CN106386588A - 一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式 - Google Patents
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Abstract
本发明属于水产养殖技术领域，尤其涉及一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，包括以下步骤：对池塘进行清塘、晒塘和消毒，施发酵的粪肥；投放缢蛏苗和杂色蛤，缢蛏苗苗种规格为4000～8000粒/kg的缢蛏苗，每亩投放1～2kg；杂色蛤的苗种规格为6000～10000粒/kg，每亩投放4～5kg；向池塘中投放海蜇；在养殖池塘中投放生物浮床，生物浮床中种植有空心菜或其他耐盐植物，生物浮床在养殖水面的覆盖率为18%～25%；放养体重2‑4g的红鳍东方鲀鱼苗，亩放养500～700尾。本发明降低了单位养殖成本，提高了养殖水体的利用率和养殖的整体经济效益。
Description
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式。
背景技术
在我国，河豚鱼有30余种，常见的有黄鳍东方鲀、虫纹东方鲀、红鳍东方鲀、暗纹东方鲀等，河豚鱼味道极为鲜美，其中红鳍东方鲀是个体最大、经济价值较高的品种之一。红鳍东方鲀因其肉质细嫩、味道鲜美、蛋白质高、营养丰富，素有“鱼类之王”的美称，深受广大美食家喜爱。红鳍东方鲀属硬骨鱼纲，鲀形目，鲀亚目，鲀科，是暖水性海洋底栖鱼类，分布于北太平洋西部，在我国各大海区都有捕获。红鳍东方鲀是大型鲀类，体长一般在350～450mm之间，最大可达800mm体重10kg以上，初次性成熟雄性最小体长 350mm、雌性最小体长360mm。鲀属于一次性产卵类型，产卵场一般在盐度较低的河口内湾地区，水深20m以内，水温17℃左右。
目前，红鳍东方鲀的人工养殖主要还是采用单一化的粗放养殖模式，该养殖模式不仅浪费了水层空间，效率低下，影响了养殖的经济效益，而且容易对环境带来污染：单一化的粗放养殖模式中，养殖鱼类过程中产生的鱼类排泄物、剩余饵料等在水体中积累，会导致水体溶解氧下降，从而引起水体富营养化，同时易引起鱼类的病害发生，严重影响了养殖的经济效益和生态效益，而且养殖污水的排放也不利于海洋环境的可持续发展。高效低碳养殖模式是我国水产养殖业发展的必由之路，如何构建高效低碳环保的养殖模式已成为渔业低碳技术研究的热点问题之一。
发明内容
本发明的目的之一是提供一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，以降低单位养殖成本，提高养殖水体的利用率和养殖的整体经济效益。
为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案，一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，包括以下步骤：
（1）四月中下旬对池塘进行清塘、晒塘和消毒，毒性消失后进水，进水后施发酵的粪肥，每亩粪肥用量为200～300公斤，每隔二天翻动一次；
（2）施肥3～8天后投放缢蛏苗和杂色蛤，缢蛏苗苗种规格为4000～8000粒/kg的缢蛏苗，每亩投放1～2kg；杂色蛤的苗种规格为6000～10000粒/kg，每亩投放4～5kg；
（3）施肥10～18天后向池塘中投放海蜇：每亩投放60～90个工厂化育苗场育出的伞径1cm幼蜇，养殖35～50天后起捕销售，在头茬海蜇起捕前3～7天或起捕后放养下茬海蜇；
（4）在养殖池塘中投放生物浮床，所述的生物浮床的生物载体由聚氯乙烯泡沫板制作而成，聚氯乙烯泡沫板的厚度为1～3cm，其上均匀分布直径为1～2cm2的小孔，小孔中种植有空心菜或其他耐盐植物，生物浮床在养殖水面的覆盖率为18%～25%；
（5）施肥25-30天后放养体重2-4g的红鳍东方鲀鱼苗，亩放养500～700尾；
（6）饲养期间，投喂重量为鱼苗体重的4～5%的饲料，每日分两次投喂，投喂量根据当天水温、天气、红鳍东方鲀的生长情况调整。
