CN106434216A - 一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其由以下重量份的原料制成：丹参200～300份、灵芝100～200份、田七100～200份、枸杞80～150份、核桃仁80～150份、大蒜60～150份、百合60～150份、白糖60～150份、白酒1000～2500份。本发明提供的丹参保健酒具有益气安神、补肾益精、补气养血、强身壮体、消除疲劳的作用，男女佳宜。尤其适用于体质虚弱、肝肾亏虚所致腰膝酸软、须发早白、气血不足所致的头晕目花、心悸失眠、面容苍老、气短乏力、耳鸣目暗、腰膝酸软、气虚体弱、畏寒怕冷；可以帮助消除疲劳，强身健体，提高人体免疫系统，保健养生的作用。

Description

一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒

技术领域

本发明属于酒制品技术领域，特别是涉及一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒。

背景技术

酒性温而味辛，温者能祛寒，辛者能发散，所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。此外，酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。《博物志》载：王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒，一人饮食，一人空腹。空腹者死，饱食者病，饮酒者健。这表明“酒势辟恶，胜于作食之效也。”酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步，这方面的代表是御酒堂。

随着生活水平的提高，人们对健康的需求也越来越高，追求健康的方式也越来越多。保健酒作为一个全新的名词，正逐步走进人们的生活。其实，保健酒早在远古时期就已经出现，只是那时候它更多的是作为“药酒”被人们认知的，象北京的同仁堂、河北的御酒堂、海南的鹿龟寿等。

对比药酒保健酒与药酒相比，虽然两者都是在酿造过程中加入了药材，但它们之间的区别是十分明显的。保健酒所属范畴保健酒属于“饮料酒”范畴，药酒属于“药”的范畴；保健酒功能作用：保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好。药酒主要用于治病，有其特定的医疗作用；药酒是适用于预防、诊断、治疗疾病的人群，规定有适应症、功能主治、用法和用量，一般不可乱用；是适用于预防、诊断生产管理部门不同保健酒由食品生产企业生产，由食品部门主管，产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产，由药品管理部门主管，产品质量不合格只能报废。

市场销售礼品装的保健酒只有上百个品种，远远不够现阶段市场的发展，保健酒市场前景一片光明将会有一个大飞跃。但是在现有的市场上还没有一款具有组分简单、饮用方便、无副作用，安全有效的，失眠的人群都可以饮用的丹参保健酒的销售。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的不足，通过对自然界丰富的药食同源资源的发掘，从而为失眠的朋友提供一种配方科学合理、效果明显、饮用方便且无毒副作用的适合失眠人群饮用的丹参保健酒。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其由以下重量份的原料制成：丹参200 ～ 300 份、灵芝100 ～ 200 份、田七100 ～ 200 份、枸杞80 ～ 150 份、核桃仁80 ～ 150 份、大蒜60 ～ 150 份、百合60 ～150 份、白糖60 ～ 150 份、白酒1000 ～2500 份。

进一步地，所述的一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其由以下重量份的原料制成：丹参200份、灵芝100 份、田七100份、枸杞80份、核桃仁80 份、大蒜60 份、百合60 份、白糖60 份、白酒1000 份。

进一步地，所述的一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其由以下重量份的原料制成：丹参300 份、灵芝200 份、田七200 份、枸杞150 份、核桃仁150 份、大蒜150 份、百合150 份、白糖150 份、白酒2500 份。

进一步地，所述的一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其由以下重量份的原料制成：丹参250 份、灵芝150 份、田七150 份、枸杞100 份、核桃仁100 份、大蒜100 份、百合100 份、白糖100 份、白酒2000 份。

进一步地，所述的适合失眠人群饮用的丹参保健酒，它的生产方法通过以下步骤：

S10、将精选的丹参、灵芝、田七、百合去杂、洗净、晒干并粉碎成粒度为40 目的粉末备用；将大蒜去衣，洗后沥干，拍裂备用；将枸杞清洗、除杂物晒干备用；将核桃仁捣烂成泥备用；

S11、按原料配比将制备原料置于密闭容器中，接着按配方配比向密闭容器中加入白糖和白酒；

S12、将步骤S11密闭容器内得到的混合物，常温常压下浸泡2～ 3个月；

S13、将步骤S12得到的产物进行过滤，滤液经微孔过滤得到适合失眠人群饮用的丹参保健酒，然后装瓶、灭菌并封口。

本发明中丹参的加入：丹参，中药名。为唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。

灵芝的加入：灵芝又称林中灵、琼珍（学名：Ganoderma Lucidum Karst）是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。

本发明中丹参的加入：丹参，中药名。为唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分布。具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。

灵芝的加入：灵芝又称林中灵、琼珍（学名：Ganoderma Lucidum Karst）是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。经过大量临床研究，灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。

田七的加入：三七又名田七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。 性味：味甘；微苦；性温。 归经：归肝经；胃经；心经；肺经；大肠经。 功能：止血；散血；定痛。 主治：跌扑瘀肿，胸痹绞痛，症瘕；血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛；疮痈肿痛。

枸杞的加入：中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。其实枸杞对人们的皮肤是有很大的作用的，它具有着美容保健的作用，抗衰老。

核桃仁的加入： 桃仁的加入：桃仁，中药名。为蔷薇科植物桃Prunus persica(L.)Batsch或山桃Prunus davidiana (Carr.)Franch.的干燥成熟种子。果实成熟后采收，除去果肉和核壳，取出种子，晒干。全国各地普遍栽培。具有活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘的功效。用于经闭痛经，瘕瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。

