CN102217566B - 一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，通过池塘设置有环沟和聚乙烯网片形成的Z形隔离带，三疣梭子蟹生长较好，三疣梭子蟹之间的残杀率较低，养前自然培植的浮游植物有利于水质自净和大黄鱼和三疣梭子蟹生长，每亩池塘大黄鱼苗和三疣梭子蟹苗的放养密度调控，使饲料和排泄物的再利用率较高，水体的自净率也较好，大黄鱼的和三疣梭子蟹的成活率较高，分别为55%和25%以上，且养成的大黄鱼品质较好，同时养殖期间水质用复合微生物调控，可以使微藻呈现平衡生长，有利于水质的净化和大黄鱼和三疣梭子蟹的生长；因此本发明是一种混养效果较好，存活率较高，品质较佳，经济效率较高的大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法。
Description
技术领域
本发明涉及海洋生物的混养技术，具体涉及一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法。
背景技术
目前大黄鱼以沿海网箱养殖为主,虽然弥补了野生大黄鱼资源匮乏所带来的不足，但鱼肉品质与野生大黄鱼差别很大，同时大规模的网箱养殖也导致养殖海区的养殖生境恶化，病害肆虐，种质退化，养殖效率越来越低。目前三疣梭子蟹则以池塘养殖为主，水深一般0.5-2米，由于三疣梭子蟹主要以池底为生存环境，所以大量水体未得到充分利用，单位面积的池塘养殖效率较低。不同种类的混合技术是近年来科研人员研究的方向，如公开号为CN101622962的发明专利申请，就公开了罗非鱼与对虾的池塘混养技术，在水温回升至20℃以上时，先放养对虾苗，20天后再放养罗非鱼种，饵料投喂以罗非鱼为标准，通过罗非鱼与对虾合理搭配，达到养殖水体养殖密度增大，饵料利用率提高，废物残余降低，增强了养殖水体的自净能力，也改善了养殖水体的生态环境，降低了病菌繁殖和传播。虽然本领域的技术人员都知道混养的优点，但具体涉及各生物间混养方法的研究成果较少，关健是混养技术涉及生物适配性的选择，适配比例的控制，互相适用的生态环境设计，养殖水质的调控，饲料管理，病害防治等因素的集合；这需要综合研究和不断试验才能得到适宜品种间较合适的混合技术，目前还未有关于大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养技术的报道。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种混养效果较好，存活率较高，品质较佳，经济效率较高的大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，包括下述步骤：
a、池塘设置：在池塘内的四周挖宽为1.5～2米、深为0.5～1米的环沟，所述环沟内用长为1.5米，高为40厘米的聚乙烯网片互相连接铺设成Z形隔离带，所述聚乙烯网片上设有直径为15～25厘米的网孔，每亩环沟铺设有280～320片的聚乙烯网片；环沟有利于水温高时三疣梭子蟹活动和隐蔽，用聚乙烯网片设成Z形隔离带，有利于三疣梭子蟹脱壳时躲藏，因此三疣梭子蟹生长较好，三疣梭子蟹之间的残杀率较低；
b、养前管理：放养大黄鱼苗前，先用生石灰对池塘清塘消毒，生石灰用量为每亩池塘200～300斤，然后灌入清洁海水为池水，环沟的池水深为1.5～2.5米，在池水中添加无机和有机肥料，池水氮磷比控制在1: 5～15，再自然培植浮游植物12～18天；浮游植物的培植有利于水质的净化和大黄鱼和三疣梭子蟹的生长；
c、苗种放养：浮游植物培植完毕，在每年5月初向池塘内放养长为45～60mm规格的大黄鱼苗，每亩池塘放养大黄鱼苗200～300尾，在当年6月初或7月初再放养三疣梭子蟹苗，6月初放养重为4.5～6g规格的三疣梭子蟹苗，每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为15～20斤，7月初放养重为10～15g规格的三疣梭子蟹苗，每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为6～10斤；该大黄鱼苗与三疣梭子蟹苗的放养时间和放养密度配置，使饲料和排泄物的再利用率较高，水体的自净率较好，大黄鱼和三疣梭子蟹的成活率较高，分别为55% 和25%以上，并且大黄鱼的品质好于网箱养殖，与野生大黄鱼接近；