本发明中，空心菜或耐盐植物、缢蛏、杂色蛤以及海蜇作为副业，提高了养殖水体的利用率和养殖户的经济效益。空心菜或耐盐植物不仅能降低池塘中的有机物，还具有提高溶氧的作用，并能为养殖动物提供生活空间和隐蔽场所。在养殖池塘中设置生物浮床可以修复养殖系统生境，有效降低水体中的有机及无机污染物，具有良好的水质环境修复效果，减少污染，并降低养殖过程的能源消耗，节约成本；空心菜或耐盐植物（如海芦荟、碱蓬、白刺、叶用甜菜等）在生长过程中大量吸收水体中的N、P等营养盐，转化为其细胞成分；同时，其庞大的根系能够形成浓密的网，吸附水中的悬浮物质，并逐渐在根系形成生物膜，而膜中的微生物通过吞噬代谢将水体中的有机污染物分解、转化为无机营养盐，再被植物吸收利用，最后通过对植物或植物枝叶的定期收割转移出水体中的N、P等营养物质。因此，通过在养殖池塘中设置生物浮床，不仅能有效降低水体中的有机及无机污染物，具有良好的水质环境修复效果，而且空心菜或其他耐盐植物可以作为副业，给养殖户带来额外的经济效益，此外，由于本发明是在养殖系统内直接对水质进行修复，可以明显减少水的交换率，有效降低能源消耗。缢蛏的食物主要是浮游植物，杂色蛤的食物主要是浮游植物、有机碎屑等，海蜇的主要食物来源是浮游动物，缢蛏和杂色蛤还可作为红鳍东方鲀的天然食物来源。以往的养殖生产经验表明，浮游植物过多可能会抑制浮游动物的繁殖生长，导致海蜇缺乏天然饵料，同时还会造成PH值过高，轻则影响海蜇生长，重则会引发“气泡病”、“萎缩”、“平头”、“长脖”等疾病发生，致使养殖失败，也不利于水质的稳定；浮游动物过多将滤食大量浮游植物，造成水体透明度过高，溶解氧下降，不利于红鳍东方鲀、海蜇、杂色蛤和缢蛏的生长，而且浮游动物最终也会因饵料缺乏而消亡，使海蜇与缢蛏都缺乏天然饵料，影响养殖效果。给红鳍东方鲀投喂饲料后，由于饲料的溶解或过量投放以及红鳍东方鲀排出的粪便中的有机物，有机物的氧化过程耗损大量溶氧，极易导致池塘缺氧，造成底部环境恶化，影响水产养殖动物的健康生长和存活，而本发明通过在池塘中投放适当数量和比例的生物浮床、缢蛏、杂色蛤以及海蜇，有利于使水体中的浮游动植物维持在相对稳定的数量上，有效降低了池塘中的有机碎屑含量，合理有效地利用了饲料或粪便分解而产生的大量氮、磷物质，将溶解氧控制在正常数值范围内，维持了养殖水体水环境的稳定，进而有利于缢蛏、杂色蛤、海蜇和红鳍东方鲀的生长，减少了饲料或粪便对养殖场周边水域环境的污染，降低了病害风险，实现了养殖废水零排放，而且降低了单位养殖成本，降低了单位养殖产品的饲料耗用，提高了养殖的整体经济效益。
实验表明，养殖期间，池塘的水透明度一直维持在35～46cm，PH值一直维持在7.5～8.4之间。8月下旬，大部分池塘养殖的缢蛏可长到50～80只/公斤，此时可排水至蛏埕露出，起捕上市，不够商品规格的池塘可继续养殖到10月份或来年春季起捕，通过上述养殖模式，99%以上的缢蛏在8月下旬至10月中旬均达到起捕规格。杂色蛤养至10月上旬时，28.6%以上的杂色蛤可达3cm以上的商品蛤规格，63%-71%的杂色蛤可达2-3cm，可将达到商品规格的杂色蛤合理采捕，余下的杂色蛤可继续养殖至商品规格。10月上旬时，各养殖池塘红鳍东方鲀的平均体重可达220.3～231.9克，本发明在适当提高红鳍东方鲀的养殖密度的情况下，还提高了红鳍东方鲀的特定生长率，提高了红鳍东方鲀产量，降低了病害发生几率，收获的红鳍东方鲀经过室内越冬，可作为下年养成用鱼种。
进一步地，所述池塘的深度为1.5～2.0米。
优选地，所述的生物浮床由聚乙烯绳串联在一起，以形成较大的覆盖面积，然后固定在水面，防止随水流晃动。
优选地，所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪90-100份、米糠40-45份、红薯叶35-40份、西瓜皮21-29份、竹叶15-22份、地肤子10-17份、仙人掌7-12份、金银花7-12份、紫荆皮5-9份、干酵母粉3-4份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.1-1.15倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天。通过上述发酵方法可将鸡粪中的有害细菌杀灭，且所得的发酵鸡粪的N、P比适宜，肥水效果好。实验表明，每亩发酵鸡粪的用量为260-270公斤时效果最好。
