CN106262746A - 一种海鲜方便面调味酱 - Google Patents

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欧海泉
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Abstract

本发明公开了一种海鲜方便面调味酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉10‑15份，海苔8‑12份，海带9‑13份，香菇6‑9份，橄榄油12‑16份，蟹肉3‑6份，虾肉4‑7份，五香粉3‑6份，山药2‑5份，辣椒1‑3份，鸡精1‑3份，姜2‑4份，盐1‑3份，本发明提供一种海鲜方便面调味酱，具有鲜美可口，营养丰富，不含食品添加剂的特点。

Description

一种海鲜方便面调味酱
技术领域
本发明涉及方便面调味品技术领域，尤其涉及一种海鲜方便面调味酱。
背景技术
近年来，随着社会的发展，人们的生活水平的提高，食品工业也登上了新的台阶，就方便面食品同样要求简便、卫生、有营养、高品质等。方便面中单一的调味粉包已满足不了消费者的要求，为了适应新时代的要求，在中、高面中多加一包调味酱包，使产品更具风味、美味。方便面的调味酱料直接影响方便面的口感，对方便面的食用起着至关重要的作用，现在市售方便面调味酱缺乏营养，并且普遍含有香精等食品添加剂，不能满足人们的需求。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种海鲜方便面调味酱，具有鲜美可口，营养丰富，不含食品添加剂的特点。
为实现上述目的，本发明所提供的技术方案为：一种海鲜方便面调味酱，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉10-15份，海苔8-12份，海带9-13份，香菇6-9份，橄榄油12-16份，蟹肉3-6份，虾肉4-7份，五香粉3-6份，山药2-5份，辣椒1-3份，鸡精1-3份，姜2-4份，盐1-3份。
优选地，所述海鲜方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉10份，海苔8份，海带9份，香菇6份，橄榄油12份，蟹肉3份，虾肉4份，五香粉3份，山药2份，辣椒1份，鸡精1份，姜2份，盐1份。
优选地，所述海鲜方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉15份，海苔12份，海带13份，香菇9份，橄榄油16份，蟹肉6份，虾肉7份，五香粉6份，山药5份，辣椒3份，鸡精3份，姜4份，盐3份。
优选地，所述海鲜方便面调味酱由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉13份，海苔10份，海带11份，香菇8份，橄榄油14份，蟹肉5份，虾肉6份，五香粉4份，山药3份，辣椒2份，鸡精2份，姜3份，盐2份。
本发明与现有技术相比具有以下有益效果：
本发明提供一种海鲜方便面调味酱，具有鲜美可口，营养丰富，不含食品添加剂的特点。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明：
实施例1：
一种海鲜方便面调味酱，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉10份，海苔8份，海带9份，香菇6份，橄榄油12份，蟹肉3份，虾肉4份，五香粉3份，山药2份，辣椒1份，鸡精1份，姜2份，盐1份。
实施例2：
一种海鲜方便面调味酱，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉15份，海苔12份，海带13份，香菇9份，橄榄油16份，蟹肉6份，虾肉7份，五香粉6份，山药5份，辣椒3份，鸡精3份，姜4份，盐3份。
实施例3：
一种海鲜方便面调味酱，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉13份，海苔10份，海带11份，香菇8份，橄榄油14份，蟹肉5份，虾肉6份，五香粉4份，山药3份，辣椒2份，鸡精2份，姜3份，盐2份。
以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。

Claims (4)

1.一种海鲜方便面调味酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉10-15份，海苔8-12份，海带9-13份，香菇6-9份，橄榄油12-16份，蟹肉3-6份，虾肉4-7份，五香粉3-6份，山药2-5份，辣椒1-3份，鸡精1-3份，姜2-4份，盐1-3份。
2.根据权利要求1所述的一种海鲜方便面调味酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉10份，海苔8份，海带9份，香菇6份，橄榄油12份，蟹肉3份，虾肉4份，五香粉3份，山药2份，辣椒1份，鸡精1份，姜2份，盐1份。
3.根据权利要求1所述的一种海鲜方便面调味酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉15份，海苔12份，海带13份，香菇9份，橄榄油16份，蟹肉6份，虾肉7份，五香粉6份，山药5份，辣椒3份，鸡精3份，姜4份，盐3份。
4.根据权利要求1所述的一种海鲜方便面调味酱，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：蛤蜊肉13份，海苔10份，海带11份，香菇8份，橄榄油14份，蟹肉5份，虾肉6份，五香粉4份，山药3份，辣椒2份，鸡精2份，姜3份，盐2份。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110892981A (zh) * 2019-11-18 2020-03-20 湖南裕湘食品有限公司 一种海鲜味调味酱及其制备方法

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PB01 Publication
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