CN106326794A - 一种烹饪系统、终端、服务器及烹饪方法 - Google Patents

Abstract

本申请提供了一种烹饪系统、终端、服务器和烹饪方法，其中所述烹饪系统包括：第一食材标识信息获取单元，被配置为获取特定食材的标识信息；烹饪信息获取单元，被配置为获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息；烹饪单元，被配置为基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。本申请可以根据不同食材的特点和不同用户的烹饪要求，为用户智能地烹饪出符合用户需求的美食。

Description

一种烹饪系统、终端、服务器及烹饪方法

技术领域

本申请涉及智能厨具技术，尤其涉及一种烹饪系统、终端、服务器及烹饪方法。

背景技术

在现有的烹饪领域，烹饪效果通常依赖于个人对食材、烹饪方案的掌握程度以及烹饪经验的多寡。对于动手能力相对较差的人而言，如果想在家里动手做一份心仪的美食，虽然可以通过互联网搜索到各种美食做法，但是由于实践操作能力较差，即使按照网上的步骤进行操作，仍然很难掌握烹饪各种不同种类、不同数量美食所需的火候和时间。以煮鸡蛋为例，不同人对煮出的鸡蛋的生熟程度的要求不同，有的人喜欢吃能流出液体状蛋黄的鸡蛋，有的人喜欢吃整个蛋黄凝结成块的鸡蛋，而由于不同生熟程度的鸡蛋所需的火候、时间等存在细微的差别，大部分人很难掌握煮出不同生熟程度的鸡蛋所需的相应火候和时间，从而很难煮出符合特定口味的鸡蛋。

发明内容

本申请的目的之一是通过本申请的方案，可以为用户智能地烹饪出符合用户需求的美食。

根据本申请的一个实施例，提供了一种烹饪系统，包括：

第一食材标识信息获取单元，被配置为获取特定食材的标识信息；

烹饪信息获取单元，被配置为获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息；

烹饪单元，被配置为基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。

其中，所述烹饪信息获取单元，被配置为基于所述标识信息从本地搜索与所述标识信息对应的特定烹饪信息。

所述的烹饪系统，还包括：

第一收发单元，被配置为接收来自服务器的针对所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息。

其中所述第一食材标识信息获取单元被配置为：

通过烹饪系统内置的信息读取装置直接读取特定食材的标识信息，或

接收来自与所述烹饪系统通信的终端所读取并发送的特定食材的标识信息。

所述通过烹饪系统内置的信息读取装置直接读取特定食材的标识信息包括以下中的至少一项：

通过烹饪系统内置的非接触读卡器近距离地直接读取特定食材的电子芯片信息；

通过烹饪系统内置的扫描器扫描获取特定食材的条形码信息或二维码信息。

所述特定烹饪信息至少包括以下中的一项：

所述待烹饪的所述特定食材的属性，包括食材的种类、数量、重量、生产日期、保质期中的至少一项；

烹饪温度、烹饪时间。

所述烹饪系统为低温烹饪机，所述低温烹饪机通过加热烹饪器具内的液体对内置于液体的特定食材进行烹饪。

所述特定烹饪信息包括：烹饪所述特定食材所需的液体容量。

所述特定烹饪信息包括：烹饪所述特定食材的生熟程度。

所述第一收发单元，还被配置为接收来自与所述烹饪系统通信的终端针对所述特定烹饪信息的反馈；

所述烹饪单元，被配置为基于所述特定烹饪信息和所述反馈，对所述特定食材进行烹饪。

本发明的另一个方面还提供一种烹饪系统，包括：

第一视频采集单元，被配置为采集特定食材的视频或图像；

第一食材识别单元，被配置为响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

烹饪信息获取单元，被配置为获取与所述特定食材对应的特定烹饪信息；

烹饪单元，被配置为基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。

其中所述烹饪系统事先为各种食材建立属性模型，

所述第一食材识别单元从第一视频采集单元所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。

本发明另一个方面还提供一种与烹饪系统通信的终端，包括：

第二食材标识信息获取单元，被配置为获取特定食材的标识信息；

第二收发单元，被配置为向服务器发送获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的请求，并接收来自服务器的针对所述特定食材的特定烹饪信息。

