CN103392653B - 一种罗非鱼与锯缘青蟹混养方法 - Google Patents

一种罗非鱼与锯缘青蟹混养方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及一种罗非鱼与锯缘青蟹混养方法，选择进排水渠通畅、电力匹配、增氧设施齐备的池塘进行全池彻底消毒，然后先投放罗非鱼鱼苗，30天后开始投放锯缘青蟹，每日分两次用罗非鱼全价配合饲料投喂，养殖过程中每隔15～20天用生石灰进行水体消毒，再用生物制剂进行水质调节，养殖2～3月后用蟹笼轮捕锯缘青蟹，养殖6个月后，干塘起捕罗非鱼。本发明采用独特可行的技术操作路线，利用罗非鱼与锯缘青蟹生活习性及食性特点，合理搭配，充分发挥养殖水环境，提高饵料利用率，有效改善底部环境，降低有害微生物大量繁殖，降低发病几率，成活率较单养明显增大，达到增产增效，是一种高效、环保、健康的养殖模式。

Description

一种罗非鱼与锯缘青蟹混养方法
技术领域
本发明属水产养殖领域，涉及一种水产品混养的方法，具体是一种罗非鱼与锯缘青蟹混养方法。该方法无论在经济效益和生态环境保护方面都显现出显著的效果在推动罗非鱼产业健康发展的同时，又能够保护相应的生态环境。
背景技术
我国罗非鱼养殖始于20世纪50年代，经过数十年的发展，养殖科技成熟，积极制定罗非鱼养殖技术规范。罗非鱼已经形成多种科学养殖模式，包括池塘养殖、网箱养殖、水库养殖、工厂化流水道(圆形水槽、循环水槽)集约养殖、与其他养殖品种混养等。无论哪种养殖模式，在苗种、饲料、加工等技术上都已经可以完全控制，在各个环节中都有良好的技术储备。
海南是国内罗非鱼养殖最早的地区之一，经过多年的发展，已成为海南主要水产养殖品种。然而，现有的传统养殖技术，由于受到养殖技术和养殖模式的限制，导致大的生态环境恶化，病害频发，这样又驱使养殖者为追求稳产的经济效益而大量用药，大量用药不但增加成本，而且致使药效降低，这样反过来再加大药量而形成恶性循环，使不少药物在鱼体内残留，严重影响罗非鱼产品质量安全。加之近几年人工、饲料等费用不断提高，养殖成本在逐渐增加，养殖利润在不断下降，严重损害和打击广大养殖户的利益和积极性，影响海南罗非鱼产业健康可持续发展。
海南岛拥有较多的入海口（淡水和海水混合的区域），入海口地域的海水盐份浓度被从河里流入的淡水所稀释，使入海口地域的海水形成比淡水浓度高、比海水浓度低的状态（这种水叫作汽水）。随着海南罗非鱼养殖产业的发展，其养殖模式有淡水养殖模式，也有汽水养殖模式，为海南罗非鱼与海水养殖品种的混养提供可能。
锯缘青蟹是我国重要的海水蟹类养殖品种之一，但由于青蟹人工苗种生产量不能满足养殖需求，养殖用苗种仍主要来自极不稳定的海区天然苗，只能有苗则养，无苗则放，且锯缘青蟹单养病害过多，成活率低，这种高投入低产出的现状直接制约了其养殖业的发展。
发明内容
本发明的目的是提供一种罗非鱼与锯缘青蟹混养方法，利用养殖生物间不同生活习性和特点，充分发挥养殖水环境，提高饵料利用率，降低有害微生物大量繁殖，减少养殖生物的病害，二者互利共生，降低发病机率，成活率较单养明显增大，提高生长速率，提高单位面积产量，达到增产增效的效果。
本发明所采用的技术方案：
一种罗非鱼与锯缘青蟹混养方法，其具体步骤如下：
1、选择面积为5～10亩、池塘水深1.5～2.0米、进排水渠通畅、电力匹配、增氧设施齐备的池塘，经池塘内淤泥清理、塘堤防漏加固、晒塘后，进行全池彻底消毒（对池底、池壁、池堤、进出水闸门所有与池塘连接的地方，都要用药物泼洒）；在放养前7～10天按100～150公斤/亩的用量用生石灰进行干法清塘消毒。
2、池塘清整消毒后开始投放罗非鱼鱼苗，每亩放养体健无病残的3～4cm罗非鱼苗2000～2500尾，同时放养5～6cm鲢鱼、鳙鱼，放养量分别为每亩25～40尾；30天后开始投放锯缘青蟹，每亩放养体健无病残、规格为壳长5～6cm幼蟹200～300只。
