的改善作用；

(6)对性功能有一定的改善作用。

优选的，所述的养肝醒酒保健茶，其特征在于，由以下重量份的组分组成：薄荷3～5份，陈皮8～10份，丹参8～12份，淡竹叶9～11份，干姜7～11份，葛花6～10份，枸杞9～13份，菊花6～10份，灵芝8～12份，炒酸枣仁10～14份，五味子7～10份，云苓12～15份，泽泻8～10份，枳椇子13～17份，炙甘草8～11份。

优选的，所述的养肝醒酒保健茶，其特征在于，由以下重量份的组分组成：薄荷叶3～7份，三年以上的陈皮9～12份，野丹参9～12份，淡竹叶9～13份，干姜7～11份，葛花8～10份，枸杞9～11份，胎菊花6～10份，赤灵芝8～12份，炒酸枣仁10～13份，五味子9～12份，云苓12～18份，泽泻8～12份，枳椇子13～15份，炙甘草9～13份。

本发明还提供一种养肝醒酒保健茶的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)称取所述重量份的原料，微波烘干15分钟；

(2)将微波烘干后的原料进行机械式破碎，10～20目即可；

(3)将破碎粉通过设备按规格自动装入无纺布袋，封口，每袋7克，作为袋泡茶；

(4)将做好的袋泡茶装入内包装；

(5)将做好的内包装进行钴60辐照消毒；

(6)将消毒后的内包装入盒，过塑膜。

本发明还提供上述方法制备的养肝醒酒保健茶的应用，其特征在于包括如下步骤：

(1)将1包袋泡茶放入杯中；

(2)将煮好的80～100℃沸水注入杯中，每包茶用水量为500～1000毫升；

(3)置杯中浸泡2～3分钟即可饮用。

该应用方法可供日常保健人群选用，起到保健作用。

本发明还提供上述方法制备的养肝醒酒保健茶的另一种应用，其特征在于包括如下步骤：

(1)将2包袋泡茶放入杯中；

(2)将煮好的80～100℃沸水注入杯中，每包茶用水量为500～1000毫升；

(3)置杯中浸泡2～3分钟即可饮用。

该应用方法可供饮酒人群选用，起养肝醒酒之用。

优选地，所述步骤(3)：置杯中浸泡2～3分钟后，用于饮酒者在酒前饮用。

本发明的养肝醒酒保健茶，制备方法简单，应用便利、时效性高，适用群体广泛。

而现有市场上常规喝醒解酒茶，常常功能效果单一，且冲泡步骤繁琐，口感欠佳，饮用后还有不适感。以下表1是本发明产品与对比例1(常规喝醒解酒茶：以专利号201110241906.9为例)各项目对比表格。

表1本发明产品与对比例1的各项目对比表格

具体实施方式

以下结合优选实施例对本发明进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

本实施例的养肝醒酒保健茶，由以下重量份的组分组成：薄荷3份，陈皮7份，丹参12份，淡竹叶9份，干姜11份，葛花8份，枸杞13份，菊花6份，灵芝12份，酸枣仁14份，五味子7份，云苓12份，泽泻10份，枳椇子13份，甘草8份。

实施例2

本实施例的养肝醒酒保健茶，由以下重量份的组分组成：薄荷7份，陈皮12份，丹参8份，淡竹叶11份，干姜7份，葛花6份，枸杞9份，菊花8份，灵芝10份，酸枣仁10份，五味子10份，云苓15份，泽泻8份，枳椇子17份，甘草13份。

实施例3

本实施例的养肝醒酒保健茶，由以下重量份的组分组成：薄荷5份，陈皮9份，丹参10份，淡竹叶13份，干姜9份，葛花10份，枸杞11份，菊花10份，灵芝8份，酸枣仁12份，五味子12份，云苓18份，泽泻12份，枳椇子15份，甘草11份。

实施例4

本实施例的养肝醒酒保健茶，由以下重量份的组分组成：薄荷5份，陈皮8份，丹参8份，淡竹叶11份，干姜7份，葛花10份，枸杞13份，菊花10份，灵芝8份，炒酸枣仁10份，五味子10份，云苓12份，泽泻8份，枳椇子13份，炙甘草11份。

实施例5

本实施例的养肝醒酒保健茶，由以下重量份的组分组成：薄荷3份，陈皮10份，丹参12份，淡竹叶9份，干姜11份，葛花6份，枸杞9份，菊花6份，灵芝12份，炒酸枣仁14份，五味子7份，云苓15份，泽泻10份，枳椇子17份，炙甘草8份。