优选地，所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪90份、米糠42份、红薯叶37份、西瓜皮25份、竹叶15份、地肤子15份、仙人掌12份、金银花7份、紫荆皮7份、干酵母粉3份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.1倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天。通过上述发酵方法可将鸡粪中的有害细菌杀灭，且所得的发酵鸡粪的N、P比适宜，肥水效果好。实验表明，每亩发酵鸡粪的用量为260-270公斤时效果最好。
优选地，所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪100份、米糠45份、红薯叶35份、西瓜皮27份、竹叶19份、地肤子12份、仙人掌9份、金银花12份、紫荆皮8份、干酵母粉4份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.1倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天。通过上述发酵方法可将鸡粪中的有害细菌杀灭，且所得的发酵鸡粪的N、P比适宜，肥水效果好。实验表明，每亩发酵鸡粪的用量为260-270公斤时效果最好。
进一步地，投喂的饲料可以为大卤虫、鱼糜（前期），或鳀鱼、玉筋鱼、鲭鱼（后期）等鲜活饵料。
进一步地，投喂的饲料也可以为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉80-90份、豆粕35-45份、花生粕30-40份、鱿鱼粉25-32份、海带粉32-40份、石莼粉10-15份、沙蚕10-15份、蝉蜕1-3份、啤酒酵母3-4份、酸枣2-3份、陈皮2-3份、筋骨草4-6份、鱼腥草4-5份、鱼油2-3份、复合维生素0.2-0.3份，复合矿物质 0.2-0.4份、乳酸杆菌0.2-0.3份、光合细菌0.1-0.3份、枯草芽孢杆菌0.1-0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的0.9-1.0倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。其中，所述乳酸杆菌、光合细菌和枯草芽孢杆菌均可购自青岛根源生物集团。采用该配合饲料的优点是该饲料营养均衡，利于红鳍东方鲀的吸收和生长，而且能避免因投喂鲜活饲料而带来的细菌或寄生虫疾病。
优选地，投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉90份、豆粕42份、花生粕35份、鱿鱼粉27份、海带粉35份、石莼粉12份、沙蚕15份、蝉蜕2份、啤酒酵母4份、酸枣3份、陈皮2份、筋骨草5份、鱼腥草4份、鱼油2份、复合维生素0.3份，复合矿物质 0.3份、乳酸杆菌0.3份、光合细菌0.2份、枯草芽孢杆菌0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的0.9倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。其中，所述乳酸杆菌、光合细菌和枯草芽孢杆菌均可购自青岛根源生物集团。采用该配合饲料的优点是该饲料营养均衡，利于红鳍东方鲀的吸收和生长，而且能避免因投喂鲜活饲料而带来的细菌或寄生虫疾病。
优选地，投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉85份、豆粕40份、花生粕40份、鱿鱼粉32份、海带粉32份、石莼粉10份、沙蚕12份、蝉蜕3份、啤酒酵母3份、酸枣2份、陈皮3份、筋骨草4份、鱼腥草5份、鱼油3份、复合维生素0.3份，复合矿物质 0.3份、乳酸杆菌0.2份、光合细菌0.3份、枯草芽孢杆菌0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的1.0倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。其中，所述乳酸杆菌、光合细菌和枯草芽孢杆菌均可购自青岛根源生物集团。采用该配合饲料的优点是该饲料营养均衡，利于红鳍东方鲀的吸收和生长，而且能避免因投喂鲜活饲料而带来的细菌或寄生虫疾病。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明中，空心菜或耐盐植物、缢蛏、杂色蛤以及海蜇作为副业，提高了养殖水体的利用率和养殖户的经济效益。空心菜或耐盐植物不仅能降低池塘中的有机物，还具有提高溶氧的作用，并能为养殖动物提供生活空间和隐蔽场所。