CN103749773A - 一种橄榄绿茶冲剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种橄榄绿茶冲剂,是由下述重量份的原料制成:青橄榄35-40、甜橙7-8、绿茶粉15-20、薄荷粉3-4、菊花2-3、陈皮2-3、山楂叶1-2、枸杞叶1-2、箸叶1-2、丁香1-2、葡萄叶1-2、地黄叶2-3、荷叶1-2、杜仲2-3、桂枝1-2、红景天2-3、蜂王浆6-7;本发明先让橄榄吸收了中药提取成分,再制成粉状冲剂,不但改善了橄榄的口感,还有效保留了其营养成分,长期饮用具有降血压、清热解毒、理气化痰、清肺止咳、除烦醒酒、生津止渴、开胃消食、活血化淤、祛风除湿、补肝益肾、凉血止血、利水通便的功效。
Description
技术领域
本发明涉及一种橄榄制品,尤其涉及一种橄榄绿茶冲剂及其制备方法。
背景技术
橄榄含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分,是一种药食两用的果实,具有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒的功效,但是其口感酸涩,不宜直接食用,本发明将橄榄制成一种冲剂,既改善了其口味,又保留了其营养成分,更易被人体所吸收。
发明内容
本发明克服了现有技术中的不足,提供了一种橄榄绿茶冲剂及其制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:
一种橄榄绿茶冲剂,是由下述重量份的原料制成:
青橄榄35-40、甜橙7-8、绿茶粉15-20、薄荷粉3-4、菊花2-3、陈皮2-3、山楂叶1-2、枸杞叶1-2、箸叶1-2、丁香1-2、葡萄叶1-2、地黄叶2-3、荷叶1-2、杜仲2-3、桂枝1-2、红景天2-3、蜂王浆6-7。
一种橄榄绿茶冲剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将青橄榄洗净,剖开去核,得到橄榄肉,将甜橙去皮榨汁,得到橙汁,将橙汁与橄榄肉混合,加入适量水熬煮25-30分钟,闷润2-3小时,取出橄榄肉晒干;
(2)将菊花掰开洗净,在85-90℃下杀青5-6分钟,与陈皮混合粉碎,铺成3-4mm的厚度,在60-65℃下烘干,磨粉,得到混粉;
(3)将山楂叶、枸杞叶、箸叶、丁香、葡萄叶、地黄叶、荷叶、杜仲、桂枝、红景天粉碎,加水提取2次,每次加6-7倍清水煎煮2-3小时,过滤合并滤液,得到提取液;
(4)将晒干的橄榄肉放入提取液中,加入蜂王浆,大火加热至沸腾,转为小火焖润至提取液基本被橄榄肉吸收;
(5)取出橄榄肉,在60-65℃下烘干,磨成粉后与绿茶粉、薄荷粉、混粉混合均匀,过80-100目筛,定量包装,得到成品冲剂。
与现有技术相比,本发明的优点是:
本发明先让橄榄吸收了中药提取成分,再制成粉状冲剂,不但改善了橄榄的口感,还有效保留了其营养成分,长期饮用具有降血压、清热解毒、理气化痰、清肺止咳、除烦醒酒、生津止渴、开胃消食、活血化淤、祛风除湿、补肝益肾、凉血止血、利水通便的功效。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:
实施例:
一种橄榄绿茶冲剂,是由下述重量份(斤)的原料制成:
青橄榄35、甜橙7、绿茶粉15、薄荷粉3、菊花2、陈皮2、山楂叶1、枸杞叶1、箸叶1、丁香1、葡萄叶1、地黄叶2、荷叶1、杜仲2、桂枝1、红景天2、蜂王浆6。
一种橄榄绿茶冲剂的制备方法,包括以下步骤:
(1)将青橄榄洗净,剖开去核,得到橄榄肉,将甜橙去皮榨汁,得到橙汁,将橙汁与橄榄肉混合,加入适量水熬煮30分钟,闷润2小时,取出橄榄肉晒干;
(2)将菊花掰开洗净,在85℃下杀青6分钟,与陈皮混合粉碎,铺成3mm的厚度,在60℃下烘干,磨粉,得到混粉;
(3)将山楂叶、枸杞叶、箸叶、丁香、葡萄叶、地黄叶、荷叶、杜仲、桂枝、红景天粉碎,加水提取2次,每次加6倍清水煎煮2小时,过滤合并滤液,得到提取液;
(4)将晒干的橄榄肉放入提取液中,加入蜂王浆,大火加热至沸腾,转为小火焖润至提取液基本被橄榄肉吸收;
(5)取出橄榄肉,在60℃下烘干,磨成粉后与绿茶粉、薄荷粉、混粉混合均匀,过80目筛,定量包装,得到成品冲剂。
Claims (2)
1.一种橄榄绿茶冲剂,其特征在于是由下述重量份的原料制成:
青橄榄35-40、甜橙7-8、绿茶粉15-20、薄荷粉3-4、菊花2-3、陈皮2-3、山楂叶1-2、枸杞叶1-2、箸叶1-2、丁香1-2、葡萄叶1-2、地黄叶2-3、荷叶1-2、杜仲2-3、桂枝1-2、红景天2-3、蜂王浆6-7。
2.一种如权利要求1所述的橄榄绿茶冲剂的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将青橄榄洗净,剖开去核,得到橄榄肉,将甜橙去皮榨汁,得到橙汁,将橙汁与橄榄肉混合,加入适量水熬煮25-30分钟,闷润2-3小时,取出橄榄肉晒干;
(2)将菊花掰开洗净,在85-90℃下杀青5-6分钟,与陈皮混合粉碎,铺成3-4mm的厚度,在60-65℃下烘干,磨粉,得到混粉;
(3)将山楂叶、枸杞叶、箸叶、丁香、葡萄叶、地黄叶、荷叶、杜仲、桂枝、红景天粉碎,加水提取2次,每次加6-7倍清水煎煮2-3小时,过滤合并滤液,得到提取液;
(4)将晒干的橄榄肉放入提取液中,加入蜂王浆,大火加热至沸腾,转为小火焖润至提取液基本被橄榄肉吸收;
(5)取出橄榄肉,在60-65℃下烘干,磨成粉后与绿茶粉、薄荷粉、混粉混合均匀,过80-100目筛,定量包装,得到成品冲剂。
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