CN101779604B - 三疣梭子蟹北方育苗南方养殖的方法 - Google Patents

三疣梭子蟹北方育苗南方养殖的方法 Download PDF

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Abstract

一种三疣梭子蟹北方育苗南方养殖的方法，在8月至10月中旬，从台湾海峡以北的天然海域或三疣梭子蟹养殖池，得到抱卵三疣梭子蟹，在北方进行人工育苗或土池育苗，得到幼蟹。将幼蟹作为三疣梭子蟹种苗，运至台湾海峡以南的低纬度海域，进行反季节养殖。使北方养殖的三疣梭子蟹能在南方养殖，使12月至次年3月在北方不能养殖三疣梭子蟹的季节，能有三疣梭子蟹上市，利用南方低纬度的较高温度的优势，及北方秋季尚有抱卵蟹的优势，进行三疣梭子蟹的反季节养殖。

Description

三疣梭子蟹北方育苗南方养殖的方法
技术领域
本发明属于水产养殖领域，具体涉及一种三疣梭子蟹北方育苗南方养殖的方法。
背景技术
三疣梭子蟹是台湾海峡海域以北大量养殖的重要经济海洋蟹类，也是世界养殖规模最大的海洋经济蟹类。但由于其不能适应35℃以上的高温，所有在中国南方低纬度区域进行的三疣梭子蟹养殖均因不能度过高温的夏季而失败。但由于其不能在5℃以下的水里存活(8℃能正常存活，12℃以上的温度下能摄饵)，故北方只能养到11月底，就必须全部捕捞。从而造成4月至11月能大量捕捞蟹和养殖蟹上市期，蟹价便宜(一般40元/市斤左右)，而既没有捕捞蟹，也没有养殖蟹上市的12月至次年3月，蟹价贵(一般50-100元/市斤)。该成果利用北方的虾、蟹苗场，利用北方8月中旬至9月底的野生抱卵蟹及养殖场的早熟抱卵蟹进行育苗，然后将苗运至台湾海峡以南的低纬度海域，利用南方秋、冬季的12℃以上的较高温度，进行反季节养殖，经4个月左右的养殖，在12月至次年3月，在蟹最少的元旦、春节时节上市。这既可以满足节日菜篮子的需求，又可获得较好的经济效益。该成果前景看好，广东、广西及海南三省区，每年至少有2亿元以上的产值。
发明内容
本发明的目的是提供一种三疣梭子蟹北方育苗南方养殖的方法，从北方三疣梭子蟹养殖池、或海洋捕捞获得抱卵蟹，利用北方8月底的较低温度，在北方育苗场或野外，进行反季节育苗。然后，将蟹苗运至南方低纬度区域，进行三疣梭子蟹反季节养殖。以弥补北方12月至次年3月不能养殖三疣梭子蟹而造成的市场三疣梭子蟹商品蟹的不足。
本发明包括以下步骤：①8月中旬至10月初，从台湾海峡以北的北方地区，从海洋捕捞或三疣梭子蟹养殖池购得抱卵蟹；②用此抱卵三疣梭子蟹在台湾海峡以北的北方区域进行三疣梭子蟹育苗，获得幼蟹；③将幼蟹作为三疣梭子蟹养殖的种苗，运输至台湾海峡以南的低纬度区域；④将三疣梭子蟹的种苗，放入南方低纬度区域的养殖池进行养殖，经4至5个月的养殖，至当年12月或次年1-3月上市。
本发明的优点：使北方养殖的三疣梭子蟹能在南方养殖，使12月至次年3月在北方不能养殖三疣梭子蟹的季节，能有三疣梭子蟹上市，利用南方低纬度的较高温度的优势，及北方秋季尚有抱卵蟹的优势，进行三疣梭子蟹的反季节养殖。
具体实施方式
本发明是在8月至10月中旬，从台湾海峡以北的天然海域或三疣梭子蟹养殖池，得到抱卵三疣梭子蟹，在北方进行人工育苗或土池育苗，得到幼蟹。将幼蟹作为三疣梭子蟹种苗，运至台湾海峡以南的低纬度海域，进行反季节养殖。本技术利用8月至10月北方的抱卵蟹，及南方海域秋、冬季较高的温度优势，反季节进行育苗和养殖，将三疣梭子蟹养至12月至次年3月上市。
以下，结合具体实施例，对本发明三疣梭子蟹北方育苗南方养殖的方法做进一步的说明。
实施例1
(1)8月中旬，从北方(台湾海峡以北)的放早苗的三疣梭子蟹养殖场，购买抱卵三疣梭子蟹。
(2)将抱卵三疣梭子蟹带水活运至育苗场，用100mg/L甲醛溶液消毒30min。25℃、30盐度、溶解氧5mg/L以上、pH7.5-8.5孵化。布苗密度每立方水体10-15万。溞状幼体期以藻粉、虾片、酵母粉和轮虫搭配投喂，Z4后期至发现大眼，开始投喂小卤虫或打碎后的大卤虫，大眼幼体直至幼蟹出池投喂大卤虫。经溞状幼体和大眼幼体，培育至一期或二期幼蟹。一期或二期幼蟹，就是三疣梭子蟹的苗种。
(3)10个小时内，采用充氧带水湿运法，利用飞机空运，将三疣梭子蟹蟹苗运至南方养殖场。尽量保持育苗场温度、空运温度和养殖场温度、盐度一致。若不一致，通过逐级降低或逐级升高的方法逐渐接近目标温度、盐度。千万不要在温度、盐度差距太大的环境，通过剧变将蟹苗一次性放入养殖池。
