CN105441281B - 一种补肾壮阳保健酒及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及保健酒技术领域，具体涉及一种补肾壮阳保健酒及其制备方法，该保健酒由以下质量的原料加工而成：铁皮石斛3000‑30000g、桑椹 1500‑15000g、益智仁1000‑10000g、枸杞子1000‑10000g、桃仁1000‑10000g、人参500‑5000g、枣仁500‑5000g、肉桂250‑2500g、甘草250‑2500g、白砂糖500‑10000g、基质酒220000‑450000g。该保健酒具有补肾填精益髓、活血通络之功效，且能强身健体、延年益寿，适合现代人饮用。本发明的制备方法，其工艺简单成熟，有利于推广应用，经济效益好。

Description

一种补肾壮阳保健酒及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健酒技术领域，具体涉及一种补肾壮阳保健酒及其制备方法。

背景技术

随着经济的发展，生活和工作压力不断增大，很多男性出现了性功能障碍疾病，通常表现为勃起障碍、性欲淡漠、性高潮缺失等。造成上述症状的原因较多，主要有肾阳不足、阴虚精亏等。而现有治疗男性阳痿、早泄疾病的药物基本上都是用过量雄性激素，过渡的引起性神经兴奋，药效持续时间短，药物作用后身体疲惫不堪，导致性功能更弱。而且化学药物大多数都有一定的副作用，导致身体严重失养、肾气不足、身虚，对身体造成很多不良影响。

保健酒，是将作为饮料的酒与治病强身的药“溶”为一体，不仅配制、服用简便，还具有药性稳定，安全有效的优点。由于酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，于是药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高疗效。在我国，药酒的历史相当的悠久，《黄帝内经》中有“汤液醪醴论篇”，专门讨论用药之道，所谓“汤液”即今之汤煎剂，而“醪醴”者即指药酒。

目前市面上最常见的壮阳保健酒主要有海马酒、鹿鞭酒等。主要是以动物性中药材为主要成分，虽然对补肾壮阳具有一定的疗效，但是也存在很多的弊端，特别是动物性中药材的副作用较大，长期饮用可能会存在一定的安全隐患，且动物性中药材来源不稳定。

申请号为201510576288.1的中国专利，配方中含有地王蜂、海马等动物性药材的保健酒，虽然其具有一定的壮腰补肾、强身壮阳的功效，但是也存在很多的弊端，动物性中药材的副作用较大，长期饮用可能会存在一定的安全隐患，且动物性中药材来源不稳定。所以为了减少安全隐患，并满足人们日益增长的需求，开发以植物为主要原料的补肾壮阳酒是很有必要的。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术中的上述不足，提供一种补肾壮阳保健酒，其具有补肾填精益髓、活血通络之功效，且能强身健体、延年益寿，适合现代人饮用。

本发明的另一目的是针对现有技术中的上述不足，提供一种补肾壮阳保健酒的制备方法，其工艺简单成熟，有利于推广应用，经济效益好。

本发明的目的通过以下技术方案实现。

一种补肾壮阳保健酒，由以下质量的原料加工而成：

铁皮石斛 3000-30000g

桑椹 1500-15000g

益智仁 1000-10000g

枸杞子 1000-10000g

桃仁 1000-10000g

人参 500-5000g

枣仁 500-5000g

肉桂 250-2500g

甘草 250-2500g

白砂糖 500-10000g

基质酒 220000-450000g。

具体地，本发明的基质酒的度数为55-70°，优选地，基质酒的度数是67-68°，用蒸馏水或纯化水补足至500000g，制成1000瓶，500g/瓶。

基质酒的度数为55-70°，小量高度数的酒容易让人醉，从而喝不够需要饮用的量，现加水使酒的度数降至30-52℃，使人既不容易喝醉，又可以饮用到相应的量，达到酒的功效；同时加入一些糖可以调节酒的口味，使酒饮用起来不会感到强烈的刺激感，入口醇清，顺喉养肾，补气提神；新制的酒由于酒内有效成份未充分均匀，味道不均一，需要在阴冷的地方放置一段时间，使酒内协同作用充分发挥，达到醇馥幽郁的口感；陈化一段时间后，再在酒放置吸附剂，对酒内杂质进行吸附，去除酒中不良的气味，同时在重力作用下对沉淀物进行澄清静置，得到色味俱全的保健酒。

