CN106562404A - 一种绣球菌含片 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种绣球菌含片，包括下列重量份组成：绣球菌多糖：50份山梨糖醇：30份葡聚糖：10份粘合剂：5份崩解剂：20份；本发明的目的在于提供一种直接食用能够起到降低血压效果的绣球菌含片。
Description
技术领域
本发明涉及一种菌类培养载体，更具体的说是涉及一种绣球菌含片。
背景技术
绣球菌，又名绣球菇，拉丁学名为Sparassis crispa ，是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属。子实体中等至大形，肉质，由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，形似巨大的绣球而得名。
因其具有超高的激活免疫能力，在日本有“梦幻神奇菇”之称。普通蘑菇生长在阴面，而绣球菇每天需要10h以上的照射，是世界上唯一的“阳光蘑菇”。在欧美、日本极为畅销，价格昂贵。
绣球菌还因为含有大量的β葡聚糖，抗氧化物质，维生素C、维生素E，做为美容产品的有效成分，对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。
现有技术中，绣球菌具有较好的降低血压的作用，长时间使用能够起到较好降血压的效果，但是直接食用效果较差，需要经过长时间蒸煮后才能够起到较好的效果。
发明内容
针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种直接食用能够起到降低血压效果的绣球菌含片。
为实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：
一种绣球菌含片，包括下列重量份组成：
绣球菌多糖：50份
山梨糖醇：30份
葡聚糖：10份
粘合剂：5份
崩解剂：20份。
作为本发明的进一步改进：所述崩解剂为：玉米淀粉。
作为本发明的进一步改进：所述粘合剂为蛋白胨、微晶纤维素中至少一种。
作为本发明的进一步改进：还包括有
维生素B1：0.05份
磷酸铵：0.5份
D-葡萄糖-6-磷酸：0.5份
葡萄糖酸内酯：5份
氨基葡萄糖硫酸钠盐：0.5份
EDTA二钠钙：0.1份
丙酸钠：5份
二羟乙基甘氨酸钠：0.05份。
作为本发明的进一步改进：所述绣球菌多糖有下述方法制备：
步骤一：将绣球菌干菇粉碎；
步骤二：将绣球菌干菇粉末加入到浓缩罐中进行浓缩得到浓缩液；
步骤三：将浓缩液进行烘干；
步骤四：将烘干后的浓缩液磨粉得到绣球菌多糖粉末。
作为本发明的进一步改进：其制备方法为：将绣球菌多糖粉末与其他原料按照比例进行混合，之后将混合物充分搅拌，搅拌完全后进行再次烘干，烘干完成后进行整粒，整理完成后进行压片得到含片。
作为本发明的进一步改进：所述步骤三中的烘干温度为100℃。
作为本发明的进一步改进：所述步骤二中，将绣球菌干菇粉末加入到质量比为1:5的乙醇、蒸馏水混合液，加入到浓缩罐内，浓缩罐内浓缩温度为120℃。
作为本发明的进一步改进：所述步骤一中绣球菌干菇粉碎成1000目。
在含片的整体成分上，选用绣球菌多糖，绣球菌多糖主要是通过对于绣球菌粉末在质量比为1:5的乙醇、蒸馏水混合液中进行浓缩烘干后得到的粉末。这样就能够得到绣球菌中的主要成分，即绣球菌多糖。在制作含片的过程中，山梨糖醇的加入主要起到一个保水剂的作用，使得整体的含片不会太过于干燥而松散。葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接，是一种常用的食品添加剂，在本发明中，葡聚糖能够与绣球菌多糖产生较好的相容性，能够在混合过程中起到润滑的效果，使得整体含片绣球菌多谈更加均匀分布。
崩解剂属于一种载体，在崩解剂的选择上选用玉米淀粉。
粘合剂主要起到将各种物质粘合在一起的效果，防止整体含片处于松散状态。另外，在本发明中粘合剂进一步优选蛋白胨、微晶纤维素中至少一种，两者都能够起到对整体的粘合作用。同时，两者能够较好地与玉米淀粉和绣球菌多糖粘合，达到较好的粘合效果。
此外，维生素B1的加入能够调节整体的营养成分。磷酸铵的加入能够较好控制整个含片pH值，D-葡萄糖-6-磷酸的加入主要也是为了控制pH值，同时本身具有葡萄糖基团，能够起到提高粘合度的效果。葡萄糖酸内酯、氨基葡萄糖硫酸钠盐的加入，能够使得整体口感更加润滑。EDTA二钠钙是一种稳定剂，保证了整个含片在制备过程不会发生变质。丙酸钠本身是一种稳定的添加剂，能够使得整体含片的稳定性更好之外，也能够调节pH值。二羟乙基甘氨酸钠的加入能够保证各组分之间的粘结效果更好。
具体实施方式
实施例：
一种绣球菌含片，包括下列重量份组成：
绣球菌多糖：50份
山梨糖醇：30份
葡聚糖：10份
粘合剂：5份
崩解剂：20份
所述崩解剂为：玉米淀粉。
所述粘合剂为蛋白胨、微晶纤维素中至少一种。
还包括有
维生素B1：0.05份
