CN105309360B - 一种珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养控制白斑综合症的方法 - Google Patents

一种珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养控制白斑综合症的方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养控制白斑综合症的方法。该方法是投放全长为0.8～1.0cm的日本囊对虾虾苗7～8万尾/亩，养殖到体长4～5cm时，投放体长8～10cm的珍珠龙趸石斑鱼，投放量10～15尾/亩。本发明根据珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾的生活习性，通过在日本囊对虾的高密度精养池中投放适合密度、适合规格的珍珠龙趸石斑鱼，可减少对虾养殖过程病虾、死虾的出现，为日本囊对虾的生长提供良好的生态养殖环境，提高对虾成活率，降低发病率，养殖成功率高，适合我国进行日本囊对虾规模化养殖的发展。

Description

一种珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养控制白斑综合症的 方法
技术领域
本发明涉及一种珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养控制白斑综合症的方法，属于水产养殖技术领域。
背景技术
对虾养殖业是我国海水养殖支柱产业，近年发展迅速，年产量维持在130万吨左右。但是放养密度不断增加，养殖环境恶化、病害发生率高等弊端日愈凸显。对虾病害问题仍然是对虾养殖业发展的主要瓶颈。当前解决对虾病害问题的主要措施包括提高对虾抗病能力、改善对虾养殖环境和切断对虾疾病病原的传播途径等几种。但是，自1992年对虾白斑综合症（White Spot Syndrome, WSS）暴发流行以来，在世界范围内依然没有找到一种切实可行的办法彻底防止对虾白斑综合症的暴发流行。对虾疾病的暴发流行已经给我国的对虾养殖业造成了严重的经济损失，据估计，每年的经济损失高达30亿元。
日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus)，又称日本对虾(Kuruma prawn)，别名车虾、斑节虾、竹节虾，原产日本、中国、菲律宾、澳大利亚等国，广泛分布于印度、西太平洋地区，主要在日本列岛、南非红海、阿拉伯湾、孟加拉湾等海区，以日本的沿海数量最多。于上世纪80年代起在我国浙江、福建和广东等省陆续开始养殖，现从海南到大连沿海均有养殖，规模日益扩大。日本囊对虾是优良的养殖品种，虾肉质鲜嫩，营养丰富，适合盐度较高地区养殖，且耐低温、耐干能力强，适合鲜活虾出售，经济价值高。由于病害频发增加了日本囊对虾养殖难度。环境应急使对虾的体质变弱，免疫力下降，一旦环境发生变化使潜在的病毒病更容易爆发。
珍珠龙趸石斑鱼又名龙虎斑或珍珠斑，习性温和，幼鱼期生长较快，是用龙胆石斑（公）与老虎斑（母）培育出来的杂交新种石斑鱼，其肉质细嫩、成长快速、抗病力强，有虎斑头、龙胆尾的外型，显现杂交优势，商品鱼市场价格好，也可以做为观赏鱼，市场前景广阔。珍珠龙胆石斑鱼，价格比龙胆石斑贵两倍,而且食性凶猛，可以有效的控制对虾白斑综合症。
鱼虾混养可有效防治虾病，其原理因混养鱼类生态习性不同而不同，滤食性鱼类和杂食性鱼类能滤食水中浮游生物、有机悬浮物、细菌团块等，清除残饵、粪便、生物尸体等有机碎屑，从而起着控制浮游生物过度繁殖，减少非养殖对象的耗氧量，保持池水的稳定，为对虾生长提供了良好的水质环境。肉食性鱼类能吃掉池塘中的病弱虾，还可追逐虾类，产生“鲶鱼效应”，保证池虾的活力，提高免疫力，达到防病效果，有效控制病原体的快速繁殖和传播。目前已有鱼虾混养的研究，例如中国专利CN101622962A、CN103430882A、CN102771422A和CN103621448A等。
白斑综合症对日本囊对虾的养殖造成严重危害，白斑综合病毒潜伏感染使虾生长缓慢，一旦爆发3~7天对虾死亡率达100%。白斑综合病毒主要是通过摄食传播。对虾有吃病虾、死虾的习性，当养殖池内出现病虾，通过摄食马上可快速传染。对于白斑综合症尚无有效的药物可控制。
发明内容
本发明的目的是提供一种珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养控制白斑综合症的方法，该方法根据珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾的生活习性，通过投放适合密度、适合规格的珍珠龙趸石斑鱼，可减少对虾养殖过程病虾、死虾的出现，为日本囊对虾的生长提供良好的生态养殖环境，提高对虾成活率，降低发病率，有效控制白斑综合症，养殖成功率高，适合我国进行日本囊对虾规模化养殖的发展。
本发明的技术方案如下：一种珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养控制白斑综合症的方法，该方法是投放全长为0.8～1.0cm的日本囊对虾虾苗7～8万尾/亩，养殖到体长4～5cm时，投放体长8～10cm的珍珠龙趸石斑鱼，投放量10～15尾/亩。
优选的，本发明的方法可以采用如下步骤：