所述的终端，还包括：反馈获取单元，被配置为获取针对所述特定烹饪信息的反馈；

其中所述第二收发单元还被配置为将所述反馈发送至与所述终端通信的烹饪系统。

所述第二收发单元还被配置为将所述反馈直接发送至与所述终端通信的烹饪系统，或通过所述服务器转发至所述烹饪系统。

其中所述第二食材标识信息获取单元，被配置为：

通过所述终端内置的非接触读卡器近距离地直接读取特定食材的电子芯片信息；或/和

通过所述终端内置的扫描器扫描获取特定食材的条形码信息或二维码信息。

本发明另一个方面还提供一种与烹饪系统通信的终端，包括：

第二视频采集单元，被配置为采集特定食材的视频或图像；

第二食材识别单元，被配置为响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

第三收发单元，被配置为向服务器发送获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的请求，并接收来自服务器的针对特定食材的特定烹饪信息。

所述终端事先为各种食材建立属性模型，

所述第二食材识别单元从第二视频采集单元所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。

本发明另一个方面还提供一种与烹饪系统通信的服务器，包括：

通信单元，被配置为接收来自烹饪系统发送的基于特定食材的标识信息获取与特定食材对应的特定烹饪信息的请求；

烹饪信息获取单元，被配置为基于所述请求中的标识信息，获取与该标识信息对应的特定烹饪信息；

其中所述通信单元，还被配置为将所述特定烹饪信息发送至所述烹饪系统。

所述通信单元，还被配置为接收来自与所述服务器通信的终端针对所述特定烹饪信息的反馈，并将所述反馈发送至所述烹饪系统。

本发明另一个方面还提供一种烹饪方法，包括：

获取特定食材的标识信息；

获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息；

基于所述特定烹饪信息，对所述特定食材进行烹饪。

其中所述获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的步骤包括：

基于所述标识信息从本地搜索与所述标识信息对应的特定烹饪信息。

所述获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的步骤包括：

接收来自服务器的针对所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息。

所述获取特定食材的标识信息的步骤包括：

通过烹饪系统内置的信息读取装置直接读取特定食材的标识信息，或

接收来自与所述烹饪系统通信的终端所读取并发送的特定食材的标识信息。

所述通过烹饪系统内置的信息读取装置直接读取特定食材的标识信息包括以下中的至少一项：

通过烹饪系统内置的非接触读卡器近距离地直接读取特定食材的电子芯片信息；

通过烹饪系统内置的扫描器扫描获取特定食材的条形码信息或二维码信息。

所述特定烹饪信息至少包括以下中的一项：

所述待烹饪的所述特定食材的属性，包括食材的种类、数量、重量、生产日期、保质期中的至少一项；

烹饪温度、烹饪时间；

烹饪所述特定食材所需的液体容量；

烹饪所述特定食材的生熟程度。

本发明的烹饪方法，还包括：

接收来自与烹饪系统通信的终端针对所述特定烹饪信息的反馈；

其中基于所述特定烹饪信息，对所述特定食材进行烹饪的步骤包括：

基于所述特定烹饪信息和所述反馈，对所述特定食材进行烹饪。

本发明的另一个方面还提供一种烹饪方法，包括：

采集特定食材的视频或图像；

响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

获取与所述特定食材对应的特定烹饪信息；

基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。

其中所述响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材的步骤包括：

基于为各种食材事先建立的属性模型，从第一视频采集单元所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。

与现有技术相比，本申请具有以下优点：本申请提供的烹饪技术可以根据待烹饪的所述特定食材的属性(诸如包括食材的种类、数量、重量等)、与该食材对应的烹饪方案(诸如包括烹饪的时间、烹饪的温度等)或/和用户对该食材的烹饪效果的要求(例如要求烹饪出溏心蛋)，基于特定的时间、温度等对特定食材进行智能地烹饪，从而满足各类用户的美食需求。