磷酸铵：0.5份
D-葡萄糖-6-磷酸：0.5份
葡萄糖酸内酯：5份
氨基葡萄糖硫酸钠盐：0.5份
EDTA二钠钙：0.1份
丙酸钠：5份
二羟乙基甘氨酸钠：0.05份。
所述绣球菌多糖有下述方法制备：
步骤一：将绣球菌干菇粉碎；
步骤二：将绣球菌干菇粉末加入到浓缩罐中进行浓缩得到浓缩液；
步骤三：将浓缩液进行烘干；
步骤四：将烘干后的浓缩液磨粉得到绣球菌多糖粉末。
含片的制备方法为：将绣球菌多糖粉末与其他原料按照比例进行混合，之后将混合物充分搅拌，搅拌完全后进行再次烘干，烘干完成后进行整粒，整理完成后进行压片得到含片。
所述步骤三中的烘干温度为100℃。
所述步骤二中，将绣球菌干菇粉末加入到质量比为1:5的乙醇、蒸馏水混合液，加入到浓缩罐内，浓缩罐内浓缩温度为120℃。
所述步骤一中绣球菌干菇粉碎成1000目。
在含片的整体成分上，选用绣球菌多糖，绣球菌多糖主要是通过对于绣球菌粉末在质量比为1:5的乙醇、蒸馏水混合液中进行浓缩烘干后得到的粉末。这样就能够得到绣球菌中的主要成分，即绣球菌多糖。在制作含片的过程中，山梨糖醇的加入主要起到一个保水剂的作用，使得整体的含片不会太过于干燥而松散。葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖，葡萄糖单元之间以糖苷键连接，是一种常用的食品添加剂，在本发明中，葡聚糖能够与绣球菌多糖产生较好的相容性，能够在混合过程中起到润滑的效果，使得整体含片绣球菌多谈更加均匀分布。
崩解剂属于一种载体，在崩解剂的选择上选用玉米淀粉。
粘合剂主要起到将各种物质粘合在一起的效果，防止整体含片处于松散状态。另外，在本发明中粘合剂进一步优选蛋白胨、微晶纤维素中至少一种，两者都能够起到对整体的粘合作用。同时，两者能够较好地与玉米淀粉和绣球菌多糖粘合，达到较好的粘合效果。
此外，维生素B1的加入能够调节整体的营养成分。磷酸铵的加入能够较好控制整个含片pH值，D-葡萄糖-6-磷酸的加入主要也是为了控制pH值，同时本身具有葡萄糖基团，能够起到提高粘合度的效果。葡萄糖酸内酯、氨基葡萄糖硫酸钠盐的加入，能够使得整体口感更加润滑。EDTA二钠钙是一种稳定剂，保证了整个含片在制备过程不会发生变质。丙酸钠本身是一种稳定的添加剂，能够使得整体含片的稳定性更好之外，也能够调节pH值。二羟乙基甘氨酸钠的加入能够保证各组分之间的粘结效果更好。
动物试验：
实验对象：100只六周龄的脑卒中易感型自发性高血压大鼠（Stroke~pronespontaneously hypertensive rats，SHRsp）。
将100只大鼠平均分为对照组和实验组两组，两组大鼠均饲养于温度为22~24℃，湿度为40~60%的环境内，实验组的大鼠每天9点、13点和17点分3次饲喂实施例中的含片0.1g。每隔两周分别测量两组大鼠的血压，
表1为两组大鼠在4周内的血压状况，从表1中可以看出实验组的大鼠比对对照组的大鼠的血压在两周后明显得到降低。
表2为两组大鼠在160天内存活的只数，从表2中可以看出实验组的大鼠明显比对照组的大鼠存活时间长，即存活率高。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种绣球菌含片，其特征在于：包括下列重量份组成：
绣球菌多糖：50份
山梨糖醇：30份
葡聚糖：10份
粘合剂：5份
崩解剂：20份。
2.根据权利要求1所述的一种绣球菌含片，其特征在于：所述崩解剂为：玉米淀粉。
3.根据权利要求2所述的一种绣球菌含片，其特征在于：所述粘合剂为蛋白胨、微晶纤维素中至少一种。
4.根据权利要求3所述的一种绣球菌含片，其特征在于：
还包括有
维生素B1：0.05份
磷酸铵：0.5份
D-葡萄糖-6-磷酸：0.5份
葡萄糖酸内酯：5份
氨基葡萄糖硫酸钠盐：0.5份
EDTA二钠钙：0.1份
丙酸钠：5份
二羟乙基甘氨酸钠：0.05份。
5.根据权利要求4所述的一种绣球菌含片，其特征在于：所述绣球菌多糖有下述方法制备：
步骤一：将绣球菌干菇粉碎；
步骤二：将绣球菌干菇粉末加入到浓缩罐中进行浓缩得到浓缩液；
步骤三：将浓缩液进行烘干；
步骤四：将烘干后的浓缩液磨粉得到绣球菌多糖粉末。
6.根据权利要求5所述的一种绣球菌含片，其特征在于：其制备方法为：将绣球菌多糖粉末与其他原料按照比例进行混合，之后将混合物充分搅拌，搅拌完全后进行再次烘干，烘干完成后进行整粒，整理完成后进行压片得到含片。
7.根据权利要求6所述的一种绣球菌含片，其特征在于：所述步骤三中的烘干温度为100℃。
8.根据权利要求7所述的一种绣球菌含片，其特征在于：所述步骤二中，将绣球菌干菇粉末加入到质量比为1:5的乙醇、蒸馏水混合液，加入到浓缩罐内，浓缩罐内浓缩温度为120℃。
9.根据权利要求8所述的一种绣球菌含片，其特征在于：所述步骤一中绣球菌干菇粉碎成1000目。
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