d、养殖期间水质调控：池水透明度控制在20～40公分，溶解氧不低于4mg/L，水温低于30℃时，每隔2～3天换水一次，水温达到30℃及以上时，每天换水一次，每次换水量为池水总体积的20～30%，大黄鱼苗放养10～20天后，每周用硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌组成的复合微生物调控水质一次，每亩池塘复合微生物的用量为0.6～1.5公斤，所述复合微生物中所述硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：2～5：1；添加复合微生物可以池塘内的微藻呈现平衡生长，有利于水质的净化和大黄鱼和三疣梭子蟹的生长；
e、饲料管理：饲料由鳗鱼粉和鲜鱼糜按重量比3：6～8混合，搓制加工而成，每天早晚投喂2次，每天投喂量：大黄鱼苗体重小于10g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的8～12%，大黄鱼苗体重为10～100g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的6～8%，大黄鱼苗体重大于100g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的4～6%；
f、病害防治：每隔一个月用生石灰或者漂白粉泼洒一次，每亩池塘每次生石灰泼洒量为20～30斤，漂白粉泼洒量为1.5～2斤。
在步骤c中，大黄鱼苗放养方式为先用淡水浸泡3～5分钟，再在池塘内一角围网暂养3天，然后撤网放入全塘。淡水浸泡利于大黄鱼苗体表消毒，先围网放养是提高大黄鱼苗应激性训练。
在步骤d中，所述复合微生物中所述硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：3：1；微藻生长较平衡。
在步骤e中，所述饲料中粗蛋白重量百分含量为42～46%，粗脂肪重量百分含量为6～9%。饲料中含有该百分含量的粗蛋白和粗脂肪，使大黄鱼和三疣梭子蟹生长都较好，增重也较快。
与现有技术相比，本发明的优点在于一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，通过池塘设置有环沟和聚乙烯网片形成的Z形隔离带，三疣梭子蟹生长较好，三疣梭子蟹之间的残杀率较低，养前自然培植的浮游植物有利于水质自净和大黄鱼和三疣梭子蟹生长，每亩池塘大黄鱼苗和三疣梭子蟹苗的放养密度调控，使饲料和排泄物的再利用率较高，水体的自净率也较好，大黄鱼的和三疣梭子蟹的成活率较高，分别为55% 和25%以上，且养成的大黄鱼品质较好，同时养殖期间水质用复合微生物调控，可以使微藻呈现平衡生长，有利于水质的净化和大黄鱼和三疣梭子蟹的生长；饲料管理和病害防治，使大黄鱼和三疣梭子蟹的生长良好；因此本发明是一种混养效果较好，存活率较高，品质较佳，经济效率较高的大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1
一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，选取一口30亩的养殖池塘，在池塘内的四周挖宽为1.5～2米、深为0.8～1米的环沟，在环沟内用长为1.5米，高为40厘米的聚乙烯网片互相连接铺设成Z形隔离带，聚乙烯网片上设有直径为20厘米的网孔，每亩环沟设置有300片的聚乙烯网片；放养前先对池塘进行清淤和生石灰消毒，生石灰用量为每亩池塘250斤，然后灌入清洁海水为池水，环沟的池水深为2～2.5米，在池水中添加无机和有机肥料（为常用培养浮游植物的无机和有机肥料，如尿素、磷酸铵、动物粪便等），池水氮磷比控制在1: 10～15，再自然培植浮游植物15～18天；浮游植物培植完毕，在每年5月初向池塘内放养长为45～60mm规格的大黄鱼苗7000尾，大黄鱼苗放养方式是先用淡水浸泡5分钟，然后养殖池塘一角的15立方米左右的围网中集中暂养3天，撤网放入全塘；养殖期间水质调控（放养三疣梭子蟹苗后也相同）：池水透明度控制在20～40公分，溶解氧不低于4mg/L，水温低于30℃时，每隔2～3天换水一次，水温达到30℃及以上时，每天换水一次，高温天气需提高池塘水位为最高位，且增加增氧机运行时间使溶解氧较高，每次换水量为池水总体积的20～30%，大黄鱼苗放养15～20天后，每周用硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌组成的复合微生物调控水质一次，每亩池塘复合微生物的用量为1公斤，复合微生物中硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：3：1。