附图说明

通过阅读参照以下附图所作的对非限制性实施例所作的详细描述，本申请的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1示出了根据本申请一个实施例的烹饪系统的示意性框图；

图2示出了根据本申请另一个实施例的烹饪系统的示意性框图；

图3示出了根据本申请一个实施例的与烹饪系统通信的终端的示意性框图；

图4示出了根据本申请另一个实施例的与烹饪系统通信的终端的示意性框图；

图5示出了根据本申请一个实施例的与烹饪系统通信的服务器的示意性框图；

图6示出了根据本申请一个实施例的烹饪方法的流程图；

图7示出了根据本申请另一个实施例的烹饪方法的流程图；

附图中相同或相似的附图标记代表相同或相似的部件。

具体实施方式

下面结合附图对本申请作进一步详细描述。

请参考图1，图1示出了根据本申请一个实施例的烹饪系统的示意性框图。

本申请的所述烹饪系统通过对加热温度、加热时间等进行精确地控制，从而烹饪出符合不同用户口味的美食。

本申请的所述烹饪系统可以包括各类烹饪装置，例如包括低温烹饪机、微波炉等等。优选地，本申请的所述烹饪系统为低温烹饪机，所述低温烹饪机通常在工作状态下放置于烹饪容器内(如奶锅)，通过对烹饪容器内的液体(比如，水)的温度和加热时间等进行精确地控制，从而对密封在包装袋内并放置于液体中的食物进行加热。

如图1所示，本申请的所述烹饪系统包括：

第一食材标识信息获取单元100，被配置为获取特定食材的标识信息。

其中所述特定食材的标识信息的表现形式例如包括食材包装上的二维码、条形码或其他类的码或标签，或者食材包装上的电子芯片，如NFC(Near Field Communication，近距离无线通信)芯片等射频卡或其他可读介质等。

所述第一食材标识信息获取单元100可以通过自身内置的信息读取装置来直接读取特定食材的标识信息，例如通过烹饪系统内置的非接触读卡器近距离地直接读取特定食材的电子芯片信息，或/和通过烹饪系统内置的扫描器扫描获取特定食材的条形码、二维码或各类标签信息，也可以通过接收来自与所述烹饪系统通信的第三方终端(如手机、平板电脑等)所读取并发送的特定食材的标识信息，其中所述第三方终端同样可以通过内置的非接触读卡器近距离地直接读取特定食材的电子芯片信息，或/和内置的扫描器扫描获取特定食材的条形码、二维码或各类标签信息并将读取的信息发送至所述烹饪系统。

烹饪信息获取单元110，被配置为获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息。

其中所述特定烹饪信息至少包括以下中的一项：

所述待烹饪的所述特定食材的属性，包括食材的种类(例如鸡蛋、牛排等)、数量、重量、生产日期、保质期中的至少一项；

烹饪温度(例如130°F或54.4℃)、烹饪时间(例如3分钟，或2.5分钟至3分钟等)。

本实施例中，通常不同的特定食材的标识信息所对应的特定烹饪信息是不同的，例如对于鸡蛋和牛排，通常这两样食材所对应的烹饪时间和烹饪温度都存在显著区别。

可选地，所述特定烹饪信息根据不同的烹饪装置而不同，例如对于低温烹饪机而言，基于该低温烹饪机进行烹饪的过程中，所述特定烹饪信息还可以包括：烹饪特定食材所需的液体容量；又如对于智能微波炉，则基于该智能微波炉进行烹饪的过程中，所述特定烹饪信息必然不包括：烹饪特定食材所需的液体容量。如此，对于低温烹饪机而言，本实施例可以通过进一步对低温烹饪机内液体容量的精确控制，从而可以根据液体容量、烹饪特定食材所需到达的目的温度等，来更准确地计算出烹饪特定食材所需的时间。