五脏六脏的功能都与性机能相关，不过肾与性机能的关系最为密切。肾为先天之本，主藏精，在精、气、神三中，精尤为重要。肾内寓肾阴肾阳，主导生殖和生长发育，精子精液的生成依赖于肾阴的滋养和肾阳的温煦，精子精液的多少取决于肾中阴阳精气的盛衰。肾精亏虚则生精乏源，肾阳不足，肾气不固则生精无力。

中医认为，阴茎以筋为体，属肝所主；以气血为运，得气血充养方能作强。经曰“肝主藏血”，指肝有贮藏血液和调节血量的功能。性交时，血聚于阴部，否则，阳事不起。肝又“主疏泄”，能疏通气机。《素问•五脏生成篇》王冰注曰：“气行即血流”。肝气条达，气机调畅，则血行不怠；若疏泄失调，气机紊乱不畅则血瘀不行。可见，阴茎之作强功能正是通过肝之藏血与疏泄的协同作用来完成的。

本方选用的药材均为产自原产地的道地药材。

桑椹，甘、酸，寒。归心、肝、肾经。滋阴补血，生津润燥。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。早在两千多年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑椹又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，常吃桑椹能显著提高人体免疫力，具有良好的防癌、抗衰老、抗溃疡、抗病毒等作用，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。桑椹既可入食，又可入药，属于药食同源的原料。桑椹在中国大部分地区均产，主要在江苏、浙江、湖南等地，每年4～6月果穗呈红紫色时采收。我们选用的是果实较大、颗粒圆润饱满、果色深红紫黑的成熟桑椹。

铁皮石斛，甘，微寒。归胃、肾经。益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。斛之铁皮，世所稀有。唐代开元年间，《道藏》把：“铁皮石斛、天山雪莲、三两重野山参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草”并称为中华九大仙草。冬虫夏草之名贵，人尽皆知，方列“中华九大仙草”之末，而铁皮石斛尊列 “中华九大仙草”之首，除了其名贵及功效卓著，更因其滋阴补虚，久补不燥，是常吃不上火的养阴圣品。主要分布于安徽西南部、浙江东部、福建西部、江西东部山区、广西西北部、四川、云南东南部。我们选用的是具备严格高标准种植条件与具备有效成分保障、安全保障、种源纯正保障的九三道原生铁皮石斛。

桃仁，苦、甘，平。归心、肝、大肠经。活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。用于经闭痛经，癥瘕痞块，肺痈肠痈，跌扑损伤，肠燥便秘，咳嗽气喘。桃仁富含脂肪、必需脂肪酸、碳水化合物、纤维素等，能维持体温、保护内脏，促进脂溶性维生素的吸收，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，增强肠道功能，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。桃仁原产于福建省安溪县西坪镇龙地村，主要分布在福建乌龙茶茶区，栽培面积较大。我们选用的是产自原产地福建的道地药材桃仁。

益智仁含挥发油，油中主要成分为桉油精(Cineole)、姜烯(Zingiberene)、姜醇(Zingiberol)等倍半萜类。益智仁，辛，温。归脾、肾经。暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾。用于肾虚遗尿，小便频数，遗精白浊，脾寒泄泻，腹中冷痛，口多唾涎。益智仁为姜科草本植物益智的成熟果实，含挥发油、益智仁酮、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E及多种氨基酸、脂肪酸等。煎剂具有健胃、抗利尿、减少唾液分泌的作用。主产于海南岛山区，此外广东雷州半岛、广西等地亦产。我们选用的是产自主产地海南岛山区的优质益智仁。

甘草，甘，平。归心、肺、脾、胃经。补脾和胃，益气复脉。用于脾胄虚弱，倦怠乏力，心动悸，脉结代。在中医上，甘草补脾益气，止咳润肺，缓急解毒，调和百药。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。甘草为国之药老，有“十方九草”之美誉，被大量用于临床配方，同时，甘草提取物被广泛地工业、化工等领域，并有大量的出口。粱外草：产于内蒙古伊克昭盟杭锦旗一带者。王爷地草：产于内蒙古阿拉善左旗者，习惯认为梁外草及王爷地草品质最优，为地道药材。我们选用的是产自内蒙古地区的道地药材甘草。