在养殖池塘中设置生物浮床可以修复养殖系统生境，有效降低水体中的有机及无机污染物，具有良好的水质环境修复效果，减少污染，并降低养殖过程的能源消耗，节约成本；空心菜或耐盐植物（如海芦荟、碱蓬、白刺、叶用甜菜等）在生长过程中大量吸收水体中的N、P等营养盐，转化为其细胞成分；同时，其庞大的根系能够形成浓密的网，吸附水中的悬浮物质，并逐渐在根系形成生物膜，而膜中的微生物通过吞噬代谢将水体中的有机污染物分解、转化为无机营养盐，再被植物吸收利用，最后通过对植物或植物枝叶的定期收割转移出水体中的N、P等营养物质。因此，通过在养殖池塘中设置生物浮床，不仅能有效降低水体中的有机及无机污染物，具有良好的水质环境修复效果，而且空心菜或其他耐盐植物可以作为副业，给养殖户带来额外的经济效益，此外，由于本发明是在养殖系统内直接对水质进行修复，可以明显减少水的交换率，有效降低能源消耗。缢蛏的食物主要是浮游植物，杂色蛤的食物主要是浮游植物、有机碎屑等，海蜇的主要食物来源是浮游动物，缢蛏和杂色蛤还可作为红鳍东方鲀的天然食物来源。以往的养殖生产经验表明，浮游植物过多可能会抑制浮游动物的繁殖生长，导致海蜇缺乏天然饵料，同时还会造成PH值过高，轻则影响海蜇生长，重则会引发“气泡病”、“萎缩”、“平头”、“长脖”等疾病发生，致使养殖失败，也不利于水质的稳定；浮游动物过多将滤食大量浮游植物，造成水体透明度过高，溶解氧下降，不利于红鳍东方鲀、海蜇、杂色蛤和缢蛏的生长，而且浮游动物最终也会因饵料缺乏而消亡，使海蜇与缢蛏都缺乏天然饵料，影响养殖效果。给红鳍东方鲀投喂饲料后，由于饲料的溶解或过量投放以及红鳍东方鲀排出的粪便中的有机物，有机物的氧化过程耗损大量溶氧，极易导致池塘缺氧，造成底部环境恶化，影响水产养殖动物的健康生长和存活，而本发明通过在池塘中投放适当数量和比例的生物浮床、缢蛏、杂色蛤以及海蜇，有利于使水体中的浮游动植物维持在相对稳定的数量上，有效降低了池塘中的有机碎屑含量，合理有效地利用了饲料或粪便分解而产生的大量氮、磷物质，将溶解氧控制在正常数值范围内，维持了养殖水体水环境的稳定，进而有利于缢蛏、杂色蛤、海蜇和红鳍东方鲀的生长，减少了饲料或粪便对养殖场周边水域环境的污染，降低了病害风险，实现了养殖废水零排放，而且降低了单位养殖成本，降低了单位养殖产品的饲料耗用，提高了养殖的整体经济效益。实验表明，养殖期间，池塘的水透明度一直维持在35～46cm，PH值一直维持在7.5～8.4之间。8月下旬，大部分池塘养殖的缢蛏可长到50～80只/公斤，此时可排水至蛏埕露出，起捕上市，不够商品规格的池塘可继续养殖到10月份或来年春季起捕，通过上述养殖模式，99%以上的缢蛏在8月下旬至10月中旬均达到起捕规格。杂色蛤养至10月上旬时，28.6%以上的杂色蛤可达3cm以上的商品蛤规格，63%-71%的杂色蛤可达2-3cm，可将达到商品规格的杂色蛤合理采捕，余下的杂色蛤可继续养殖至商品规格。10月上旬时，各养殖池塘红鳍东方鲀的平均体重可达220.3～231.9克，本发明在适当提高红鳍东方鲀的养殖密度的情况下，还提高了红鳍东方鲀的特定生长率，提高了红鳍东方鲀产量，降低了病害发生几率，收获的红鳍东方鲀经过室内越冬，可作为下年养成用鱼种。
具体实施方式
以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
实施例1
一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，包括以下步骤：
（1）四月中下旬对池塘进行清塘、晒塘和消毒，毒性消失后进水，进水后施发酵的粪肥，每亩粪肥用量为260公斤，每隔二天翻动一次，以利于肥料扩散到水中提高肥效；
所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪90份、米糠42份、红薯叶37份、西瓜皮25份、竹叶15份、地肤子15份、仙人掌12份、金银花7份、紫荆皮7份、干酵母粉3份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.1倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天；
（2）施肥5天后投放缢蛏苗和杂色蛤，缢蛏苗苗种规格为4000～8000粒/kg的缢蛏苗，每亩投放2kg；杂色蛤的苗种规格为6000～10000粒/kg，每亩投放4.5kg；