实施例6

本实施例的养肝醒酒保健茶，由以下重量份的组分组成：薄荷叶3份，三年以上的陈皮12份，野丹参9份，淡竹叶13份，干姜11份，葛花10份，枸杞9份，胎菊花6份，赤灵芝12份，炒酸枣仁10份，五味子12份，云苓18份，泽泻8份，枳椇子13份，炙甘草13份。

实施例7

本实施例的养肝醒酒保健茶，由以下重量份的组分组成：薄荷叶7份，三年以上的陈皮9份，野丹参12份，淡竹叶9份，干姜7份，葛花8份，枸杞11份，胎菊花10份，赤灵芝8份，炒酸枣仁13份，五味子9份，云苓12份，泽泻12份，枳椇子15份，炙甘草9份。

实施例8

实施例1～7的养肝醒酒保健茶的制备方法，包括如下步骤：

(1)称取所述重量份的原料，微波烘干15分钟；

(2)将微波烘干后的原料进行机械式破碎，10目左右即可；

(3)将破碎粉通过设备按规格自动装入无纺布袋，封口，每袋7克，作为袋泡茶；

(4)将做好的袋泡茶装入内包装；

(5)将做好的内包装进行钴60辐照消毒；

(6)将消毒后的内包装入盒，过塑膜。

本品的保质期：24个月。

储存方法：密封，置避光、阴凉干燥处。

实施例9

按实施例8的方法制备的养肝醒酒保健茶的应用，包括如下步骤：

(1)将1包袋泡茶放入杯中；

(2)将煮好的80～100℃沸水注入杯中，每包茶用水量为500～1000毫升；

(3)置杯中浸泡2～3分钟即可饮用。

该应用方法可供日常保健人群选用，起到保健作用。

实施例10

按实施例8的方法制备的养肝醒酒保健茶的另一种应用，其特征在于包括如下步骤：

(1)将2包袋泡茶放入杯中；

(2)将煮好的80～100℃沸水注入杯中，每包茶用水量为500～1000毫升；

(3)置杯中浸泡2～3分钟即可饮用。

该应用方法可供饮酒人群选用，起养肝醒酒之用。

实施例11

本发明产品在近2年的时间里，通过一定群体(有效数据437人，其中男性23～71岁，女性22～57岁)的使用，在养肝、防便秘、降血脂、醒酒和改善睡眠质量等方面表现出一定的效果。

如单纯性便秘群体，每天2包、饮水量≥2500毫升，坚持2～3周的效果明显，严重者2个月后大便通畅，不会有拉不净等情况；

如单纯性难入睡群体，每天2包(其中1包在睡前1小时冲泡饮用)、饮水量≥2000毫升，坚持5～7天即有明显效果，更有3天即有效果者，表现为睡眠少做梦、不会入睡困难等情形；

如降血脂群体，在没有合并其他病症如糖尿病等情况下，每天2包、饮水量≥2000毫升，坚持1个月左右即有效果，特别是甘油三酯和总胆固醇的指标开始下降，坚持3个月的人群效果显现，坚持5个月的效果明显，坚持8～10个月的群体，在注意饮食调理和坚持运动的情况下，近23％的群体，甘油三酯(正常值2.8～5.17mmol/L)和总胆固醇(正常值0.56～1.7mmol/L)的指标回到了正常值；

如降血糖(全血正常值3.9～6.1mmol/L)群体，在没有合并其他病症如肾病、高血压等情况下，每天2包、饮水量≥2000毫升，坚持1个月即有明显效果，坚持3～5个月者效果更理想，特别适用于I型糖尿病患者和血糖不稳定者；

如改善肠胃功能群体(除器质性病变等)，每天2包、饮水量≥2500毫升，坚持3～5周即有明显效果，更有2周即有明显效果者，坚持4个月以上者，表现为少或无嗳气、少或无打嗝、无肚腹胀满、少口臭、食不消化、大便通畅等情形；

如抗疲劳群体(特别是脑力劳动者)，每天2包、饮水量≥2000毫升，坚持1周即有明显感觉，坚持3～5周者效果更理想，表现为少慵懒、自我感觉精力逐渐集中、少哈欠、少昏昏欲睡等情况；