(4)养殖池水深在1米5以上，温度范围在12-32℃之间，绝不能超过35℃。盐度20-35，pH7.5-8.5，溶解氧3mg/L以上。放苗量为每亩1800-2000只。
(5)幼蟹期，坚持多次投饵。饵料为低值贝类和小杂鱼。投饵量为蟹体重的100％-200％。蟹体重50克后，每天投饵控制在15％左右。温度下降至15℃以下时，投饵量减少至5％-8％。晚间投饵量占总投饵量70％。
(6)次年1月捕蟹上市。
实施例2
(1)8月中旬，从北方(台湾海峡以北)的放早苗的三疣梭子蟹养殖场，购买抱卵三疣梭子蟹。
(2)将抱卵三疣梭子蟹带水活运至育苗场，用100mg/L甲醛溶液消毒30min。28℃、30盐度、溶解氧4mg/L以上、pH7.5-8.5孵化。布苗密度每立方水体8-10万。溞状幼体期以微粒子饵料和轮虫搭配投喂，Z4后期至发现大眼，开始投喂小卤虫或打碎后的大卤虫及虾片，大眼幼体直至幼蟹出池投喂大卤虫。经溞状幼体和大眼幼体，培育至一期或二期幼蟹。一期或二期幼蟹，就是三疣梭子蟹的苗种。
(3)10个小时内，采用充氧带水湿运法，利用飞机空运，将三疣梭子蟹蟹苗运至南方养殖场。尽量保持育苗场温度、空运温度和养殖场温度、盐度一致。若不一致，通过逐级降低或逐级升高的方法逐渐接近目标温度、盐度。千万不要在温度、盐度差距太大的环境，通过剧变将蟹苗一次性放入养殖池。
(4)养殖池水深在1米5以上，温度范围在12-32℃之间，绝不能超过35℃。盐度25-35，pH7.5-8.5，溶解氧3mg/L以上。放苗量为每亩1500-1800只。
(5)幼蟹期，坚持多次投饵。饵料为蟹人工膨化颗粒饲料。投饵量为蟹体重的80％-150％。蟹体重50克后，每天投饵控制在10％左右。温度下降至15℃以下时，投饵量减少至5％-10％。晚间投饵量占总投饵量70％。
(6)次年1月捕蟹上市。
实施例3
(1)8月中旬，从北方(台湾海峡以北)的放早苗的三疣梭子蟹养殖场，购买抱卵三疣梭子蟹。
(2)育苗土池彻底清塘。池塘底泥可用高压水枪冲洗后晒塘。育苗前用100目筛绢网过滤水体，用0.15‰～0.20‰的漂白粉清塘，要求水体覆盖整个滩面。消毒水体48h，直接100目筛绢网过滤进水至70cm，利用残留的漂白粉进行水体消毒。进水后培育浮游生物饵料。
(3)将抱卵三疣梭子蟹带水活运至土池育苗场，用100mg/L甲醛溶液对亲蟹进行消毒30min。池塘吊养蟹笼，每个蟹笼暂养抱卵蟹1只，用缢蛏等贝类投喂，等待幼体放散。一般放养蟹种的数量为15～30只/hm2水体。育苗土池25-29℃、30盐度、溶解氧5mg/L以上、pH7.5-8.5。Z1-C1育苗阶段，饵料包括轮虫、豆浆、虾籽、鱼糜等。进入C1后，投喂大卤虫。经溞状幼体和大眼幼体，培育至一期或二期幼蟹。一期或二期幼蟹，就是三疣梭子蟹的苗种。
(4)10个小时内，采用充氧带水湿运法，利用飞机空运，将三疣梭子蟹蟹苗运至南方养殖场。尽量保持育苗场温度、空运温度和养殖场温度、盐度一致。若不一致，通过逐级降低或逐级升高的方法逐渐接近目标温度、盐度。千万不要在温度、盐度差距太大的环境，通过剧变将苗一次性放入养殖池。
(5)养殖池水深在1米5以上，温度范围在12-32℃之间，绝不能超过35℃。盐度20-35，pH7.5-8.5，溶解氧3mg/L以上。放苗量为每亩1800-2000只。
(6)幼蟹期，坚持多次投饵。饵料为低值贝类和小杂鱼。投饵量为蟹体重的100％-200％。蟹体重50克后，每天投饵控制在15％左右。温度下降至15℃以下时，投饵量减少至5％-8％。晚间投饵量占总投饵量70％。
(7)次年1月捕蟹上市。
实施例4
(1)8月底，从北方(台湾海峡以北)的放早苗的三疣梭子蟹养殖场，购买抱卵三疣梭子蟹。
(2)育苗土池彻底清塘。池塘底泥可用高压水枪冲洗后晒塘。育苗前用100目筛绢网过滤水体，用0.15‰～0.20‰的漂白粉清塘，要求水体覆盖整个滩面。消毒水体48h，直接100目筛绢网过滤进水至70cm，利用残留的漂白粉进行水体消毒。进水后培育浮游生物饵料。
(3)将抱卵三疣梭子蟹带水活运至土池育苗场，用100mg/L甲醛溶液对亲蟹进行消毒30min。池塘吊养蟹笼，每个蟹笼暂养抱卵蟹1只，用缢蛏等贝类投喂，等待幼体放散。一般放养蟹种的数量为10～20只/hm2水体。育苗土池25-29℃、30盐度、溶解氧5mg/L以上、pH7.5-8.5。Z1-C1育苗阶段，饵料包括轮虫、豆浆、虾籽、鱼糜等。幼体进行Z3后，孵化卤虫无节幼体活体放入育苗池，增加池饵料生物量。进入C1后，投喂大卤虫。经溞状幼体和大眼幼体，培育至一期或二期幼蟹。一期或二期幼蟹，就是三疣梭子蟹的苗种。
