CN106387536A - 一种止咳化痰糖浆 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种止咳化痰糖浆，涉及食品技术领域。由以下重量份原料制备而成：北沙参5‑10份、黄精5‑10份、百合4‑8份、银耳4‑8份、甘草2‑4份、陈皮3‑6份、苹果汁10‑20份、麦芽糖100‑200份、清水50‑100份。本发明的止咳化痰糖浆，具润肺止咳、益胃生津、清肺化痰、清热解毒的功效，经常食用还有促进血液循环，保健抗衰老的作用。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种止咳化痰糖浆。
背景技术
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。但普通的糖浆营养太单一，已经不能满足人们对糖浆营养的需求。
发明内容
针对上述，本发明旨在提供一种止咳化痰糖浆。
本发明采取的技术方案是：
一种止咳化痰糖浆，由以下重量份原料制备而成：北沙参5-10份、黄精5-10份、百合4-8份、银耳4-8份、甘草2-4份、陈皮3-6份、苹果汁10-20份、麦芽糖100-200份、清水50-100份。
优选地，所述的止咳化痰糖浆，由以下重量份原料制备而成：北沙参7.5份、黄精7.5份、百合6份、银耳6份、甘草3份、陈皮4.5份、苹果汁15份、麦芽糖150份、清水75份。
上述止咳化痰糖浆的制备方法，包括以下步骤：
(1)将北沙参、黄精洗净，放入锅中，加入清水，大火熬煮至沸腾，过滤，取滤液，得中药液；
(2)将百合、银耳洗净，沥干，加入步骤(1)的中药液里，再加入甘草、陈皮，继续加热，小火熬煮10分钟，过滤，取滤液，得混合药液；
(3)将麦芽糖、苹果汁加入到步骤(2)的混合药液中，小火熬煮，至麦芽糖完全融化，得糖浆；
(4)取容器瓶洗净干燥消毒，将步骤(3)的糖浆倒入容器瓶，密封即可。
本发明的优点是：本发明的止咳化痰糖浆，具润肺止咳、益胃生津、清肺化痰、清热解毒的功效，经常食用还有促进血液循环，保健抗衰老的作用。
具体实施方式
下面对本发明的实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种止咳化痰糖浆，由以下重量份原料制备而成：北沙参5份、黄精5份、百合4份、银耳4份、甘草2份、陈皮3份、苹果汁10份、麦芽糖100份、清水50份。
上述止咳化痰糖浆的制备方法，包括以下步骤：
(1)将北沙参、黄精洗净，放入锅中，加入清水，大火熬煮至沸腾，过滤，取滤液，得中药液；
(2)将百合、银耳洗净，沥干，加入步骤(1)的中药液里，再加入甘草、陈皮，继续加热，小火熬煮10分钟，过滤，取滤液，得混合药液；
(3)将麦芽糖、苹果汁加入到步骤(2)的混合药液中，小火熬煮，至麦芽糖完全融化，得糖浆；
(4)取容器瓶洗净干燥消毒，将步骤(3)的糖浆倒入容器瓶，密封即可。
实施例2
一种止咳化痰糖浆，由以下重量份原料制备而成：北沙参7.5份、黄精7.5份、百合6份、银耳6份、甘草3份、陈皮4.5份、苹果汁15份、麦芽糖150份、清水75份。
上述止咳化痰糖浆的制备方法，包括以下步骤：
(1)将北沙参、黄精洗净，放入锅中，加入清水，大火熬煮至沸腾，过滤，取滤液，得中药液；
(2)将百合、银耳洗净，沥干，加入步骤(1)的中药液里，再加入甘草、陈皮，继续加热，小火熬煮10分钟，过滤，取滤液，得混合药液；
(3)将麦芽糖、苹果汁加入到步骤(2)的混合药液中，小火熬煮，至麦芽糖完全融化，得糖浆；
(4)取容器瓶洗净干燥消毒，将步骤(3)的糖浆倒入容器瓶，密封即可。
实施例3
一种止咳化痰糖浆，由以下重量份原料制备而成：北沙参10份、黄精10份、百合8份、银耳8份、甘草4份、陈皮6份、苹果汁20份、麦芽糖200份、清水100份。
上述止咳化痰糖浆的制备方法，包括以下步骤：
(1)将北沙参、黄精洗净，放入锅中，加入清水，大火熬煮至沸腾，过滤，取滤液，得中药液；
(2)将百合、银耳洗净，沥干，加入步骤(1)的中药液里，再加入甘草、陈皮，继续加热，小火熬煮10分钟，过滤，取滤液，得混合药液；
(3)将麦芽糖、苹果汁加入到步骤(2)的混合药液中，小火熬煮，至麦芽糖完全融化，得糖浆；
(4)取容器瓶洗净干燥消毒，将步骤(3)的糖浆倒入容器瓶，密封即可。
Claims (3)
1.一种止咳化痰糖浆，其特征在于由以下重量份原料制备而成：北沙参5-10份、黄精5-10份、百合4-8份、银耳4-8份、甘草2-4份、陈皮3-6份、苹果汁10-20份、麦芽糖100-200份、清水50-100份。
2.根据权利要求1所述的止咳化痰糖浆，其特征在于由以下重量份原料制备而成：北沙参7.5份、黄精7.5份、百合6份、银耳6份、甘草3份、陈皮4.5份、苹果汁15份、麦芽糖150份、清水75份。
3.根据权利要求1或2所述的止咳化痰糖浆的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
(1)将北沙参、黄精洗净，放入锅中，加入清水，大火熬煮至沸腾，过滤，取滤液，得中药液；
(2)将百合、银耳洗净，沥干，加入步骤(1)的中药液里，再加入甘草、陈皮，继续加热，小火熬煮10分钟，过滤，取滤液，得混合药液；
(3)将麦芽糖、苹果汁加入到步骤(2)的混合药液中，小火熬煮，至麦芽糖完全融化，得糖浆；
(4)取容器瓶洗净干燥消毒，将步骤(3)的糖浆倒入容器瓶，密封即可。
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