3、饲喂：用罗非鱼全价配合饲料投喂，日投喂量按罗非鱼体重的3～5%计算，每日分两次投喂，并根据天气、水质及鱼摄食情况适当增减，不用专门投喂锯缘青蟹饲料。
4、水质管理：养殖过程中每隔15～20天用生石灰进行水体消毒，浓度为10ppm，水体消毒3～5天后用底质改良剂或解毒剂（其使用量可根据产品使用说明书）全池泼洒，隔天后使用生物制剂进行水质调节，促进水体有益藻类繁殖，控制鱼病发生。
所述生物制剂是芽孢杆菌、光合菌和/或硝化菌，其使用量可根据产品使用说明书。
5、养殖2～3月后锯缘青蟹规格可达0.5～0.75千克/只，用蟹笼进行轮捕，捕大留小，也可以根据市场供求情况进行起捕上市；养殖6个月后，罗非鱼平均规格达0.6千克，此时干塘起捕，连同起捕鲢鱼、鳙鱼及残留青蟹。
本发明采用独特可行的技术操作路线，利用罗非鱼与锯缘青蟹生活习性及食性特点，合理搭配，充分发挥养殖水环境，提高饵料利用率，锯缘青蟹在池塘底部的活动，可捕食病鱼、吃掉残饵甚至鱼类的粪便，有效改善底部环境，降低有害微生物大量繁殖，增强养殖水体的自净能力，增强体质，大大降低了发病机率，成活率较单养明显增大，达到增产增效，是一种高效、环保、健康的养殖模式，对稳定养殖户积极性有着积极的作用。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。下列实施例中未注明具体条件的方法,通常按照常规条件,或按照制造厂商所建议的条件。
实施例一
1、于2012年2月中旬，选择池塘面积为10亩，池塘水深1.8米，进排水渠通畅，电力匹配，增氧设施齐备，交通便利的池塘；把池塘内淤泥清理、塘堤防漏加固、晒塘等工作后，全池彻底消毒；要求对池底、池壁、池堤、进出水闸门所有与池塘连接的地方，都要用药物泼洒。
2、于2012年3月上旬按100公斤/亩的用量用生石灰进行干法清塘消毒，7天后投放3cm吉富罗非鱼鱼苗2.5万尾，100克/尾鲢鱼400尾，100克/尾鳙鱼300尾；4月中旬后投放平均壳长为5cm的青蟹幼苗2500只。
3、饲喂：用罗非鱼全价配合饲料投喂，日投喂量按罗非鱼体重的3～5%计算，每日分两次投喂，早晚各一次，定点投喂罗非鱼全价配合饲料。根据天气、水质及鱼摄食情况适当增减，不用专门投喂锯缘青蟹饲料。
4、水质管理：养殖过程中每隔16天用生石灰进行水体消毒，浓度为10ppm，水体消毒5天后用底质改良剂或解毒剂全池泼洒，隔天后使用芽孢杆菌、光合菌和硝化菌（其使用量可根据产品使用说明书）进行水质调节，促进水体有益藻类繁殖，控制鱼病发生。
5、养殖3月后，用蟹笼对锯缘青蟹进行轮捕，捕大留小，计算锯缘青蟹捕起量；养殖6个月后，干塘起捕，连同起捕鲢鱼、鳙鱼及残留青蟹，计算罗非鱼捕起量。结果见表1。
实施例二
1、于2012年3月上旬，选择池塘面积为8亩，池塘水深1.5米，进排水渠通畅，电力匹配，增氧设施齐备，交通便利的池塘；把池塘内淤泥清理、塘堤防漏加固、晒塘等工作后，全池彻底消毒；要求对池底、池壁、池堤、进出水闸门所有与池塘连接的地方，都要用药物泼洒。
2、于2012年3月下旬按130公斤/亩的用量用生石灰进行干法清塘消毒，8天后投放4cm吉富罗非鱼鱼苗1.8万尾，100克/尾鲢鱼240尾，100克/尾鳙鱼300尾；4月下旬后投放平均壳长为6cm的青蟹幼苗2200只。
3、饲喂：用罗非鱼全价配合饲料投喂，日投喂量按罗非鱼体重的3～5%计算，每日分两次投喂，早晚各一次，定点投喂罗非鱼全价配合饲料。根据天气、水质及鱼摄食情况适当增减，不用专门投喂锯缘青蟹饲料。
4、水质管理：养殖过程中每隔18天用生石灰进行水体消毒，浓度为10ppm，水体消毒4天后用底质改良剂或解毒剂全池泼洒，隔天后使用芽孢杆菌、光合菌和硝化菌（其使用量可根据产品使用说明书）进行水质调节，促进水体有益藻类繁殖，控制鱼病发生。