(4)8个小时内，采用干运法，利用飞机空运，将三疣梭子蟹蟹苗运至南方养殖场。尽量保持育苗场温度、空运温度和养殖场温度、盐度一致。若不一致，通过逐级降低或逐级升高的方法逐渐接近目标温度、盐度。千万不要在温度、盐度差距太大的环境，通过剧变将苗一次性放入养殖池。
(5)养殖池水深在1米5以上，温度范围在12-32℃之间，绝不能超过35℃。盐度20-35，pH7.5-8.5，溶解氧3mg/L以上。放苗量为每亩1800-2000只。
(6)幼蟹期，坚持多次投饵。饵料为低值贝类和小杂鱼。投饵量为蟹体重的100％-200％。蟹体重50克后，每天投饵控制在15％左右。温度下降至15℃以下时，投饵量减少至5％-8％。晚间投饵量占总投饵量70％。
(7)次年2月捕蟹上市。
实施例5
(1)9月初，从北方(台湾海峡以北)的放早苗的三疣梭子蟹养殖场，购买抱卵三疣梭子蟹。
(2)育苗土池彻底清塘。池塘底泥可用高压水枪冲洗后晒塘。育苗前用100目筛绢网过滤水体，用0.15‰～0.20‰的漂白粉清塘，要求水体覆盖整个滩面。消毒水体48h，直接100目筛绢网过滤进水至70cm，利用残留的漂白粉进行水体消毒。进水后培育浮游生物饵料。
(3)将抱卵三疣梭子蟹带水活运至土池育苗场，用100mg/L甲醛溶液对亲蟹进行消毒30min。池塘吊养蟹笼，每个蟹笼暂养抱卵蟹1只，用缢蛏等贝类投喂，等待幼体放散。一般放养蟹种的数量为10～20只/hm2水体。育苗土池20-27℃、30盐度、溶解氧5mg/L以上、pH7.2-8.5。Z1-C1育苗阶段，饵料包括轮虫、豆浆、虾籽、鱼糜等。幼体进行Z3后，孵化卤虫无节幼体活体放入育苗池，增加池饵料生物量。进入C1后，投喂大卤虫。经溞状幼体和大眼幼体，培育至一期或二期幼蟹。一期或二期幼蟹，就是三疣梭子蟹的苗种。
(4)10个小时内，采用干运法，利用飞机空运，将三疣梭子蟹蟹苗运至南方养殖场。尽量保持育苗场温度、空运温度和养殖场温度、盐度一致。若不一致，通过逐级降低或逐级升高的方法逐渐接近目标温度、盐度。千万不要在温度、盐度差距太大的环境，通过剧变将苗一次性放入养殖池。
(5)养殖池水深在1米5以上，温度范围在12-30℃之间。盐度25-35，pH7.5-8.5，溶解氧4mg/L以上。放苗量为每亩1800-2000只。
(6)幼蟹期，坚持多次投饵。饵料为低值贝类和小杂鱼。投饵量为蟹体重的80％-150％。蟹体重50克后，每天投饵控制在12％左右。温度下降至15℃以下时，投饵量减少至5％-8％。晚间投饵量占总投饵量70％。
(7)次年2月捕蟹上市。
实施例6
(1)9月底，从北方(台湾海峡以北)的放早苗的三疣梭子蟹养殖场，购买抱卵三疣梭子蟹。
(2)育苗土池彻底清塘。池塘底泥可用高压水枪冲洗后晒塘。育苗前用100目筛绢网过滤水体，用0.15‰～0.20‰的漂白粉清塘，要求水体覆盖整个滩面。消毒水体48h，直接100目筛绢网过滤进水至70cm，利用残留的漂白粉进行水体消毒。进水后培育浮游生物饵料。
(3)将抱卵三疣梭子蟹带水活运至土池育苗场，用100mg/L甲醛溶液对亲蟹进行消毒30min。池塘吊养蟹笼，每个蟹笼暂养抱卵蟹1只，用缢蛏等贝类投喂，等待幼体放散。一般放养蟹种的数量为10～20只/hm2水体。育苗土池18-25℃、30盐度、溶解氧5mg/L以上、pH7.2-8.5。Z1-C1育苗阶段，饵料包括轮虫、豆浆、虾籽、鱼糜等。幼体进行Z3后，孵化卤虫无节幼体活体放入育苗池，增加池饵料生物量。进入C1后，投喂大卤虫。经溞状幼体和大眼幼体，培育至一期或二期幼蟹。一期或二期幼蟹，就是三疣梭子蟹的苗种。
(4)10个小时内，采用充氧湿法，利用飞机空运，将三疣梭子蟹蟹苗运至南方养殖场。尽量保持育苗场温度、空运温度和养殖场温度、盐度一致。若不一致，通过逐级降低或逐级升高的方法逐渐接近目标温度、盐度。千万不要在温度、盐度差距太大的环境，通过剧变将苗一次性放入养殖池。
(5)养殖池水深在1米5以上，温度范围在12-28℃之间。盐度25-35，pH7.5-8.5，溶解氧4mg/L以上。放苗量为每亩1500-1800只。
(6)幼蟹期，坚持多次投饵。饵料为低值贝类和小杂鱼。投饵量为蟹体重的80％-150％。蟹体重50克后，每天投饵控制在12％左右。温度下降至15℃以下时，投饵量减少至5％-8％。晚间投饵量占总投饵量70％。
(7)次年3月捕蟹上市。