肉桂，辛、甘，大热。归肾、脾、心、肝经。补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉 ,用于阳瘘宫冷，腰滕冷痛，肾虛作喘，虛阳上浮，眩晕目赤，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒痛腹痛，痛经经闭。肉桂长于温里止痛，入下焦而补肾阳，归命火，属于药食同源的原料。主要分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南等热带及亚热带地区，我们选用的是产自主产地桂南的质佳肉桂。

人参，甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生， 扶正固本”之极品，含多种皂甙和多糖类成分，浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激。《神农本草经》是现存最早的中药学专著，记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓：“人参 ，味甘、微寒，主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。一名人衔，一名鬼盖。生山谷。” 人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。人参按产地可分成美国、中国东北、朝鲜人参。同一品种由于气候不同，前者的参面横纹比后者更明显，进口人参有效成分含量也较高。我们选用的是有效成分含量较高的进口人参。

本发明所述枣仁为酸枣仁。酸枣仁，甘、酸，平。归肝、胆、心经。养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。中国最早的一部药书《神农本草经》中记载：“补中益肝，坚筋骨，助阴气，皆酸枣仁之功也”。酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C等，有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥作用；有一定的降压作用；对子宫有兴奋作用。酸枣仁是全部来源于野生的品种，我们选用的是产于太行山麓河北邢台及同区域的质佳酸枣仁。

枸杞子，甘，平。归肝、肾经。滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C、钙、铁等眼睛健康的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。此外还具有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。枸杞子适合所有人使用，用眼过度、老人更是不多的选择。枸杞子主要分布于华北、西北等地，其中枸杞是宁夏五宝之一，宁夏中宁县更是中国著名的枸杞之乡，已经有600多年的种植历史。除了众人熟知的宁夏枸杞，青海枸杞也以其天然的品质被人们所青睐。青海枸杞又被称作柴杞，主要出产于柴达木盆地。我们选用的是产自原产地宁夏的道地药材枸杞子。

本方中肉桂温肾壮阳，助命门之火，人参大补元气，以助肾精之化生；益智仁，枸杞子温补肝肾，铁皮石斛、桑椹滋阴生津，所谓“阴中求阳”之意；酸枣仁行气活血，桃仁活血祛瘀，甘草调和诸药。多种中药配伍形成，发挥补肾阳，养阴气，强精气、活血通络之功效。诸药共奏补肾填精益髓、活血通络之功效。

优选地，一种补肾壮阳保健酒，由以下质量的原料加工而成：

铁皮石斛 5000-25000g

桑椹 2000-12000g

益智仁 2000-8000g

枸杞子 2000-8000g

桃仁 2000-8000g

人参 800-4500g

枣仁 800-4500g

肉桂 500-2000g

甘草 500-2000g

白砂糖 500-10000g

基质酒 250000-400000g

一种补肾壮阳保健酒的制备方法，包括以下步骤：

（1）制备酒浸药液：将称量好的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草经过前处理、提取和过滤，得到酒浸药液与酒浸药渣；具体地，前处理的方法为：按照原料标准要求取经检验合格的中药材桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草，剔除杂质；

（2）制备鲜铁皮石斛榨汁液：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入1-3倍量的水，直接粉碎榨汁；加入水的质量是鲜铁皮石斛的质量的1-3倍；

（3）制备保健酒：将酒浸药液和鲜铁皮石斛榨汁液混合，然后依次经过降度、调配、陈化、澄清、离心制得30-52°的补肾壮阳保健酒。

其中，所述步骤（1）中提取的方法为：把前处理后的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草投入浸泡釜中，加入配方用量的基质酒浸泡二次；第一次加入质量为称量物质总质量2.5-25倍的基质酒，常温浸泡18-25天，过滤得到第一次浸泡液和第一次浸泡药渣，在第一次浸泡药渣中第二次加入余量的基质酒，常温浸泡8-15天，过滤得到第二次浸泡液和第二次浸泡药渣。