（3）施肥15天后向池塘中投放海蜇：每亩投放60～90个工厂化育苗场育出的伞径1cm幼蜇，养殖35～50天后就可达到商品规格，起捕销售，在头茬海蜇起捕前3～7天或起捕后放养下茬；
（4）在养殖池塘中投放生物浮床，所述的生物浮床的生物载体由聚氯乙烯泡沫板制作而成，聚氯乙烯泡沫板的厚度为2cm，其上均匀分布直径为1～2cm2的小孔，小孔中种植有空心菜，生物浮床在养殖水面的覆盖率为21%；
（5）施肥27天后放养体重平均为3.2g的红鳍东方鲀鱼苗，亩放养650尾；
（6）饲养期间，投喂重量为鱼苗体重的4～5%的饲料，每日分两次投喂，投喂量根据当天水温、天气、红鳍东方鲀的生长情况调整；
投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉90份、豆粕42份、花生粕35份、鱿鱼粉27份、海带粉35份、石莼粉12份、沙蚕15份、蝉蜕2份、啤酒酵母4份、酸枣3份、陈皮2份、筋骨草5份、鱼腥草4份、鱼油2份、复合维生素0.3份，复合矿物质 0.3份、乳酸杆菌0.3份、光合细菌0.2份、枯草芽孢杆菌0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的0.9倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。其中，所述乳酸杆菌、光合细菌和枯草芽孢杆菌均购自青岛根源生物集团。
实施例2
一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，包括以下步骤：
（1）四月中下旬对池塘进行清塘、晒塘和消毒，毒性消失后进水，进水后施发酵的粪肥，每亩粪肥用量为270公斤，每隔二天翻动一次，以利于肥料扩散到水中提高肥效；
所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪100份、米糠45份、红薯叶35份、西瓜皮27份、竹叶19份、地肤子12份、仙人掌9份、金银花12份、紫荆皮8份、干酵母粉4份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.1倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天；
（2）施肥5天后投放缢蛏苗和杂色蛤，缢蛏苗苗种规格为4000～8000粒/kg的缢蛏苗，每亩投放1.5kg；杂色蛤的苗种规格为6000～10000粒/kg，每亩投放5kg；
（3）施肥15天后向池塘中投放海蜇：每亩投放60～90个工厂化育苗场育出的伞径1cm幼蜇，养殖35～50天后达到商品规格，起捕销售，在头茬海蜇起捕前3～7天或起捕后放养下茬；
（4）在养殖池塘中投放生物浮床，所述的生物浮床的生物载体由聚氯乙烯泡沫板制作而成，聚氯乙烯泡沫板的厚度为3cm，其上均匀分布直径为1～2cm2的小孔，小孔中种植有空心菜或其他耐盐植物，生物浮床在养殖水面的覆盖率为18%；
（5）施肥30天后放养体重平均为3.4g的红鳍东方鲀鱼苗，亩放养550尾；
（6）饲养期间，投喂重量为鱼苗体重的4～5%的饲料，每日分两次投喂，投喂量根据当天水温、天气、红鳍东方鲀的生长情况调整；
投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉85份、豆粕40份、花生粕40份、鱿鱼粉32份、海带粉32份、石莼粉10份、沙蚕12份、蝉蜕3份、啤酒酵母3份、酸枣2份、陈皮3份、筋骨草4份、鱼腥草5份、鱼油3份、复合维生素0.3份，复合矿物质 0.3份、乳酸杆菌0.2份、光合细菌0.3份、枯草芽孢杆菌0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的1.0倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。其中，所述乳酸杆菌、光合细菌和枯草芽孢杆菌均购自青岛根源生物集团。
实施例3
一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，包括以下步骤：
（1）四月中下旬对池塘进行清塘、晒塘和消毒，毒性消失后进水，进水后施发酵的粪肥，每亩粪肥用量为280公斤，每隔二天翻动一次，以利于肥料扩散到水中提高肥效；