可选地，根据不同用户对食材进行烹饪的不同要求，所述特定烹饪信息还可以包括：烹饪所述特定食材的生熟程度。所述生熟程度例如分为一分熟、二分熟、六分熟、全熟等等。

可选地，所述烹饪系统还可以包括：第一收发单元(图中未示出)，被配置为接收来自服务器的针对所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息。所述第一收发单元可以通过包括但不限于wifi、蓝牙、3g等至少一种无线通信方式进行信息的收发。

其中所述烹饪信息获取单元110可以基于所述标识信息从本地搜索与所述标识信息对应的特定烹饪信息，也可以通过第一收发单元所接收的来自服务器的针对所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息。对于前者而言，所述烹饪信息获取单元110可以从所述烹饪系统内置的本地存储装置中搜索与所述标识信息对应的特定烹饪信息，如此，在所述烹饪系统未联网的情况下，同样可以方便地基于烹饪系统内置的烹饪信息进行智能地烹饪。为了方便大多数的食客，所述烹饪系统的本地存储装置中通常存储相对于服务器的数据量更小、但是包括大多数常见的食材的烹饪信息，例如包括鸡蛋、牛排等数十种食材的烹饪信息。对于后者而言，所述烹饪信息获取单元110也可以基于所述第一收发单元接收来自服务器的针对所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息，这中情况通常适应于所述烹饪系统联网服务器的情况，所述服务器在此包括但不限于单个网络服务器、多个网络服务器组成的服务器组或基于云计算(Cloud Computing)的由大量计算机或网络服务器构成的云端服务器。

烹饪单元120，被配置为基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。

例如，在获取到特定烹饪信息包括：温度——140°F，时间——3分钟的情况下，基于该特定烹饪信息对特定食材进行烹饪。

可选地，在本实施例中，所述第一收发单元被配置为接收来自与所述烹饪系统通信的终端针对所述特定烹饪信息的反馈；

所述烹饪单元120，被配置为基于所述特定烹饪信息和所述反馈，对所述特定食材进行烹饪。

例如所述反馈包括对烹饪特定食材的生熟程度的选择。

在某一情况下，对于某种特定食材，获取到的特定烹饪信息包括多项内容，例如，以特定食材“鸡蛋”为例，获取到的特定烹饪信息如下

表1：

表1

对于上述表1，例如用户针对该表1中所展示的特定烹饪信息的反馈包括：烹饪生熟程度——微熟，则所述烹饪单元120被配置为基于所述反馈“烹饪生熟程度——微熟”以及所述特定烹饪信息中与所述反馈相对应的其他信息“烹饪温度——140°F，烹饪时间”，对所述特定食材进行烹饪。

当然，所述反馈还可以包括对烹饪时间的选择、烹饪温度的选择等等，在此不作限定。

根据本发明的另一个实施例，还提供了一种烹饪系统，请参考图2，根据图2，所述烹饪系统包括：

第一视频采集单元200，被配置为采集特定食材的视频或图像；

其中所述视频采集单元可以体现为所述烹饪系统上的一个摄像头，也可以是其他可摄像或可录像的装置。所述视频或图像的格式可以包括各种格式，不作限定。

第一食材识别单元210，被配置为响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

具体而言，特定食材的信息可以是预先采集并输入在所述烹饪系统的。例如，预先采集一段关于多种食材的颜色、所占的空间、形状等的视频或图像，所述终端通过对所述视频或图像进行分析，分析出不同的特定食材所对应的颜色、所占的空间、形状，并存储在所述烹饪系统中。进而所述烹饪系统针对待识别的食材进行识别时，可以通过该食材的视频或图像，从中分析该视频或图像中所包括的食材的颜色、所占的空间、形状等来判断该食材是何种特定食材。

可选地，所述烹饪系统事先为各种食材建立属性模型，所述属性包括上文所述的食材的颜色、所占的空间、形状等。在所述属性模型中，各特定食材对应特定的属性。所述第一食材识别单元210从第一视频采集单元200所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。例如，从视频中搜索到与某一属性模型(例如特定食材——茄子，颜色——紫色，形状——长条形)相同的匹配，则所述终端将该视频中的食材识别为“茄子”。