饲料管理（放养三疣梭子蟹苗后也相同）：饲料由鳗鱼粉和鲜鱼糜按重量比3：6～8混合，搓制加工而成，饲料中粗蛋白重量百分含量为42～46%，粗脂肪重量百分含量为6～9%，每天早晚投喂2次，早上以天色微亮开始投喂，傍晚以天色渐黑开始投喂，每天投喂量：大黄鱼苗体重小于10g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的8～12%，大黄鱼苗体重为10～100g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的6～8%，大黄鱼苗体重大于100g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的4～6%，饲料投在食台上，喂食时要慢，直到没有鱼群上浮抢食，或听不到水中摄食时发出的叫声时即可停止投喂，饲料中定期拌合复合维生素制剂，拌合量为饲料总重的1-5%。病害防治（放养三疣梭子蟹苗后也相同）：每隔一个月用生石灰或者漂白粉泼洒一次，每亩池塘每次生石灰泼洒量为20～30斤，漂白粉泼洒量为1.5～2斤。在当年再7月初放养重为10～15g规格的三疣梭子蟹苗，每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为8斤，蟹苗中雌雄比为1：20-25，三疣梭子蟹苗放养后水质调控、饲料管理和病害防治方式同上。大黄鱼经过5个月的养殖，可以起捕大黄鱼，次年1-2月份可以起捕三疣梭子蟹，取得了如表1的经济效益，且起捕的大黄鱼品质明显要高于网箱养殖的大黄鱼。
实施例2
一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，与实施例1基本相同，所不同的只是养殖池塘为20亩，环沟宽为1.5～2米、深为0.5～0.8米，每亩环沟设置有280片的聚乙烯网片，聚乙烯网片上网孔直径为15厘米；每亩池塘生石灰用量为200斤，环沟的池水深为1.5～2米，池水氮磷比控制在1: 5～10，自然培植浮游植物12～15天；大黄鱼鱼苗放养量为4000尾，大黄鱼苗放养前先用淡水浸泡3分钟；大黄鱼苗放养10～15天后，每亩池塘用复合微生物1.5公斤调控水质，复合微生物中硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：2：1；6月初放养重为4.5～6g规格的三疣梭子蟹苗，每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为20斤，蟹苗中雌雄比为1：15-20；取得了如表2的经济效益。
实施例3
一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，与实施例1基本相同，所不同的只是每亩环沟设置有320片的聚乙烯网片，聚乙烯网片上网孔直径为15厘米；每亩池塘生石灰用量为300斤；大黄鱼鱼苗放养量为9000尾；每亩池塘用复合微生物0.6公斤调控水质，复合微生物中硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：5：1；每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为10斤；取得了如表3的经济效益。
实施例4
与实施例1基本相同，所不同的只是每亩环沟设置有280片的聚乙烯网片，聚乙烯网片上网孔直径为15厘米；每亩池塘生石灰用量为280斤；大黄鱼鱼苗放养量为6000尾；每亩池塘用复合微生物1.2公斤调控水质，复合微生物中硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：4：1；每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为6斤；取得了如表4的经济效益。
实施例5
与实施例2基本相同，所不同的只是每亩环沟设置有280片的聚乙烯网片，聚乙烯网片上网孔直径为20厘米；每亩池塘生石灰用量为300斤，池水氮磷比控制在1: 10～15；大黄鱼鱼苗放养量为6000尾；每亩池塘用复合微生物0.8公斤调控水质，复合微生物中硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：4：1；每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为15斤；取得了如表5的经济效益。
表1： 养殖的大黄鱼及三疣梭子蟹产量表
| 种类 | 放养量 | 起捕量 | 成活率 | 起捕均重 |
| 大黄鱼 | 7000尾 | 4998尾 | 71.40% | 307.6克 |
| 三疣梭子蟹 | 8160只 | 3940只 | 48.29% | 305.1克 |
表2： 养殖大黄鱼及三疣梭子蟹产量表
| 种类 | 放养量 | 起捕量 | 成活率 | 起捕均重 |
| 大黄鱼 | 4000尾 | 2739尾 | 68.47% | 321.9克 |