所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪95份、米糠40份、红薯叶40份、西瓜皮21份、竹叶22份、地肤子10份、仙人掌7份、金银花10份、紫荆皮9份、干酵母粉4份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.15倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天；
（2）施肥5天后投放缢蛏苗和杂色蛤，缢蛏苗苗种规格为4000～8000粒/kg的缢蛏苗，每亩投放1kg；杂色蛤的苗种规格为6000～10000粒/kg，每亩投放5kg；
（3）施肥18天后向池塘中投放海蜇：每亩投放60～90个工厂化育苗场育出的伞径1cm幼蜇，养殖35～50天后（就可达到商品规格），起捕销售，在头茬海蜇起捕前3～7天或起捕后放养下茬；
（4）在养殖池塘中投放生物浮床，所述的生物浮床的生物载体由聚氯乙烯泡沫板制作而成，聚氯乙烯泡沫板的厚度为2cm，其上均匀分布直径为1～2cm2的小孔，小孔中种植有空心菜或其他耐盐植物，生物浮床在养殖水面的覆盖率为20%；
（5）施肥26天后放养体重平均为3.1g的红鳍东方鲀鱼苗，亩放养680尾；
（6）饲养期间，投喂重量为鱼苗体重的4～5%的饲料，每日分两次投喂，投喂量根据当天水温、天气、红鳍东方鲀的生长情况调整；
投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉80份、豆粕45份、花生粕36份、鱿鱼粉25份、海带粉40份、石莼粉10份、沙蚕10份、蝉蜕1份、啤酒酵母3份、酸枣2份、陈皮2份、筋骨草6份、鱼腥草4份、鱼油3份、复合维生素0.3份，复合矿物质 0.2份、乳酸杆菌0.2份、光合细菌0.1份、枯草芽孢杆菌0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的0.9倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。其中，所述乳酸杆菌、光合细菌和枯草芽孢杆菌均购自青岛根源生物集团。
实施例4
一种为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案，一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，包括以下步骤：
（1）四月中下旬对池塘进行清塘、晒塘和消毒，毒性消失后进水，进水后施发酵的粪肥，每亩粪肥用量为220公斤，每隔二天翻动一次，以利于肥料扩散到水中提高肥效；
所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪90份、米糠45份、红薯叶37份、西瓜皮29份、竹叶18份、地肤子17份、仙人掌9份、金银花8份、紫荆皮5份、干酵母粉4份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.15倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天
（2）施肥3～8天后投放缢蛏苗和杂色蛤，缢蛏苗苗种规格为4000～8000粒/kg的缢蛏苗，每亩投放1.5kg；杂色蛤的苗种规格为6000～10000粒/kg，每亩投放4.5kg；
（3）施肥10天后向池塘中投放海蜇：每亩投放60～90个工厂化育苗场育出的伞径1cm幼蜇，养殖35～50天达到商品规格后，起捕销售，在头茬海蜇起捕前3～7天或起捕后放养下茬；
（4）在养殖池塘中投放生物浮床，所述的生物浮床的生物载体由聚氯乙烯泡沫板制作而成，聚氯乙烯泡沫板的厚度为1cm，其上均匀分布直径为1～2cm2的小孔，小孔中种植有空心菜或其他耐盐植物，生物浮床在养殖水面的覆盖率为25%；
（5）施肥25天后放养体重平均为3.2g的红鳍东方鲀鱼苗，亩放养600尾；
（6）饲养期间，投喂重量为鱼苗体重的4～5%的饲料，每日分两次投喂，投喂量根据当天水温、天气、红鳍东方鲀的生长情况调整；