Claims (1)

1.一种三疣梭子蟹北方育苗南方养殖的方法，其特征在于该方法包括以下步骤：
(1)8月中旬，从台湾海峡以北的北方地区的放早苗三疣梭子蟹养殖场，购买抱卵三疣梭子蟹；
(2)将抱卵三疣梭子蟹带水活运至育苗场，用100mg/L甲醛溶液消毒30min，25℃、30盐度、溶解氧5mg/L以上、pH7.5-8.5孵化，布苗密度每立方水体10-15万，溞状幼体期以藻粉、虾片、酵母粉和轮虫搭配投喂，Z4后期至发现大眼，开始投喂小卤虫或打碎后的大卤虫，大眼幼体直至幼蟹出池投喂大卤虫，经溞状幼体和大眼幼体，培育至一期或二期幼蟹，一期或二期幼蟹，就是三疣梭子蟹的苗种；
(3)10个小时内，采用充氧带水湿运法，利用飞机空运，将三疣梭子蟹蟹苗运至南方养殖场，尽量保持育苗场、空运和养殖场的温度、盐度一致，若不一致，通过逐级降低或逐级升高的方法逐渐接近目标温度、盐度；
(4)养殖池水深在1米5以上，温度范围在12-32℃之间，盐度20-35，pH7.5-8.5，溶解氧3mg/L以上，放苗量为每亩1800-2000只；
(5)幼蟹期，坚持多次投饵，饵料为低值贝类和小杂鱼，投饵量为蟹体重的100％-200％；蟹体重50克后，每天投饵控制在15％；温度下降至15℃以下时，投饵量减少至5％-8％；晚间投饵量占幼蟹期当天总投饵量70％；
(6)次年1月捕蟹上市。
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