CN106417807A - 一种清热下火茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种清热下火茶，包括以下重量份的原料：鸭跖草15‑20、火炭母9‑15、牛蒡6‑12、荠苨8‑12和梨20‑30。本发明的清热下火茶采用了鸭跖草、火炭母、荠苨等具有清热解毒、润燥化痰功效的天然中草药，并且配伍富含多种维生素、矿物质的牛蒡和梨，使得口感出众、清热下火效果突出。产品满足了现代人们对于润喉解渴、清热下火、营养保健的健康需求，具有广阔的市场前景。

Description

一种清热下火茶及其制备方法

技术领域

本发明属于饮料领域，具体涉及一种清热下火茶及其制备方法。

背景技术

“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。清热是中医名词，指清除邪热或虚热的各种治法。

随着生活水平的提高，茶饮料越来越受到人们的喜欢。茶饮料除了润喉解渴的作用外，还具有营养、保健等功效。如何生产一种针对人们“上火”的茶饮料，具有清热下火的功效，将拥有广阔的市场前景。

发明内容

本发明的目的旨在提供一种具有清热下火、营养保健的清热下火茶。

为达到上述目的，本发明的清热下火茶，包括以下重量份的原料：鸭跖草15-20、火炭母9-15、牛蒡6-12、荠苨8-12和梨20-30。

优选地，本清热下火茶包括以下重量份的原料：鸭跖草15、火炭母9、牛蒡6、荠苨12和梨30。

优选地，本清热下火茶包括以下重量份的原料：鸭跖草18、火炭母12、牛蒡9、荠苨10和梨25。

优选地，本清热下火茶包括以下重量份的原料：鸭跖草20、火炭母15、牛蒡12、荠苨8和梨20。

本发明清热下火茶的制备方法，制备步骤如下：

1）按比例称取鸭拓草、火炭母，捣碎后加水进行浸提，加水量为上述原料总重量的10倍，浸提温度为50-60℃，浸提时间为3-4h，最后进行压榨过滤，得浸提液，备用；

2）按比例称取牛蒡、荠苨，将牛蒡进行切片后与荠苨混合后，加水进行煎煮，加水量为上述原料总重量的20倍，煎煮时间为1-2h，最后进行压榨过滤，得煎煮液，备用；

3）按比例称取梨，用30-40℃温水进行清洗，然后带皮去籽后进行榨汁，得梨汁，备用；

4）将浸提液、煎煮液和梨汁进行混合，然后杀菌灌装，即得成品。

以下对主要原料进行说明：

鸭跖草，性味与归经：甘、寒。功效：清热解毒，利尿。临床应用：用于外感发热，或热性病发热不退，或咽喉肿痛，以及痈肿疮疡等症。本品性味甘寒，有清热解毒的功效，凡外感发热，或热性病发热不退。

火炭母，性味：味微酸、微涩，性凉。功效：清热解毒，利湿消滞，凉血止痒，明止退翳。

牛蒡，牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。能有效提高人体免疫力。

荠苨，性味归经：甘，寒，入肺、脾。功能主治：润燥化痰；清热解毒。主肺燥咳嗽；咽喉肿痛；消渴。

梨，梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

本发明的实质性特点及显著进步是：

本发明的清热下火茶采用了鸭跖草、火炭母、荠苨等具有清热解毒、润燥化痰功效的天然中草药，并且配伍富含多种维生素、矿物质的牛蒡和梨，使得本发明口感出众、清热下火效果突出。满足了现代人们对于润喉解渴、清热下火、营养保健的健康需求，具有广阔的市场前景。

具体实施方式

下面通过具体实施例进一步说明本发明的技术方案。

实施例1：

本发明的清热下火茶，包括以下重量份的原料：鸭跖草15、火炭母9、牛蒡6、荠苨12和梨30。

制备步骤如下：

1）按比例称取鸭拓草、火炭母，捣碎后加水进行浸提，加水量为上述原料总重量的10倍，浸提温度为50-60℃，浸提时间为3-4h，最后进行压榨过滤，得浸提液，备用；

2）按比例称取牛蒡、荠苨，将牛蒡进行切片后与荠苨混合后，加水进行煎煮，加水量为上述原料总重量的20倍，煎煮时间为1-2h，最后进行压榨过滤，得煎煮液，备用；

3）按比例称取梨，用30-40℃温水进行清洗，然后带皮去籽后进行榨汁，得梨汁，备用；

4）将浸提液、煎煮液和梨汁进行混合，然后杀菌灌装，即得成品。

实施例2

本发明的清热下火茶包括以下重量份的原料：鸭跖草18、火炭母12、牛蒡9、荠苨10和梨25。

制备步骤同实施例1。

实施例3

本发明的清热下火茶包括以下重量份的原料：鸭跖草20、火炭母15、牛蒡12、荠苨8和梨20。

制备步骤同实施例1。

Claims (5)

1.一种清热下火茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：鸭跖草15-20、火炭母9-15、牛蒡6-12、荠苨8-12和梨20-30。

2.根据权利要求1所述的清热下火茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：鸭跖草15、火炭母9、牛蒡6、荠苨12和梨30。

3.根据权利要求1所述的清热下火茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：鸭跖草18、火炭母12、牛蒡9、荠苨10和梨25。

4.根据权利要求1所述的清热下火茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：鸭跖草20、火炭母15、牛蒡12、荠苨8和梨20。

5.根据权利要求1所述清热下火茶的制备方法，其特征在于，制备步骤如下：

1）按比例称取鸭拓草、火炭母，捣碎后加水进行浸提，加水量为上述原料总重量的10倍，浸提温度为50-60℃，浸提时间为3-4h，最后进行压榨过滤，得浸提液，备用；

2）按比例称取牛蒡、荠苨，将牛蒡进行切片后与荠苨混合后，加水进行煎煮，加水量为上述原料总重量的20倍，煎煮时间为1-2h，最后进行压榨过滤，得煎煮液，备用；

3）按比例称取梨，用30-40℃温水进行清洗，然后带皮去籽后进行榨汁，得梨汁，备用；

4）将浸提液、煎煮液和梨汁进行混合，然后杀菌灌装，即得成品。