（1）养殖前池塘处理：选择两口面积为800m2，池深2.0m，沙泥底质，有中央排水系统并连接水处理系统的池塘进行养殖。每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶；放养前一个月，每亩用生石灰70～100千克消毒，将生石灰均匀分布于塘底，并进行翻耕，暴晒；然后进水至20～30厘米，采用氯制剂进行池底消毒，有效氯浓度为30克/立方米，全池泼洒清塘药物；养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15天加水80～100厘米，接着用有效氯浓度为5～10克/立方米氯制剂对水体消毒；
（2）施肥和基础饵料培养：水体消毒2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水可以按每亩用肥水育藻剂400克和白云石粉15千克，施肥后每3～5天视池水水色和浮游生物量进行追肥，保证有丰富的基础饵料生物；
（3）放苗：放苗时水质要求：水位100厘米左右，水色呈黄绿色，透明度30～40厘米，肥而嫩爽，池水中基础饵料生物较丰富；水温24～28℃；pH值8.0～8.6，与育苗池pH相差不超过0.5；盐度在25～35，与育苗池盐度相差不超过5；虾苗放养要求：选择个体肥壮，规格整齐，体表清洁，无寄生物，游动活泼的虾苗进行养殖，投放全长为0.8～1.0cm的日本囊对虾虾苗7～8万尾/亩。
（4）养殖及管理：采用日本囊对虾饲料进行投喂，投饵在日落后进行，午夜后结束，早期10天日投料2餐，11～17天投喂3餐，20日后改投喂4餐；养殖到体长4～5cm时，投放体长8～10cm的珍珠龙趸石斑鱼，投放量10～15尾/亩；控制对虾养殖池水溶氧量不低于3毫克/升，养殖后期加开增氧机，延长增氧机开机时间；每10～15天全池泼洒2～3克/立方米磷酸氢钙1次，20克/立方米白云石粉1次，1～2克/立方米碳酸氢钠1次，调节水体总碱度达到100毫克/升以上；在投喂饵料中添加如下占饵料质量配比的添加剂提高对虾免疫能力和抗应激能力：3‰的免疫多糖，2‰的生物酶活性添加剂，5‰的维生素C，3‰的维生素E；加入添加剂的饵料连续喂5天，每天喂2餐；在高温季节，投喂的饵料中添加占饵料重量2~4‰的大蒜素，同时每亩泼洒维生素C 300克及葡萄糖500克。
本发明改变了日本囊对虾现有的养殖模式，通过结合日本囊对虾的生活习性，在日本囊对虾高密度精养池中加入适合密度、适合规格的珍珠龙趸石斑鱼，珍珠龙趸石斑鱼游泳速度不快，往往以突袭方式来捕食，与对虾混养时，正常生长的对虾不会受到干扰；珍珠龙趸石斑鱼在虾发病前就可将活力差的虾捕食，快速消除传染源，有效控制白斑综合症的快速扩散。
本发明利用珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养的方式，可以及时淘汰病弱虾，消除虾病的传染源，提高日本囊对虾养殖的成功率，养殖过程减少药物的使用，形成良好的池塘生态环境，适应我国对虾养殖发展要求。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。
实施例1在湛江东海岛实验基地采用本发明的养殖方法进行养殖。
选取实验池塘分别为7#和8#、面积均为800m2，池深2.0m，沙泥底质，有中央排水系统并连接水处理系统。每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。放养前一个月，每亩用生石灰70～100千克，将其均匀分布于塘底，并进行翻耕，暴晒。进水至20～30厘米。采用氯制剂进行池底消毒，有效氯浓度为30克/立方米，全池泼洒清塘药物杀灭鱼、虾、蟹卵、细菌、病毒等。
养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15天加水80～100厘米左右，接着用有效氯浓度为5～10克/立方米氯制剂对水体消毒。2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水可以按每亩用肥水育藻剂400克和白云石粉15千克。以后每3～5天视池水水色和浮游生物量进行追肥，保证有丰富的基础饵料生物。
放苗时水质要求（1）水位100厘米左右，水色呈黄绿色，透明度30～40厘米，肥而嫩爽，池水中基础饵料生物较丰富。（2）水温：最适水温为24～28℃。（3）pH值：虾池pH值最适在8.0～8.6之间，不应低于7.6，与育苗池pH相差不超过0.5。（4）盐度：虾池盐度控制在25～35之间，不低于18，与育苗池盐度相差不超过5。放养要求虾苗个体肥壮，规格整齐，体表清洁，无寄生物，全长1厘米以上，游动活泼。
日本对虾有昼伏夜出的习性，投饵应在日落后进行，午夜后结束，早期10天投料2餐，11～17天投喂3餐，20日后改投喂4餐。当对虾养殖到体长4～5cm时，投放体长8～10cm的珍珠龙趸石斑鱼，投放量13尾/亩。日本对虾池水溶氧量不低于3毫克/升，养殖后期加开增氧机，延长增氧机开机时间。适量补充营养盐类，保持水质稳定建议每10～15天全池泼洒2～3克/立方米磷酸氢钙1次，20克/立方米白云石粉1次，1～2克/立方米碳酸氢钠1次，以调节水体总碱度达到100毫克/升以上。提高对虾免疫能力和抗应激能力，可在饲料中添加3‰的免疫多糖，2‰的生物酶活性添加剂，5‰的维生素C，3‰的维生素E，连续喂5天，每天喂2餐；高温季节添加大蒜素2～4‰，同时每亩泼洒维生素C 300克、葡萄糖500克。
经过130～145天的养殖，规格为90～110条/千克，亩产达434千克，平均售价85元/斤，亩利润35620元，同时收获大量的鱼类副产品。