其中，所述步骤（1）中的过滤方法为：分别将两次浸泡液（第一次浸泡液和第二次浸泡液）过滤、合并制得酒浸药液。

其中，所述步骤（2）中的鲜铁皮石斛榨汁液的方法为：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入1-3倍量的水，直接粉碎榨汁。

其中，所述步骤（3）制备保健酒的方法为：

（3.1）降度：将配方用量的酒浸药液、中草药榨汁液投于配制缸中，加纯化水降度至30-52°；

（3.2）调配：加入白砂糖，搅拌混合，得到配制酒；

（3.3）陈化：将配制酒存放在-8~-1℃冷柜中贮存50-70天陈化；

（3.4）澄清：在陈化好的配制酒中，加入活性炭，搅拌，静置；

（3.5）、离心：将澄清好的配制液进行离心，弃去沉淀，即得配制酒。

优选地，将澄清好的配制酒用超速离心机进行离心，离心转速15000r/min，弃去沉淀。

其中，所述步骤（3.2）、调配的具体方法为：加入配制酒重量的0.1-2％的白砂糖，保持温度为35±5℃，搅拌混合20-40分钟。

其中，所述步聚（3.4）、澄清的具体方法为：在陈化好的配制酒加入配制酒重量的0.2-0.8‰的活性炭，每3-5h搅拌一次，每次搅拌20-40min，连续处理40-52h，静置48-72h。

其中，所述步骤（3.5）离心之后还包括：

（3.6）、灌装：用酒灌装机对保健酒进行灌装，每瓶保健酒控制灌装体积500mL±5%，每半小时测定一次配制酒的灌装体积；

（3.7）、灯检：将烘干后的保健酒进行灯检，剔除瓶内有玻璃渣异物的保健酒，灯检合格的配制酒待用；

（3.8）、外包装：将灯检合格的保健酒按1支/盒，12盒/箱进行包装。

本发明的有益效果：

（1）本发明采用纯中药配方为原料，避免了动物性中药材保健酒的安全隐患，产品绿色安全。

（2）本方中肉桂温肾壮阳，助命门之火，人参大补元气，以助肾精之化生；益智仁，枸杞子温补肝肾，铁皮石斛、桑椹滋阴生津，酸枣仁行气活血，桃仁活血祛瘀，甘草调和诸药。多种中药配伍形成，发挥补肾阳，养阴气，强精气、活血通络之功效。诸药共奏补肾填精益髓、活血通络之功效。

（3）本发明采用酒浸提法与加水压榨法相结合的提取工艺，既有效的提取了中药中水溶性活性物质，也有效地提取了中药中的醇溶性活性物质，最大程度地保证了药物中的有效成分，提取效率及原料的利用率高，产品功效好。同时石斛为鲜品榨汁加入，在改善了保健酒口感的同时，也使有效成分得到了最大程度的保留。

（4）本品保健酒颜色呈棕红色，澄明度较高、无悬浮物和沉淀物，成品稳定性好，药味适中，口感独特，味醇厚。特别的是，本发明将铁皮石斛用鲜条榨汁的方式添加入本品中，其最显著的标志是挂杯留痕，而且是透亮的痕迹。通过试验测试，与传统的浸泡方式相比，按本工艺处理的铁皮石斛，其有效成分多糖的溶出量上升了30-70%，辅助证明了本产品保健效果更佳。

具体实施方式

结合以下实施例对本发明作进一步描述。

实施例1

本实施例的一种补肾壮阳保健酒，由以下质量的原料加工而成：

铁皮石斛3000g、桑椹1500g、益智仁1000g、枸杞子1000g、桃仁1000g、人参500g、枣仁500g、肉桂250g、甘草250g、白砂糖1000g、基质酒220000g。

其中，基质酒的度数为68°，用蒸馏水或纯化水补足至500000g，制成1000瓶，500g/瓶。

本实施例的一种补肾壮阳保健酒的制备方法，包括以下步骤：

（1）制备酒浸药液：将称量好的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草经过前处理、提取和过滤，得到酒浸药液与酒浸药渣；