| 三疣梭子蟹 | 40000只 | 10732只 | 26.83% | 253.4克 |
表3： 养殖大黄鱼及三疣梭子蟹产量表
| 种类 | 放养量 | 起捕量 | 成活率 | 起捕均重 |
| 大黄鱼 | 9000尾 | 5262尾 | 58.47% | 271.9克 |
| 三疣梭子蟹 | 12048只 | 4292只 | 35.62% | 228.7克 |
表4： 养殖大黄鱼及三疣梭子蟹产量表
| 种类 | 放养量 | 起捕量 | 成活率 | 起捕均重 |
| 大黄鱼 | 6000尾 | 4394尾 | 73.23% | 332.6克 |
| 三疣梭子蟹 | 7525只 | 3692只 | 49.06% | 296.7克 |
表5： 养殖大黄鱼及三疣梭子蟹产量表
| 种类 | 放养量 | 起捕量 | 成活率 | 起捕均重 |
| 大黄鱼 | 6000尾 | 3367尾 | 56.12% | 283.5克 |
| 三疣梭子蟹 | 26785只 | 8031只 | 29.98% | 266.3克 |
上述实施例中大黄鱼苗也可以直接放养到养殖池塘中，不经过淡水浸泡和围网中集中暂养。饲料中粗蛋白和粗脂肪含量也可以对上述范围适当放宽，在此不一一列举。
Claims (4)
1.一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，其特征在于包括下述步骤：
a、池塘设置：在池塘内的四周挖宽为1.5～2米、深为0.5～1米的环沟，所述环沟内用长为1.5米，高为40厘米的聚乙烯网片互相连接铺设成Z形隔离带，所述聚乙烯网片上设有直径为15～25厘米的网孔，每亩环沟铺设有280～320片的聚乙烯网片；
b、养前管理：放养大黄鱼苗前，先用生石灰对池塘清塘消毒，生石灰用量为每亩池塘200～300斤，然后灌入清洁海水为池水，环沟的池水深为1.5～2.5米，在池水中添加无机和有机肥料，池水氮磷比控制在1: 5～15，再自然培植浮游植物12～18天；
c、苗种放养：浮游植物培植完毕，在每年5月初向池塘内放养长为45～60mm规格的大黄鱼苗，每亩池塘放养大黄鱼苗200～300尾，在当年6月初或7月初再放养三疣梭子蟹苗，6月初放养重为4.5～6g规格的三疣梭子蟹苗，每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为15～20斤，7月初放养重为10～15g规格的三疣梭子蟹苗，每亩池塘该规格的三疣梭子蟹苗放养总重量为6～10斤；
d、养殖期间水质调控：池水透明度控制在20～40公分，溶解氧不低于4mg/L，水温低于30℃时，每隔2～3天换水一次，水温达到30℃及以上时，每天换水一次，每次换水量为池水总体积的20～30%，大黄鱼苗放养10～20天后，每周用硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌组成的复合微生物调控水质一次，每亩池塘复合微生物的用量为0.6～1.5公斤，所述复合微生物中所述硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：2～5：1；
e、饲料管理：饲料由鳗鱼粉和鲜鱼糜按重量比3：6～8混合，搓制加工而成，每天早晚投喂2次，每天投喂量：大黄鱼苗体重小于10g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的8～12%，大黄鱼苗体重为10～100g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的6～8%，大黄鱼苗体重大于100g时，饲料投喂量为鱼苗总体重的4～6%；
f、病害防治：每隔一个月用生石灰或者漂白粉泼洒一次，每亩池塘每次生石灰泼洒量为20～30斤，漂白粉泼洒量为1.5～2斤。
2.如权利要求1所述的一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，其特征在于在步骤c中，大黄鱼苗放养方式为先用淡水浸泡3～5分钟，再在池塘内一角围网暂养3天，然后撤网放入全塘。
3.如权利要求1所述的一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，其特征在于在步骤d中，所述复合微生物中所述硝化菌、芽孢杆菌和光合细菌的质量比为1：3：1。
4.如权利要求1所述的一种大黄鱼与三疣梭子蟹的池塘混养方法，其特征在于在步骤e中，所述饲料中粗蛋白重量百分含量为42～46%，粗脂肪重量百分含量为6～9%。
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