CN106510440A - 一种多功能烹调锅 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种多功能烹调锅,包括锅体,锅体内部设有内锅,内锅下端设有加热磁块,加热磁块下端连接有陶瓷层,陶瓷层下端中部设有电磁线圈,电磁线圈下端设有散热风机,电磁线圈两端设有蒸汽发生器,蒸汽发生器内部设有加热丝,内锅两端设有螺旋管,螺旋管外侧设有加热管,锅体上端连接有锅盖,锅盖中部设有蒸汽喷头,蒸汽喷头左端设有压力传感器,蒸汽喷头右端设有温度传感器,锅盖内壁设有蜂窝反射板,锅体下端连接支撑台。本发明,实现了对蒸汽的产生和二次加热,增加了对食物的加热效果,使得食物加热更加均匀,满足人们食用时的口感,同时也满足了人们对于烹饪锅的煎、炸、烤的需要,实用性强。

Description

一种多功能烹调锅
技术领域
本发明涉及电热锅技术领域,具体是一种多功能烹调锅。
背景技术
目前,供煮热食物的电热锅在市面上种类繁多,均包括锅体以及发生元件,根据相关功能配备供热,即为耐用、卫生的不锈钢和搪瓷钢构成,众所周知,烹调锅大致上采用内锅锅底置于外锅内,直接接触加热源加热,从而使得食物进行加热,从而达到煮熟的目的。然而,虽然人们生活节奏的加快和生活的高质量需求,人们对于烹调锅的要求也越来越高。
中国专利(CN205458000U)公开了一种多功能更烹调锅,包括锅体、控制装置和电机热装置,该装置在虽然在一定程度上实现了对食物的蒸煮、煎、炸、烤等功能,但是在实际使用过程中,尤其在实现蒸煮过程时,热量均从外锅与内锅的底部接触面进行传递,使得内锅的食物上下受热不均匀,严重影响着食物的饮用口感。
发明内容
本发明的目的在于提供一种多功能烹调锅,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种多功能烹调锅,包括锅体,所述锅体内部设有内锅,内锅下端设有加热磁块,加热磁块下端连接有陶瓷层,陶瓷层下端中部设有电磁线圈,电磁线圈下端设有散热风机,所述电磁线圈两端设有蒸汽发生器,蒸汽发生器内部设有加热丝,所述内锅两端设有螺旋管,螺旋管外侧设有加热管,所述锅体上端连接有锅盖,锅盖中部设有蒸汽喷头,蒸汽喷头左端设有压力传感器,蒸汽喷头右端设有温度传感器,所述锅盖内壁设有蜂窝反射板,所述锅体下端连接支撑台。
作为本发明进一步的方案:所述锅体两端连接有把手。
作为本发明进一步的方案:所述加热管形状为U型。
作为本发明进一步的方案:所述蒸汽发生器连接有螺旋管下端。
作为本发明进一步的方案:所述螺旋管上端连接有蒸汽喷头。
作为本发明再进一步的方案:所述锅盖外壁上端设有压力和温度显示器。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
所述一种多功能烹调锅,结构合理,设计新颖,通过设有的蒸汽发生器和加热管实现了对蒸汽的产生和二次加热,从而增加了对食物的加热效果,使得食物加热更加均匀,满足人们食用时的口感,此外,通过设有的电磁线圈和加热磁块也满足了人们对于烹饪锅的煎、炸、烤的需要,实用性强。
附图说明
图1为一种多功能烹调锅的结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1,本发明实施例中,一种多功能烹调锅,包括锅体1,所述锅体1两端连接有把手,便于我们拿取烹调锅,所述锅体1内部设有内锅2,内锅2下端设有加热磁块11,加热磁块11下端连接有陶瓷层10,避免电磁线圈13直接与加热磁块11进行接触,提高了整个系统的安全性,陶瓷层10下端中部设有电磁线圈13,用于产生磁场,电磁线圈13下端设有散热风机12,将电磁线圈13在工作时自身产生的热量及时散发,所述电磁线圈13两端设有蒸汽发生器16,蒸汽发生器16连接有螺旋管17下端,蒸汽发生器16内部设有加热丝15,所述内锅2两端设有螺旋管17,螺旋管17上端连接有蒸汽喷头5,螺旋管17外侧设有加热管9,从而对进入到螺旋管17中的蒸汽进行二次加热,加热管9形状为U型,所述锅体1上端连接有锅盖6,锅盖6外壁上端设有压力和温度显示器,用于对锅体1内部的温度和压力进行检测,锅盖6中部设有蒸汽喷头5,蒸汽喷头5左端设有压力传感器3,蒸汽喷头5右端设有温度传感器7,所述锅盖6内壁设有蜂窝反射板4,减小了热量的流失,所述锅体1下端连接支撑台14。
所述一种多功能烹调锅,当对食物进行蒸煮时,感应线圈13通入电流,产生高频磁场,从而在加热磁块11内部形成涡流,进而实现对内锅2的加热作用,同时蒸汽发生器16产生的蒸汽进入到螺旋管17中,通过加热管9的作用对蒸汽进行二次加热,之后二次加热后的蒸汽通过蒸汽喷头5喷入到内锅2中,然后对食物进行上表面的加热,使得食物加热更加均匀,当需要对食物进行煎、炸、烤时,只给电磁线圈13通入电流,而蒸汽发生器16和加热管9不工作,之后通过加热磁块11的作用直接对内锅2中的食物进行煎、炸、烤等,从而满足人们对于烹调锅的其他需要。
本发明,结构合理,设计新颖,通过设有的蒸汽发生器和加热管实现了对蒸汽的产生和二次加热,从而增加了对食物的加热效果,使得食物加热更加均匀,满足人们食用时的口感,此外,通过设有的电磁线圈和加热磁块也满足了人们对于烹饪锅的煎、炸、烤的需要,实用性强。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (5)

1.一种多功能烹调锅,包括锅体(1),其特征在于,所述锅体(1)内部设有内锅(2),内锅(2)下端设有加热磁块(11),加热磁块(11)下端连接有陶瓷层(10),陶瓷层(10)下端中部设有电磁线圈(13),电磁线圈(13)下端设有散热风机(12),所述电磁线圈(13)两端设有蒸汽发生器(16),蒸汽发生器(16)内部设有加热丝(15),所述内锅(2)两端设有螺旋管(17),螺旋管(17)外侧设有加热管(9),所述锅体(1)上端连接有锅盖(6),锅盖(6)中部设有蒸汽喷头(5),蒸汽喷头(5)左端设有压力传感器(3),蒸汽喷头(5)右端设有温度传感器(7),所述锅盖(6)内壁设有蜂窝反射板(4),所述锅体(1)下端连接支撑台(14),所述锅体(1)两端连接有把手。
2.根据权利要求1所述的一种多功能烹调锅,其特征在于,所述加热管(9)形状为U型。
3.根据权利要求1所述的一种多功能烹调锅,其特征在于,所述蒸汽发生器(16)连接有螺旋管(17)下端。
4.根据权利要求1所述的一种多功能烹调锅,其特征在于,所述螺旋管(17)上端连接有蒸汽喷头(5)。
5.根据权利要求1所述的一种多功能烹调锅,其特征在于,所述锅盖(6)外壁上端设有压力和温度显示器。
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CN110799074A (zh) * 2017-04-14 2020-02-14 广东美控电子科技有限公司 电磁蒸烤箱

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