（2）制备鲜铁皮石斛榨汁液：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入1倍量的水，直接粉碎榨汁；

（3）制备保健酒：将酒浸药液和鲜铁皮石斛榨汁液混合，然后依次经过降度、调配、陈化、澄清、离心制得补肾壮阳保健酒。

其中，所述步骤（1）中提取的方法为：把前处理后的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草，加入配方用量的基质酒浸泡二次；第一次加入质量为称量物质总质量25倍的基质酒，常温浸泡25天，第二次加入余量的基质酒，常温浸泡8天。

其中，所述步骤（2）中的鲜铁皮石斛榨汁液的方法为：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入1倍量的水，直接粉碎榨汁。

其中，所述步骤（3）制备保健酒的方法为：

（3.1）降度：将配方用量的酒浸药液、中草药榨汁液加水降度至30°；

（3.2）调配：加入配制酒重量的0.2％的白砂糖，保持温度为30℃，搅拌混合40分钟，得到配制酒；

（3.3）陈化：将配制酒存放在冷柜中贮存陈化；

（3.4）澄清：在陈化好的配制酒加入配制酒的0.2‰重量的活性炭，每3h搅拌一次，每次搅拌40min，连续处理40h，静置48h，制得30°的保健酒。

（3.5）、离心：将澄清好的配制液进行离心，离心转速15000r/min，弃去沉淀，即得配制酒。

实施例2

本实施例与实施例1的不同之处在于，本实施例的一种补肾壮阳保健酒，由以下质量的原料加工而成：

铁皮石斛5000g、桑椹2000g、益智仁2000g、枸杞子2000g、桃仁2000g、人参800g、枣仁800g、肉桂500g、甘草500g、白砂糖2500g、基质酒450000g。

其中，基质酒的度数为58°。

其中，所述步骤（1）中提取的方法为：把前处理后的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草，加入配方用量的基质酒浸泡二次；第一次加入质量为称量物质总质量10倍的基质酒，常温浸泡22天，第二次加入余量的基质酒，常温浸泡10天。

其中，所述步骤（2）中的鲜铁皮石斛榨汁液的方法为：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入3倍量的水，直接粉碎榨汁。

其中，所述步骤（3）制备保健酒的方法为：

（3.1）降度：将配方用量的酒浸药液、中草药榨汁液加水降度至52°；

（3.2）调配：加入配制酒重量的0.5％的白砂糖，保持温度为32℃，搅拌混合35分钟，得到配制酒；

（3.3）陈化：将配制酒存放在冷柜中贮存陈化；

（3.4）澄清：在陈化好的配制酒加入配制酒的0.3‰重量的活性炭，每3.5h搅拌一次，每次搅拌35min，连续处理44h，静置52h，制得52°的保健酒。

（3.5）、离心：将澄清好的配制液进行离心，离心转速15000r/min，弃去沉淀，即得配制酒。

本实施例的其余内容与实施例1相同，这里不再赘述。

实施例3

本实施例与实施例1的不同之处在于，本实施例的一种补肾壮阳保健酒，由以下质量的原料加工而成：

铁皮石斛30000g、桑椹15000g、益智仁10000g、枸杞子10000g、桃仁10000g、人参5000g、枣仁5000g、肉桂2500g、甘草2500g、白砂糖5000g、基质酒400000g。

其中，基质酒的度数为62.5°。

其中，所述步骤（1）中提取的方法为：把前处理后的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草，加入配方用量的基质酒浸泡二次；第一次加入质量为称量物质总质量2.5倍的基质酒，常温浸泡20天，第二次加入余量的基质酒，常温浸泡12天。

其中，所述步骤（2）中的鲜铁皮石斛榨汁液的方法为：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入3倍量的水，直接粉碎榨汁。