当然，识别食材或特定食材也可以采用自学习的方法，自学习的方法在此不作限定，在自学习的方式下，可以预先不将特定食材的属性存储在所述烹饪系统中。

烹饪信息获取单元220，被配置为获取与所述特定食材对应的特定烹饪信息；

在此，不同的食材通常对应不同的烹饪信息，该烹饪信息可以存储在所述烹饪系统中，也可以存储在与所述烹饪系统通信的服务器端。

烹饪单元230，被配置为基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。

可选地，所述烹饪系统事先为各种食材建立属性模型，所述第一食材识别单元210从第一视频采集单元所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。

根据本发明的另一个实施例，还提供了一种与烹饪系统通信的终端，请参考图3。

所述终端包括但不限于个人电脑、平板电脑、智能手机等通过运行预定程序或指令来执行逻辑计算等预定处理过程的智能电子设备。所述终端也可以指应用于个人电脑、平板电脑、智能手机等电子设备上的客户端，如应用程序(app)。

根据图3，所述终端包括：

第二食材标识信息获取单元300，被配置为获取特定食材的标识信息；

第二收发单元310，被配置为向服务器发送获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的请求，并接收来自服务器的针对所述特定食材的特定烹饪信息。

其中，所述特定烹饪信息至少可以包括以下中的一项：

-所述待烹饪的所述特定食材的属性，包括食材的种类、数量、重量、生产日期、保质期中的至少一项；

-烹饪温度、烹饪时间；

-烹饪特定食材的生熟程度。

可选地，所述第二食材标识信息获取单元300，被配置为：

通过所述终端内置的非接触读卡器近距离地直接读取特定食材的电子芯片信息；或/和

通过所述终端内置的扫描器扫描获取特定食材的条形码信息或二维码信息。

可选地，所述终端还包括：

-反馈获取单元320(图中未示出)，被配置为获取针对所述特定烹饪信息的反馈；

其中所述第二收发单元310还被配置为将所述反馈发送至与所述终端通信的烹饪系统。

可选地，所述第二收发单元310还被配置为将所述反馈直接发送至与所述终端通信的烹饪系统，或通过所述服务器转发至所述烹饪系统。

根据本发明的另一个实施例，还提供了一种与烹饪系统通信的终端，请参考图4，根据图4，所述终端包括：

第二视频采集单元400，被配置为采集特定食材的视频或图像；

第二食材识别单元410，被配置为响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

具体而言，特定食材的信息可以是预先采集并输入在所述终端的。例如，预先采集一段关于多种食材的颜色、所占的空间、形状等的视频或图像，所述终端通过对所述视频或图像进行分析，分析出不同的特定食材所对应的颜色、所占的空间、形状，并存储在所述终端中。进而所述终端针对待识别的食材进行识别时，可以通过该食材的视频或图像，从中分析该视频或图像中所包括的食材的颜色、所占的空间、形状等来判断该食材是何种特定食材。

可选地，所述终端事先为各种食材建立属性模型，所述属性包括上文所述的食材的颜色、所占的空间、形状等。在所述属性模型中，各特定食材对应特定的属性。所述第二食材识别单元410从第二视频采集单元所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。例如，从视频中搜索到与某一属性模型(例如特定食材——茄子，颜色——紫色，形状——长条形)相同的匹配，则所述终端将该视频中的食材识别为“茄子”。

当然，识别食材或特定食材也可以采用自学习的方法，自学习的方法在此不作限定，在自学习的方式下，可以预先不将特定食材的属性存储在所述终端中。

第三收发单元420，被配置为向服务器发送获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的请求，并接收来自服务器的针对特定食材的特定烹饪信息。