投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉85份、豆粕35份、花生粕30份、鱿鱼粉30份、海带粉36份、石莼粉15份、沙蚕12份、蝉蜕2份、啤酒酵母4份、酸枣2份、陈皮2份、筋骨草5份、鱼腥草5份、鱼油2份、复合维生素0.2份，复合矿物质 0.2份、乳酸杆菌0.3份、光合细菌0.1份、枯草芽孢杆菌0.1份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的1.0倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。其中，所述乳酸杆菌、光合细菌和枯草芽孢杆菌均可购自青岛根源生物集团。
实施例5 对比试验
该实验于2014年6月于河北唐山某养殖场中进行，以实施例1-实施例4的养殖方式作为实验组，以红鳍东方鲀的单一粗放养殖模式为对照组，对照组设两个平行。实验组放养红鳍东方鲀鱼苗时，往对照组池塘中放入同一批次、健康的红鳍东方鲀鱼苗，对照组放养的红鳍东方鲀鱼苗规格为平均体重3.1g，每亩放养600条。对照组的投喂饲料为大卤虫、鱼糜（前期），或鳀鱼、玉筋鱼、鲭鱼（后期）等鲜活饵料，并配合使用市售配合饲料，投喂量为鱼体重的4-5%，每日分两次投喂，投喂量根据当天水温、天气、红鳍东方鲀的生长情况调整。试验期间，对照组池塘和实验组池塘均进行正常的饲养管理，对照组池塘的大小、深度等其他养殖条件与实验组相同，对照组池塘养殖前的清塘、晒塘、消毒操作亦同实验组池塘。
测定放养时各池塘红鳍东方鲀的平均质量（记作初体重）和实验结束时（十月上旬）各池塘红鳍东方鲀的平均质量（记作末体重）。分别与5月30日、6月30日、7月30日、8月30日、9月30日测定各养殖池塘的DO、PH值、透明度数据，并记录。实验结果见表1-表6。
表1 不同模式的养殖池塘5月底的水质变化情况
表2 不同模式的养殖池塘6月底的水质变化情况
表3 不同模式的养殖池塘7月底的水质变化情况
表4 不同模式的养殖池塘8月底的水质变化情况
表5 不同模式的养殖池塘9月底的水质变化情况
表6 不同模式的养殖池塘红鳍东方鲀的生长情况
实验表明，养殖期间，池塘的水透明度一直维持在35～46cm，PH值一直维持在7.5～8.4之间。8月下旬，大部分池塘养殖的缢蛏可长到50～80只/公斤，此时可排水至蛏埕露出，起捕上市，不够商品规格的池塘可继续养殖到10月份或来年春季起捕，通过上述养殖模式，99%以上的缢蛏在8月下旬至10月中旬均达到起捕规格。杂色蛤养至10月上旬时，28.6%以上的杂色蛤可达3cm以上的商品蛤规格，63%-71%的杂色蛤可达2-3cm，可将达到商品规格的杂色蛤合理采捕，余下的杂色蛤可继续养殖至商品规格。10月上旬时，各养殖池塘红鳍东方鲀的平均体重可达220.3～231.9克，本发明在适当提高红鳍东方鲀的养殖密度的情况下，还提高了红鳍东方鲀的特定生长率，提高了红鳍东方鲀产量，降低了病害发生几率，收获的红鳍东方鲀经过室内越冬，可作为下年养成用鱼种。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进应视为本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：包括以下步骤：
（1）四月中下旬对池塘进行清塘、晒塘和消毒，毒性消失后进水，进水后施发酵的粪肥，每亩粪肥用量为200～300公斤，每隔二天翻动一次；
（2）施肥3～8天后投放缢蛏苗和杂色蛤，缢蛏苗苗种规格为4000～8000粒/kg的缢蛏苗，每亩投放1～2kg；杂色蛤的苗种规格为6000～10000粒/kg，每亩投放4～5kg；
（3）施肥10～18天后向池塘中投放海蜇：每亩投放60～90个工厂化育苗场育出的伞径1cm幼蜇，养殖35～50天后起捕销售，在头茬海蜇起捕前3～7天或起捕后放养下茬海蜇；
（4）在养殖池塘中投放生物浮床，所述的生物浮床的生物载体由聚氯乙烯泡沫板制作而成，聚氯乙烯泡沫板的厚度为1～3cm，其上均匀分布直径为1～2cm2的小孔，小孔中种植有空心菜或其他耐盐植物，生物浮床在养殖水面的覆盖率为18%～25%；
（5）施肥25-30天后放养体重2-4g的红鳍东方鲀鱼苗，亩放养500～700尾；
（6）饲养期间，投喂重量为鱼苗体重的4～5%的饲料，每日分两次投喂，投喂量根据当天水温、天气、红鳍东方鲀的生长情况调整。
2.根据权利要求1所述的红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：所述池塘的深度为1.5～2.0米。
3.根据权利要求1所述的红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：所述的生物浮床由聚乙烯绳串联在一起。