其中，所述步骤（3）制备保健酒的方法为：

（3.1）降度：将配方用量的酒浸药液、中草药榨汁液加水降度至50°；

（3.2）调配：加入配制酒重量的1％的白砂糖，保持温度为35℃，搅拌混合30分钟，得到配制酒；

（3.3）陈化：将配制酒存放在冷柜中贮存陈化；

（3.4）澄清：在陈化好的配制酒加入配制酒的0.5‰重量的活性炭，每4h搅拌一次，每次搅拌30min，连续处理48h，静置56h，制得50°的保健酒。

本实施例的其余内容与实施例1相同，这里不再赘述。

实施例4

本实施例与实施例1的不同之处在于，本实施例的一种补肾壮阳保健酒，由以下质量的原料加工而成：

铁皮石斛25000g、桑椹12000g、益智仁8000g、枸杞子8000g、桃仁8000g、人参4500g、枣仁4500g、肉桂2000g、甘草2000g、白砂糖7500g、基质酒300000g。

其中，基质酒的度数是70°。

其中，所述步骤（1）中提取的方法为：把前处理后的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草，加入配方用量的基质酒浸泡二次；第一次加入质量为称量物质总质量4倍的基质酒，常温浸泡22天，第二次加入余量的基质酒，常温浸泡12天。

其中，所述步骤（2）中的鲜铁皮石斛榨汁液的方法为：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入3倍量的水，直接粉碎榨汁。

其中，所述步骤（3）制备保健酒的方法为：

（3.1）降度：将配方用量的酒浸药液、中草药榨汁液加水降度至33°；

（3.2）调配：加入配制酒重量的1.5％的白砂糖，保持温度为38℃，搅拌混合25分钟，得到配制酒；

（3.3）陈化：将配制酒存放在冷柜中贮存陈化；

（3.4）澄清：在陈化好的配制酒加入配制酒的0.6‰重量的活性炭，每4.5h搅拌一次，每次搅拌25min，连续处理48h，静置60h，制得42°的保健酒。

（3.5）、离心：将澄清好的配制液进行离心，离心转速15000r/min，弃去沉淀，即得配制酒。

本实施例的其余内容与实施例1相同，这里不再赘述。

实施例5

本实施例与实施例1的不同之处在于，本实施例的一种补肾壮阳保健酒，由以下质量的原料加工而成：

铁皮石斛20000g、桑椹10000g、益智仁5000g、枸杞子5000g、桃仁7000g、人参1000g、枣仁1000g、肉桂2000g、甘草2000g、白砂糖10000g、基质酒250000g。

其中，基质酒的度数是67°。

其中，所述步骤（1）中提取的方法为：把前处理后的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草，加入配方用量的基质酒浸泡二次；第一次加入质量为称量物质总质量2.5倍的基质酒，常温浸泡18天，第二次加入余量的基质酒，常温浸泡15天。

其中，所述步骤（2）中的鲜铁皮石斛榨汁液的方法为：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入2倍量的水，直接粉碎榨汁。

其中，所述步骤（3）制备保健酒的方法为：

（3.1）降度：将配方用量的酒浸药液、中草药榨汁液加水降度至33°；

（3.2）调配：加入配制酒重量的2％的白砂糖，保持温度为40℃，搅拌混合20分钟，得到配制酒；

（3.3）陈化：将配制酒存放在冷柜中贮存陈化；

（3.4）澄清：在陈化好的配制酒加入配制酒的0.8‰重量的活性炭，每5h搅拌一次，每次搅拌20min，连续处理52h，静置72h，制得33°的保健酒。

（3.5）、离心：将澄清好的配制液进行离心，离心转速15000r/min，弃去沉淀，即得配制酒。

本实施例的其余内容与实施例1相同，这里不再赘述。

实施例6

本实施例与实施例1-5的不同之处在于，本实施例的一种补肾壮阳保健酒，由以下质量的原料加工而成：

铁皮石斛10000g、桑椹 10000g、益智仁6000g、枸杞子6000g、桃仁6000g、人参4000g、枣仁4000g、肉桂1000g、甘草1000g、白砂糖500g、基质酒250000g。

其中，基质酒的度数是70°。

所述步骤（3.4）离心之后还包括：（3.5）、灌装：对保健酒进行灌装，每瓶保健酒控制灌装体积500mL±5%；（3.6）、灯检：将烘干后的保健酒进行灯检，剔除瓶内有玻璃渣异物的保健酒；（3.7）、外包装：将灯检合格的保健酒进行包装。