根据本发明的另一个实施例，还提供了一种与烹饪系统通信的服务器，请参考图5，根据图5，所述服务器包括：

通信单元500，被配置为接收来自烹饪系统发送的基于特定食材的标识信息获取与特定食材对应的特定烹饪信息的请求；

烹饪信息获取单元510，被配置为基于所述请求中的标识信息，获取与该标识信息对应的特定烹饪信息；

其中所述通信单元500，还被配置为将所述特定烹饪信息发送至所述烹饪系统。

可选地，所述通信单元500，还被配置为接收来自与所述服务器通信的终端针对所述特定烹饪信息的反馈，并将所述反馈发送至所述烹饪系统。

根据本发明的另一个实施例，还提供了一种烹饪方法，请参考图6。

所述烹饪方法可适用于各类智能的烹饪装置，如智能低温烹饪机等。

在更加详细地讨论示例性实施例之前应当提到的是，一些示例性实施例被描述成作为流程图描绘的处理或方法。虽然流程图将各项操作描述成顺序的处理，但是其中的许多操作可以被并行地、并发地或者同时实施。此外，各项操作的顺序可以被重新安排。当其操作完成时所述处理可以被终止，但是还可以具有未包括在附图中的附加步骤。所述处理可以对应于方法、函数、规程、子例程、子程序等等。

后面所讨论的方法(其中一些通过流程图示出)可以通过硬件、软件、固件、中间件、微代码、硬件描述语言或者其任意组合来实施。当用软件、固件、中间件或微代码来实施时，用以实施必要任务的程序代码或代码段可以被存储在机器或计算机可读介质(比如存储介质)中。(一个或多个)处理器可以实施必要的任务。

根据图6，所述烹饪方法包括：

S600，获取特定食材的标识信息；

S610，获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息；其中所述特定烹饪信息至少可以包括以下中的一项：所述待烹饪的所述特定食材的属性，包括食材的种类、数量、重量、生产日期、保质期中的至少一项；烹饪温度、烹饪时间；烹饪所述特定食材所需的液体容量；烹饪所述特定食材的生熟程度。

S620，基于所述特定烹饪信息，对所述特定食材进行烹饪。

其中，所述获取特定食材的标识信息的步骤S600可以包括：

-通过烹饪系统内置的信息读取装置直接读取特定食材的标识信息，或，

-接收来自与所述烹饪系统通信的终端所读取并发送的特定食材的标识信息。

其中所述通过烹饪系统内置的信息读取装置直接读取特定食材的标识信息包括以下中的至少一项：

-通过烹饪系统内置的非接触读卡器近距离地直接读取特定食材的电子芯片信息；

-通过烹饪系统内置的扫描器扫描获取特定食材的条形码信息或二维码信息。

其中，所述获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的步骤S610可以包括：

-基于所述标识信息从本地搜索与所述标识信息对应的特定烹饪信息。

其中，所述获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的步骤S610可以包括：

-接收来自服务器的针对所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息。

可选地，所述烹饪方法还包括：

-S611(图中未示出)，接收来自与烹饪系统通信的终端针对所述特定烹饪信息的反馈；

其中基于所述特定烹饪信息，对所述特定食材进行烹饪的步骤S620可以包括：

-基于所述特定烹饪信息和所述反馈，对所述特定食材进行烹饪。

根据本发明的另一个实施例，还提供了一种烹饪方法，所述烹饪方法可适用于各类智能的烹饪装置，如智能低温烹饪机等。

请参考图7，根据图7，所述烹饪方法包括：

S700，采集特定食材的视频或图像；

S710，响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

S720，获取与所述特定食材对应的特定烹饪信息；

S730，基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。

其中，所述响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材的步骤S710可以包括：

-基于为各种食材事先建立的属性模型，从第一视频采集单元所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。

应当理解的是，虽然上面使用了术语“第一”、“第二”等等来描述各个单元，但是这些单元不应当受这些术语限制。使用这些术语仅仅是为了将一个单元与另一个单元进行区分。举例来说，在不背离示例性实施例的范围的情况下，第一单元可以被称为第二单元，并且类似地第二单元可以被称为第一单元。这里所使用的术语“和/或”包括其中一个或更多所列出的相关联项目的任意和所有组合。

这里所公开的具体结构和功能细节仅仅是代表性的，并且是用于描述本申请的示例性实施例的目的。但是本申请可以通过许多替换形式来具体实现，并且不应当被解释成仅仅受限于这里所阐述的实施例。