如利尿作用，更多体现在饮酒过程中。

综合数据统计具体如下表2：

表2本发明产品2年内群体使用效果综合数据统计表

说明：

以上群体(除醒酒)的使用量是每天2包，冲泡代茶饮饮用。通过统计分析，除以上保健作用外，还出现了以下情况：

1、一共19例使用者，检查出现动脉粥样硬化的情况得到不同程度的改善；

2、一共23例使用者，出现性功能得到不同程度的改善；

3、一共42例使用者，出现耳鸣和腰部不适明显得到改善；

4、一共86例使用者，出现血压不同程度的降低，特别对早期高血压患者效果更明显；

5、以上统计饮酒群体，主要是商务饮酒者的数据，大多都是对因饮酒而出现的相应情况进行统计。

注1：3个人中有1位是近9年的长期失眠患者，2位是因工作原因需要经常值夜班的使用者，无明显改善；

注2：5个人中有3位糖尿病患者(其中有2位打胰岛素者)，1位每天需要饮酒者(平均每天不低于三两酒)和1位喝一斤酒不醉者。

实施例12

用本发明产品通过对22～73岁男性、女性群体共437人(其中，男性334人，女性103人)醒酒测试结果统计，结果如下表(表3～7)

测酒精的工具是FIT353警用打印机型酒精测试仪(检测范围：0.000～550.000mg/100mL；检测精度：±5％(0.400mg/L<C<1.000mg/L))。

表3饮用者喝50ML酒的表现人群分布(范围值的单位：mg/100mL)

表4饮用者喝100ML酒的表现人群分布(范围值的单位：mg/100mL)

表5饮用者喝150ML酒的表现人群分布(范围值的单位：mg/100mL)

表6饮用者喝200ML酒的表现人群分布(范围值的单位：mg/100mL)

表7饮用者喝250ML酒的表现人群分布(范围值的单位：mg/100mL)

说明：

1、本统计分析显示，对饮酒人群有明显的解酒作用，但我们绝不鼓励饮酒行为，特别是身体有明显疾患者，酒后开车等违规违法行为。

2、对大量饮酒如超过半斤的，特别是不饮酒者而饮酒和超过自身酒量的人群，解酒功能不明显，但能明显缓解因饮酒导致的身体不适症状。

3、对多种酒混合饮酒且超过半斤的，解酒功能不明显，但能明显缓解因饮酒导致的身体不适症状。

本发明并不局限于上述实施方式，如果对本发明的各种改动或变形不脱离本发明的精神和范围，倘若这些改动和变形属于本发明的权利要求和等同技术范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变形。

Claims (7)

1.一种养肝醒酒保健茶，其特征在于，由以下重量份的组分组成：薄荷3～7份，陈皮7～12份，丹参8～12份，淡竹叶9～13份，干姜7～11份，葛花6～10份，枸杞9～13份，菊花6～10份，灵芝8～12份，酸枣仁10～14份，五味子7～12份，云苓12～18份，泽泻8～12份，枳椇子13～17份，甘草8～13份。

2.根据权利要求1所述的养肝醒酒保健茶，其特征在于，由以下重量份的组分组成：薄荷3～5份，陈皮8～10份，丹参8～12份，淡竹叶9～11份，干姜7～11份，葛花6～10份，枸杞9～13份，菊花6～10份，灵芝8～12份，炒酸枣仁10～14份，五味子7～10份，云苓12～15份，泽泻8～10份，枳椇子13～17份，炙甘草8～11份。

3.根据权利要求1所述的养肝醒酒保健茶，其特征在于，由以下重量份的组分组成：薄荷叶3～7份，三年以上的陈皮9～12份，野丹参9～12份，淡竹叶9～13份，干姜7～11份，葛花8～10份，枸杞9～11份，胎菊花6～10份，赤灵芝8～12份，炒酸枣仁10～13份，五味子9～12份，云苓12～18份，泽泻8～12份，枳椇子13～15份，炙甘草9～13份。

4.权利要求1～3任一所述的养肝醒酒保健茶的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)称取所述重量份的原料，微波烘干15分钟；

(2)将微波烘干后的原料进行机械式破碎，10～20目即可；

(3)将破碎粉通过设备按规格自动装入无纺布袋，封口，每袋7克，作为袋泡茶；

(4)将做好的袋泡茶装入内包装；

(5)将做好的内包装进行钴60辐照消毒；

(6)将消毒后的内包装入盒，过塑膜。

5.按权利要求4所述方法制备的养肝醒酒保健茶的应用，其特征在于包括如下步骤：

(1)将1包袋泡茶放入杯中；

(2)将煮好的80～100℃沸水注入杯中，每包茶用水量为500～1000毫升；

(3)置杯中浸泡2～3分钟即可饮用。

6.按权利要求4所述方法制备的养肝醒酒保健茶的应用，其特征在于包括如下步骤：

(1)将2包袋泡茶放入杯中；

(2)将煮好的80～100℃沸水注入杯中，每包茶用水量为500～1000毫升；

(3)置杯中浸泡2～3分钟即可饮用。

7.根据权利要求6所述的养肝醒酒保健茶的应用，其特征在于，所述步骤(3)：置杯中浸泡2～3分钟后，用于饮酒者在酒前饮用。