本实施例的其余内容与实施例1-5相同，这里不再赘述。

此外，为证明本发明铁皮石斛酒的疗效及安全性，发明人对服用本发明的铁皮石斛酒的肾功能不全患者（462例）进行走访统计，参照中华人民共和国卫生部《新药临床研究指导原则》中降糖药物疗效判断标准作为统计的评判标准。其中患者均停用其它补肾壮阳药物，每日饮服铁皮石斛酒一次，每次一袋，每30天为1个疗程，患者根据病情服用1-3各疗程，观察有无副作用。

结果表明，462个患者病例中，显效416例，有效35例，无效11例（未按疗程服用），显效率高达90.04%，有效率（包括显效）高达97.61%。

其中，效果判定：

1、显效 ：精神焕发、精力充沛、反应敏捷、性能力强而有力。

2、有效 ：精神集中、不易疲劳、反应不灵，性功能恢复。

3、无效 ：精力不济、易疲劳、健忘、反应迟钝、性功能减低。

最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细地说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。

Claims (9)

1.一种补肾壮阳保健酒，其特征在于：由以下质量的原料加工而成：

其中，一种补肾壮阳保健酒的制备方法，包括以下步骤：

(1)制备酒浸药液：将称量好的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草经过前处理、提取和过滤，得到酒浸药液与酒浸药渣；

(2)制备鲜铁皮石斛榨汁液：按配方量称取鲜铁皮石斛，加入1-3倍量的水，直接粉碎榨汁；

(3)制备保健酒：将酒浸药液和鲜铁皮石斛榨汁液混合，然后依次经过降度、调配、陈化、澄清、离心制得30-52°的补肾壮阳保健酒。

2.根据权利要求1所述的一种补肾壮阳保健酒，其特征在于：由以下质量的原料加工而成：

3.根据权利要求1所述的一种补肾壮阳保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中提取的方法为：把前处理后的桑椹、益智仁、枸杞子、桃仁、人参、枣仁、肉桂、甘草，加入配方用量的基质酒浸泡二次；第一次加入质量为称量物质总质量2.5-25倍的基质酒，常温浸泡18-25天，第二次加入余量的基质酒，常温浸泡8-15天。

4.根据权利要求1所述的一种补肾壮阳保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中的过滤方法为：分别将两次浸泡液过滤、合并制得酒浸药液。

5.根据权利要求1所述的一种补肾壮阳保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中的鲜铁皮石斛榨汁液的方法为：按配方量称取经超声波洗涤的鲜铁皮石斛，加入1-3倍量的水，直接粉碎榨汁。

6.根据权利要求1所述的一种补肾壮阳保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)制备保健酒的方法为：

(3.1)降度：将配方用量的酒浸药液、鲜铁皮石斛榨汁液加水降度至30-52°；

(3.2)调配：加入白砂糖，搅拌混合，得到配制酒；

(3.3)陈化：将配制酒存放在冷柜中贮存陈化；

(3.4)澄清：在陈化好的配制酒中，加入活性炭，搅拌，静置；

(3.5)、离心：将澄清好的配制液进行离心，弃去沉淀，即得配制酒。

7.根据权利要求6所述的一种补肾壮阳保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(3.2)、调配的具体方法为：加入配制酒重量的0.1-2％的白砂糖，保持温度为35±5℃，搅拌混合20-40分钟。

8.根据权利要求6所述的一种补肾壮阳保健酒的制备方法，其特征在于：所述步聚(3.4)、澄清的具体方法为：在陈化好的配制酒加入配制酒重量的0.2-0.8‰的活性炭，每3-5h搅拌一次，每次搅拌20-40min，连续处理40-52h，静置48-72h。

9.根据权利要求6所述的一种补肾壮阳保健酒的制备方法，其特征在于：所述步骤(3.5)离心之后还包括：

(3.6)、灌装：对保健酒进行灌装，每瓶保健酒控制灌装体积500mL±5％；

(3.7)、灯检：将烘干后的保健酒进行灯检，剔除瓶内有玻璃渣异物的保健酒；

(3.8)、外包装：将灯检合格的保健酒进行包装。