所属技术领域的技术人员知道，本申请可以实现为系统、方法或计算机程序产品。因此，本公开可以具体实现为以下形式，即：可以是完全的硬件，也可以是完全的软件，还可以是硬件和软件结合的形式。

附图中的流程图和框图显示了根据本申请的多个实施例的系统、方法和计算机程序产品的可能实现的体系架构、功能和操作。在这点上，流程图或框图中的每个方框可以代表一个模块、程序段或代码的一部分，所述模块、程序段或代码的一部分包含一个或多个用于实现规定的逻辑功能的可执行指令。也应当注意，在有些作为替换的实现中，方框中所标注的功能也可以以不同于附图中所标注的顺序发生。例如，两个连续的方框实际上可以基本并行地执行，它们有时也可以按相反的顺序执行，这依所涉及的功能而定。也要注意的是，框图和/或流程图中的每个方框、以及框图和/或流程图中的方框的组合，可以用执行规定的功能或操作的专用的基于硬件的系统来实现，或者可以用专用硬件与计算机指令的组合来实现。

对于本领域技术人员而言，显然本申请不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本申请的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本申请。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本申请的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本申请内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (11)

1.一种烹饪系统，包括：

第一食材标识信息获取单元，被配置为获取特定食材的标识信息；

烹饪信息获取单元，被配置为获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息；

烹饪单元，被配置为基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。

2.根据权利要求1所述的烹饪系统，其中

所述烹饪信息获取单元，被配置为基于所述标识信息从本地搜索与所述标识信息对应的特定烹饪信息。

3.一种烹饪系统，包括：

第一视频采集单元，被配置为采集特定食材的视频或图像；

第一食材识别单元，被配置为响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

烹饪信息获取单元，被配置为获取与所述特定食材对应的特定烹饪信息；

烹饪单元，被配置为基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。

4.根据权利要求3所述的烹饪系统，其中

所述烹饪系统事先为各种食材建立属性模型，

所述第一食材识别单元从第一视频采集单元所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。

5.一种与烹饪系统通信的终端，包括：

第二食材标识信息获取单元，被配置为获取特定食材的标识信息；

第二收发单元，被配置为向服务器发送获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的请求，并接收来自服务器的针对所述特定食材的特定烹饪信息。

6.根据权利要求5所述的终端，还包括：

反馈获取单元，被配置为获取针对所述特定烹饪信息的反馈；

其中所述第二收发单元还被配置为将所述反馈发送至与所述终端通信的烹饪系统。

7.一种与烹饪系统通信的终端，包括：

第二视频采集单元，被配置为采集特定食材的视频或图像；

第二食材识别单元，被配置为响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

第三收发单元，被配置为向服务器发送获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息的请求，并接收来自服务器的针对特定食材的特定烹饪信息。

8.根据权利要求7所述的终端，其中

所述终端事先为各种食材建立属性模型，

所述第二食材识别单元从第二视频采集单元所采集的视频中搜索与各属性模型的匹配，来从所述采集的视频中识别出所述特定食材。

9.一种与烹饪系统通信的服务器，包括：

通信单元，被配置为接收来自烹饪系统发送的基于特定食材的标识信息获取与特定食材对应的特定烹饪信息的请求；

烹饪信息获取单元，被配置为基于所述请求中的标识信息，获取与该标识信息对应的特定烹饪信息；

其中所述通信单元，还被配置为将所述特定烹饪信息发送至所述烹饪系统。

10.一种烹饪方法，包括：

获取特定食材的标识信息；

获取与所述特定食材的标识信息对应的特定烹饪信息；

基于所述特定烹饪信息，对所述特定食材进行烹饪。

11.一种烹饪方法，包括：

采集特定食材的视频或图像；

响应于从采集的视频或图像中识别出特定食材；

获取与所述特定食材对应的特定烹饪信息；

基于所述特定烹饪信息对所述特定食材进行烹饪。