大蒜的加入：具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。

百合的加入：甘；微苦；微寒^。心；肺经。具有养阴润肺；清心安神的作用。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。

白糖的加入：白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。

白酒的加入： 白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

本发明的有益效果：本发明提供的一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒具有益气安神、补肾益精、补气养血、强身壮体、消除疲劳的作用，男女佳宜。尤其适用于体质虚弱、肝肾亏虚所致腰膝酸软、须发早白、气血不足所致的头晕目花、心悸失眠、面容苍老、气短乏力、耳鸣目暗、腰膝酸软、气虚体弱、畏寒怕冷；可以帮助消除疲劳，强身健体，提高人体免疫系统，保健养生的作用。其含丰富蛋白质，多种人体需要氨基酸、维生素、微量元素、糖类等营养物质，理想型的保健养生酒。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作出进一步地详细阐述，但实施例并不对本发明做任何形式的限定。

实施例1

一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其由以下重量份的原料制成：丹参200份、灵芝100 份、田七100份、枸杞80份、核桃仁80 份、大蒜60 份、百合60 份、白糖60 份、白酒1000份。

其通过以下步骤制得：

S10、将精选的丹参、灵芝、田七、百合去杂、洗净、晒干并粉碎成粒度为40 目的粉末备用；将大蒜去衣，洗后沥干，拍裂备用；将枸杞清洗、除杂物晒干备用；将核桃仁捣烂成泥备用；

S11、按原料配比将制备原料置于密闭容器中，接着按配方配比向密闭容器中加入白糖和白酒；

S12、将步骤S11密闭容器内得到的混合物，常温常压下浸泡2～ 3个月；

S13、将步骤S12得到的产物进行过滤，滤液经微孔过滤得到适合失眠人群饮用的丹参保健酒，然后装瓶、灭菌并封口。

实施例2

一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其由以下重量份的原料制成：丹参300 份、灵芝200 份、田七200 份、枸杞150 份、核桃仁150 份、大蒜150 份、百合150 份、白糖150 份、白酒2500 份。

其通过以下步骤制得：

S10、将精选的丹参、灵芝、田七、百合去杂、洗净、晒干并粉碎成粒度为40 目的粉末备用；将大蒜去衣，洗后沥干，拍裂备用；将枸杞清洗、除杂物晒干备用；将核桃仁捣烂成泥备用；

S11、按原料配比将制备原料置于密闭容器中，接着按配方配比向密闭容器中加入白糖和白酒；

S12、将步骤S11密闭容器内得到的混合物，常温常压下浸泡2～ 3个月；

S13、将步骤S12得到的产物进行过滤，滤液经微孔过滤得到适合失眠人群饮用的丹参保健酒，然后装瓶、灭菌并封口。

实施例3

一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其由以下重量份的原料制成：丹参250 份、灵芝150 份、田七150 份、枸杞100 份、核桃仁100 份、大蒜100 份、百合100 份、白糖100 份、白酒2000 份。

其通过以下步骤制得：

S10、将精选的丹参、灵芝、田七、百合去杂、洗净、晒干并粉碎成粒度为40 目的粉末备用；将大蒜去衣，洗后沥干，拍裂备用；将枸杞清洗、除杂物晒干备用；将核桃仁捣烂成泥备用；

S11、按原料配比将制备原料置于密闭容器中，接着按配方配比向密闭容器中加入白糖和白酒；

S12、将步骤S11密闭容器内得到的混合物，常温常压下浸泡2～ 3个月；

S13、将步骤S12得到的产物进行过滤，滤液经微孔过滤得到适合失眠人群饮用的丹参保健酒，然后装瓶、灭菌并封口。

Claims (5)

1.一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其特征在于，其由以下重量份的原料制成：丹参200 ～ 300 份、灵芝100 ～ 200 份、田七100 ～ 200 份、枸杞80 ～ 150 份、核桃仁80～ 150 份、大蒜60 ～ 150 份、百合60 ～ 150 份、白糖60 ～ 150 份、白酒1000 ～2500份。

2.根据权利要求1 所述的一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其特征在于，其由以下重量份的原料制成：丹参200份、灵芝100 份、田七100份、枸杞80份、核桃仁80 份、大蒜60份、百合60 份、白糖60 份、白酒1000 份。

3.根据权利要求1 所述的一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其特征在于，其由以下重量份的原料制成：丹参300 份、灵芝200 份、田七200 份、枸杞150 份、核桃仁150 份、大蒜150 份、百合150 份、白糖150 份、白酒2500 份。

4.根据权利要求1 所述的一种适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其特征在于，其由以下重量份的原料制成：丹参250 份、灵芝150 份、田七150 份、枸杞100 份、核桃仁100 份、大蒜100 份、百合100 份、白糖100 份、白酒2000 份。

5.一种如权利要求1-4任一所述的适合失眠人群饮用的丹参保健酒，其特征在于，它的生产方法通过以下步骤：

S10、将精选的丹参、灵芝、田七、百合去杂、洗净、晒干并粉碎成粒度为40 目的粉末备用；将大蒜去衣，洗后沥干，拍裂备用；将枸杞清洗、除杂物晒干备用；将核桃仁捣烂成泥备用；

S11、按原料配比将制备原料置于密闭容器中，接着按配方配比向密闭容器中加入白糖和白酒；

S12、将步骤S11密闭容器内得到的混合物，常温常压下浸泡2～ 3个月；

S13、将步骤S12得到的产物进行过滤，滤液经微孔过滤得到适合失眠人群饮用的丹参保健酒，然后装瓶、灭菌并封口。