Claims (1)

1.一种珍珠龙趸石斑鱼与日本囊对虾混养控制白斑综合症的方法，其特征在于：包括如下步骤：
（1）养殖前池塘处理：选择两口面积为800m2，池深2.0m，沙泥底质，有中央排水系统并连接水处理系统的池塘进行养殖；每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶；放养前一个月，每亩用生石灰70～100千克消毒，将生石灰均匀分布于塘底，并进行翻耕，暴晒；然后进水至20～30厘米，采用氯制剂进行池底消毒，有效氯浓度为30克/立方米，全池泼洒清塘药物；养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15天加水80～100厘米，接着用有效氯浓度为5～10克/立方米氯制剂对水体消毒；
（2）施肥和基础饵料培养：水体消毒2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水按每亩用肥水育藻剂400克和白云石粉15千克，施肥后每3～5天视池水水色和浮游生物量进行追肥，保证有丰富的基础饵料生物；
（3）放苗：放苗时水质要求：水位100厘米，水色呈黄绿色，透明度30～40厘米，肥而嫩爽，池水中基础饵料生物较丰富；水温24～28℃；pH值8.0～8.6，与育苗池pH相差不超过0.5；盐度在25～35，与育苗池盐度相差不超过5；虾苗放养要求：选择个体肥壮，规格整齐，体表清洁，无寄生物，游动活泼的虾苗进行养殖，投放全长为0.8～1.0cm的日本囊对虾虾苗7～8万尾/亩；
（4）养殖及管理：采用日本囊对虾饲料进行投喂，投饵在日落后进行，午夜后结束，早期10天日投料2餐，11～17天投喂3餐，20日后改投喂4餐；养殖到对虾体长4～5cm时，投放体长8～10cm的珍珠龙趸石斑鱼，投放量10～15尾/亩；控制对虾养殖池水溶氧量不低于3毫克/升，养殖后期加开增氧机，延长增氧机开机时间；每10～15天全池泼洒2～3克/立方米磷酸氢钙1次，20克/立方米白云石粉1次，1～2克/立方米碳酸氢钠1次，调节水体总碱度达到100毫克/升以上；在投喂饵料中添加如下占饵料质量配比的添加剂提高对虾免疫能力和抗应激能力：3‰的免疫多糖，2‰的生物酶活性添加剂，5‰的维生素C，3‰的维生素E；加入添加剂的饵料连续喂5天，每天喂2餐；在高温季节，投喂的饵料中添加占饵料重量2~4‰的大蒜素，同时每亩泼洒维生素C 300克及葡萄糖500克。
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