4.根据权利要求1所述的红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪90-100份、米糠40-45份、红薯叶35-40份、西瓜皮21-29份、竹叶15-22份、地肤子10-17份、仙人掌7-12份、金银花7-12份、紫荆皮5-9份、干酵母粉3-4份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.1-1.15倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天。
5.根据权利要求1所述的红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪90份、米糠42份、红薯叶37份、西瓜皮25份、竹叶15份、地肤子15份、仙人掌12份、金银花7份、紫荆皮7份、干酵母粉3份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.1倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天。
6.根据权利要求1所述的红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：所述发酵的粪肥为发酵的鸡粪，其制备方法为：1）称取下列质量份数的各组分：新鲜鸡粪100份、米糠45份、红薯叶35份、西瓜皮27份、竹叶19份、地肤子12份、仙人掌9份、金银花12份、紫荆皮8份、干酵母粉4份；2）将称量好的仙人掌捣碎；3）向称量好的金银花和紫荆皮中加入重量为金银花和紫荆皮总重量的15倍的清水，室温条件下浸泡24小时后，文火煎煮20-30分钟，过滤取所得煎煮液；4）将称量好的新鲜鸡粪、米糠、红薯叶、西瓜皮、竹叶、地肤子和干酵母粉混合均匀，向混合物中加入重量为混合物总质量的1.1倍的清水，再加入捣碎的仙人掌以及步骤3）所得的煎煮液，混合均匀后置于室温下密封发酵4-5天。
7.根据权利要求1所述的红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉80-90份、豆粕35-45份、花生粕30-40份、蛤蜊肉25-32份、海带粉32-40份、石莼粉10-15份、沙蚕10-15份、蝉蜕1-3份、啤酒酵母3-4份、酸枣2-3份、陈皮2-3份、筋骨草4-6份、鱼腥草4-5份、鱼油2-3份、复合维生素0.2-0.3份，复合矿物质 0.2-0.4份、乳酸杆菌0.2-0.3份、光合细菌0.1-0.3份、枯草芽孢杆菌0.1-0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的0.9-1.0倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。
8.根据权利要求1所述的红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉90份、豆粕42份、花生粕35份、蛤蜊肉27份、海带粉35份、石莼粉12份、沙蚕15份、蝉蜕2份、啤酒酵母4份、酸枣3份、陈皮2份、筋骨草5份、鱼腥草4份、鱼油2份、复合维生素0.3份，复合矿物质 0.3份、乳酸杆菌0.3份、光合细菌0.2份、枯草芽孢杆菌0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的0.9倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。
9.根据权利要求1所述的红鳍东方鲀高效低碳环保的生态养殖模式，其特征在于：投喂的饲料为配合饲料，所述配合饲料的制备方法如下：1）称取以下质量份数的各组分：鱼粉85份、豆粕40份、花生粕40份、蛤蜊肉32份、海带粉32份、石莼粉10份、沙蚕12份、蝉蜕3份、啤酒酵母3份、酸枣2份、陈皮3份、筋骨草4份、鱼腥草5份、鱼油3份、复合维生素0.3份，复合矿物质 0.3份、乳酸杆菌0.2份、光合细菌0.3份、枯草芽孢杆菌0.2份；2）将上述各组分混匀，并向混合物种加入重量为混合物质量的1.0倍的清水，混合均匀后烘干至水分小于5％，制粒。
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