5、养殖3月后，用蟹笼对锯缘青蟹进行轮捕，捕大留小，计算锯缘青蟹捕起量；养殖6个月后，干塘起捕，连同起捕鲢鱼、鳙鱼及残留青蟹，计算罗非鱼捕起量。结果见表1。
实施例三
1、于2012年3月中旬，选择池塘面积为6亩，池塘水深1.9米，进排水渠通畅，电力匹配，增氧设施齐备，交通便利的池塘；把池塘内淤泥清理、塘堤防漏加固、晒塘等工作后，全池彻底消毒；要求对池底、池壁、池堤、进出水闸门所有与池塘连接的地方，都要用药物泼洒。
2、于2012年4月上旬按150公斤/亩的用量用生石灰进行干法清塘消毒，10天后投放4cm吉富罗非鱼鱼苗1.3万尾，100克/尾鲢鱼170尾，100克/尾鳙鱼200尾；5月上旬后投放平均壳长为5cm的青蟹幼苗1700只。
3、饲喂：用罗非鱼全价配合饲料投喂，日投喂量按罗非鱼体重的3～5%计算，每日分两次投喂，早晚各一次，定点投喂罗非鱼全价配合饲料。根据天气、水质及鱼摄食情况适当增减，不用专门投喂锯缘青蟹饲料。
4、水质管理：养殖过程中每隔20天用生石灰进行水体消毒，浓度为10ppm，水体消毒5天后用底质改良剂或解毒剂全池泼洒，隔天后使用芽孢杆菌、光合菌和硝化菌（其使用量可根据产品使用说明书）进行水质调节，促进水体有益藻类繁殖，控制鱼病发生。
5、养殖3月后，用蟹笼对锯缘青蟹进行轮捕，捕大留小，计算锯缘青蟹捕起量；养殖6个月后，干塘起捕，连同起捕鲢鱼、鳙鱼及残留青蟹，计算罗非鱼捕起量。结果见表1。
对比试验：
在2012年3月中旬选择面积为10亩、5亩的池塘分别用于养殖吉富罗非鱼、锯缘青蟹，池塘的清池、消毒等工作和条件与实施例同。10亩池塘投放4cm吉富罗非鱼鱼苗2万尾，5亩池塘投放平均壳长为5cm的锯缘青蟹幼苗4000只，采用传统养殖方法，养殖期间的水质调控采用传统方式：使用生石灰单独泼洒。养殖3个月后，用蟹笼对锯缘青蟹进行轮捕，计算锯缘青蟹捕起量。养殖6个月后干塘起捕，计算罗非鱼捕起量。结果见表1。
表1本发明实施例与传统单养方式比对情况
上述实验数据表明，本发明采用混养的养殖模式比传统单养模式在出塘规格、产量、成活率等方面都优于单养模式，既减少池塘的使用面积，降低成本，又提高产品出塘规格，提高效益，达到增产增效，对稳定养殖户积极性有着积极的作用。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (2)

1.一种罗非鱼与锯缘青蟹混养方法，其特征在于，具体步骤如下：
1）、选择面积为5～10亩、池塘水深1.5～2.0米、进排水渠通畅、电力匹配、增氧设施齐备的池塘，经池塘内淤泥清理、塘堤防漏加固、晒塘后，进行全池彻底消毒；在放养前7～10天按100～150公斤/亩的用量用生石灰进行干法清塘消毒；
2）、池塘清整消毒后开始投放罗非鱼鱼苗，每亩放养体健无病残的3～4cm罗非鱼苗2000～3000尾，同时放养5～6cm鲢鱼、鳙鱼，放养量分别为每亩25～40尾；30天后开始投放锯缘青蟹，每亩放养体健无病残、规格为壳长5～6cm幼蟹200～300只；
3）、饲喂：用罗非鱼全价配合饲料投喂，日投喂量按罗非鱼体重的3～5%计算，每日分两次投喂；
4）、水质管理：养殖过程中每隔15～20天用生石灰进行水体消毒，浓度为10ppm，水体消毒3～5天后用底质改良剂或解毒剂全池泼洒，隔天后使用生物制剂进行水质调节，促进水体有益藻类繁殖，控制鱼病发生；
5）、养殖2～3月后用蟹笼轮捕锯缘青蟹，捕大留小；养殖6个月后，干塘起捕罗非鱼，连同起捕鲢鱼、鳙鱼及残留青蟹。
2.根据权利要求1所述的罗非鱼与锯缘青蟹混养方法，其特征在于：所述生物制剂是芽孢杆菌、光合菌和/或硝化菌。
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